Nezavisno provjeravamo sve što preporučujemo. Možemo zaraditi proviziju kada kupujete putem naših linkova. Saznaj više > Saznajte više >
Pribor za jelo ne mora biti ravan, ali dobar set može uljepšati vaš stol za svaki obrok, bilo da se radi o večeri radnim danom ili posebnoj prilici. Nakon što smo proveli bezbroj sati istražujući posuđe (uključujući posjete tvornicama posuđa i intervjue s profesorima metalurgije) i testirajući preko 200 pojedinačnih pribora za jelo, vjerujemo da je Cambridge Silversmith Julie Satin najbolji izbor za većinu ljudi. Ističe se od konkurencije zahvaljujući uravnoteženoj težini i klasičnom, a opet modernom dizajnu.
Naši testeri su otkrili da je ovaj pristupačni asortiman pribora za jelo jedan od najboljih svestranih setova zbog jednostavnog dizajna, uravnotežene težine i udobnih drški.
Jeftin set pribora za jelo Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware odličan je višenamjenski set. Našim testerima se svidio ovaj pribor za jelo zbog njegove klasične siluete i čistih linija. Glatke satenske drške su udobne za držanje, a svaki instrument je umjerene težine za koju mislimo da će biti udobna za većinu ljudi. Zupci su dovoljno dugi da izgledaju elegantno, ali ne predugi, nož dobro reže, a kašika drži popriličnu količinu tekućine.
Caesna pribor za jelo je teži od našeg ostalog izbora. Ima duboke kašike, udobne drške i viljuške s dugim, elegantnim zupcima.
Preporučujemo kupovinu Crate and Barrel Caesna pribora za jelo od Robert Welch Designs ako želite nešto teže, ali uravnoteženo. Dugi, uski zupci viljuške daju joj elegantan izgled i omogućavaju gostima evropskog stila da stave hranu na poleđinu pribora. Mnogo mjerica osigurava bogat okus supe sa svakim gutljajem. Također nam se sviđaju zaobljeni rubovi drške i elegantno suptilno proširenje na dnu.
Ovaj set je najprikladniji za one koji žele lagani pribor za jelo sa ravnomjerno uravnoteženom šupljom drškom.
Pribor za jelo Liberty Tabletop Betsy Ross je lagan i uravnotežen. Našim testerima se ovaj set svidio zbog drški u obliku suze i tankog vrata, što mu je dalo sofisticiran izgled. Zupci su malo dalje razmaknuti nego kod naših drugih viljuški, a prosječna dužina je pristojna - duže od viljuške Julie Satin, ali kraće od viljuške Caesna. Kašike su manje i imaju oštriji vrh, što znači da ne mogu zadržati toliko tekućine, ali u usta stavljaju manje metala, što neki ljudi preferiraju zbog delikatnijeg osjećaja. Iako je set dostupan samo u zrcalnoj završnoj obradi, Liberty Tabletop također prodaje satenski set pod nazivom Mallory koji je gotovo identičan kolekciji Betsy Ross.
Ovo je jeftina opcija za studente, iznajmljivanje ili dodatni prostor za velika okupljanja.
Sa cijenom od samo 2 dolara po komadu posuđa, Gourmet Settings Windermere Dinnerware kolekcija je najizdržljiviji i najelegantniji jeftini pribor za jelo koji smo testirali. Nismo veliki ljubitelji zakrivljenih ručki, koje se tako naglo savijaju oko vrata da se gotovo čini kao da su deformisane. Ali s obzirom na dostupnost ovog seta, ne mislimo da je to presudan faktor. Od svih setova koje preporučujemo, ovaj pribor za jelo ima najkraće zupce i najmanje kašike.
Mislimo da će naš izbor privući širok spektar ljudi, ali također razumijemo da je izbor posuđa vrlo lična odluka. Ako vam se ne sviđaju naši ostali asortimani, kreirali smo vodič za kupovinu koji će vam pomoći da s povjerenjem kupite prekrasan set posuđa. (U nastavku smo naveli još neke pohvale na koje treba obratiti pažnju.)
Nakon 160 sati istraživanja, kreirali smo vodič za kupovinu koji će vam pomoći da pronađete set posuđa koji vam se sviđa.
Naši testeri su otkrili da je ovaj pristupačni asortiman pribora za jelo jedan od najboljih svestranih setova zbog jednostavnog dizajna, uravnotežene težine i udobnih drški.
Caesna pribor za jelo je teži od našeg ostalog izbora. Ima duboke kašike, udobne drške i viljuške s dugim, elegantnim zupcima.
Ovaj set je najprikladniji za one koji žele lagani pribor za jelo sa ravnomjerno uravnoteženom šupljom drškom.
Ovo je jeftina opcija za studente, iznajmljivanje ili dodatni prostor za velika okupljanja.
Dok sam pregledavao ovaj vodič, dugo sam razgovarao s Matthewom A. Robertsom, suosnivačem i predsjednikom Sherrill Manufacturinga, posljednjeg domaćeg proizvođača posuđa u Americi. Bio je dovoljno ljubazan da me provede kroz Sherrillov proizvodni pogon u Sherrillu, New York (bivša tvornica u Oneidi prije nego što je kompanija preselila proizvodnju u inostranstvo) kako bih iz prve ruke mogao vidjeti kako se proizvodi posuđe za večeru. Također sam intervjuirao Erica Lawrencea, gravera stakla u Sherrill Manufacturingu. (Napomena: jedan od naših izbora napravio je Liberty Tabletop, odjel Sherrill Manufacturinga. Međutim, budući da smo testirali na slijepo, naši testeri su bili nepristrasni u svom izboru i nisu imali pojma kakvu vrstu posuđa kompanija proizvodi.)
Da bih razumio razliku između različitih vrsta nehrđajućeg čelika, intervjuisao sam dr. Scotta Misturea, profesora na Inamori školi inženjerstva na Univerzitetu Alfred, koji ima iskustvo u metalurgiji.
Nekoliko mjeseci sam surfao internetom i pregledavao stotine uzoraka posuđa. Također sam posjetila trgovine kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma kako bih lično pogledala setove. Također sam posjetila trgovine kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma kako bih lično pogledala setove. Takođe sam išao u takvim prodavnicama, kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma, da biste lično pogledali nabor. Također sam posjetila prodavnice kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma kako bih lično vidjela setove.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。 Također se nalazim u takvim trgovinama, kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma, da biste lično vidjeli nabore. Također sam posjetila prodavnice kao što su Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn i Williams Sonoma kako bih lično vidjela setove.Razgovarao sam s prodavačima u svakoj trgovini kako bih saznao koji su brendovi najpopularniji među kupcima.
Kao pisac za kuhinjsko osoblje za Wirecutter, recenziramo razno posuđe, uključujući pribor za jelo, čaše za vino, čaše za šampanjac i čaše za piće, kao i druge kuhinjske uređaje i opremu. Prije nego što sam se pridružio Wirecutteru, radio sam kao urednik u Međunarodnom kulinarskom centru u New Yorku više od deset godina, radeći u svim aspektima prehrambene i ugostiteljske industrije. U slobodno vrijeme često mogu pronaći vintage posuđe i druga blaga u prodavnicama polovne robe i na rasprodajama. Ovaj vodič se zasniva na radu slobodnog pisca Stevena Treffingera.
S bezbrojnim uzorcima koje možete izabrati, kupovina seta posuđa može biti zastrašujući zadatak. Naš cilj je pronaći najbolji pribor za jelo za one koji ne žele beskrajno tražiti uzorke, već žele jednostavan, pristupačan, visokokvalitetan i izdržljiv set.
Kako bismo filtrirali naš izbor, pogledali smo samo setove napravljene od nehrđajućeg čelika 18/10, jer je otporniji na koroziju od čelika 18/0. (I 18/10 i 18/0 su specifične vrste nehrđajućeg čelika koje se obično koriste u priboru za jelo. Da biste saznali više o razlikama, pogledajte naš vodič za kupovinu pribora za jelo.) zbog klasičnih, bezvremenskih uzorka i čistih linija. Budući da je završna obrada estetski izbor, testirali smo satenske i ogledalne uzorke.
Željeli smo pronaći pribor za jelo za svakodnevnu upotrebu i formalnije prilike (kao što su večere i praznične zabave) za manje od 45 dolara po komadu. Međutim, u nekim slučajevima nudimo skuplji pribor za jelo kada cijena po setu padne na 45 dolara ili manje pri kupovini četiri ili više artikala. Naš pregled uglavnom uključuje setove s kovanim noževima, ali smo pogledali i setove s jeftinijim noževima s utisnutom drškom ili skupljim noževima sa šupljom drškom za svaki budžet (također ih možete kupiti u našem priboru za jelo. Objašnjenje ovih razlika pronađite u priručniku).
Naš cilj je pronaći najbolji pribor za jelo za one koji ne žele beskrajno tražiti uzorke, već žele jednostavan, pristupačan, kvalitetan i izdržljiv set.
Konačno, pokušali smo pronaći primjerke posuđa koje postoji već neko vrijeme, što povećava šanse da će i dalje biti dostupno u budućnosti. Trajnost uzorka je važna, posebno ako planirate mijenjati posuđe ili ga dodati u svoj set u budućnosti.
U ovom vodiču smo pregledali preko 200 stilova posuđa u trgovinama i online. Na kraju smo se odlučili za 40 setova od pet dijelova (ukupno 200 pojedinačnih pribora za jelo, ako računate) i pozvali 13 zaposlenika Wirecuttera da ih testiraju u našoj testnoj kuhinji u New Yorku. Kako bismo osigurali da brend ne utječe na naše testere, svaki uređaj smo prekrili oznakama proizvođača. Da bismo vidjeli kako svaki objekt funkcionira u praksi, zamolili smo naše testere da ga jedu uz prženu piletinu, kvinoj, orzo, salatu od kelja i rikule, te krem ​​​​supu s bujonom. Cijenili su težinu, ravnotežu, dužinu, udobnost i cjelokupni dizajn pribora za jelo. Također smo preporučili našim testerima da jedu i "američki" i "evropski" pribor kako bi vidjeli hoće li to utjecati na performanse posuđa. (Amerikanci obično spuštaju nož i viljušku i pomiču ih s lijeva na desno nakon rezanja nožem, dok Evropljani to ne čine.)
Kako bismo procijenili kvalitet i izdržljivost, pažljivo smo pregledali svaki pribor za jelo na nedovršena ili hrapava mjesta. Također smo nekoliko puta oprali svo posuđe, a zatim ga stavili u vlažnu perilicu posuđa na dva dana kako bismo vidjeli je li neko od posuđa promijenilo boju ili zahrđalo, što je bio neočekivani test.
Naši testeri su otkrili da je ovaj pristupačni asortiman pribora za jelo jedan od najboljih svestranih setova zbog jednostavnog dizajna, uravnotežene težine i udobnih drški.
Zašto su dobri: Pribor za jelo Cambridge Silversmiths Julie Satin bio je stalni favorit u našim testovima. Mislimo da je to zbog jednostavnog, decentnog dizajna kolekcije s čistim linijama koji se većini ljudi sviđa. Jedan od naših zaposlenika je to lijepo sažeo: „Ovaj set je savršen kompromis između modernog i klasičnog.“ Čak i završna obrada nudi najbolje iz oba svijeta, sa satenskim ručkama koje postepeno ustupaju mjesto završnoj obradi glave instrumenta poput ogledala. Naši testeri su bili iznenađeni koliko im se svidio kontrast: „Kombinacija satena i ogledala izgleda sjajno“, kaže jedan.
Sviđa nam se kako se ovaj pribor za jelo srednje težine osjeća uravnoteženim i čvrstim, a da se ne deformira pod pritiskom. Jedan tester je pohvalio instrumente zbog njihove „odlične debljine vrata“, što znači da imaju ugodnu prosječnu širinu. Drugi preferiraju glatke, zaobljene ručke koje su udobne za držanje.
Prosječna dužina zubaca je dobra – nisu predugački, ali nisu ni predebeli. Nekim od naših testera svidjela se „lijepa okrugla, prostrana kašika“ koja drži puno tekućine, ali nije toliko duboka da se osjećate kao životinja koja pije iz sudopera. Zakošena drška kašike također olakšava jelo iz dubokih, uskih zdjela. Jedan tester nam je rekao da ovaj nož s finim zubcima „vrlo lako reže“. Drugi je rekao: „Definitivno ću kupiti ovaj pribor za jelo da zamijenim pribor za jelo u svojoj kući.“
Nedostaci, ali bez prepreka: Oznaka na poleđini viljuške i kašike na ovom setu Cambridge Silversmiths je veća i svjetlija nego na drugima koje preporučujemo. Međutim, budući da je otisnuta na priboru za jelo, a ne gravirana, stigma može izblijedjeti nakon ponovljenih pranja. Neki od naših testera rekli su da su kašike previše okrugle i preduboke, jer su više voljeli malo šiljastije kašike na vrhu posude, poput onih iz kolekcije Betsy Ross Liberty Tabletop. Međutim, obje vrste kašika imaju svoje prednosti: duboka kašika može držati više tečnosti, dok konusna kašika stavlja manje metala u usta, tako da je izbor vaš.
Prema predstavniku korisničke službe s kojim smo razgovarali u Bed Bath & Beyond, pribor za jelo Julie prodaje se u trgovinama od marta 2016. Iako nije na tržištu toliko dugo kao neki od naših drugih izbora, ne mislimo da je to presudan faktor. Prema predstavniku korisničke službe s kojim smo razgovarali u Bed Bath & Beyond, pribor za jelo Julie prodaje se u trgovinama od marta 2016. Iako nije na tržištu toliko dugo kao neki od naših drugih izbora, ne mislimo da je to presudan faktor. Kao predstavnik odeljenja za usluge klijenata, koji su mi razgovarali u Bed Bath & Beyond, stolni pribor Julie se prodaje u prodavnicama od marta 2016. godine. Pribor za jelo Julie se nalazi u prodavnicama od marta 2016. godine, prema riječima predstavnika službe za korisnike s kojim smo razgovarali u Bed Bath & Beyond.prekršilac.根据我们在Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法, Julie 餐具自2016 年3月以来一直在商店出售。Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售。 Stolovi pribor Julie nalaze se u prodavnicama od marta 2016. godine, kao predstavnik odeljenja usluga klijenata, koji su mi razgovarali u Bed Bath & Beyond. Pribor za jelo Julie se nalazi u prodavnicama od marta 2016. godine, prema riječima predstavnika službe za korisnike s kojim smo razgovarali u Bed Bath & Beyond.Iako se nije prodavao tako dugo kao neki od naših drugih izbora, ne mislimo da je to prekinulo dogovor.Cambridge Silversmiths je pouzdan brend posuđa osnovan 90-ih godina, a mnogi modeli koje prodaje postoje već godinama, tako da ne mislimo da će ovaj set iznenada nestati (iako ćemo ga pratiti).
U konačnici, voljeli bismo da kolekcija bude dostupna na lageru, ali s obzirom na razumnu cijenu (kada kupite set od 45 dijelova, cijena seta pada na 22,50 dolara), ne mislimo da je to presudan faktor.
Caesna pribor za jelo je teži od našeg ostalog izbora. Ima duboke kašike, udobne drške i viljuške s dugim, elegantnim zupcima.
Zašto je odličan: Crate and Barrelov Caesna set posuđa je elegantan set koji je teži od našeg glavnog seta i dostupan je u satenskoj i ogledalskoj završnoj obradi. Svidjeli su nam se njegovi glatki, zaobljeni rubovi i blagi greben na dnu drške, za koji je jedan od naših testera rekao da „ugodno leži u ruci“. Drugi zaposlenik je rekao da set „ima ugodan osjećaj i lijepu težinu“. Zubi su dugi, tanki i s uskim razmakom između zuba, dizajn koji mnogi smatraju elegantnijim od širokih zuba. Kovani nož je udoban za držanje u ruci, a tanki zubi na oštrici uredno režu hranu. Poput našeg glavnog izbora, Caesna set ima duboke kašike za puno tekućine.
Kolekcija, koju je Robert Welch Designs dizajnirao ekskluzivno za Crate and Barrel, dobila je odlične kritike na web stranici trgovine, a recenzije su stare tri godine. Prodavač s kojim smo razgovarali u Crate and Barrelu rekao nam je da je Caesna pribor za jelo jedan od najpopularnijih stilova u trgovini. Također nam se sviđa što kolekcija uključuje veliki izbor servisnih dodataka (zrcalna završna obrada), uključujući set servisnih kliješta koji se prodaju zasebno.
Nedostaci, ali ne i odlučujući: ako preferirate lagani pribor za jelo, većina predmeta iz Caesna seta može vam biti preteška. Ako je tako, preporučujemo kupovinu Betsy Ross Liberty Tabletop Seta – set od pet dijelova je ukupno 6,4 grama lakši od Caesna pribora za jelo, a šuplja drška je znatno lakša. Neki od naših testera su također smatrali da su Caesna kašike previše tamne, preferirajući svjetlije iz Betsy Ross seta.
Ovaj set je najprikladniji za one koji žele lagani pribor za jelo sa ravnomjerno uravnoteženom šupljom drškom.
Zašto je odličan: Ako više volite uravnotežene, lagane noževe sa šupljom drškom, preporučujemo pribor za jelo Liberty Tabletop od Betsy Ross. Kolekcija je dobila prikladno ime jer ju je proizveo Sherrill Manufacturing, posljednji američki domaći proizvođač posuđa (koji također proizvodi posuđe za Cutco, Farmhouse Pottery i Heath Ceramics). Skup je, posebno kao set od pet dijelova (cijena malo pada ako kupite veći set). Međutim, vjerujemo da vrijedi novca, jer je ovo posuđe vrlo ugodno za jelo.
Jedan od naših testera pohvalio je nož Betsy Ross, rekavši da je „savršeno izbalansiran i da se odlično osjeća u ruci“. Tanak izrez i blago zakrivljene drške stvaraju elegantnu siluetu. Također nam se sviđa oblik kovane oštrice i odstojnika, koji podsjeća na noževe u tanjem, tradicionalnijem setu pribora za jelo od srebra. Zupci su dugi, tanki i malo dalje udaljeni od naše glavne vilice, što bi se nekima moglo svidjeti. Zdjelica kašike nije posebno duboka, ali i dalje može primiti puno tekućine. Također nam se sviđa blago sužen vrh kašike, koji u usta stavlja manje metala nego šire, okruglije kašike u drugim setovima koje preporučujemo. Cijenimo i finu gravuru majstora, koja je pažljivo nanesena na usta vilica i kašika, kao i na oštricu.
Nedostaci, ali bez prepreka: Nekim našim testerima se nije svidio spoj između oštrice i drške, preferirajući da nož bude od punog komada metala. Međutim, mnogi noževi sa šupljom drškom imaju ovaj spoj jer su napravljeni od tri odvojena komada metala (oštrica i dvije polu-fule zavarene zajedno da formiraju šuplju osovinu), što nije u skladu sa skupom funtom. Korištena tehnologija proizvodnje je ista, kao i kod srebrnog pribora za jelo. Međutim, neki članovi našeg tima su pogrešno shvatili šavove i lagane noževe kao znakove lošeg kvaliteta. Ne smatramo šavove velikim nedostatkom, ali morate biti svjesni toga prije kupovine. Dok pribor za jelo Betsy Ross ima samo sjajnu završnu obradu, Libertyjev Mallory pribor za jelo je gotovo identičan, sa satenskim drškama. Jedina razlika između dva seta (osim površine) je u tome što viljuška i kašičica Mallory seta teže 0,05 oz, a nož je 0,3 oz lakši od odgovarajućih dijelova Betsy Ross seta, razlika je zanemariva.
Ovo je jeftina opcija za studente, iznajmljivanje ili dodatni prostor za velika okupljanja.
Zašto je tako dobar: Windermereova pristupačna kolekcija posuđa Gourmet Settings savršena je kada vam je potrebno dodatno posuđe ili pribor za jelo za zabavu ili veliku svečanu večeru. Ovaj pribor za jelo se prodaje otvoren, što znači da je odličan i za studente kojima je potrebna samo šaka pribora za jelo i nepotpun set od pet dijelova. Također je vrlo jeftina opcija za opremanje brvnare ili iznajmljivanje.
Kolekcija Windermere je primjetno profinjenija od nekih drugih setova koje smo vidjeli u ovom cjenovnom rangu. Težina noža je umjerena - nije ni pretežak ni prelagana, a zubi su umjerene dužine. Za razliku od tupih vrhova viljuški nekih drugih budžetskih setova pribora za jelo koje smo testirali, zupci se također sužavaju u skladu s tim. Zupci su čak i glatko polirani na unutrašnjim rubovima, za razliku od Gibson Home Classic Manchester seta pribora za jelo, koji ima viljuške s grubim nazubljenim zubima na koje možete turpijati nokte. Kašike su malo okruglije od naših drugih kašika, ali i dalje imaju dovoljno dubine da drže juhu. Ovi noževi imaju oštre rubove (glatke rubove bez neravnina) i dovoljno su oštri da režu piletinu.
Također nam se sviđa što Windermere ima toliko dodatnog pribora za posluživanje (prodaje se zasebno, ovisno o uređaju) u svom asortimanu. Oznaka proizvođača na poleđini viljuške i kašike je mala i neupadljiva.
Nedostaci, ali bez prepreka: Najveća mana Windermere seta je dramatičan, pomalo nezgrapan zavoj drške, što je navelo jednog od naših testera da ga nazove "nizom pin-up viljuški". Viljuške i kašičice su tanje i lakše od naših ostalih izbora, što znači da se savijaju uz određeni napor. Definitivno ne želite koristiti kašičicu za vađenje sladoleda iz kutije (i dalje preporučujemo korištenje kašike za sladoled za ovaj zadatak).
U ovoj grupi je također postojala razlika u težini – noževi i kašike bili su znatno teži od ostalog pribora. Jedan od naših testera rekao je da ga oblik oštrice podsjeća na sendvič i da su mu ekstremne krivine otežavale rezanje. Ali s obzirom na to koliko je ovo posuđe jeftino i da li je dostupno, spremni smo oprostiti nedostatke.
Ponekad se na novom priboru za jelo pojavi crni talog, ali ako ga vidite, ne paničite. Najvjerovatnije je to pasta za poliranje koja je ostala nakon proizvodnog procesa. Samo potopite posuđe u vruću vodu sa sapunom 15-20 minuta da se pasta otopi. Nakon namakanja i čišćenja, osušite posuđe ručnikom.
Uz pravilnu njegu, pribor za jelo od nehrđajućeg čelika 18/10 trebao bi trajati decenijama (dok 18/0 može korodirati), ali s vremenom razvije patinu. Međutim, možete smanjiti površinske ogrebotine tako što nećete stavljati pribor za jelo u korpu za pribor za jelo u mašini za pranje posuđa ili ga slučajno baciti u ladicu za pribor za jelo. Mašine za pranje posuđa s košaricama za pribor za jelo najbolje sprječavaju udaranje posuđa tokom ciklusa pranja, što pomaže u smanjenju oštećenja površine. Također, kaže Matthew A. Roberts iz Sherrill Manufacturinga, ako se mašina za pranje posuđa ne ispere pravilno, ciklus zagrijavanja „praktično prokuha neke ostatke na posuđu i učini ih plavkastim.“ Najbolja mašina za pranje posuđa o tome kako održavati posuđe u dobrom stanju. Ručno pranje je zaista najbolji način da vaše posuđe ostane kakvo jeste, ali razumijemo da to nije realno za većinu ljudi. Nastavite prati u mašini dok se s vremenom ne razvije prirodna patina.