મારા રસોડામાં ઘણી બેકિંગ શીટ્સ છે, જે બધી અમુક હદ સુધી ઉપયોગમાં છે. કેટલીક વર્ષોથી ઓવન-શેકેલા બેકન પર સ્મીયર લગાવીને પીઝાને ફરીથી ગરમ કરી રહી છે, જ્યારે અન્ય હજુ પણ પહેલાની જેમ જ ચમકતી ચાંદી દર્શાવે છે. તેમાંથી એક હજુ પણ નવી દેખાય છે. તે અન્ય બેકિંગ શીટ્સના તળિયે છે, જે ચર્મપત્ર કાગળના સ્તરથી સુરક્ષિત છે. ભાગ્યે જ જ્યારે તેનો ખરેખર ઉપયોગ થતો હતો, ત્યારે તેને પહેલા વરખમાં લપેટીને, ગેસુ બામ્બિનોની જેમ, ગ્રીલ પેનની "નવી કારની ગંધ" જેવી વસ્તુ જાળવી રાખવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવતો હતો. તે પેઢી દર પેઢી પસાર થતો નથી. આ પેનમાં કંઈ ખાસ નથી સિવાય કે તે અન્ય કરતા નવું દેખાય છે. તે નવું દેખાવાનું એકમાત્ર કારણ એ છે કે તે ઉપયોગમાં નથી કારણ કે હું ઇચ્છું છું કે તે નવો દેખાવ જાળવી રાખે. આ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કેચ-22 છે, પરંતુ તાજેતરમાં હું આ ચળકતી બેકિંગ શીટનો કેટલી વાર ઉપયોગ કરું છું તેના પર પુનર્વિચાર કરી રહ્યો છું.
એવું લાગે છે કે દરરોજ વિશેષાધિકારો અથવા અધિકારો રદ કરવાના સમાચારોનો એક નવો ચક્ર આવે છે. અથવા વિશ્વમાં ક્યાંક રેકોર્ડ ગરમી, અથવા ભયંકર પૂર. ફુગાવો છે, યુદ્ધ છે, ટીવી પર જોવા માટે ઘણું બધું છે. તે ખૂબ જ વધારે છે. જો દુનિયા તૂટી પડે અને મારું જીવન મારી આંખો સમક્ષ ચમકી જાય અને હું ફક્ત એટલું જ વિચારી શકું કે મેં ખરેખર તે તવાનો ઉપયોગ ક્યારેય કર્યો નથી? હું તેને શા માટે રાખી રહ્યો છું? જીવન ટૂંકું છે અને આપણે દરેક તકનો લાભ લેવો જોઈએ. મેં આ તવાનો ઉપયોગ શરૂ કરવાનું વચન આપ્યું હતું. મને ધાતુ પર ગ્રીસના ઘણા સ્તરો લગાવવાની તક મળી હોવાથી, ડીશ ધોવાના સ્પોન્જ અથવા લીંબુનો રસ અને ખાવાના સોડાનું મિશ્રણ તેને ફરીથી ચમકાવી શકશે નહીં. બ્રેઝિયરનો એક હેતુ છે, અને હું રસ્તામાં આવી ગયો. જો આ તવા વાત કરી શકે, તો તે કહેશે, "મને વાપરો. મને પસંદ કરો. ભગવાન, હું એક તવા છું, અને તવા શેકવામાં આવશે."
શું તમે ક્યારેય બીજા દેશમાં મુસાફરી કરી છે અને એવો મસાલો ખરીદ્યો છે જે તમને બીજે ક્યાંય ન મળે? જો તમારી પાસે થોડા વર્ષો પહેલા પેરિસની યાત્રા દરમિયાન ખરીદેલા કબાટમાં $25 3-ઔંસ સરસવનો ડબ્બો ન ખોલેલો હોય, તો તેનો ઉપયોગ કરો. ચોખાના કેક અને કેનેલિની બીન્સની બાજુમાં બેસવાથી તમને કોઈ ફાયદો થશે નહીં. તમે આ સમૃદ્ધ આનંદને પાત્ર છો! સરસવ ખોલો અને તેને આગામી સેન્ડવીચ પર ફેલાવો. તમે કયો ખાસ સેન્ડવીચ બનાવશો અને પરફેક્ટ બ્રેડ ક્યાં મળશે તેની ચિંતા કરવાનું બંધ કરો. સરસવને સેન્ડવીચને ખાસ બનાવવા દો. માનો કે ના માનો, ફ્રાન્સમાં હમણાં સરસવની અછત છે. તમે Ebay પર ગુડીઝના આ નાના જારને તમારા પૈસા કરતાં વધુ કિંમતે વેચી શકો છો, પરંતુ હું એક સામાન્ય હેમ સેન્ડવીચને અસાધારણ જામ સેન્ડવીચમાં ફેરવવાની વાત કરી રહ્યો છું. લાંબુ જીવો!
જો તમારી પાસે કોઈ ખાસ પ્રસંગ માટે મોંઘી બોર્બોનની બોટલ સાચવી રાખી હોય, તો આવતીકાલને ખાસ પ્રસંગ બનાવો. તમારે તેને વર્ષગાંઠ કે જન્મદિવસ માટે સાચવવાની જરૂર નથી. બુધવારની ઉજવણી કરો કારણ કે તમે કામના અઠવાડિયાના અડધા ભાગમાંથી પસાર થઈ ગયા છો અને તે તેના માટે યોગ્ય છે. જીવન એક પડકાર છે અને આપણે તેનો સામનો કરવો જ જોઇએ. આપણે તેના લાયક છીએ, અને હવે નાની જીતની યોગ્ય રીતે ઉજવણી કરવાનો સમય છે. ઘરે જતા રસ્તામાં કોઈ ટ્રાફિક જામ નથી, કે સબવે કારમાંથી જૂતાની ગંધ આવે છે? આનંદ! તેનો આદર કરો અને પછી પ્રોસેકોની તે મોંઘી બોટલ ખોલો અને જો તમને ગમે તો તેને બર્ગર સાથે પીરસો. ગંભીરતાથી કહું તો, મેં આ કર્યું અને બર્ગરનો સ્વાદ ખૂબ સારો લાગ્યો.
આજકાલ વધારે પડતું કામ કરવું સહેલું છે, અને આપણું માનસિક સ્વાસ્થ્ય ઈંડા કરતાં પણ ખરાબ છે જે ઓમેલેટ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં હોય છે. જ્યારે આપણી આસપાસની દુનિયા પર આપણું નિયંત્રણ ઓછું હોય તેવું લાગે છે, ત્યારે તે આપણે જે વસ્તુઓને નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો આપણે આપણા જીવનને એક વર્તુળ તરીકે કલ્પના કરીએ, તો કદાચ આ વર્તુળને થોડું નાનું બનાવવાનો સમય આવી ગયો છે. આપણા ઘર, આપણા મિત્રો અને આપણે જેની કાળજી રાખીએ છીએ તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો. છૂટક વસ્તુઓ અને લોકો જે તમારી નજીક છે, તેમનો આનંદ માણવો તેટલું સરળ છે. તમારા રસોડામાં એક નજર નાખો અને સરળ આનંદ મેળવો. કદાચ ફ્રિજમાં જન્મદિવસની કેકનો ટુકડો અથવા મસાલાના શેલ્ફ પર થોડું કેસર તમને એવી ખુશી લાવશે જે તમે જાણતા પણ ન હતા. જો હું મારા કિંમતી નવા દેખાવનો ઉપયોગ શરૂ કરી શકું, પણ મારી નવી બેકિંગ શીટનો નહીં, તો તમે બે અઠવાડિયા પહેલા કોસ્ટા રિકાથી તમારા મિત્ર દ્વારા લાવવામાં આવેલી ચોકલેટ બારનો એક નાનો ટુકડો લઈ શકો છો.
ક્લાસિક ડિનર સાઇડ ડિશ બનાવવાની ઘણી રીતો છે, તેથી મેં ખૂબ જ અલગ અલગ બેકિંગ સમય સાથે ત્રણ પદ્ધતિઓનું પરીક્ષણ કરવાનું નક્કી કર્યું.
કામ પર સખત દિવસ કે કામના અઠવાડિયા પછી, આપણે ક્યારેક ઘરે ફરીએ છીએ, ઓવનમાં ફ્રોઝન પીઝા મૂકીએ છીએ અને તેને સોફા સાથે ભેળવીએ છીએ. લોકો આખરે આરામ કરે છે તે ક્ષણ સાથે ફ્રોઝન પીઝાના સ્વાદને જોડવાનો એક ખાસ આનંદ છે. ભલે તમે જામ સાથે વેગન પીઝા પસંદ કરો કે માંસ પસંદ કરો, હંમેશા એવા લોકો રહ્યા છે જેઓ જાણે છે કે રાત્રિભોજન માટે ફ્રોઝન પીઝા બનાવતી વખતે તમે કયા ટોપિંગ ઉમેરશો.
સુંદર પુરુષો શોધો અને શોધો. સુંદર પુરુષો શોધો અને શોધો.સુંદર પુરુષો શોધો અને શોધો.સુંદર છોકરાઓ શોધો અને શોધો. ચેટ પાર્ટનર્સને મળો અને લાઈવ ડેટ કરો. ચેટ પાર્ટનર્સને મળો અને લાઈવ ડેટ કરો.ચેટ પાર્ટનર્સને મળો અને લાઈવ મળો.ચેટ અને લાઇવ ડેટિંગ દ્વારા ભાગીદારોને મળો. જોડાણો બનાવો અને પ્રેમ શોધો! જોડાણો બનાવો અને પ્રેમ શોધો!સંબંધો બનાવો અને પ્રેમ શોધો!ચેટ કરો અને પ્રેમ શોધો!
એક બજેટ પોષણશાસ્ત્રી તરીકે, હું મારા અઠવાડિયાની શરૂઆત ભોજન યોજનાથી કરવાનો પ્રયાસ કરું છું કારણ કે તે મને પૈસા બચાવવા, ખોરાકનો બગાડ ઘટાડવા અને રસોડામાં સમય બચાવવામાં મદદ કરે છે. ખાસ કરીને જ્યારે હું કોઈ સફરથી પાછો ફરું છું અથવા વ્યસ્ત સપ્તાહના અંતે, મારા રસોડાની સમીક્ષા કરવી, ભોજન યોજના બનાવવી અને કરિયાણાની દુકાનમાં જવું વધુને વધુ મુશ્કેલ બને છે. આ અઠવાડિયા દરમિયાન, મેં આ સ્વસ્થ, ખૂબ જ સરળ રાત્રિભોજન વાનગીઓ પર આધાર રાખ્યો.
તમારા સામાન્ય ગુલાબ પીણા અને કોળાના મસાલાવાળા લટ્ટે ભૂલી જાઓ, અહીં સ્ટારબક્સના ઓછા મૂલ્યના પીણાં છે જે તમારે લોકપ્રિય કોફી ચેઇનમાંથી ઓર્ડર કરવા જોઈએ.
હું ફ્રેન્ચ છું અને આ વાનગીમાં ચીઝની માત્રા જોઈને મને ખૂબ જ રસ પડ્યો, તેથી મેં આ વાનગી બનાવવા માટે બધી સામગ્રી ખરીદવાનું અને આટલો બધો હોબાળો શા માટે છે તે જોવાનું નક્કી કર્યું.
આ બે સ્થાનો એવા લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ લાંબુ જીવન જીવવા માંગે છે, દૈનિક સાયકલ સવારીથી લઈને કાર્ડિયો તાલીમ માટે ટોળાની સંભાળ રાખવા સુધી.
આ આકર્ષક ફોટોગ્રાફ્સ ભૌતિક વિશ્વ અને તેનાથી આગળના અણધાર્યા પરિમાણોને કેદ કરે છે.
એક અભ્યાસ મુજબ, જો તમને સ્વસ્થ નાસ્તો જોઈએ છે, તો બાફેલા ઈંડાને બદલે એવોકાડો અથવા કાચા સૅલ્મોનનો ઉપયોગ કરો.
શનિવારે મિયામી ડોલ્ફિન્સ સામેની પ્રી-સીઝનમાં ટામ્પા બે બુકેનિયર્સનો સામનો કરવો પડ્યો હતો.
ઝેક વિલ્સનના જમણા ઘૂંટણની સર્જરી થવાની છે, પરંતુ QB ની રિકવરી હાલમાં જેટ્સ અને તેમની હાલની રિકવરી માટે સૌથી મોટો પડકાર છે.
મંગળવાર બપોર સુધીમાં બધી NFL ટીમોમાં ખેલાડીઓની સંખ્યા 85 સુધી ઘટાડી દેવી જોઈએ, પરંતુ લાયન્સને કદાચ કંઈ કરવાની જરૂર નહીં પડે.
જ્યારે રેઝરબેક લાઇનબેકર ડ્રુ સેન્ડર્સ ઓફસીઝન દરમિયાન અલાબામાથી સ્થળાંતરિત થયો, ત્યારે તેણે બોઅર્સના બચાવમાં મોટો છિદ્ર ભર્યો. વાઇલ્ડ બોઅર્સ સાથેના સાત સત્રો પછી, સેન્ડર્સના કોચ અને ટીમના સાથીઓએ તેની પ્રતિભા જોવાનું શરૂ કર્યું. "તમે તે દરરોજ જુઓ છો," અરકાનસાસ લાઇનબેકર કોચ માઈકલ શેરરે કહ્યું.
ઝારા ટોરેસે ફેડએક્સ સેન્ટ જ્યુડ ચેમ્પિયનશિપના પ્લેઓફમાં સેપ્ટ્રાઝકાને હરાવીને પોતાનો પ્રથમ પીજીએ ટૂર વિજય મેળવ્યો.