Urednici opsjednuti opremom biraju svaki proizvod koji recenziramo.Možemo zaraditi proviziju ako kupujete preko veze.Kako testiramo opremu.
Sezona roštiljanja je pred vratima i vrijeme je da pripremite svoju opremu za sljedeću sezonu piknika u dvorištu, hamburgera i roštilja.Prije nego počnete planirati roštilj, prvi korak je da očistite cijeli roštilj od ostataka prošloljetnih kulinarskih avantura.Čak i ako obrišete roštilj prije nego što ga odložite za zimu, to treba učiniti na početku svake nove sezone.
Evo zašto: Iste tehnike pečenja koje čine te ukusne ugljenisane tragove na hamburgerima i odrescima savršenim za Instagram takođe stvaraju naslage ugljenika na skoro svakoj površini roštilja, uključujući rešetku, haubu, unutrašnjost ložišta, štapiće za začine i cevi za plamenik.(na plinskom roštilju).
Ove hrskave naslage ugljika nisu samo ružne: masnoće i slatki umaci mogu se zalijepiti za njih i stvoriti bakterije.Prekomjerno nakupljanje ugljika može dovesti do neravnomjernog zagrijavanja roštilja, nepotpune radne temperature i prijevremenog kvara cijevi plinskog plamenika.
Općenito, da biste olakšali čišćenje vašeg roštilja, trebali biste ga brzo očistiti nakon svake upotrebe.Slijedite ove jednostavne korake tijekom cijelog ljeta: Koristite žičanu četku za čišćenje rešetki roštilja nakon svakog obroka i obavezno uklonite sve labave dlačice žičane četke prije početka roštilja.Ako često pečete na roštilju, dobro očistite rešetku barem jednom sedmično i svaka dva mjeseca.Dvaput u sezoni pečenja dobro očistite roštilj kako biste bili sigurni da se bolje peče i duže traje.
Inače, osnovni postupak čišćenja koji je ovdje opisan je u osnovi isti kao kod roštilja na plin ili drveni ugalj;roštilj na drveni ugalj ima manje dijelova.
Naći ćete desetke alata za čišćenje roštilja, gadžeta i gadžeta na mreži ili u vašoj lokalnoj prodavnici hardvera, ali ništa nije bolje od žičane četke s dugom ručkom, žičane četke za flaše, kante od pet galona i malo masti za laktove.Nemojte koristiti hemikalije za čišćenje roštilja, jer one mogu uzrokovati loš miris hrane.Umjesto toga, sve što vam treba je topla voda, deterdžent za odmašćivanje posuđa poput Dawn i gusta pasta od sirćeta za čišćenje i sode bikarbone.
Ako je vanjski dio vašeg roštilja napravljen od nehrđajućeg čelika, specijalno sredstvo za čišćenje nehrđajućeg čelika može učiniti da zablista.Trebat će vam i par gumenih rukavica dugih rukava, spužve za jednokratnu upotrebu i pamučne maramice.Kada čistite nerđajući čelik, sačekajte oblačan dan, jer je pod vrelim suncem teško ukloniti mrlje sa površina od nerđajućeg čelika.Osim toga, ugodnije je raditi po hladnom vremenu.