تعتبر صينية الخبز أداة أساسية لأي طباخ في المطبخ ، ويمكن لأفضل صواني الخبز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التعامل مع كل شيء بدءًا من تحميص الخضار إلى خبز ملفات تعريف الارتباط بسهولة.
هناك العديد من الفوائد لاستخدام أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، على عكس العديد من أحواض الألومنيوم ، فإن الفولاذ المقاوم للصدأ غير تفاعلي ويمكن استخدامه بأمان لطهي الأطعمة الحمضية ، وهو مادة متينة وقوية ومقاومة للتآكل ، ويمكنك استخدام أي نوع من الأواني المقاومة للحرارة ، بما في ذلك المعدن ، على الفولاذ المقاوم للصدأ غير المطلي دون إتلافه ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ غير آمنة للتسخين. لذلك إذا كنت تستخدم ميزانية محدودة ، فيمكنك اختيار وعاء متعدد الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ مع قلب مصنوع من مادة موصلة للحرارة مثل الألومنيوم.
نصيحة احترافية: قم دائمًا بقياس الفرن الخاص بك بعناية قبل شراء ورقة الخبز ، وأنا أعلم من التجربة الشخصية أنه ليس مخيبًا للآمال مثل وجود مكونات جاهزة في المقلاة ثم إدراك أن باب الفرن لا يمكن أن يغلق الأوراق بالداخل.
من مجموعات الفولاذ المقاوم للصدأ إلى أحواض الشواء الأساسية المصنوعة من الألمنيوم ، إليك ثلاثة من أفضل أحواض الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التي يمكنك شراؤها من أمازون.
نحن نوصي فقط بالمنتجات التي نحبها ونعتقد أنك ستفعلها أيضًا. قد نحصل على جزء من المبيعات من المنتجات المشتراة في هذه المقالة ، والتي كتبها فريق التجارة لدينا.
تشتمل مجموعة الأواني TeamFar هذه على مقالي مختلفة - وعاء نصف وربع - والتي ستلبي احتياجات معظم الخبازين والطهاة في المنزل الذين يرغبون في تجربة مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
المقالي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمغناطيسي المقاوم للصدأ ولها سطح عاكس أملس لتقليل فرصة الالتصاق بالطعام ، كما أن لها حواف مدرفلة ناعمة وزوايا مستديرة ، كما يمكنك تخطي فرك هذه الأحواض - فهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق.
الكل في الكل ، هذه بداية رائعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعر مناسب جدًا ، ولكن إذا كنت لا تريد أو تحتاج إلى مقاليين ، فيمكنك شراء أحواض TeamFar النصفية والربع بشكل منفصل.
مراجعة إيجابية من أمازون: "هذه الأحواض متينة ، وتحافظ على شكلها عند تسخينها ، ويسهل الحفاظ عليها نظيفة ، وتبدو كالمرآة تقريبًا.أفضل جزء بالنسبة لي هو أنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ غير سام ، ولا يوجد طلاء غير لاصق ، وقوي ، وليست ثقيلة.هذه هي المقالي المفضلة لدي وأنا أستبدل ببطء كل ​​المقالي القديمة غير اللاصقة بالمزيد من هذه. "
إذا كانت ميزانيتك تسمح بالترقية ، فإن مقلاة جيلي رول المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمكسوة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ هي صينية الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالنسبة لك. على عكس أحواض الشواء الأخرى في هذه القائمة ، فهي تحتوي على هيكل ثلاثي الطبقات يتكون من طبقتين من الفولاذ المقاوم للصدأ ونواة من الألومنيوم تساعد على توصيل الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ ، وستحصل على صينية أكثر موثوقية من الفولاذ المقاوم للصدأ وحده.
حواف الزاوية تجعل من السهل حملها وحملها ، ويمكنك استخدامها في الغلاية وتنظيفها في غسالة الصحون.
مراجعة إيجابية من أمازون: "جميل [p] و.تريد التخلص من الألمنيوم وجميع المنتجات غير اللاصقة ".
على عكس الأحواض الأخرى في هذه القائمة ، فإن مقلاة Norpro المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لها حواف عمودية من ثلاث جوانب فقط ، والجانب الرابع مسطح تمامًا ، مما يسهل محاذاة المقلاة مع رف التبريد ونقل ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا دون إتلافها.
ومع ذلك ، إذا كنت تريد حوافًا مسطّحة ، ونواة من الألومنيوم ، ومركزًا مغمورًا قليلاً وترغب في التفاخر قليلاً ، فإن ورقة ملف تعريف الارتباط هذه المصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ تعد أيضًا خيارًا رائعًا.
مراجعة إيجابية من أمازون: "هذه قوية وخفيفة الوزن.إنها رائعة لخبز ملفات تعريف الارتباط وهي بديل جيد للطلاء غير اللاصق والألمنيوم.[...] إنها سهلة التنظيف ، وقد تناولتها حتى الآن 400 قطعة خبز بدون أي تشوه. "