Форма для выпечкі — неабходны інструмент для любога кухара, а лепшыя формы для выпечкі з нержавеючай сталі лёгка спраўляюцца з усім: ад запякання гародніны да выпечкі печыва.
Выкарыстанне посуду з нержавеючай сталі мае шмат пераваг. У адрозненне ад многіх алюмініевых патэльняў, нержавеючая сталь не рэагуе і можа бяспечна выкарыстоўвацца для падрыхтоўкі кіслых прадуктаў. Гэта трывалы, моцны і ўстойлівы да карозіі матэрыял, і вы можаце выкарыстоўваць любы тып тэрмаўстойлівага посуду, у тым ліку металічны, на непакрытай нержавеючай сталі, не пашкоджваючы яе. Акрамя таго, многія патэльні з нержавеючай сталі можна бяспечна ставіць пад грылі і мыць у посудамыйнай машыне. Аднак нержавеючая сталь не праводзіць цяпло, як некаторыя іншыя металы, таму, калі ў вас абмежаваны бюджэт, вы можаце выбраць шматслаёвую патэльню з нержавеючай сталі з асновай з цеплаправоднага матэрыялу, напрыклад, алюмінію.
Парада прафесіянала: заўсёды старанна вымярайце духоўку перад купляй бляхі для выпечкі. З уласнага досведу я ведаю, што гэта не так расчароўвае, як калі інгрэдыенты гатовыя на блясе, а потым выяўляецца, што дзверцы духоўкі не могуць зачыніць бляхі ўнутры.
Ад стандартных набораў з нержавеючай сталі да дарагіх грыль-патэляў з алюмініевым стрыжнем — вось тры лепшыя патэльні з нержавеючай сталі, якія можна купіць на Amazon.
Мы рэкамендуем толькі тыя тавары, якія нам падабаюцца, і думаем, што вам таксама спадабаюцца. Мы можам атрымліваць частку ад продажаў тавараў, набытых у гэтым артыкуле, які напісаны нашай камерцыйнай камандай.
Гэты набор патэльняў TeamFar уключае ў сябе дзве розныя патэльні — палову і чвэрць формы — якія задаволяць патрэбы большасці хатніх пекараў і кухараў, якія жадаюць паспрабаваць патэльню з нержавеючай сталі.
Патэльні выраблены з магнітнай, устойлівай да іржы нержавеючай сталі і маюць гладкую люстраную паверхню, каб паменшыць верагоднасць прыліпання ежы. Яны таксама маюць гладкія закругленыя краю і куты. Вы таксама можаце не церці гэтыя патэльні — іх можна мыць у посудамыйнай машыне.
Увогуле, гэта выдатная закваска з нержавеючай сталі па вельмі даступнай цане, але калі вам не патрэбныя дзве патэльні, вы можаце купіць асобна палову і чвэрць патэльні TeamFar.
Станоўчы водгук на Amazon: «Гэтыя патэльні трывалыя, добра трымаюць форму пры награванні, іх лёгка чысціць і яны выглядаюць амаль як люстраныя патэльні. Самае лепшае для мяне тое, што яны зроблены з нетаксічнай нержавеючай сталі, не маюць антіпрыгарнага пакрыцця, трывалыя і не цяжкія. Гэта мае любімыя патэльні, і я паступова замяняю ўсе свае старыя патэльні з антіпрыгарным пакрыццём на такія».
Калі ваш бюджэт дазваляе мадэрнізацыю, гэтая патэльня для грылю з нержавеючай сталі All-Clad D3 Svenware Jelly Roll - гэта менавіта тое, што вам трэба. У адрозненне ад іншых патэльняў для грылю ў гэтым спісе, яна мае трохслаёвую злепленую канструкцыю, якая складаецца з двух слаёў нержавеючай сталі і алюмініевага стрыжня, ​​які дапамагае хутка і раўнамерна праводзіць цяпло. Вы атрымаеце больш надзейную патэльню, чым проста з нержавеючай сталі.
Дзякуючы закругленым краям яго лёгка пераносіць і браць, а таксама выкарыстоўваць у катле і мыць у посудамыйнай машыне.
Станоўчы водгук на Amazon: «Прыгожая патэльня. Хачу пазбавіцца ад алюмінію і ўсіх антіпрыгарных вырабаў».
У адрозненне ад іншых патэльняў у гэтым спісе, патэльня Norpro з нержавеючай сталі мае вертыкальныя краю толькі з трох бакоў. Чацвёрты бок цалкам плоскі, што дазваляе лягчэй выраўнаваць патэльню з рашоткай для астуджэння і перанесці свежаспечанае печыва, не пашкоджваючы яго.
Тым не менш, калі вы хочаце больш плоскія краю, алюмініевую аснову і злёгку паглыблены цэнтр і гатовыя крыху выдаткавацца, гэты цалкам абліцаваны бляха для печыва з нержавеючай сталі таксама з'яўляецца выдатным варыянтам.
Станоўчы водгук на Amazon: «Яны трывалыя і лёгкія. Яны выдатна падыходзяць для выпечкі печыва і з'яўляюцца добрай альтэрнатывай антіпрыгарным пакрыццям і алюмінію. […] Іх лёгка чысціць, і я ўжо выпякаю іх 400 разоў без дэфармацыі».