Bakplato estas esenca ilo por ĉiu kuiristo en la kuirejo, kaj la plej bonaj bakplatoj el neoksidebla ŝtalo povas facile pritrakti ĉion, de rostado de legomoj ĝis bakado de kuketoj.
Estas multaj avantaĝoj uzi kuirilojn el neoksidebla ŝtalo. Male al multaj aluminiaj patoj, neoksidebla ŝtalo estas nereaktiva kaj povas esti uzata sekure por kuiri acidajn manĝaĵojn. Ĝi estas ĝenerale daŭra, forta kaj korodorezista materialo, kaj vi povas uzi ajnan tipon de varmorezistaj iloj, inkluzive de metalo, sur netegita neoksidebla ŝtalo sen difekti ĝin. Krome, multaj neoksideblaj ŝtalaj patoj estas sekure metataj sub rostiloj kaj en la lavmaŝinon. Neoksidebla ŝtalo tamen ne konduktas varmon kiel iuj aliaj metaloj - do se vi havas limigitan buĝeton, vi povas elekti plurtavolan neoksideblan ŝtalan paton kun kerno farita el termike konduktiva materialo kiel aluminio.
Konsilo: Ĉiam mezuru vian fornon zorge antaŭ ol aĉeti bakplaton. Mi scias el persona sperto, ke ĝi ne estas tiel seniluziiga kiel havi ingrediencojn pretajn sur bakplato kaj poste rimarki, ke la fornopordo ne povas fermi la platojn interne.
De la kutimaj rustorezistŝtalaj aroj ĝis la luksaj aluminiaj kernaj kradrostiloj, jen tri el la plej bonaj rustorezistŝtalaj kradrostiloj, kiujn vi povas aĉeti ĉe Amazon.
Ni rekomendas nur produktojn, kiujn ni ŝatas, kaj ni pensas, ke vi ankaŭ ŝatos. Ni eble ricevos parton de la vendoj de produktoj aĉetitaj en ĉi tiu artikolo, kiu estas verkita de nia komerca teamo.
Ĉi tiu aro de TeamFar-patujoj inkluzivas du malsamajn patojn - duonan kaj kvaronan paton - kiuj kontentigos la bezonojn de plej multaj hejmaj bakistoj kaj kuiristoj, kiuj volas provi paton el neoksidebla ŝtalo.
Patoj estas faritaj el magneta, rustorezistema neoksidebla ŝtalo kaj havas glatan spegulitan surfacon por redukti la eblecon de algluiĝo al manĝaĵoj. Ili ankaŭ havas glatajn rulitajn randojn kaj rondajn angulojn. Vi ankaŭ povas eviti frotadon de ĉi tiuj patoj - ili estas lavmaŝin-taŭgaj.
Entute, ĉi tiu estas bonega startigilo el neoksidebla ŝtalo je tre atingebla prezo, sed se vi ne volas aŭ bezonas du patojn, vi povas aĉeti duonajn kaj kvaronajn patojn de TeamFar aparte.
Pozitiva recenzo de Amazon: "Ĉi tiuj patoj estas daŭremaj, tenas sian formon kiam varmigitaj, facile purigeblaj, kaj aspektas preskaŭ spegulecaj. La plej bona parto por mi estas, ke ili estas el netoksa rustorezista ŝtalo, sen kontraŭalglua tegaĵo, fortikaj, ne pezaj. Ĉi tiuj estas miaj plej ŝatataj patoj kaj mi malrapide anstataŭigas ĉiujn miajn malnovajn kontraŭalgluajn patojn per pli da ĉi tiuj."
Se via buĝeto permesas ĝisdatigon, ĉi tiu All-Clad D3 rustorezista ŝtala rostpano estas la rustorezista ŝtala rostpano por vi. Male al aliaj rostpanoj en ĉi tiu listo, ĝi havas tri-tavolan kunligitan konstruon konsistantan el du tavoloj de rustorezista ŝtalo kaj aluminia kerno, kiu helpas kondukti varmon rapide kaj egale. Vi ricevos pli fidindan rostpanon ol nur rustorezista ŝtalo.
La angulaj randoj faciligas ĝian prenadon kaj portadon, kaj vi povas uzi ĝin en la kaldrono kaj purigi ĝin en la lavmaŝino.
Pozitiva recenzo de Amazon: “Bela [p]ano. Mi volas seniĝi de aluminio kaj ĉiuj nealgluiĝaj produktoj.”
Male al la aliaj patoj en ĉi tiu listo, la pato el neoksidebla ŝtalo Norpro havas vertikalajn randojn nur sur tri flankoj. La kvara flanko estas tute plata, faciligante vicigi la paton kun la malvarmiga krado kaj translokigi freŝe bakitajn kuketojn sen difekti ilin.
Tamen, se vi volas pli platajn randojn, aluminian kernon kaj iomete enprofundiĝintan centron kaj pretas iom elspezi, ĉi tiu tute kovrita rustorezista ŝtala kuketplato ankaŭ estas bonega elekto.
Pozitiva recenzo de Amazon: “Ĉi tiuj estas fortikaj kaj malpezaj. Ili estas bonegaj por baki kuketojn kaj estas bona alternativo al kontraŭgluecaj tegaĵoj kaj aluminio. […] Ili estas facile purigeblaj, kaj mi ĝis nun bakis ilin 400 fojojn sen ia misformiĝo.”