نتحقق بشكل مستقل من كل ما نوصي به.قد نربح عمولة عند الشراء من خلال روابطنا. Узнать больше> اعرف المزيد>
لا يجب أن تكون أدوات المائدة مسطحة ، ولكن يمكن لمجموعة جيدة أن تضيء طاولتك في كل وجبة ، سواء كانت عشاءًا خلال أيام الأسبوع أو مناسبة خاصة.بعد قضاء ساعات لا حصر لها في البحث عن أدوات المائدة (بما في ذلك زيارات لمصانع أدوات المائدة ومقابلات مع أساتذة المعادن) واختبار أكثر من 200 من أدوات المائدة الفردية ، نعتقد أن Cambridge Silversmith Julie Satin هو الخيار الأفضل لمعظم الناس.تبرز من المنافسة بفضل وزنها المتوازن وتصميمها الكلاسيكي والحديث.
وجد المختبرين لدينا أن مجموعة أدوات المائدة هذه ذات الأسعار المعقولة هي واحدة من أفضل المجموعات الشاملة نظرًا لتصميمها البسيط ووزنها المتوازن ومقابضها المريحة.
أدوات المائدة Julie Satin Flatware من Cambridge Silversmiths هي مجموعة أدوات مائدة رائعة متعددة الأغراض.أحب المختبرين لدينا أدوات المائدة هذه بسبب شكلها الكلاسيكي وخطوطها النظيفة.مقابض الساتان الملساء مريحة في الإمساك بها ، ولكل آلة وزن معتدل نعتقد أنه سيكون مريحًا لمعظم الناس.الأسنان طويلة بما يكفي لتبدو أنيقة ، لكنها ليست طويلة جدًا ، وتقطع السكين جيدًا ، وتحتفظ الملعقة بكمية لا بأس بها من السائل.
أدوات المائدة Caesna أثقل من اختياراتنا الأخرى.تحتوي على ملاعق عميقة ومقابض وشوك مريحة بأسنان طويلة وأنيقة.
نوصي بشراء أدوات المائدة Crate and Barrel Caesna من Robert Welch Designs إذا كنت تريد شيئًا أثقل وزناً ولكنه متوازن.تضفي أسنان الشوكة الطويلة والضيقة مظهرًا أنيقًا وتسمح لرواد تناول الطعام على الطراز الأوروبي بوضع طعامهم على ظهر أدوات المائدة.الكثير من المجارف تضمن نكهة شوربة غنية مع كل رشفة.نحب أيضًا الحواف الدائرية للمقبض والتوهج اللطيف الأنيق في الأسفل.
هذه المجموعة هي الأنسب لأولئك الذين يريدون أدوات مائدة خفيفة الوزن بمقبض مجوف متوازن.
السكاكين ليبرتي منضدية بيتسي روس خفيفة ومتوازنة.أعجب المختبرين لدينا بهذه المجموعة لمقابضها على شكل دمعة وعنقها النحيف ، مما أعطاها مظهرًا متطورًا.الأسنان متباعدة قليلاً عن شوكاتنا الأخرى ومتوسط ​​الطول لائق - أطول من شوكة Julie Satin ولكنه أقصر من شوكة Caesna.الملاعق أصغر حجمًا ولها طرف أكثر حدة ، مما يعني أنها لا تستطيع الاحتفاظ بقدر أكبر من السائل ، لكنها تضع كمية أقل من المعدن في الفم ، وهو ما يفضله بعض الناس للحصول على ملمس أكثر حساسية.في حين أن المجموعة متوفرة فقط في تشطيب مرآة ، تبيع Liberty Tabletop أيضًا مجموعة ساتان تسمى Mallory والتي تتطابق تقريبًا مع مجموعة Betsy Ross.
هذا خيار غير مكلف لطلاب الجامعات أو الإيجارات أو بعض المساحة الإضافية للتجمعات الكبيرة.
بسعر 2 دولار فقط لكل أواني عشاء ، تعد Gourmet Settings Windermere Dinnerware Collection أكثر أواني الطعام الرخيصة والأكثر أناقة التي اختبرناها.نحن لسنا معجبين بالمقابض المنحنية ، والتي تنحني حول الرقبة بشكل مفاجئ لدرجة أنها تبدو وكأنها مشوهة.ولكن نظرًا لتوفر هذه المجموعة ، لا نعتقد أنها تعيق الصفقة.من بين جميع الأطقم التي نوصي بها ، تحتوي أدوات المائدة هذه على أقصر سنون وأصغر ملاعق.
نعتقد أن اختيارنا سوف يروق لمجموعة كبيرة من الأشخاص ، لكننا نتفهم أيضًا أن اختيار أواني الطهي هو قرار شخصي للغاية.إذا لم تعجبك عروضنا الأخرى ، فقد أنشأنا دليل شراء لمساعدتك في شراء مجموعة أواني الطعام الجميلة بثقة.(لقد قمنا بإدراج بعض الإشارات الشرفية الإضافية أدناه للبحث عنها).
بعد 160 ساعة من البحث ، أنشأنا دليل شراء لمساعدتك في العثور على مجموعة أواني الطهي التي تحبها.
وجد المختبرين لدينا أن مجموعة أدوات المائدة هذه ذات الأسعار المعقولة هي واحدة من أفضل المجموعات الشاملة نظرًا لتصميمها البسيط ووزنها المتوازن ومقابضها المريحة.
أدوات المائدة Caesna أثقل من اختياراتنا الأخرى.تحتوي على ملاعق عميقة ومقابض وشوك مريحة بأسنان طويلة وأنيقة.
هذه المجموعة هي الأنسب لأولئك الذين يريدون أدوات مائدة خفيفة الوزن بمقبض مجوف متوازن.
هذا خيار غير مكلف لطلاب الجامعات أو الإيجارات أو بعض المساحة الإضافية للتجمعات الكبيرة.
أثناء مراجعة هذا الدليل ، تحدثت بإسهاب مع Matthew A. Roberts ، المؤسس المشارك ورئيس شركة Sherrill Manufacturing ، آخر مصنع محلي لأدوات الطهي في أمريكا.لقد كان لطيفًا بما يكفي ليطلعني على منشأة تصنيع شيريل في شيريل ، نيويورك (مصنع Oneida السابق قبل أن تنتقل الشركة للإنتاج إلى الخارج) حتى أتمكن من رؤية كيفية صنع أواني الطعام بشكل مباشر.قابلت أيضًا إريك لورانس ، نقاش الأواني الزجاجية في شركة Sherrill Manufacturing.(ملاحظة: تم اتخاذ أحد خياراتنا بواسطة Liberty Tabletop ، أحد أقسام شركة Sherrill Manufacturing. ومع ذلك ، نظرًا لأننا كنا نختبر أعمى ، كان المختبرين لدينا غير متحيزين في اختيارهم ولم يكن لديهم أي فكرة عن نوع أدوات المائدة التي تصنعها الشركة.)
لفهم الفرق بين الدرجات المختلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، أجريت مقابلة مع الدكتور سكوت ميستور ، الأستاذ في كلية إيناموري للهندسة في جامعة ألفريد مع خلفية في علم المعادن.
لعدة أشهر ، قمت بتصفح الإنترنت وبحثت في مئات عينات أدوات المائدة. ذهبت أيضًا إلى متاجر مثل Bed Bath & Beyond و Crate and Barrel و Macy's و Pottery Barn و Williams Sonoma للنظر في المجموعات شخصيًا. ذهبت أيضًا إلى متاجر مثل Bed Bath & Beyond و Crate and Barrel و Macy's و Pottery Barn و Williams Sonoma للنظر في المجموعات شخصيًا. Я также одил в такие магазины، как Bed Bath & Beyond، Crate and Barrel، Macy's، Pottery Barn and Williams Sonoma، тобы посмотреть наборы лично. ذهبت أيضًا إلى متاجر مثل Bed Bath & Beyond و Crate and Barrel و Macy's و Pottery Barn و Williams Sonoma لمشاهدة المجموعات شخصيًا.我 还 去 了 بيد باث آند بيوند 、 قفص وبرميل 、 مايسي 、 بوتري بارن 和 ويليامز سونوما 等 商店 ， 亲自 看 布景。我 还 去 了 بيد باث آند بيوند 、 قفص وبرميل 、 مايسي 、 بوتري بارن 和 ويليامز سونوما 等 商店 ， 亲自 看 布景。 т также одил в такие магазины، как Bed Bath & Beyond، Crate and Barrel، Macy's، Pottery Barn and Williams Sonoma، тобы лично увидеть наборы. ذهبت أيضًا إلى متاجر مثل Bed Bath & Beyond و Crate and Barrel و Macy's و Pottery Barn و Williams Sonoma لمشاهدة المجموعات شخصيًا.لقد تحدثت إلى مندوبي المبيعات في كل متجر لمعرفة العلامات التجارية الأكثر شهرة لدى المتسوقين.
بصفتي كاتبًا لموظفي المطبخ في Wirecutter ، أراجع مجموعة متنوعة من أدوات المائدة بما في ذلك أدوات المائدة وأكواب النبيذ ومزامير الشمبانيا وأكواب الشرب ، بالإضافة إلى أدوات ومعدات المطبخ الأخرى.قبل الانضمام إلى Wirecutter ، عملت كمحرر في مركز الطهي الدولي في نيويورك لأكثر من عقد من الزمان ، حيث عملت في جميع جوانب صناعة الطعام والمطاعم.في أوقات فراغي ، غالبًا ما أجد الأواني الفخارية القديمة والكنوز الأخرى في متاجر التوفير والمبيعات.يستند هذا الدليل إلى أعمال الكاتب المستقل ستيفن تريفينغر.
مع وجود أنماط لا حصر لها للاختيار من بينها ، يمكن أن يكون التسوق لمجموعة أواني الطعام مهمة شاقة.هدفنا هو العثور على أفضل أدوات المائدة لأولئك الذين لا يرغبون في البحث عن الأنماط إلى ما لا نهاية ، ولكنهم يريدون مجموعة بسيطة وبأسعار معقولة وعالية الجودة ودائمة.
لتصفية اختياراتنا ، نظرنا فقط إلى الأطقم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 ، حيث إنها أكثر مقاومة للتآكل من الفولاذ 18/0.(كلاهما 18/10 و 18/0 عبارة عن درجات محددة من الفولاذ المقاوم للصدأ مستخدمة بشكل شائع في أدوات المائدة. لمعرفة المزيد حول الاختلافات ، راجع دليل شراء أدوات المائدة.) لمعرفة الأنماط الكلاسيكية الخالدة والخطوط النظيفة.نظرًا لأن اللمسة النهائية هي اختيار جمالي ، فقد اختبرنا أنماط الساتان والمرايا.
أردنا العثور على أواني الطعام للاستخدام اليومي والمناسبات الرسمية (مثل حفلات العشاء وحفلات الإجازات) بأقل من 45 دولارًا لكل منها.ومع ذلك ، في بعض الحالات ، نقدم أدوات مائدة أكثر تكلفة عندما ينخفض ​​سعر كل مجموعة إلى 45 دولارًا أو أقل عند شراء أربعة عناصر أو أكثر.تتضمن مراجعتنا بشكل أساسي أطقم بسكاكين مزورة ، لكننا نظرنا أيضًا إلى مجموعات بسكاكين مختومة أرخص أو سكاكين ذات مقبض مجوف أغلى ثمناً لأي ميزانية (يمكنك أيضًا شراؤها في أدوات المائدة الخاصة بنا. ابحث عن شرح لهذه الاختلافات في الدليل).
هدفنا هو العثور على أفضل أدوات المائدة لأولئك الذين لا يرغبون في البحث عن الأنماط إلى ما لا نهاية ، ولكنهم يريدون مجموعة بسيطة وبأسعار معقولة وعالية الجودة ودائمة.
أخيرًا ، حاولنا العثور على أمثلة لأدوات المائدة التي كانت موجودة منذ فترة ، مما يزيد من فرص استمرار توفرها في المستقبل.تعد متانة النمط أمرًا مهمًا ، خاصة إذا كنت تخطط لتغيير الأطباق أو إضافتها إلى مجموعتك في المستقبل.
في هذا الدليل ، راجعنا أكثر من 200 نمط لأدوات المائدة في المتجر وعبر الإنترنت.في النهاية ، استقرنا على 40 مجموعة من خمس قطع (إجمالي 200 من أدوات المائدة الفردية ، إذا كنت تحسب) ودعينا 13 موظفًا من Wirecutter لاختبارها في مطبخ الاختبار الخاص بنا في نيويورك.لضمان عدم تأثير العلامة التجارية على المختبرين لدينا ، قمنا بتغطية كل جهاز بعلامات الشركة المصنعة.لمعرفة كيفية عمل كل مؤسسة ، طلبنا من المختبرين تناولها جنبًا إلى جنب مع الدجاج المقلي والكينوا والأورزو وسلطة الكالي والجرجير وحساء الكريمة والمرق.لقد قدروا وزن أدوات المائدة وتوازنها وطولها وراحتها وتصميمها العام.كما أوصينا بأن يأكل المختبرين كلاً من "أمريكي" و "أوروبي" لمعرفة ما إذا كان ذلك سيؤثر على أداء أواني الطهي.(عادة ما يضع الأمريكيون السكين والشوكة على الأرض وينقلونهم من اليسار إلى اليمين بعد القطع بالسكين ، بينما لا يفعل الأوروبيون ذلك).
لتقييم الجودة والمتانة ، قمنا بفحص كل أدوات مائدة بعناية بحثًا عن أي مناطق غير مكتملة أو خشنة.قمنا أيضًا بغسل جميع الأطباق عدة مرات ثم وضعناها في غسالة أطباق رطبة لمدة يومين لمعرفة ما إذا كان أي من الأطباق قد تغير لونه أو صدأ ، وهو اختبار غير متوقع.
وجد المختبرين لدينا أن مجموعة أدوات المائدة هذه ذات الأسعار المعقولة هي واحدة من أفضل المجموعات الشاملة نظرًا لتصميمها البسيط ووزنها المتوازن ومقابضها المريحة.
لماذا هم جيدون: كانت أدوات المائدة Julie Satin من Cambridge Silversmiths مفضلة دائمًا في اختباراتنا.نعتقد أنه بسبب التصميم البسيط للمجموعة مع الخطوط النظيفة التي يحبها معظم الناس.لخص أحد موظفينا الأمر بشكل رائع: "هذه المجموعة هي الحل الوسط المثالي بين الحديث والكلاسيكي."حتى النهاية تقدم أفضل ما في العالمين ، مع مقابض من الساتان تفسح المجال تدريجياً للتشطيبات التي تشبه المرآة لرأس الآلة.فوجئ المختبرين لدينا بمدى إعجابهم بالتباين: يقول أحدهم: "مزيج الساتان والمرآة يبدو رائعًا".
نحن نحب كيف تبدو أدوات تناول الطعام ذات الوزن المتوسط ​​هذه متوازنة ومتينة دون أن تتشوه تحت الضغط.أشاد أحد المختبرين بالأجهزة بسبب "سماكة عنقها الممتازة" ، مما يعني أنها تتمتع بمتوسط ​​عرض ممتع.يفضل البعض الآخر مقابض ناعمة مستديرة مريحة للإمساك بها.
متوسط ​​طول السن جيد - ليس طويلًا جدًا ، ولكنه ليس سميكًا أيضًا.أحب بعض المختبرين لدينا "الملعقة المستديرة الفسيحة" التي تحتوي على الكثير من السوائل ولكنها ليست عميقة جدًا لدرجة أنك تشعر وكأنك حيوان يشرب من الحوض.كما أن المقبض المشطوف للملعقة يسهل تناول الطعام من أوعية عميقة وضيقة.أخبرنا أحد المختبرين أن هذه السكين ذات الأسنان الدقيقة "تقطع بسهولة شديدة".وقال آخر: "سأشتري بالتأكيد أدوات المائدة هذه لاستبدال أدوات المائدة في منزلي."
عيوب ، ولكن لا توجد حواجز: العلامة التجارية الموجودة على ظهر الشوكة والملعقة على مجموعة Cambridge Silversmiths هذه أكبر وأكثر إشراقًا من تلك التي نوصي بها.ومع ذلك ، نظرًا لأنه مطبوع على أدوات المائدة وليس محفورًا ، فقد تتلاشى وصمة العار بعد عمليات الغسيل المتكررة.قال بعض المختبرين لدينا إن الملاعق كانت مستديرة للغاية وعميقة جدًا ، لأنهم فضلوا الملاعق المدببة قليلاً في طرف الوعاء ، مثل تلك الموجودة في مجموعة Betsy Ross Liberty Tabletop.ومع ذلك ، فإن كلا النوعين من الملاعق لهما مزايا خاصة بهما: يمكن أن تحتوي الملعقة العميقة على المزيد من السائل ، بينما تضع الملعقة المخروطية كمية أقل من المعدن في فمك ، لذا فالخيار لك.
وفقًا لممثل خدمة العملاء الذي تحدثنا إليه في Bed Bath & Beyond ، تم بيع أدوات Julie المسطحة في المتاجر منذ مارس 2016. على الرغم من أنها لم تكن موجودة منذ بعض اختياراتنا الأخرى ، إلا أننا لا نعتقد أن هذا يمثل مشكلة. وفقًا لممثل خدمة العملاء الذي تحدثنا إليه في Bed Bath & Beyond ، تم بيع أدوات Julie المسطحة في المتاجر منذ مارس 2016. على الرغم من أنها لم تكن موجودة منذ بعض اختياراتنا الأخرى ، إلا أننا لا نعتقد أن هذا يمثل مشكلة. о словам представителя отдела обслуживания клиентов ، с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond ، болования агазинах с марта 2016 года. أدوات المائدة Julie متوفرة في المتاجر منذ مارس 2016 ، وفقًا لممثل خدمة العملاء الذي تحدثنا إليه في Bed Bath & Beyond.المخالف.根据 我们 在 بيد باث اند بيوند 采访 过 的 一位 客户 服务 代表 的 说法 جولي 餐具 自 2016 年 3 月 以来 一直 在 商店 出售。جولي 餐具 自 2016 年 3 月 以来 一直 在 商店 出售。 Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года، по словам представителя отдела обслуживания разговаривали в سرير حمام وما بعده. أدوات المائدة Julie متوفرة في المتاجر منذ مارس 2016 ، وفقًا لممثل خدمة العملاء الذي تحدثنا إليه في Bed Bath & Beyond.على الرغم من أنه لم يتم بيعه لفترة طويلة مثل بعض اختياراتنا الأخرى ، إلا أننا لا نعتقد أنه خالف الصفقة.Cambridge Silversmiths هي علامة تجارية موثوقة لأدوات الطهي تأسست في التسعينيات والعديد من الطرز التي تبيعها موجودة منذ سنوات ، لذلك لا نعتقد أن هذه المجموعة ستختفي فجأة (على الرغم من أننا سنراقبها).
في النهاية ، نود أن تكون المجموعة متاحة من المخزون ، ولكن نظرًا لسعرها المعقول (عندما تشتري مجموعة مكونة من 45 قطعة ، ينخفض ​​سعر المجموعة إلى 22.50 دولارًا) ، لا نعتقد أنه كسر للصفقة..
أدوات المائدة Caesna أثقل من اختياراتنا الأخرى.تحتوي على ملاعق عميقة ومقابض وشوك مريحة بأسنان طويلة وأنيقة.
لماذا هو رائع: Crate and Barrel's Caesna Dinnerware هي مجموعة أنيقة أثقل من مجموعتنا الرئيسية ومتوفرة بتشطيبات من الساتان والمرايا.لقد أحببنا حوافها الناعمة المستديرة والحافة الطفيفة في الجزء السفلي من المقبض ، والتي قال أحد المختبرين لدينا إنها "تبدو لطيفة في اليد".قال موظف آخر إن المجموعة "تتمتع بإحساس جميل ووزنها لطيف".الأسنان طويلة ورقيقة وذات تباعد ضيق بين الأسنان ، وهو تصميم يعتبره الكثيرون أكثر أناقة من الأسنان العريضة.السكين المطروق مريح للإمساك به في يدك ، والأسنان الرفيعة على الشفرة تقطع الطعام بدقة.مثل أفضل اختيار لدينا ، فإن مجموعة Caesna بها ملاعق عميقة لكثير من السوائل.
المجموعة ، التي صممها Robert Welch Designs حصريًا لـ Crate and Barrel ، تلقت تقييمات ممتازة على موقع المتجر ، حيث كانت المراجعات عمرها ثلاث سنوات.أخبرنا مندوب المبيعات الذي تحدثنا إليه في Crate and Barrel أن أدوات مائدة Caesna هي واحدة من أكثر الأساليب شيوعًا في المتجر.نود أيضًا أن تتضمن المجموعة مجموعة كبيرة من ملحقات الخدمة (تشطيب المرآة) ، بما في ذلك مجموعة من كماشة الخدمة تُباع بشكل منفصل.
العيوب ، ولكنها ليست حاسمة: إذا كنت تفضل أدوات المائدة الخفيفة ، فقد تكون معظم العناصر في مجموعة Caesna ثقيلة جدًا بالنسبة لك.إذا كان الأمر كذلك ، فإننا نوصي بشراء مجموعة Betsy Ross Liberty منضدية - المجموعة المكونة من خمس قطع أخف وزناً بمقدار 2.05 أوقية من أدوات مائدة Caesna ، والمقبض المجوف أخف وزناً بشكل ملحوظ.وجد بعض المختبرين أيضًا أن ملاعق Caesna داكنة جدًا ، مفضلين الأفتح من مجموعة Betsy Ross.
هذه المجموعة هي الأنسب لأولئك الذين يريدون أدوات مائدة خفيفة الوزن بمقبض مجوف متوازن.
لماذا هو رائع: إذا كنت تفضل سكاكين متوازنة وخفيفة الوزن وذات مقبض مجوف ، فنحن نوصي باستخدام أدوات المائدة Betsy Ross 'Liberty منضدية.تم تسمية المجموعة بشكل مناسب لأنها أنتجتها شركة Sherrill Manufacturing ، آخر شركة مصنعة لأدوات الطهي المحلية في أمريكا (والتي تصنع أيضًا أواني الطهي الخاصة بـ Cutco و Farmhouse Pottery و Heath Ceramics).إنها باهظة الثمن ، خاصة كمجموعة من خمس قطع (تنخفض التكلفة قليلاً إذا اشتريت مجموعة أكبر).ومع ذلك ، نعتقد أن الأمر يستحق المال ، لأن هذه الأطباق ممتعة للغاية لتناولها.
أشاد أحد المختبرين لدينا بسكين Betsy Ross ، قائلاً إنه "متوازن تمامًا ويشعر بأنه رائع في اليد".خط رقبة رفيع ومقابض منحنية بلطف تخلق صورة ظلية أنيقة.نحن نحب أيضًا شكل الشفرة والمباعد المطروقة ، والتي تذكرنا بالسكاكين في مجموعة أدوات المائدة الفضية الاسترليني الأكثر نحافة والتقليدية.الأسنان طويلة ورفيعة ومتباعدة قليلاً عن الشوكة الرئيسية ، والتي قد يحبها البعض.وعاء الملعقة ليس عميقًا بشكل خاص ، لكنه لا يزال يحتوي على الكثير من السوائل.نحب أيضًا الطرف المدبب قليلاً للملعقة ، والذي يضع معدنًا أقل في الفم من الملاعق الأوسع المستديرة في المجموعات الأخرى التي نوصي بها.نقدر أيضًا النقش الدقيق للسيد ، والذي يتم تطبيقه بعناية على فوهة الشوك والملاعق ، وكذلك على الشفرة.
عيوب ، ولكن لا توجد حواجز: لم يحب بعض المختبرين خط اللحام بين الشفرة والمقبض ، مفضلين أن تكون السكين قطعة صلبة من المعدن.ومع ذلك ، فإن العديد من سكاكين السيقان المجوفة بها هذا التماس لأنها مصنوعة من ثلاث قطع منفصلة من المعدن (شفرة واثنين من أنصاف الأغماد ملحومة معًا لتشكيل عمود مجوف) ، وهو ما لا يتوافق مع الجنيه الباهظ الثمن.تكنولوجيا التصنيع المستخدمة هي نفسها.مثل أدوات المائدة الفضية.ومع ذلك ، يعتقد بعض أعضاء فريقنا أن اللحامات والسكاكين خفيفة الوزن هي علامات تدل على رداءة الجودة.نحن لا نعتبر اللحامات عيبًا كبيرًا ، ولكن عليك أن تكون على دراية بهذا قبل الشراء.في حين أن أدوات تناول الطعام Betsy Ross لها تشطيب مرآة فقط ، فإن أدوات مائدة Liberty's Mallory متطابقة تقريبًا ، مع مقابض من الساتان.الفرق الوحيد بين المجموعتين (إلى جانب السطح) هو أن شوكة وملعقة صغيرة من مجموعة مالوري تزن 0.05 أوقية والسكين أخف بمقدار 0.3 أوقية من الأجزاء المقابلة لمجموعة بيتسي روس ، والفرق ضئيل.
هذا خيار غير مكلف لطلاب الجامعات أو الإيجارات أو بعض المساحة الإضافية للتجمعات الكبيرة.
لماذا هو جيد جدًا: تعتبر مجموعة أواني الطعام Gourmet Settings من Windermere ذات الأسعار المعقولة مثالية عندما تحتاج إلى شراء أواني مائدة إضافية أو توفير أواني الطعام لحفلة أو حفل عشاء كبير.تُباع أدوات المائدة هذه مفتوحة ، مما يعني أنها رائعة أيضًا لطلاب الجامعات الذين يحتاجون فقط إلى حفنة من أدوات المائدة ومجموعة من خمس قطع غير مكتملة.إنه أيضًا خيار رخيص جدًا لتأثيث المقصورة أو التأجير.
تعتبر مجموعة Windermere أكثر دقة بشكل ملحوظ من بعض المجموعات الأخرى التي رأيناها في هذا النطاق السعري.وزن السكين معتدل - ليس ثقيلًا جدًا وليس خفيفًا جدًا ، والأسنان متوسطة الطول.على عكس نصائح الشوكة الحادة لبعض مجموعات أدوات المائدة ذات الميزانية الأخرى التي اختبرناها ، فإن الشوكات تتناقص أيضًا وفقًا لذلك.يتم تلميع الشوكات بشكل ناعم على الحواف الداخلية ، على عكس مجموعة أدوات المائدة Gibson Home Classic Manchester ، التي تحتوي على شوكات ذات أسنان خشنة يمكنك وضع أظافرك عليها.الملاعق أكثر استدارة قليلاً من ملاعقنا الأخرى ، لكن لا يزال لديها عمق كافٍ لتحمل المرق.هذه السكاكين لها حواف حادة (حواف ناعمة بدون نتوءات) وهي حادة بما يكفي لتقطيع الدجاج.
نحب أيضًا أن لدى Windermere العديد من ملحقات الخدمة الإضافية (تُباع بشكل منفصل حسب التركيب) في النطاق.العلامة التجارية للشركة المصنعة على ظهر الشوكة والملعقة صغيرة وغير مزعجة.
عيوب ، لكن بلا حواجز: أكبر عيب في مجموعة Windermere هو الانحناء الدرامي المحرج إلى حد ما في المقبض ، مما دفع أحد المختبرين لدينا إلى تسميته "سلسلة من الدبوس".الشوك والملاعق الصغيرة أرق وأخف من اللقطات الأخرى ، مما يعني أنها تنحني ببعض المجهود.أنت بالتأكيد لا تريد استخدام ملعقة صغيرة لإخراج الآيس كريم من العلبة (ما زلنا نوصي باستخدام مغرفة الآيس كريم لهذه المهمة).
في هذه المجموعة ، كان هناك أيضًا اختلاف في الوزن - كانت السكاكين والملاعق أثقل بكثير من الأواني الأخرى.قال أحد المختبرين لدينا إن شكل الشفرة يذكرهم بساندويتش ووجد أن منحنياتها الشديدة تجعل من الصعب قطعها.ولكن بالنظر إلى مدى رخص أواني الطهي هذه وما إذا كانت متوفرة ، فنحن على استعداد لتسامح أوجه القصور فيها.
في بعض الأحيان يكون هناك بقايا سوداء على أدوات المائدة الجديدة ، ولكن إذا رأيتها ، فلا داعي للذعر.على الأرجح ، هذا معجون تلميع متبقي من عملية التصنيع.ما عليك سوى نقع الأطباق في ماء ساخن وصابون لمدة 15-20 دقيقة لإذابة المعجون.بعد النقع والتنظيف ، جفف الأطباق بمنشفة.
مع العناية المناسبة ، يجب أن تدوم أدوات تناول الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 لعقود (في حين أن 18/0 يمكن أن تتآكل) ، ولكن تتطور الزنجار مع مرور الوقت.ومع ذلك ، يمكنك تقليل خدوش السطح من خلال عدم تحميل أدوات المائدة الخاصة بك في سلة أدوات المائدة بغسالة الأطباق أو عن طريق رميها عن طريق الخطأ في درج أدوات المائدة.تعتبر غسالات الأطباق المزودة برفوف أدوات تناول الطعام هي الأفضل في منع الأطباق من الضرب أثناء دورة الغسيل ، مما يساعد على تقليل تلف السطح.كما يقول ماثيو أ.روبرتس من شركة Sherrill Manufacturing ، إذا لم يتم شطف غسالة الأطباق بشكل صحيح ، فإن دورة الحرارة "تقلل فعليًا بعض البقايا على الأطباق وتجعلها مزرقة."أفضل غسالة أطباق حول كيفية الحفاظ على غسالة الأطباق في حالة جيدة.الغسل باليد هو في الواقع أفضل طريقة للحفاظ على أطباقك كما هي ، لكننا نتفهم أن هذا غير واقعي بالنسبة لمعظم الناس.استمر في الغسل في الغسالة حتى تظهر طبقة خارجية طبيعية بمرور الوقت.