আমাদের যেকোনো একটি লিঙ্কের মাধ্যমে পণ্য কিনলে BobVila.com এবং এর অংশীদাররা কমিশন পেতে পারে।
বাজারে থাকা অনেক ব্র্যান্ডের গ্রিলের মধ্যে, ওয়েবার অন্যতম সেরা, কারণ এটি নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই উচ্চ-কার্যক্ষমতা সম্পন্ন গ্যাস এবং চারকোল গ্রিল তৈরির জন্য খ্যাতি অর্জন করেছে। ওয়েবার গ্রিল বেছে নেওয়া সহজ নয়, ওয়েবারের ক্লাসিক চারকোল কেটলি গ্রিল থেকে শুরু করে এর উচ্চ-কার্যক্ষমতা সম্পন্ন গ্যাস গ্রিল এবং এর নতুন ধূমপায়ী ব্র্যান্ড পর্যন্ত অনেকগুলি মডেল বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে। কিন্তু ওয়েবারকে এত দুর্দান্ত গ্রিল ব্র্যান্ড কেন করে তোলে? ওয়েবার কোন ধরণের গ্রিল অফার করে? বাজারে সেরা ওয়েবার গ্রিল বিকল্পগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।
ওয়েবারের পণ্য লাইন বৈচিত্র্যময়, এবং কোম্পানিটি কাঠকয়লা, প্রোপেন এবং কাঠের পেলেট গ্রিল তৈরি করে। এরপরে, ওয়েবার যে বিভিন্ন ধরণের গ্রিল অফার করে এবং গ্রিল কেনার সময় কী বিবেচনা করা উচিত সে সম্পর্কে আরও জানুন।
ওয়েবারকে চারকোল গ্রিলের আবিষ্কারক হিসেবে পরিচিত করা হয় (যা কোম্পানির লোগো, সর্বোপরি), তাই এটা স্বাভাবিক যে কোম্পানির চারকোল গ্রিল বাজারে সবচেয়ে প্রশংসিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি হবে। এর চারকোল গ্রিলের লাইন জনপ্রিয় স্মোকি জো ১৪-ইঞ্চি গ্রিল থেকে শুরু করে প্রিমিয়াম ২২-ইঞ্চি চারকোল গ্রিল পর্যন্ত বিস্তৃত। ওয়েব একটি চারকোল গ্রিলও তৈরি করে, যার একটি সিরামিক বডি এবং একটি চারকোল স্মোকার থাকে।
যদিও ওয়েব কেটলি চারকোল গ্রিল আবিষ্কারের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, তার প্রোপেন গ্যাস গ্রিলটি ততটাই জনপ্রিয়, যদি বেশি জনপ্রিয় না হয়। কোম্পানির গ্যাস গ্রিলের লাইনের মধ্যে রয়েছে মিড-রেঞ্জ স্পিরিট লাইন, হাই-এন্ড জেনেসিস গ্যাস গ্রিল এবং হাই-এন্ড সামিট গ্রিল, যার মধ্যে বিল্ট-ইন এবং ফ্রিস্ট্যান্ডিং গ্রিলের সংমিশ্রণ রয়েছে।
যদিও ওয়েবার তার ব্যবসার একটি বিশাল অংশ নয়, তবুও তারা দুটি আকারে উচ্চমানের কাঠ-চালিত পেলেট গ্রিল এবং বহনযোগ্য ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা একটি বৈদ্যুতিক গ্রিলও অফার করে।
গ্রিল নির্বাচন করার সময়, আকারের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি নির্ধারণ করে যে একবারে কত খাবার রান্না করা যেতে পারে। গ্রিলের আকার সাধারণত রান্নার পৃষ্ঠের আকার দ্বারা পরিমাপ করা হয়। আকার নির্ধারণের সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি হল আপনার গ্রিলটিতে কতজন লোক ধরে রাখতে হবে তা বিবেচনা করা। প্রায় 200 বর্গ ইঞ্চি রান্নার জায়গা এক থেকে দুই জনের জন্য উপযুক্ত, যেখানে 450 বর্গ ইঞ্চি চারজনের পরিবারের জন্য উপযুক্ত। বৃহত্তর পরিবার এবং ঘন ঘন বিনোদনকারীদের 500 থেকে 650 বর্গ ইঞ্চি রান্নার পৃষ্ঠ সহ গ্রিল প্রয়োজন।
ওয়েবার চারকোল গ্রিলগুলিতে একটি এনামেল-কোটেড স্টিলের বডি থাকে যা উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য ১,৫০০ ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় বেক হয়। কোম্পানির গ্যাস গ্রিলগুলি স্টেইনলেস স্টিল, অ্যালুমিনাইজড স্টিল বা ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি। গ্রিলের দামের উপর নির্ভর করে নির্মাণ পরিবর্তিত হয়। ওয়েবারের স্পিরিট সিরিজ নির্মাণের জন্য বাঁকানো শীট ধাতু ব্যবহার করলেও, কোম্পানির উচ্চমানের জেনেসিস সিরিজে মোটা, শক্তিশালী ঢালাই করা বিম রয়েছে। ওয়েবার গ্রিলের রান্নার পৃষ্ঠ হিসাবে স্টেইনলেস স্টিলের রড (কয়লা) বা এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার গ্রেট (গ্যাস) ব্যবহার করে।
বৃহত্তর ওয়েবার গ্যাস এবং কাঠকয়লা ফ্রিস্ট্যান্ডিং গ্রিলগুলিতে চাকা থাকে, যা প্যাটিও বা ডেকের চারপাশে চলাচল করা সহজ করে তোলে। ওয়েবারের কাঠকয়লা মডেল, সেইসাথে এর কিছু গ্যাস গ্রিলের একপাশে দুটি চাকা থাকে যা ব্যবহারকারীরা পিছনে কাত হয়ে গ্রিলটি সরাতে পারেন। এর উচ্চমানের ফ্রিস্ট্যান্ডিং গ্যাস গ্রিলগুলি বড় কাস্টারে মাউন্ট করা হয় যা ব্যবহারকারীদের মসৃণ পৃষ্ঠে রোল করতে দেয়।
ওয়েব তার গ্রিলগুলিতে উদ্ভাবনী প্রযুক্তি সংহত করার জন্য পরিচিত যা কর্মক্ষমতা উন্নত করে এবং ব্যবহার সহজ করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, ওয়েবারের গ্যাস গ্রিলগুলির মধ্যে রয়েছে এর GS4 সিস্টেম, যার মধ্যে রয়েছে একটি ইগনিটার যা একই সাথে পুরো গ্রিলের তাপমাত্রা সেট করে, উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন বার্নার যা দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং বার্নার যা পোড়া কমায় এবং রস বাষ্পীভূত করে স্বাদ উন্নত করে। ধাতব বার এবং ফায়ারবক্সের নীচে একটি সুবিধাজনক গ্রীস ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা। ওয়েবারের বেশিরভাগ গ্যাস গ্রিল IGrill 3 অ্যাপ সংযোগ প্রযুক্তির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, যার মধ্যে গ্রিলের সামনে একটি ছোট ব্লুটুথ ইউনিট রয়েছে। ইউনিটটি স্মার্ট ডিভাইসের সাথে চারটি পর্যন্ত সামঞ্জস্যপূর্ণ মাংস থার্মোমিটার (আলাদাভাবে বিক্রি) সংযুক্ত করে, যা শেফদের দূরবর্তীভাবে মাংসের তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে দেয়।
ওয়েবারের চারকোল গ্রিলগুলিতে ছাই সংগ্রহের জন্য নীচের গ্রিল ভেন্টের নীচে ট্রে থাকে। স্মোকি জো-র মতো ছোট গ্রিলগুলিতে সাধারণ ছোট ধাতব ট্রে থাকে, অন্যদিকে তাদের প্রিমিয়াম চারকোল গ্রিল সহ বৃহত্তর মডেলগুলিতে এমন সিস্টেম থাকে যা ব্যবহারকারীদের গ্রিলের নীচ থেকে ছাই ফাঁদে ফেলতে দেয়। ক্যাচারটি সরানো যেতে পারে, ছাই ধরার জন্য পুরো গ্রিলটি সরানোর প্রয়োজন হয় না।
যদিও ওয়েবের বেশিরভাগ বড় গ্রিলগুলিতে চাকা থাকে, তবে এটি এগুলিকে বহনযোগ্য করে তোলে না। এই বৃহত্তর গ্রিলগুলির চাকাগুলি স্বল্প দূরত্বে পরিবহনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যেমন প্যাটিওর একপাশ থেকে অন্য দিকে। ওয়েবারের বিভিন্ন ধরণের পোর্টেবল গ্রিল রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ছোট স্মোকি জো এবং জাম্বো জো চারকোল গ্রিল, গো এনিহোয়ার কলাপসিবল চারকোল গ্রিল এবং ওয়েবার ট্র্যাভেলার ছোট গ্যাস গ্রিল। এই গ্রিলগুলি কম্প্যাক্ট এবং ক্যাম্পসাইট, পার্ক বা টেলগেটিং ইভেন্টে পরিবহনের জন্য গাড়ির ট্রাঙ্কে ফিট করার জন্য যথেষ্ট হালকা, যা 200 থেকে 320 বর্গ ইঞ্চি রান্নার পৃষ্ঠ সরবরাহ করে।
গ্রিল ছাড়াও, ওয়েবার বিভিন্ন ধরণের গ্রিল আনুষাঙ্গিক বিক্রি করে, যার মধ্যে রয়েছে উচ্চমানের গ্রিল কভার, চিমনি স্টার্টার, রান্নার জিনিসপত্র, গ্রিল কিট, স্ক্র্যাপার এবং পরিষ্কারের কিট।
নীচের গ্রিলগুলিতে ওয়েবের সেরা কিছু গ্রিল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তালিকায় বছরের পর বছর ধরে কোম্পানির তৈরি ক্লাসিক গ্যাস এবং চারকোল গ্রিলগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, সেইসাথে ওয়েবারের কিছু সাম্প্রতিক প্রকাশনা, যার মধ্যে রয়েছে এর পেলেট গ্রিল এবং স্মোকার লাইন।
ওয়েব প্রায় ৭০ বছর আগে প্রথম কেটলি গ্রিল চালু করে। বছরের পর বছর ধরে, কোম্পানিটি মূল নকশায় উন্নতি অব্যাহত রেখেছে, যে কারণে আজও, তাদের সর্বাধিক বিক্রিত গ্রিলগুলির মধ্যে একটি হল ২২ ইঞ্চি কেটলি গ্রিল। এর মজবুত নির্মাণের পাশাপাশি, ওয়েবারের ক্লাসিক কেটলি গ্রিল কাঠকয়লা গ্রিলিংয়ের জন্য মাথাব্যথার কারণ হয়ে দাঁড়ানো সমস্যাগুলি সমাধান করে - ছাই অপসারণ এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ।
কেটলির নীচের দিকে একটি যান্ত্রিক সুইপার নীচের ভেন্টগুলির মধ্য দিয়ে ছাইকে একটি বৃহৎ-ক্ষমতার ছাই সংগ্রাহকের দিকে পরিচালিত করে যা সহজে নিষ্কাশনের জন্য গ্রিল থেকে আলাদা। এই একই নীচের ভেন্টগুলি, সেইসাথে ঢাকনার উপর স্লাইডিং ভেন্টগুলি, কার্যকরভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এবং, যখন তাপমাত্রা কমতে শুরু করে, ওয়েবার কব্জাযুক্ত গ্রেট দিয়ে গ্রিল করার সময় সহজেই জ্বালানি যোগ করতে পারে। অন্যান্য সুন্দর নকশার স্পর্শগুলির মধ্যে রয়েছে হ্যান্ডেলটি গরম হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য ঢাকনার উপর একটি তাপ ঢাল এবং প্যাটিওর চারপাশে গ্রিলটি পরিচালনা করার জন্য দুটি বড় চাকা।
ডলারের বিনিময়ে, ওয়েবার স্পিরিট প্রোপেন গ্রিল রেঞ্জকে ছাড়িয়ে যাওয়া কঠিন। স্পিরিট গ্রিলগুলির মধ্যে, E-310 সম্ভবত সেরা। 424 বর্গ ইঞ্চি রান্নার পৃষ্ঠে পর্যাপ্ত 30,000 BTU আউটপুট সহ তিনটি বার্নার সমন্বিত, এই মডেলটিতে উচ্চ কর্মক্ষমতা সম্পন্ন বার্নার সহ ওয়েবারের নতুন GS4 রান্নার সিস্টেম, একটি উন্নত ইগনিশন সিস্টেম, "স্বাদ" স্টিক এবং একটি গ্রীস ম্যানেজমেন্ট সিস্টেমও রয়েছে। এটি থার্মোমিটার সিস্টেমের সাথে সংযোগের জন্য ওয়েবারের iGrill 3 অ্যাপকেও সমর্থন করে।
কিছু উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রম ছাড়া, স্পিরিট II তার জেনেসিস লাইনের প্রতিরূপগুলির মতোই কাজ করে, যার গ্রিল পৃষ্ঠটি কিছুটা বড় এবং উন্নত বিল্ড কোয়ালিটি রয়েছে। স্পিরিট II শত শত ডলার সস্তা হওয়ায়, এটি একটি বাস্তব চুক্তি। একটি অভিযোগ ছিল ওয়েবের গ্রিলের বাইরে জলের ট্যাঙ্ক স্থাপনের সিদ্ধান্ত - মূল স্পিরিট ডিজাইনের একটি মোড়। যদিও এই নকশাটি গ্রিলের নীচে স্টোরেজ স্পেস খুলে দেয় এবং জলের ট্যাঙ্ক স্থাপন সহজ করে তোলে, এটি জলের ট্যাঙ্কটি উন্মুক্ত রাখে এবং গ্রিলের নান্দনিকতার সাথে আপস করে।
যাদের ওয়েবারের স্পিরিট লাইনের চেয়ে বেশি রান্নার পৃষ্ঠের প্রয়োজন তাদের কোম্পানির জেনেসিস লাইন, জেনেসিস II E-310-এ আপগ্রেড করার কথা বিবেচনা করা উচিত। স্পিরিটের তুলনায়, এই মডেলটিতে মূল রান্নার পৃষ্ঠের (মোট ৫১৩ বর্গ ইঞ্চি) প্রায় ২০ শতাংশ বৃদ্ধি রয়েছে এবং এতে বেশ কয়েকটি আকর্ষণীয় সংযোজন রয়েছে, যার মধ্যে একটি ইগনিশন সিস্টেম, সিজনিং স্টিক এবং একটি গ্রীস ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম রয়েছে।
এর আউটপুট স্পিরিটের মতোই, তিনটি বার্নার এর সিরামিক-কোটেড কাস্ট আয়রন গ্রেটে 39,000 BTU তাপ সরবরাহ করে। এর কাঠামো আরও শক্তিশালী, স্পিরিট গ্রিলের ফ্রেম তৈরির জন্য ব্যবহৃত ধাতব শীটগুলির পরিবর্তে ঢালাই করা বিম ব্যবহার করা হয়েছে। গ্রিলটি ওয়েবারের আইগ্রিল 3 এর সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ, যা একটি থার্মোমিটার ব্যবহার করে যা রিয়েল-টাইম তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণের জন্য একটি ফোন অ্যাপের সাথে সংযুক্ত হয়।
অনেক ছোট কাঠকয়লা গ্রিলের সমস্যা হল এগুলো ব্যবহার করা কঠিন। স্মোকি জো-র ক্ষেত্রে তা নয়, যা ১৯৫৫ সালে আত্মপ্রকাশের পর থেকে বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় পোর্টেবল গ্রিলগুলির মধ্যে একটি। স্মোকি জো মূলত ওয়েবারের পূর্ণ-আকারের কেটলি গ্রিলের একটি ছোট সংস্করণ, যার নীচে ভেন্ট এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য ঢাকনা রয়েছে। এর ১৪-ইঞ্চি রান্নার গ্রিল প্রায় ১৫০ ইঞ্চি রান্নার জায়গা প্রদান করে, যা ছয়টি বার্গার বা কয়েকটি স্টেক পরিচালনা করার জন্য যথেষ্ট। নীচের গ্রিলটি সর্বোত্তম বায়ুপ্রবাহের জন্য গ্রিলের নীচ থেকে কাঠকয়লা তুলে নেয়, যখন নীচের ভেন্টের নীচের ছোট ট্রেটি সহজে পরিষ্কার করার জন্য ছাই সংগ্রহ করে।
পুরো গ্রিলটির ওজন ১০ পাউন্ডেরও কম, যা এটিকে স্যুটকেস বা ট্রাকের পিছনে ক্যাম্পিং, টেলগেটিং বা সমুদ্র সৈকত ভ্রমণের জন্য আদর্শ করে তোলে। স্মোকি জো-র জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হল এর ঢাকনা, যা পরিবহনের জন্য শরীরের সাথে সংযুক্ত থাকে না।
ওয়েবারের স্মোকফায়ার রেঞ্জ নিঃসন্দেহে পেলেট গ্রিলের একটি শুভ পরিসর। বেশিরভাগ পেলেট গ্রিলই ধূমপায়ী কারণ পেলেটগুলি ধারাবাহিকভাবে কম তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য ভালো কাজ করে, কিন্তু প্রায়শই গ্রিলিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় উচ্চ তাপ অর্জন করতে পারে না। স্মোকফায়ার রেঞ্জটি পরিবর্তিত হয়, এমন একটি নকশার সাথে যা ধূমপানের তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি পর্যন্ত কম বা 600 ডিগ্রি পর্যন্ত বেশি তাপমাত্রা বজায় রাখে, এটিকে একটি কার্যকর গ্রিল এবং ধূমপায়ী করে তোলে।
গ্রিলটি তার ব্লুটুথ তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ সিস্টেমের মাধ্যমে উন্নত পর্যবেক্ষণও প্রদান করে, যা ব্যবহারকারীদের ব্লুটুথ বা ওয়াই-ফাইয়ের মাধ্যমে একটি স্মার্ট ডিভাইসে গ্রিলের চারটি প্রোব থার্মোমিটারের যেকোনো একটি দূরবর্তীভাবে দেখতে দেয়। স্মোকফায়ারে স্মোকবুস্ট সহ অন্যান্য উদ্ভাবনী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা কম তাপমাত্রায় কণা পোড়ায়, তাদের ধোঁয়াটে করে এবং আরও সুগন্ধযুক্ত ধোঁয়া তৈরি করে।
ওয়েবার অরিজিনাল কেটল কোম্পানির সেরা মডেলগুলির মধ্যে একটি, এর ক্লাসিক ডিজাইন এবং গ্রিলিংয়ের পরে সহজেই তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বজায় রাখার ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ। আপনি যদি গ্যাস গ্রিল খুঁজছেন, তাহলে ওয়েবার জেনেসিস II E-315 বিবেচনা করুন, যার রান্নার জায়গা 500 বর্গ ইঞ্চিরও বেশি এবং গ্রিলিং সহজ করার জন্য অনেক অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
সেরা ওয়েবার গ্রিলের একটি তালিকা তৈরি করার জন্য কোম্পানির তৈরি প্রতিটি মডেলের দিকে নজর দেওয়া প্রয়োজন, যার মধ্যে গ্যাস, কাঠকয়লা, বৈদ্যুতিক এবং পেলেট গ্রিল অন্তর্ভুক্ত। তাদের নকশা এবং ব্যবহারের সহজতার পাশাপাশি, আমরা আকারও বিবেচনা করেছি, যার মধ্যে রান্নার পৃষ্ঠের আকারও রয়েছে। ওয়েবারের গ্যাস গ্রিলের জন্য, এমন মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয় যা তাদের গ্রিলিং পৃষ্ঠের আকারের সাথে মানানসই পর্যাপ্ত BTU আউটপুট প্রদান করে। আমরা গ্রিলের কর্মক্ষমতা, নির্মাণ এবং বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলিও দেখেছি, যেমন স্মার্ট তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ, বিশেষ করে যেহেতু তারা গ্রিলের দামের সাথে সম্পর্কিত, অর্থের জন্য সেরা মূল্যের সাথে তাদের পক্ষে।
যদিও ওয়েবার নামটি অন্যান্য গ্রিল ব্র্যান্ডের তুলনায় বেশি দামি, তবুও এর যথেষ্ট কারণ আছে। ওয়েবের গ্রিলের স্থায়িত্বের জন্য এটির সুনাম রয়েছে। ওয়েবার যে উপাদান ব্যবহার করে তা গ্রিলের সামগ্রিক দাম বাড়িয়ে দিতে পারে, তবে এটি ছোট গ্রিলের তুলনায় দীর্ঘস্থায়ী হবে, যা খরচের পার্থক্য পূরণ করতে সাহায্য করবে। গ্যাস বা কাঠকয়লা যাই হোক না কেন, প্রস্তুতকারকদের গ্রিলগুলিও ধারাবাহিকভাবে ভালো কাজ করে, চমৎকার তাপ উৎপাদন এবং বিতরণ এবং সহজ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সহ।
অপসারণযোগ্য ছাই সংগ্রাহক দিয়ে গ্রিল-পরবর্তী পরিষ্কার করা সহজ করা হোক বা ব্লুটুথ-সক্ষম মাংস থার্মোমিটারের সাহায্যে আপনার বসার ঘরের সোফায় বসে একটি গরম স্টেকের অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করা হোক, ওয়েবার গ্রিলের অনেক ব্যবহার রয়েছে। এর ব্যবহার করা সহজ বৈশিষ্ট্য। ওয়েবার গ্রিলটি আরও স্টাইলিশ গ্রিলগুলির মধ্যে একটি, এবং কোম্পানির অনেক জনপ্রিয় মডেল কালো, স্টেইনলেস স্টিল এবং সবুজ সহ বিভিন্ন রঙে পাওয়া যায়।
যদি আপনি ভাবছেন কিভাবে আপনার নতুন ওয়েবার গ্রিল পরিষ্কার করবেন, অথবা আপনার গ্রিল কতক্ষণ টিকিয়ে রাখতে চান, তাহলে আপনার ওয়েবার গ্রিল সম্পর্কে এই এবং অন্যান্য প্রশ্নের উত্তর জানতে পড়ুন।
গ্রিল এবং গ্রিলের ভেতরের অংশ পরিষ্কার করতে স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল ব্রাশ ব্যবহার করুন। ডিফ্লেক্টর বা রডে জমে থাকা যেকোনো জিনিস স্ক্র্যাপ করতে প্লাস্টিকের স্ক্র্যাপার ব্যবহার করুন। এরপর, হিট ডিফ্লেক্টরের নীচের বার্নার টিউব পরিষ্কার করতে স্টেইনলেস স্টিলের ব্রাশ ব্যবহার করুন। অবশেষে, রান্নার বগির ভেতরের অংশটি পরীক্ষা করুন এবং আগুন লাগাতে পারে এমন যেকোনো ধ্বংসাবশেষ বা অবশিষ্টাংশ স্ক্র্যাপ করে ফেলুন।
যদি আপনার ওয়েবার পেলেট গ্রিল বা স্মোকার থাকে, তাহলে গ্রিলিংয়ের জন্য ডিজাইন করা পেলেট কিনুন। যদিও ওয়েবার নিজস্ব পেলেট বিক্রি করে, বেশিরভাগ ব্র্যান্ডের গ্রিল পেলেট কাজ করবে। গ্রানুল সাধারণত বিভিন্ন ধরণের আসে এবং খাবারে বিভিন্ন স্বাদের মিশ্রণ তৈরি করতে পারে।
যেহেতু ওয়েবার গ্রিলগুলি গ্রিলের তাপমাত্রার চেয়ে অনেক বেশি তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই দীর্ঘ সময় ধরে এটি খোলা রাখলে গ্রিলের ক্ষতি হবে না। যাইহোক, যদি আপনি গ্যাস গ্রিল বন্ধ করতে ভুলে যান, তাহলে ট্যাঙ্কের ভালভ বাইপাসে চলে যেতে পারে, যা একটি সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য যা গ্যাস প্রবাহকে হ্রাস করে। একবার বাইপাসে, গ্রিলের তাপমাত্রা 300 ডিগ্রির বেশি হবে না। যদি এটি ঘটে, তাহলে ভালভটি পুনরায় সেট করার জন্য আপনাকে একটি প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হবে।
ওয়েবার গ্রিলের পাইপ দিয়ে পাইপ পরিষ্কার করা সম্ভব হলেও, এটি করা সম্ভবত ভালো ধারণা নয়। ওয়েবার গ্রিলকে চাপযুক্ত জল দিয়ে ধোয়ার ফলে জল ফাটল এবং ফাটল তৈরি করতে পারে, যার ফলে মরিচা পড়তে পারে। পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করার পরিবর্তে, তারের ব্রাশ দিয়ে জমাট বাঁধা অংশটি ঘষুন, তারপর একটি ভেজা কাপড় দিয়ে গ্রিলটি মুছুন।
প্রকাশ: BobVila.com Amazon Services LLC Associates Program-এ অংশগ্রহণ করে, এটি একটি অ্যাফিলিয়েট বিজ্ঞাপন প্রোগ্রাম যা প্রকাশকদের Amazon.com এবং অ্যাফিলিয়েট সাইটগুলির সাথে লিঙ্ক করে ফি উপার্জনের একটি উপায় প্রদান করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।