BobVila.com e os seus socios poden recibir unha comisión se compras un produto a través dunha das nosas ligazóns.
Das moitas marcas de grellas que hai no mercado, Weber é unha das mellores, grazas á súa reputación de fabricar grellas de gas e carbón de alto rendemento fiables e duradeiras. Aínda que elixir unha grella Weber é unha decisión obvia, hai moitos modelos diferentes para elixir, desde as clásicas grellas de carbón de Weber ata as súas grellas de gas de alto rendemento e os seus afumadores máis novos. Pero que fai que Weber sexa unha marca de grellas tan boa? Que tipos de grellas ofrece Weber? Continúa lendo para obter máis información sobre as mellores opcións de grellas Weber do mercado.
A liña de produtos de Weber é diversa e a empresa fabrica grellas de carbón vexetal, propano e pellets de madeira. A continuación, obtén máis información sobre os diferentes tipos de grellas que ofrece Weber e que debes ter en conta ao mercar unha.
Weber é coñecido como o inventor da grella de carbón (é o logotipo da empresa, despois de todo), polo que é natural que a grella de carbón da empresa sexa un dos produtos máis admirados do mercado. A súa liña de grellas de carbón abrangue desde a popular grella Smokey Joe de 14 polgadas ata unha grella de carbón premium de 22 polgadas. Webb tamén fabrica unha grella de carbón, que ten un corpo de cerámica e un afumador de carbón.
Aínda que Webb sexa coñecido sobre todo por inventar a grella de carbón vexetal, a súa grella de gas propano é igual de popular, se non máis. A liña de grellas de gas da compañía inclúe a liña Spirit de gama media, a grella de gas Genesis de gama alta e a grella Summit de gama alta, que inclúe unha combinación de grellas integradas e independentes.
Aínda que non representa unha gran parte do seu negocio, Weber tamén ofrece grellas de pellets de leña de alta gama en dous tamaños e unha grella eléctrica deseñada para uso portátil.
Ao elixir unha grella, prestar atención ao tamaño é fundamental, xa que determina canta comida se pode cociñar á vez. O tamaño da grella adoita medirse polo tamaño da superficie de cocción. Unha das mellores formas de determinar o tamaño é ter en conta cantas persoas debe albergar a grella. Uns 200 centímetros cadrados de espazo de cocción son axeitados para unha ou dúas persoas, mentres que 450 centímetros cadrados son axeitados para unha familia de catro. As familias máis grandes e os convidados frecuentes necesitan grellas con entre 500 e 650 centímetros cadrados de superficie de cocción.
As grellas de carbón vexetal Weber constan dun corpo de aceiro revestido de esmalte que se coce a 1.500 graos Fahrenheit para soportar altas temperaturas. As grellas de gas da compañía están feitas de aceiro inoxidable, aceiro aluminizado ou ferro fundido. A construción varía dependendo do prezo da grella. Mentres que a serie Spirit de Weber usa chapa metálica curvada para a construción, a serie Genesis de gama alta da compañía consta de vigas soldadas máis grosas e resistentes. Weber usa varillas de aceiro inoxidable (carbón vexetal) ou grella de ferro fundido esmaltado (gas) como superficie de cocción da grella.
As grellas independentes de gas e carbón vexetal Weber máis grandes veñen con rodas, o que facilita o seu movemento polo patio ou a terraza. O modelo de carbón vexetal de Weber, así como algunhas das súas grellas de gas, teñen dúas rodas nun lado que os usuarios poden mover inclinándoa cara atrás. As súas grellas de gas independentes de alta gama están montadas sobre rodas grandes que permiten aos usuarios rodalas sobre superficies lisas.
Webb é coñecida por integrar tecnoloxías innovadoras nas súas grellas que melloran o rendemento e facilitan o seu uso. Por exemplo, as grellas de gas de Weber inclúen o seu sistema GS4, que inclúe un acendedor que define a temperatura de toda a grella ao mesmo tempo, queimadores de alto rendemento que duran máis e queimadores que reducen a queimadura e melloran o sabor ao evaporar os zumes. Barras metálicas e un cómodo sistema de xestión de graxas baixo a caixa de combustión. A maioría das grellas de gas de Weber son compatibles coa tecnoloxía de conectividade da aplicación IGrill 3, que consiste nunha pequena unidade Bluetooth na parte frontal da grella. A unidade conecta ata catro termómetros de carne compatibles (véndense por separado) ao dispositivo intelixente, o que permite aos cociñeiros controlar a temperatura da carne de forma remota.
As grellas de carbón vexetal de Weber teñen bandexas debaixo das aberturas inferiores da grella para recoller as cinzas. As grellas máis pequenas, como a Smokey Joe, teñen bandexas metálicas sinxelas, mentres que os modelos máis grandes, incluídas as súas grellas de carbón vexetal premium, teñen sistemas que permiten aos usuarios varrer as cinzas da parte inferior da grella cara á trampa. O colector pódese retirar, eliminando a necesidade de mover toda a grella para recoller as cinzas.
Aínda que a maioría das grellas grandes de Webb teñen rodas, iso non as fai portátiles. As rodas destas grellas máis grandes están deseñadas para o transporte a curtas distancias, como dun lado do patio ao outro. Weber ten unha gama de grellas portátiles, incluíndo as grellas de carbón máis pequenas Smokey Joe e Jumbo Joe, a grella de carbón plegable Go Anywhere e a grella de gas pequena Weber Traveler. Estas grellas son compactas e lixeiras dabondo para caber no maleteiro dun coche para transportalas a campamentos, parques ou eventos de festas, ofrecendo de 200 a 320 polgadas cadradas de superficie de cocción.
Ademais de grellas, Weber tamén vende unha variedade de accesorios para grellas, incluíndo fundas para grellas de alta calidade, acendedores de cheminea, utensilios de cociña, kits de grella, raspadores e kits de limpeza.
As grellas que se mostran a continuación inclúen algunhas das mellores que Webb ten para ofrecer. A lista inclúe grellas clásicas de gas e carbón que a empresa produciu ao longo dos anos, así como algúns dos últimos lanzamentos de Weber, como a súa liña de grellas e afumadores de pellets.
Webb presentou a primeira grella de chaleira hai case 70 anos. Co paso dos anos, a empresa continuou a mellorar o deseño orixinal, polo que hoxe en día, unha das súas grellas máis vendidas segue sendo a ser a grella de chaleira de 22 polgadas. Ademais da súa robusta construción, a grella de chaleira clásica de Weber resolve os problemas que fan que a grella de carbón sexa unha dor de cabeza: a eliminación de cinza e o control da temperatura.
Unha varredora mecánica na parte inferior da chaleira dirixe a cinza a través das aberturas inferiores cara a un colector de cinza de gran capacidade que está separado da grella para facilitar a súa eliminación. Estas mesmas aberturas inferiores, así como as aberturas deslizantes na tapa, tamén controlan eficazmente a temperatura. E, cando a temperatura comeza a baixar, Weber pode engadir combustible facilmente mentres grella coa grella articulada. Outros detalles de deseño agradables inclúen un escudo térmico na tapa para evitar que a asa se quente e dúas rodas grandes para manobrar a grella polo patio.
En termos de prezo, é difícil superar a gama de grellas de propano Weber Spirit. Das grellas Spirit, a E-310 é probablemente a mellor. Con tres queimadores cunha ampla potencia de 30 000 BTU nunha superficie de cocción de 424 polgadas cadradas, este modelo tamén conta co novo sistema de cocción GS4 de Weber con queimadores de alto rendemento, un sistema de ignición avanzado, varas de "sabor" e un sistema de xestión de graxas. Tamén é compatible coa aplicación iGrill 3 de Weber para conectarse a un sistema de termómetro.
Con algunhas excepcións notables, o Spirit II funciona de xeito similar aos seus homólogos da liña Genesis, que presentan unha superficie de grella lixeiramente maior e unha mellor calidade de construción. Dado que o Spirit II é centos de dólares máis barato, iso é un verdadeiro problema. Unha queixa foi a decisión de Webb de colocar o depósito de auga na parte exterior da grella, unha variación no deseño orixinal do Spirit. Aínda que este deseño abre espazo de almacenamento debaixo da grella e facilita a instalación do depósito de auga, deixa o depósito de auga exposto e compromete a estética da grella.
Aqueles que precisen máis superficies de cocción que a liña Spirit de Weber deberían considerar a posibilidade de actualizar á liña Genesis da compañía, a Genesis II E-310. En comparación co Spirit, este modelo ten un aumento do 20 por cento na superficie de cocción principal (513 polgadas cadradas en total) e inclúe unha serie de atractivos complementos, como un sistema de ignición, varas de condimentos e un sistema de xestión de graxas.
Ten unha potencia similar á Spirit, con tres queimadores que fornecen 39.000 BTU de calor á súa grella de ferro fundido revestida de cerámica. A estrutura é máis forte, con vigas soldadas que substitúen as láminas metálicas que compoñen o marco da grella Spirit. A grella tamén é compatible coa iGrill 3 de Weber, que usa un termómetro que se conecta a unha aplicación de teléfono para controlar a temperatura en tempo real.
O problema de moitas grellas de carbón pequenas é que son difíciles de usar. Non é o caso da Smokey Joe, que foi unha das grellas portátiles máis populares do mercado desde o seu lanzamento en 1955. A Smokey Joe é esencialmente unha versión reducida da grella de tamaño completo de Weber, con aberturas de ventilación na parte inferior e na tapa para controlar a temperatura. A súa grella de cocción de 14 polgadas proporciona uns 150 polgadas de espazo de cocción, suficiente para manexar seis hamburguesas ou uns cantos bifes. A grella inferior levanta o carbón da parte inferior da grella para un fluxo de aire óptimo, mentres que a pequena bandexa debaixo da abertura de ventilación inferior recolle a cinza para facilitar a limpeza.
A grella enteira pesa menos de 10 libras, o que a fai ideal para acampar, facer festas ou viaxar á praia na parte traseira dunha maleta ou camión. Un desafío para o Smokey Joe é a súa tapa, que non se fixa ao corpo para o transporte.
A gama SmokeFire de Weber é sen dúbida unha gama prometedora de grellas de pellets. A maioría das grellas de pellets afuman simplemente porque os pellets fan un bo traballo mantendo unha temperatura baixa e consistente, pero a miúdo non poden alcanzar a alta calor necesaria para grellar. A gama SmokeFire cambia iso, cun deseño que mantén temperaturas de afumado tan baixas como 200 graos ou temperaturas de quecemento tan altas como 600 graos, o que a converte nunha grella e afumador eficaz.
A grella tamén ofrece monitorización avanzada a través do seu sistema de monitorización de temperatura Bluetooth, que permite aos usuarios ver remotamente calquera dos catro termómetros de sonda da grella nun dispositivo intelixente a través de Bluetooth ou Wi-Fi. SmokeFire tamén ten outras características innovadoras, incluíndo SmokeBoost, que queima partículas a baixas temperaturas, obrigándoas a arder sen fume e producindo máis fume que induce aromas.
A chaleira Weber Original é un dos mellores modelos da compañía grazas ao seu deseño clásico e á capacidade de controlar facilmente a temperatura e mantela despois de grellar. Se estás a buscar unha grella de gas, considera a Weber Genesis II E-315, que ten máis de 500 polgadas cadradas de espazo de cocción e moitas funcións adicionais para facilitar a grella.
Elaborar unha lista das mellores grellas Weber implica analizar todos os modelos que fabrica a empresa, incluíndo grellas de gas, carbón, eléctricas e de pellets. Ademais do seu deseño e facilidade de uso, tamén tivemos en conta o tamaño, incluído o tamaño da superficie de cocción. Para as grellas de gas de Weber, dáse preferencia aos modelos que proporcionan suficiente potencia BTU para axustarse ao tamaño da súa superficie de grella. Tamén analizamos o rendemento da grella, a construción e as características especiais, como a monitorización intelixente da temperatura, especialmente no que se refire ao prezo da grella, favorecendo aquelas que ofrecen a mellor relación calidade-prezo.
Aínda que o nome Weber é máis caro que o doutras marcas de grellas, é por unha boa razón. Webb ten unha gran reputación pola durabilidade das súas grellas. O material que usa Weber pode aumentar o prezo total da grella, pero durará máis que as grellas máis pequenas, o que axuda a compensar a diferenza de custo. As grellas dos fabricantes, xa sexan de gas ou de carbón vexetal, tamén funcionan ben de forma consistente, cunha excelente saída e distribución da calor e un control da temperatura sinxelo.
Tanto se se trata de facilitar a limpeza despois da grella cun colector de cinza extraíble como de poder controlar o progreso dun filete asado desde a comodidade do sofá da sala de estar cun termómetro de carne con Bluetooth, as grellas Weber ofrecen moitos usos. As súas características son máis fáciles de usar. A grella Weber tamén é unha das máis elegantes e moitos dos modelos máis populares da compañía están dispoñibles nunha variedade de cores, incluíndo negro, aceiro inoxidable e verde.
Se te preguntas como limpar a túa nova grella Weber ou canto tempo queres que dure, segue lendo para obter respostas a estas e outras preguntas sobre a túa grella Weber.
Usa un cepillo de aceiro inoxidable para limpar o interior da grella e da grella. Usa un raspador de plástico para raspar calquera acumulación no deflector ou na vara. A continuación, usa un cepillo de aceiro inoxidable para limpar o tubo do queimador debaixo do deflector de calor. Finalmente, inspecciona o interior do compartimento de cocción e raspa calquera resto ou residuo que poida causar un incendio.
Se tes unha grella ou afumador de pellets Weber, compra pellets deseñados para grellar. Aínda que Weber vende os seus propios pellets, a maioría das marcas de pellets para grellar funcionarán. Os gránulos adoitan vir en diferentes tipos e poden infundir aos alimentos diferentes sabores.
Dado que as grellas Weber están deseñadas para soportar temperaturas moi superiores ás que a grella pode alcanzar realmente, abrilas durante períodos de tempo prolongados non a danarán. Dito isto, se esqueces apagar a grella de gas, poderías acabar facendo que a válvula do depósito entre en bypass, unha característica de seguridade que reduce o fluxo de gas. Unha vez en bypass, a temperatura da grella non superará os 300 graos. Se isto ocorre, terás que seguir un proceso para restablecer a válvula.
Aínda que é posible lavar unha grella Weber con mangueira ou mesmo limpala a presión, probablemente non sexa unha boa idea facelo. Lavar unha grella Weber con auga a presión pode forzar a auga a entrar en fendas e fendas, o que pode provocar ferruxe. En lugar de usar unha mangueira, raspa a acumulación cun cepillo de arame e logo limpa a grella cun pano húmido.
Aviso legal: BobVila.com participa no programa de asociados de Amazon Services LLC, un programa de publicidade de afiliados deseñado para proporcionar aos editores unha forma de gañar comisións mediante ligazóns a Amazon.com e sitios afiliados.