Γενικά, ο ωστενιτικός ανοξείδωτος χάλυβας δεν έχει μαγνητισμό. Αλλά ο μαρτενσίτης και ο φερρίτης έχουν μαγνητισμό. Ωστόσο, ο ωστενιτικός χάλυβας μπορεί επίσης να είναι μαγνητικός. Οι λόγοι είναι οι εξής:

Όταν στερεοποιείται, ένας μερικός μαγνητισμός μπορεί να φύγει λόγω κάποιας αιτίας τήξης. Πάρτε για παράδειγμα 3-4, το υπόλειμμα 3 έως 8% είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο, επομένως ο ωστενίτης θα πρέπει να ανήκει σε μη μαγνητισμό ή ασθενή μαγνητισμό.

Ο ωστενιτικός ανοξείδωτος χάλυβας δεν είναι μαγνητικός, αλλά όταν ένα μέρος της γ φάσης μετατρέπεται σε μαρτενσική φάση, μετά από ψυχρή σκλήρυνση, θα δημιουργηθεί μαγνητισμός. Η θερμική επεξεργασία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εξάλειψη αυτής της δομής μαρτενσίτη και την αποκατάσταση του μη μαγνητισμού της.