Gehakmasines binne net allinich foar de fleisôfdielingen fan slachters en supermerken: fleis thús malen jout jo in bettere tekstuer en mear smaak.
Dit komt om't fleis yn 'e supermerk meastentiids dagen oanien leit, oksidearret en mei de tiid smaak ferliest. Gehakt fleis út 'e winkel kin ek makke wurde mei ekstra toppings dêr't jo gjin kontrôle oer hawwe. Mei in fleismolen kinne jo de ferhâlding fan fet ta fleis kontrolearje, wat betsjut dat jo jo eigen fleis kinne mingje ta geweldige burgers, gehaktballen of woarsten.
Wylst de measte koks al in keukenmasine by de hân hawwe, is in fleismûne better yn it jaan fan de juste tekstuer foar it measte gehakt fleis. Brûk in hânmjittige of elektryske fleismûne om sels de hurdste stikken fleis sêft en smaakfol te hâlden. Hoewol it miskien in lestich wurk liket, hoege jo gjin slachter te wêzen om jo eigen fleismixen te meitsjen. Begjin gewoan mei in bytsje fet en jo favorite stik fleis (of wat jo ek moatte fersnipperje, ynklusyf plomfee, griente of nôt) en hakje it.
Materiaal: roestfrij stiel | Ofmjittings: 19.88 x 17.01 x 18.11 inch | Gewicht: 55.12 lbs | Fermogen: 550W
De Big Bite Grinder docht presys wat it klinkt, it malen oant 11 pûn per minuut mei ien fan twa slypskiven. It brûkt in gruttere offsetbuis en skroeftechnology om fleis rapper te hakken. Om woarsten te meitsjen, kinne jo de slypbak ferfange troch in folbak en trije buizen brûke om woarsten en salami te foljen. De kofjemolen is ek foarsjoen fan in handige foarlade foar skûtels, messen en strieën.
Materiaal: polypropyleen en roestfrij stiel | Ofmjittings: 13.6875 x 6.5 x 13.8125 inch | Gewicht: 10.24 lbs | Fermogen: 250W
Dizze elektryske fleismûne fan boat nei wâl is lichtgewicht, maklik te brûken en kin wurkje mei trije slypskiven of in fillerhals. Brûk bestekmessen fan roestfrij stiel foar it perfekte gehakt. Dit is in geweldige masine om te begjinnen mei it meitsjen fan woarsten en fleisferwurking. Kies tusken grof, middel en fyn gehakt.
Materialen: ABS, polypropyleen en roestfrij stiel | Ofmjittings: 10.04 x 6.18 x 4.53 inch | Gewicht: 2.05 lbs | Fermogen: gjin gegevens
As jo ​​romte besparje wolle en lytse hakklusjes dwaan wolle, is dizze hânmjittige fleismûne de perfekte helper yn 'e keuken. Mei de grutte trechter kinne jo al it fleis of plomfee tagelyk ynlade, sadat jo jo kinne rjochtsje op it hakken fan fars fleis sûnder motor, gewoan mei de stille hânfet. De hânmjittige kofjemûne wurdt levere mei twa slypskiven en hat sels in koekjesnijder dy't perfekt is foar it drukken fan koekjes lykas Sprite.
Materiaal: swier stiel en roestfrij stiel | Ofmjittings: 22 x 10 x 18 inch | Gewicht: 64 pûn | Fermogen: 750W
Hâld it fleis koel by it hakken mei Cabela's Cool-Tek Ice Pak-technology. It koelt de binnenste roestfrij stielen plaat om it fleis koel te hâlden by it hakken, wêrtroch it plakjen en oanplakken wurdt fermindere. De 750W asynchrone motor maalt 11 oant 13 pûn fleis per minuut. As it net yn gebrûk is, kinne jo 2 slypskiven, 3 woarststuffingtrechters, dinertrechters, fleispersen en messen opslaan yn 'e handige opslachdoaze.
Materiaal: roestfrij stiel | Ofmjittings: 22,5 x 11,5 x 16,5 inch | Gewicht: 60 pûn | Fermogen: 1500W
De Weston Pro Series elektryske fleisslijper kin oant 21 pûn fleis per minút maalje tanksij syn krêftige 2 pk motor en in fermogen fan 1500 watt. Mei de grutte ovale trechter kinne jo alle stikken fleis op 'e bak pleatse, wêrtroch it fleis kontinu troch de konyske hals fiede kin. It systeem omfettet in slypmes fan roestfrij stiel, 2 maalskiven, in sealingkit, in slangetrechter en adapters. As it net yn gebrûk is, kinne jo de handige accessoirebak en stofkap brûke.
As jo ​​in KitchenAid-standmixer hawwe, is dizze hakmolen wierskynlik geskikt foar jo. Metalen fleismolen mei 3 hakskiven, 2 woarstvulbuizen, fleisstjitter, 1 woarstvulbak, skjinmakborstel, fleishakker en útnimbere itenbak. De skjinmakborstel is geweldich foar it skjinmeitsjen fan 'e mûning fan' e fleismolen.
Materiaal: allegear stiel en roestfrij stiel | Ofmjittings: 15,4 x 14,5 x 14,5 inch | Gewicht: 66 pûn | Fermogen: 1100W
Dit is de rapste fleismûne op 'e list, dy't fars fleis kin ferwurkje mei in snelheid fan 660 lbs yn 'e oere! As jo ​​it hiele jier troch hieltyd mear fleis mealle, is dizze kommersjele fleismûne wat jo nedich binne om fleis effektyf te hakken. De romp is makke fan roestfrij stiel en foarsjoen fan in motor fan 1100W. It omfettet 2 slypskiven, 2 messen, 1 fleislade, 1 fleisdrukker en 1 vultuit.
Materiaal: roestfrij stiel | Ofmjittings: 17,7 x 10,2 x 7,8 inch | Gewicht: 7,05 lbs | Fermogen: 2600W
De Lovimela Elektryske Fleisslyper hat in krêftige 2600W motor dy't fleis, ynklusyf hinnebonken (faak te finen yn selsmakke hûnefoer), kin hakke mei in snelheid fan 3 pûn per minuut. De elektryske fleisslyper omfettet 3 snijplanken, in woarstbuis, itenstjitters, messen en in Kubbe-set. Mei krekt mear as 7 pûn docht it systeem it wurk echt.
Hânslypmasines binne geweldich foar lytsere banen. Se fereaskje mear wurk fanwegen hânmjittige aktivearring en stadiger ferwurkingstiden. Dit betsjut dat jo it fleis yn lytsere stikken snije moatte om it troch de trechter te tsjinjen.
Mei in elektryske fleismolen kinne jo mear fars fleis rapper ferwurkje mei minder muoite. Sûnder in hânfet kin it elektryske model maklik dikkere stikken fleis malen. It proses is praktysk hannenfrij, om't jo it fleis net yn lytsere stikken hoege te snijen om se yn 'e trechter te dwaan.
Metalen ûnderdielen binne duorsumer en hawwe minder problemen mei brekken, mar kinne roestje as se net goed fersoarge wurde. De measte ûnderdielen fan 'e fleisslijper kinne net yn 'e ôfwaskmasine wosken wurde, mar moatte mei de hân wosken wurde mei in myld reinigingsmiddel en dan fuortendaliks droege wurde. De metalen ûnderdielen kinne ek yn 'e kuolkast of beferzen wurde om it fleis sa kâld mooglik te hâlden tidens it hakken.
Plestik fleismolens kinne barste en fersliten wurde, mar se kinne meastentiids yn 'e ôfwaskmasine wosken wurde. Plestik is ek lestich te koelen of te befriezen, wat tige wichtich is foar ferwurke fleis.
Kies foar maalopsjes in masine mei teminsten twa maalplaten: grof en middel of fyn. Foar de bêste tekstuer is it oan te rieden om it fleis twa kear troch de fleismolen te gean om in unifoarme tekstuer te krijen. Mei ferskillende grutte skiven kinne brûkers de graad fan maal oanpasse ôfhinklik fan it type fleis dat ferwurke wurdt: fynere maal is better foar iten lykas woarsten, wylst grovere maal better is foar iten lykas hamburgers.
De grutte fan jo fleismûne sil ôfhingje fan hoefolle jo fan plan binne te maaljen: as jo fan plan binne in hege folume te dwaan, dan sille jo in fleismûne nedich hawwe mei in krêftiger motor, in gruttere trechter en in hegere útfier per minuut.
De lichem fan 'e fleismolen wurdt meastal net skjinmakke, útsein it bûtenste oerflak, dat ôfveegd wurde kin mei in fochtige doek en sjippewetter. De kiel, plaat en de measte útnimbere ûnderdielen moatte nei elk gebrûk goed wosken en droege wurde. It is wichtich om te notearjen dat de measte ûnderdielen net ôfwaskmasinebestindich binne en wosken wurde moatte yn hyt wetter mei in myld reinigingsmiddel en dan fuortendaliks droege wurde moatte om roest te foarkommen.
In elektryske fleismûne kin sawat 10 jier meigean. Wês derfan bewust dat dizze ûnderdielen rapper ferslite kinne as hânmjittige kofjemûnen, om't se elektrysk binne. Messen kinne mei de tiid dof wurde, mar se kinne slypt of ferfongen wurde.
Jo kinne in fûgel yn hast elke fleismolen maalje, hânmjittich of elektrysk. As jo ​​fan doel binne hinnebonken te fersnipperjen, brûk dan in masine dy't kip-, ein- en kninekraakbeenstikken ferwurkje kin.
De measte fleismolens komme mei in woarststopper. Typyske woarststoppers binne lyts oant middelgrut foar hotdogs, woarsten, of hokker oar type woarst dan ek. Guon fleismolens komme ek mei in grutte stuffingbuis foar it meitsjen fan rauwe woarsten en salami.
De ienfâldichste en maklikste manier om in mes te slypjen is mei in slypstien. As jo ​​wend binne om messen sels te slypjen, kinne jo deselde slypstien brûke om jo lemmeten te slypjen. Stel de slypstien yn neffens de ynstruksjes, nim dan de lemmeten en wurkje hinne en wer op elk lem oant it skerp is.
In oare opsje foar it slypjen fan slypmes is it brûken fan in hânmes en in ark-slyper. Plak it mes yn 'e juste montagesleuf en stek it mes yn ien beweging yn. Elk mes fereasket meardere passaazjes, mar dit is in geweldige manier om de râne fan it mes yntakt te hâlden.
De fleismûne is geweldich foar it yndividueel mingen fan ferskate stikken fleis en it kontrolearjen fan de hoemannichte fet dy't brûkt wurdt. Jo krije farskere yngrediïnten en in bettere smaak mei kâld fleis of krûden. Jo kinne ek in fleismûne brûke om grienten of beanen te malen, wat ideaal is foar fegetaryske gerjochten.
Wy bepale de bêste opsjes troch produkten te kiezen dy't hege wurdearrings hawwe en in breed oanbod fan opsjes oanbiede. Wy sjogge nei elke slypmasine op it mêd fan funksjonaliteit, duorsumens, merkkwaliteit en gebrûksgemak. Elk produkt moat sterk genôch wêze om de swierrichheden fan it slypproses te wjerstean en konsekwint wêze by it brûken fan stopferhegingen. Untwerpoerwagings wurde ek yn rekken brocht, lykas de oanwêzigens fan offset laadbuizen versus inline buizen, de grutte fan 'e hopper versus de mûning, of de mooglikheid om alle slypgereedschap byinoar op te slaan. Al dizze fariabelen binne wichtich by it sykjen nei it perfekte apparaat om de baan fluch en maklik dien te krijen.
Der is gjin better ôfskied fan 'e simmer as yn 'e Staub getten izeren panne te slaan dêr't jo jo each op hiene.