Tarkistamme itsenäisesti kaiken suosittelemamme. Saatamme ansaita palkkion, kun ostat linkkiemme kautta. Näytä enemmän > Lue lisää >
Ruokailuvälineiden ei tarvitse olla litteitä, mutta hyvä setti voi piristää pöytääsi jokaisella aterialla, olipa kyseessä sitten arkipäivän illallinen tai erityinen tilaisuus. Käytettyämme lukemattomia tunteja ruokailuvälineiden tutkimiseen (mukaan lukien vierailut ruokailuvälinetehtaissa ja haastattelut metallurgian professoreiden kanssa) ja testattuamme yli 200 yksittäistä ruokailuvälinettä, uskomme, että Cambridge Silversmith Julie Satin on paras valinta useimmille ihmisille. Se erottuu kilpailijoista tasapainoisen painonsa ja klassisen mutta modernin muotoilunsa ansiosta.
Testaajamme havaitsivat tämän edullisen aterinsarjan yhdeksi parhaista yleisistä seteistään yksinkertaisen muotoilunsa, tasapainoisen painonsa ja mukavien kahvojensa ansiosta.
Edullinen Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware -aterinsetti on loistava monikäyttöinen aterinsetti. Testaajamme pitivät tästä aterinsarjasta sen klassisen siluetin ja puhtaiden linjojen ansiosta. Sileät satiinikahvat ovat mukavat kädessä, ja jokainen instrumentti on kohtuullisen painoinen, jonka uskomme olevan mukava useimmille ihmisille. Veitsi on riittävän pitkä näyttääkseen elegantilta, mutta ei liian pitkä, veitsi leikkaa hyvin ja lusikka pitää sisällään melko paljon nestettä.
Caesna-aterimet ovat painavampia kuin muut valikoimamme. Niissä on syvät lusikat, mukavat kahvat ja pitkät, elegantit haarukat.
Jos haluat jotain painavampaa mutta tasapainoista, suosittelemme ostamaan Robert Welch Designsin Crate and Barrel Caesna -aterimet. Haarukan pitkät ja kapeat piikit antavat sille elegantin ulkonäön ja mahdollistavat eurooppalaistyylisen ruokailijan asettaa ruokansa aterimien takapuolelle. Runsaat kauhat takaavat täyteläisen keiton maun jokaisella kulauksella. Pidämme myös kahvan pyöristetyistä reunoista ja pohjan elegantista, hienovaraisesta levenemisestä.
Tämä setti sopii parhaiten niille, jotka haluavat kevyitä aterimia, joissa on tasapainoinen ontto kahva.
Liberty Tabletop Betsy Ross -aterinsarja on kevyt ja tasapainoinen. Testaajamme pitivät tästä setistä sen pisaranmuotoisten kahvojen ja ohuen kaulan ansiosta, jotka antoivat sille hienostuneen ilmeen. Hampaat ovat hieman kauempana toisistaan kuin muissa haarukoissamme ja keskimääräinen pituus on kohtuullinen – pidempi kuin Julie Satin -haarukassa, mutta lyhyempi kuin Caesna-haarukassa. Lusikat ovat pienempiä ja niissä on terävämpi kärki, mikä tarkoittaa, että ne eivät pidä yhtä paljon nestettä, mutta ne asettavat suuhunsa vähemmän metallia, mitä jotkut ihmiset pitävät herkemmän tuntuman saavuttamiseksi. Vaikka setti on saatavana vain peilipintaisena, Liberty Tabletop myy myös satiinisetin nimeltä Mallory, joka on lähes identtinen Betsy Ross -malliston kanssa.
Tämä on edullinen vaihtoehto korkeakouluopiskelijoille, vuokra-asunnoille tai lisätilaksi suurille kokoontumisille.
Vain kahden dollarin hinnalla per astiasto Gourmet Settings Windermere Dinnerware Collection on kestävin ja tyylikkäin testaamistamme edullisista astioista. Emme pidä kaarevista kahvoista, jotka kaartuvat kaulan ympärille niin jyrkästi, että ne tuntuvat melkein epämuodostuneilta. Mutta ottaen huomioon tämän setin saatavuuden, emme usko sen olevan kaupan este. Kaikista suosittelemistamme seteistä tässä aterinsarjassa on lyhyimmät piikit ja pienimmät lusikat.
Uskomme, että valikoimamme vetoaa laajaan ihmisjoukkoon, mutta ymmärrämme myös, että keittovälineiden valinta on hyvin henkilökohtainen päätös. Jos et pidä muista tarjouksistamme, olemme luoneet ostooppaan, joka auttaa sinua ostamaan kauniin astiaston luottavaisin mielin. (Olemme listanneet alle joitakin muita kunniamainintoja, joihin kannattaa kiinnittää huomiota.)
160 tunnin tutkimustyön jälkeen olemme luoneet ostooppaan, joka auttaa sinua löytämään mieleisesi keittoastiaston.
Testaajamme havaitsivat tämän edullisen aterinsarjan yhdeksi parhaista yleisistä seteistään yksinkertaisen muotoilunsa, tasapainoisen painonsa ja mukavien kahvojensa ansiosta.
Caesna-aterimet ovat painavampia kuin muut valikoimamme. Niissä on syvät lusikat, mukavat kahvat ja pitkät, elegantit haarukat.
Tämä setti sopii parhaiten niille, jotka haluavat kevyitä aterimia, joissa on tasapainoinen ontto kahva.
Tämä on edullinen vaihtoehto korkeakouluopiskelijoille, vuokra-asunnoille tai lisätilaksi suurille kokoontumisille.
Tätä opasta lukiessani keskustelin pitkään Matthew A. Robertsin, Sherrill Manufacturingin perustajajäsenen ja toimitusjohtajan, kanssa. Sherrill Manufacturing on Amerikan viimeinen kotimainen keittoastioiden valmistaja. Hän oli niin ystävällinen, että esitteli minulle Sherrillin tuotantolaitoksen Sherrillissä, New Yorkissa (entinen Oneidan tehdas ennen kuin yritys siirsi tuotannon ulkomaille), jotta voisin nähdä omin silmin, miten ruokailuvälineet valmistetaan. Haastattelin myös Eric Lawrencea, lasiesineiden kaivertajaa Sherrill Manufacturingissa. (Huomaa: yhden valinnoistamme teki Liberty Tabletop, Sherrill Manufacturingin osasto. Koska teimme kuitenkin sokkotestejä, testaajamme olivat puolueettomia valinnoissaan eivätkä heillä ollut aavistustakaan, millaisia ruokailuvälineitä yritys valmistaa.)
Ymmärtääkseni eri ruostumattoman teräksen laatujen välisiä eroja haastattelin tohtori Scott Misturea, metallurgian professoria Alfredin yliopiston Inamorin teknillisessä tiedekunnassa.
Useiden kuukausien ajan surffasin internetissä ja katselin läpi satoja astiastonäytteitä. Kävin myös sellaisissa myymälöissä kuin Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma katsomassa settejä paikan päällä. Kävin myös sellaisissa myymälöissä kuin Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma katsomassa settejä paikan päällä. Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma, чтобы посмотреть наборы лифоры. Kävin myös sellaisissa kaupoissa kuin Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma katsomassa settejä paikan päällä.我还去了Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景.我还去了Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景. Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma, чтобы лично увидеть набор. Kävin myös sellaisissa kaupoissa kuin Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn ja Williams Sonoma katsomassa settejä paikan päällä.Juttelin myyjien kanssa jokaisessa myymälässä selvittääkseni, mitkä tuotemerkit ovat ostajien keskuudessa suosituimpia.
Wirecutterin keittiökirjoittajana arvostelen erilaisia astioita, kuten aterimia, viinilaseja, samppanjalasia ja juomalaseja, sekä muita keittiövälineitä ja -laitteita. Ennen Wirecutterille tuloani työskentelin yli vuosikymmenen ajan toimittajana International Culinary Centerissä New Yorkissa, jossa työskentelin kaikilla ruoka- ja ravintola-alan osa-alueilla. Vapaa-ajallani löydän usein vintage-astioita ja muita aarteita kirpputoreista ja alennusmyynneistä. Tämä opas perustuu freelance-kirjoittaja Steven Treffingerin työhön.
Lukemattomien kuvioiden joukosta ruokailuvälinesetin ostaminen voi olla pelottava tehtävä. Tavoitteenamme on löytää parhaat aterimet niille, jotka eivät halua etsiä kuvioita loputtomasti, vaan haluavat yksinkertaisen, edullisen, laadukkaan ja kestävän setin.
Valikoimamme suodattamiseksi tarkastelimme vain 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettuja sarjoja, koska se on korroosionkestävämpää kuin 18/0-teräs. (Sekä 18/10 että 18/0 ovat tiettyjä ruostumattoman teräksen laatuja, joita käytetään yleisesti aterimissa. Lisätietoja eroista on aterimien osto-oppaassamme.) Klassisten, ajattomien kuvioiden ja puhtaiden linjojen vuoksi testasimme satiini- ja peilikuvioita. Koska viimeistely on esteettinen valinta, testasimme satiini- ja peilikuvioita.
Halusimme löytää ruokailuvälineitä arkikäyttöön ja muodollisempiin tilaisuuksiin (kuten illallisjuhliin ja lomajuhliin) alle 45 dollarilla kappaleelta. Joissakin tapauksissa tarjoamme kuitenkin kalliimpia aterimia, kun setin hinta laskee 45 dollariin tai alle ostettaessa neljä tai useampia tuotteita. Arvostelumme sisältää pääasiassa settejä, joissa on taotut veitset, mutta tarkastelimme myös settejä, joissa on halvempia leimattuja veitsiä tai kalliimpia onttokahvaisia veitsiä mihin tahansa budjettiin (voit ostaa näitä myös aterinvalikoimastamme. Löydät näiden erojen selityksen käyttöoppaasta).
Tavoitteenamme on löytää parhaat aterimet niille, jotka eivät halua etsiä loputtomasti kaavoja, vaan haluavat yksinkertaisen, edullisen, laadukkaan ja kestävän setin.
Lopuksi yritimme löytää esimerkkejä astioista, jotka ovat olleet saatavilla jo jonkin aikaa, mikä lisää mahdollisuuksia, että niitä on saatavilla myös tulevaisuudessa. Kuvion kestävyys on tärkeää, varsinkin jos aiot vaihtaa astioita tai lisätä niitä settiisi tulevaisuudessa.
Tässä oppaassa olemme arvioineet yli 200 ruokailuvälinetyyppiä myymälöissä ja verkossa. Lopulta päädyimme 40 viisiosaiseen settiin (yhteensä 200 yksittäistä aterinta, jos lasketaan mukaan) ja kutsuimme 13 Wirecutterin työntekijää testaamaan niitä testikeittiössämme New Yorkissa. Varmistaaksemme, ettei tuotemerkki vaikuta testaajiimme, olemme peittäneet jokaisen laitteen valmistajan merkinnöillä. Nähdäksemme, miten kukin ravintola toimii käytännössä, pyysimme testaajiamme syömään sitä paistetun kanan, kvinoan, orzon, lehtikaali-rucolasalaatin sekä kerma-lientäkeiton kanssa. He arvostivat aterimien painoa, tasapainoa, pituutta, mukavuutta ja yleistä muotoilua. Suosittelimme myös, että testaajamme söisivät sekä "amerikkalaista" että "eurooppalaista" aterimia nähdäksemme, vaikuttaisiko tämä keittovälineiden suorituskykyyn. (Amerikkalaiset yleensä laskevat veitsen ja haarukan alas ja siirtävät niitä vasemmalta oikealle leikattuaan veitsellä, kun taas eurooppalaiset eivät.)
Laadun ja kestävyyden arvioimiseksi tarkistimme huolellisesti jokaisen aterinvälineen mahdollisten käsittelemättömien tai karheiden kohtien varalta. Pesimme myös kaikki astiat muutaman kerran ja laitoimme ne sitten kosteaan astianpesukoneeseen kahdeksi päiväksi nähdäksemme, olivatko astiat värjäytyneet tai ruostuneet – odottamaton testi.
Testaajamme havaitsivat tämän edullisen aterinsarjan yhdeksi parhaista yleisistä seteistään yksinkertaisen muotoilunsa, tasapainoisen painonsa ja mukavien kahvojensa ansiosta.
Miksi ne ovat hyviä: Cambridge Silversmithsin Julie Satin -aterimet olivat kestosuosikkeja testeissämme. Mielestämme se johtuu kokoelman yksinkertaisesta, hillitystä ja puhtaista linjoista, joista useimmat ihmiset pitävät. Yksi henkilökunnastamme tiivisti asian hyvin: "Tämä sarja on täydellinen kompromissi modernin ja klassisen välillä." Jopa viimeistely tarjoaa molempien maailmojen parhaat puolet, satiinikahvat väistyessä vähitellen tieltä instrumenttipään peilimäisille viimeistelyille. Testaajamme yllättyivät siitä, kuinka paljon he pitivät kontrastista: "Satiinin ja peilin yhdistelmä näyttää siistiltä", sanoo yksi.
Rakastamme sitä, miten tasapainoisilta ja tukevilta nämä keskipainoiset aterimet tuntuvat vääntymättä paineen alla. Yksi testaaja kehui välineitä niiden "erinomaisesta kaulan paksuudesta", mikä tarkoittaa, että niillä on miellyttävä keskimääräinen leveys. Toiset taas pitävät parempana sileitä, pyöreitä kahvoja, joista on mukava pitää kiinni.
Keskimääräinen piikkien pituus on hyvä – ei liian pitkä, mutta ei liian paksukaan. Jotkut testaajistamme pitivät "mukavasta pyöreästä, tilavasta lusikasta", joka pitää sisällään paljon nestettä, mutta ei ole niin syvä, että tuntisit olosi kuin eläin juomassa lavuaarista. Lusikan viistetty varsi helpottaa myös syömistä syvistä, kapeista kulhoista. Yksi testaaja kertoi meille, että tämä hienohampainen veitsi "leikkaa erittäin helposti". Toinen sanoi: "Ostan ehdottomasti nämä aterimet korvaamaan nykyiset aterimet kotonani."
Puutteita, mutta ei esteitä: Tämän Cambridge Silversmiths -setin haarukan ja lusikan takana oleva brändäys on suurempi ja kirkkaampi kuin muissa suosittelemissamme aterimissa. Koska se on kuitenkin painettu aterimiin eikä kaiverrettu, leima saattaa haalistua toistuvien pesujen jälkeen. Jotkut testaajistamme sanoivat, että lusikat olivat liian pyöreitä ja liian syviä, koska he pitivät parempana hieman terävämpiä lusikoita kulhon kärjessä, kuten Betsy Rossin Liberty Tabletop -mallistossa. Molemmilla lusikkatyypeillä on kuitenkin omat etunsa: syvä lusikka voi pitää enemmän nestettä, kun taas kartiomainen lusikka laittaa vähemmän metallia suuhun, joten valinta on sinun.
Bed Bath & Beyondissa puhumamme asiakaspalvelun edustajan mukaan Julie-aterimia on myyty myymälöissä maaliskuusta 2016 lähtien. Vaikka niitä ei ole ollut saatavilla yhtä kauan kuin joitakin muita suosikkejamme, emme usko, että se on ratkaiseva tekijä. Bed Bath & Beyondissa puhumamme asiakaspalvelun edustajan mukaan Julie-aterimia on myyty myymälöissä maaliskuusta 2016 lähtien. Vaikka niitä ei ole ollut saatavilla yhtä kauan kuin joitakin muita suosikkejamme, emme usko, että se on ratkaiseva tekijä. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, столовые юприборров магазинах с марта 2016 года. Julie-aterimet ovat olleet myymälöissä maaliskuusta 2016 lähtien, Bed Bath & Beyondin asiakaspalvelun edustajan mukaan.rikkoja.根据我们在Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法,Julie 餐具自2016 年3月以来一直在商店出售.Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售. Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдела, обслонковыживанток мы разговаривали в Bed Bath & Beyond. Julie-aterimet ovat olleet myymälöissä maaliskuusta 2016 lähtien, Bed Bath & Beyondin asiakaspalvelun edustajan mukaan.Vaikka se ei myynyt yhtä kauan kuin jotkut muut valintamme, emme usko, että se rikkoi sopimuksen.Cambridge Silversmiths on luotettu keittovälinemerkki, joka perustettiin 90-luvulla, ja monet sen myymistä malleista ovat olleet olemassa jo vuosia, joten emme usko tämän setin katoavan yhtäkkiä (vaikka pidämmekin sitä silmällä).
Haluaisimme viime kädessä, että kokoelma olisi saatavilla varastosta, mutta kohtuullisen hinnan vuoksi (kun ostat 45-osaisen setin, setin hinta laskee 22,50 dollariin), emme usko sen olevan kaupan este.
Caesna-aterimet ovat painavampia kuin muut valikoimamme. Niissä on syvät lusikat, mukavat kahvat ja pitkät, elegantit haarukat.
Miksi se on loistava: Crate and Barrelin Caesna-astiasto on elegantti setti, joka on painavampi kuin pääsarjamme ja saatavilla sekä satiini- että peilipintaisena. Pidimme sen sileistä, pyöristetyistä reunoista ja kahvan pohjassa olevasta pienestä kohoumasta, jonka yksi testaajistamme sanoi "tuntuvan mukavalta kädessä". Toinen työntekijä sanoi, että setillä "on mukava tuntuma ja paino". Hampaat ovat pitkät, ohuet ja niiden välinen etäisyys on kapea, mikä on muotoilu, jota monet pitävät elegantimpana kuin leveitä hampaita. Taottu veistä on mukava pitää kädessä, ja terän ohuet hampaat leikkaavat ruoan siististi. Kuten suosikkivalintamme, Caesna-setissä on syvät lusikat runsaalle nesteelle.
Robert Welch Designsin yksinomaan Crate and Barrelille suunnittelema mallisto sai kaupan verkkosivuilla erinomaiset arvostelut, ja arvostelut ovat kolme vuotta vanhoja. Crate and Barrelilla myyjä, jonka kanssa puhuimme, kertoi meille, että Caesna-aterimet ovat yksi kaupan suosituimmista malleista. Pidämme myös siitä, että mallistoon kuuluu laaja valikoima tarjoiluvälineitä (peiliviimeistelty), mukaan lukien erikseen myytävät tarjoilupihdit.
Haittoja, mutta eivät ratkaisevia: jos pidät kevyistä aterimista, useimmat Caesna-setin välineet saattavat olla sinulle liian painavia. Jos näin on, suosittelemme ostamaan Betsy Ross Liberty -pöytäsetin – viisiosainen setti on kokonaisuudessaan 50 grammaa kevyempi kuin Caesna-aterimet, ja ontto kahva on huomattavasti kevyempi. Jotkut testaajistamme pitivät Caesna-lusikoita myös liian tummina, ja he suosivat Betsy Ross -setin kevyempiä lusikoita.
Tämä setti sopii parhaiten niille, jotka haluavat kevyitä aterimia, joissa on tasapainoinen ontto kahva.
Miksi se on loistava: Jos pidät tasapainoisista, kevyistä ja onttokahvaisista veitsistä, suosittelemme Betsy Rossin Liberty Tabletop -aterimia. Sarja on nimetty osuvasti, koska sen valmisti Sherrill Manufacturing, Amerikan viimeinen kotimainen keittovälinevalmistaja (joka valmistaa keittovälineitä myös Cutcolle, Farmhouse Potterylle ja Heath Ceramicsille). Se on kallis, varsinkin viisiosaisena sarjana (hinta laskee hieman, jos ostat suuremman sarjan). Uskomme kuitenkin, että se on hintansa arvoinen, sillä nämä astiat ovat erittäin miellyttäviä syödä.
Yksi testaajistamme kehui Betsy Ross -veistä sanoen, että se on "täydellisesti tasapainotettu ja tuntuu hyvältä kädessä". Ohut pääntie ja kevyesti kaarevat kahvat luovat elegantin siluetin. Pidämme myös taotun terän ja välikappaleen muodosta, joka muistuttaa ohuemman ja perinteisemmän sterlinghopeasta valmistetun aterinsetin veitsiä. Piikit ovat pitkiä, ohuita ja hieman kauempana toisistaan kuin päähaarukassamme, mikä saattaa jotkut pitää. Lusikan pohja ei ole erityisen syvä, mutta se voi silti pitää paljon nestettä. Pidämme myös lusikan hieman kapenevasta kärjestä, joka laittaa suuhun vähemmän metallia kuin muiden suosittelemiemme settien leveämmät, pyöreämmät lusikat. Arvostamme myös mestarin hienoa kaiverrusta, joka on huolellisesti tehty haarukoiden ja lusikoiden suuhun sekä terään.
Puutteita, mutta ei esteitä: Jotkut testaajistamme eivät pitäneet terän ja kahvan välisestä saumasta ja pitivät veistä parempana kuin umpinaista metallikappaletta. Monissa onttovartisissa veitsissä on kuitenkin tämä sauma, koska ne on valmistettu kolmesta erillisestä metallikappaleesta (terä ja kaksi puolikasta tuppea, jotka on hitsattu yhteen muodostaen onton varren), mikä on ristiriidassa kalliin punnan kanssa. Käytetty valmistustekniikka on sama kuin hopeisissa aterimissa. Jotkut tiimimme jäsenet kuitenkin erehtyivät luulemaan saumoja ja kevyitä veitsiä huonon laadun merkeiksi. Emme pidä saumoja merkittävänä haittapuolena, mutta sinun on oltava tietoinen tästä ennen ostamista. Vaikka Betsy Ross -aterimissa on vain peilipinta, Libertyn Mallory-aterimet ovat lähes identtiset, satiinikahvat. Ainoa ero kahden sarjan välillä (pinnan lisäksi) on, että Mallory-setin haarukka ja teelusikka painavat 0,05 unssia ja veitsi on 0,3 unssia kevyempi kuin vastaavat osat Betsy Ross -setissä, ero on merkityksetön.
Tämä on edullinen vaihtoehto korkeakouluopiskelijoille, vuokra-asunnoille tai lisätilaksi suurille kokoontumisille.
Miksi se on niin hyvä: Windermeren edullinen Gourmet Settings -astiastomallisto on täydellinen, kun tarvitset ylimääräisiä astioita tai tarvitset astioita juhliin tai suuriin gaalaillallisiin. Näitä aterimia myydään avoimina erinä, mikä tarkoittaa, että ne sopivat erinomaisesti myös korkeakouluopiskelijoille, jotka tarvitsevat vain kourallisen aterimia ja epätäydellisen viisiosaisen sarjan. Se on myös erittäin edullinen vaihtoehto mökin sisustamiseen tai vuokraamiseen.
Windermere-mallisto on huomattavasti hienostuneempi kuin jotkut muut tässä hintaluokassa näkemämme setit. Veitsen paino on kohtuullinen – ei liian raskas eikä liian kevyt, ja hampaat ovat kohtuullisen pitkät. Toisin kuin joidenkin muiden testaamiemme budjettiaterimien tylpät haarukanpäät, myös piikit kapenevat vastaavasti. Piikit on kiillotettu tasaisesti sisäreunoilta, toisin kuin Gibson Home Classic Manchester -aterinsarjassa, jossa on karkeahkohampaiset haarukat, joihin voi viilata kynsiä. Lusikat ovat hieman pyöreämmät kuin muissa lusikoissamme, mutta niissä on silti riittävästi syvyyttä liemen säilyttämiseen. Näissä veitsissä on terävät reunat (sileät reunat ilman purseita) ja ne ovat riittävän teräviä leikkaamaan kanan.
Pidämme myös siitä, että Windermeren valikoimassa on niin paljon lisävarusteita (myydään erikseen kalustteesta riippuen). Valmistajan logo haarukan ja lusikan takana on pieni ja huomaamaton.
Puutteita, mutta ei esteitä: Windermere-setin suurin haittapuoli on kahvan dramaattinen ja hieman kömpelö mutka, minkä vuoksi yksi testaajistamme kutsui sitä "sarjaksi pin-up-veitsen otteita". Haarukat ja teelusikat ovat ohuempia ja kevyempiä kuin muut settimme, mikä tarkoittaa, että ne taipuvat jonkin verran vaivaa. Et todellakaan halua käyttää teelusikkaa jäätelön kauhomiseen laatikosta (suosittelemme silti jäätelökauhan käyttöä tähän tehtävään).
Tässä ryhmässä oli myös painoeroa – veitset ja lusikat olivat huomattavasti painavampia kuin muut keittiövälineet. Yksi testaajistamme sanoi, että terän muoto muistutti häntä voileivästä ja että sen äärimmäiset kaarevat muodot tekivät leikkaamisesta vaikeaa. Mutta ottaen huomioon, kuinka halpa tämä keittoväline on ja kuinka paljon sitä on saatavilla, olemme valmiita antamaan anteeksi puutteet.
Uusissa aterimissa voi joskus olla mustaa jäämää, mutta jos näet sitä, älä panikoi. Todennäköisesti kyseessä on valmistusprosessista jäänyt kiillotustahna. Liota astioita kuumassa saippuavedessä 15–20 minuuttia, jotta tahna liukenee. Liotuksen ja pesun jälkeen kuivaa astiat pyyhkeellä.
Asianmukaisella hoidolla 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetut aterimet kestävät vuosikymmeniä (kun taas 18/0 voi syöpyä), mutta niihin kehittyy patinoitumista ajan myötä. Voit kuitenkin vähentää pintanaarmuja olemalla laittamatta aterimia astianpesukoneen aterinkoriin tai heittämällä ne vahingossa aterinlaatikkoon. Aterintelineillä varustetut astianpesukoneet estävät parhaiten astioiden kolhiintumisen pesuohjelman aikana, mikä auttaa vähentämään pintavaurioita. Matthew A. Roberts Sherrill Manufacturingista sanoo myös, että jos astianpesukonetta ei huuhdella kunnolla, lämpösykli "käytännössä kiehuttaa osan astioiden jäämistä ja tekee niistä sinertäviä". Paras astianpesukone kertoo, miten astianpesukone pidetään hyvässä kunnossa. Käsinpesu on todellakin paras tapa pitää astiat sellaisina kuin ne ovat, mutta ymmärrämme, että tämä ei ole realistista useimmille ihmisille. Jatka konepesua, kunnes luonnollinen patinoituminen kehittyy ajan myötä.
Julkaisun aika: 08.08.2022


