ગિયર-ઓબ્સેસ્ડ એડિટર્સ અમે સમીક્ષા કરીએ છીએ તે દરેક પ્રોડક્ટ પસંદ કરીએ છીએ.જો તમે લિંક પરથી ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.અમે સાધનોનું પરીક્ષણ કેવી રીતે કરીએ છીએ.
ગ્રિલિંગ સીઝન નજીકમાં છે, અને બેકયાર્ડ પિકનિક, બર્ગર અને ગ્રિલ્સની આગામી સિઝન માટે તમારા ગિયરને તૈયાર કરવાનો સમય છે.તમે તમારા ગ્રિલિંગનું આયોજન શરૂ કરો તે પહેલાં, પ્રથમ પગલું એ છે કે છેલ્લા ઉનાળાના રાંધણ સાહસોના અવશેષોની સંપૂર્ણ ગ્રીલ સાફ કરવી.જો તમે તમારી ગ્રીલને શિયાળા માટે મુકતા પહેલા તેને સાફ કરી લો, તો પણ તે દરેક નવી સીઝનની શરૂઆતમાં થવી જોઈએ.
અહીં શા માટે છે: એ જ ગ્રિલિંગ તકનીકો જે હેમબર્ગર અને સ્ટીક્સ પર તે સ્વાદિષ્ટ સળગતા નિશાનો Instagram માટે યોગ્ય બનાવે છે તે પણ ગ્રીલની લગભગ દરેક સપાટી પર કાર્બન ડિપોઝિટ બનાવે છે, જેમાં છીણવું, હૂડ, ફાયરબોક્સ આંતરિક, સીઝનીંગ સ્ટીક્સ અને બર્નર ટ્યુબનો સમાવેશ થાય છે.(ગેસ ગ્રીલ પર).
આ ક્રસ્ટી કાર્બન થાપણો માત્ર કદરૂપું નથી: ગ્રીસ અને મીઠી ચટણીઓ તેમને વળગી શકે છે અને બેક્ટેરિયાનું સંવર્ધન કરી શકે છે.અતિશય કાર્બન બિલ્ડ-અપ અસમાન ગ્રીલ હીટિંગ, અપૂર્ણ ઓપરેટિંગ તાપમાન અને ગેસ બર્નર ટ્યુબની અકાળ નિષ્ફળતામાં પરિણમી શકે છે.
સામાન્ય રીતે, તમારી ગ્રીલને સાફ કરવાનું સરળ બનાવવા માટે, તમારે દરેક ઉપયોગ પછી તેને ઝડપથી સાફ કરવું જોઈએ.આખા ઉનાળા સુધી આ સરળ પગલાંઓ અનુસરો: દરેક ભોજન પછી તમારી ગ્રીલ ગ્રેટ્સને સાફ કરવા માટે વાયર બ્રશનો ઉપયોગ કરો અને ગ્રીલ શરૂ કરતા પહેલા કોઈપણ છૂટક વાયર બ્રશના બરછટને દૂર કરવાની ખાતરી કરો.જો તમે વારંવાર ગ્રીલ કરો છો, તો અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત અને દર બે મહિને છીણને સારી રીતે સાફ કરો.ગ્રિલિંગ સીઝનમાં બે વાર, તમારી ગ્રીલ સારી રીતે રાંધે છે અને લાંબા સમય સુધી ચાલે છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને સારી રીતે સાફ કરો.
સંજોગોવશાત્, અહીં વર્ણવેલ મૂળભૂત સફાઈ પ્રક્રિયા મૂળભૂત રીતે ગેસ અથવા ચારકોલ ગ્રીલ જેવી જ છે;ચારકોલ ગ્રીલમાં ઓછા ભાગો હોય છે.
તમને ઑનલાઇન અથવા તમારા સ્થાનિક હાર્ડવેર સ્ટોર પર ડઝનેક ગ્રીલ ક્લિનિંગ ટૂલ્સ, ગેજેટ્સ અને ગેજેટ્સ મળશે, પરંતુ લાંબા-હેન્ડલ વાયર બ્રશ, વાયર બોટલ બ્રશ, પાંચ-ગેલન બકેટ અને થોડી એલ્બો ગ્રીસને કંઈ પણ હરાવી શકતું નથી.તમારી ગ્રીલ સાફ કરવા માટે રસાયણોનો ઉપયોગ કરશો નહીં, કારણ કે તે ખોરાકને ખરાબ ગંધનું કારણ બની શકે છે.તેના બદલે, તમારે માત્ર થોડું ગરમ ​​પાણી, ડૉન જેવા ડિગ્રેઝિંગ ડીશ વોશિંગ ડિટર્જન્ટ અને સફાઈ સરકો અને ખાવાના સોડાની જાડી પેસ્ટની જરૂર છે.
જો તમારી ગ્રીલનો બાહ્ય ભાગ સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો બનેલો હોય, તો વિશિષ્ટ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ક્લીનર તેને ચમકદાર બનાવી શકે છે.તમારે લાંબી બાંયના રબરના મોજા, કેટલાક નિકાલજોગ સફાઈ સ્પંજ અને કેટલાક કપાસના લૂછવાની પણ જરૂર પડશે.સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સફાઈ કરતી વખતે, વાદળછાયું દિવસની રાહ જુઓ, કારણ કે ગરમ સૂર્યની નીચે સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સપાટી પરથી ડાઘ દૂર કરવા મુશ્કેલ છે.વધુમાં, ઠંડા હવામાનમાં કામ કરવું વધુ સુખદ છે.