Posuda za pečenje je neophodan alat za svakog kuhara u kuhinji, a najbolje posude za pečenje od nehrđajućeg čelika mogu s lakoćom podnijeti sve, od pečenja povrća do pečenja kolačića.
Postoje mnoge prednosti korištenja posuđa od nehrđajućeg čelika. Za razliku od mnogih aluminijskih tava, nehrđajući čelik je nereaktivan i može se sigurno koristiti za kuhanje kisele hrane. To je svestran, čvrst i otporan na koroziju materijal, a možete koristiti bilo koju vrstu posuđa otpornog na toplinu, uključujući metal, na nehrđajućem čeliku bez oštećenja. Osim toga, mnoge tave od nehrđajućeg čelika sigurne su za stavljanje ispod roštilja i u perilicu posuđa. Nehrđajući čelik ne provodi toplinu kao neki drugi metali - pa ako imate ograničen budžet, možete se odlučiti za višeslojnu tavu od nehrđajućeg čelika s jezgrom izrađenom od toplinski vodljivog materijala poput aluminija.
Profesionalni savjet: Uvijek pažljivo izmjerite pećnicu prije kupnje lima za pečenje. Iz osobnog iskustva znam da nije toliko razočaravajuće kao imati sastojke spremne na limu, a zatim shvatiti da vrata pećnice ne mogu zatvoriti limove unutra.
Od uobičajenih setova od nehrđajućeg čelika do raskošnih aluminijskih roštilj tava, evo tri najbolje roštilj tave od nehrđajućeg čelika koje možete kupiti na Amazonu.
Preporučujemo samo proizvode koji se nama sviđaju i mislimo da će se i vama. Možemo primiti dio prodaje od proizvoda kupljenih u ovom članku, koji je napisao naš komercijalni tim.
Ovaj TeamFar set tava uključuje dvije različite tave – tavu od pola i četvrtine – koje će zadovoljiti potrebe većine kućnih pekara i kuhara koji žele isprobati tavu od nehrđajućeg čelika.
Tave su izrađene od magnetskog nehrđajućeg čelika otpornog na hrđu i imaju glatku zrcalnu površinu kako bi se smanjila mogućnost lijepljenja hrane. Također imaju glatke zaobljene rubove i zaobljene kutove. Također možete preskočiti ribanje ovih tava - mogu se prati u perilici posuđa.
Sve u svemu, ovo je odličan starter od nehrđajućeg čelika po vrlo pristupačnoj cijeni, ali ako ne želite ili vam trebaju dvije tave, možete zasebno kupiti TeamFar-ove tave za pola i četvrtinu.
Pozitivna recenzija na Amazonu: „Ove su tave izdržljive, zadržavaju oblik kada se zagriju, lako se čiste i izgledaju gotovo kao zrcalo. Najbolji dio za mene je što su od netoksičnog nehrđajućeg čelika, nemaju neprianjajući premaz, čvrste su i nisu teške. Ovo su mi omiljene tave i polako zamjenjujem sve svoje stare tave s neprianjajućim premazom s više ovakvih.“
Ako vam budžet dopušta nadogradnju, ova tava od nehrđajućeg čelika All-Clad D3 s jelly roll premazom je prava tava za vas. Za razliku od drugih tava za roštilj na ovom popisu, ima troslojnu vezanu konstrukciju koja se sastoji od dva sloja nehrđajućeg čelika i aluminijske jezgre koja pomaže u brzom i ravnomjernom provođenju topline. Dobit ćete pouzdaniju ploču za roštilj nego samo od nehrđajućeg čelika.
Zakošeni rubovi olakšavaju podizanje i nošenje, a možete ga koristiti u bojleru i prati u perilici posuđa.
Pozitivna recenzija na Amazonu: „Prekrasna [p]an. Želim se riješiti aluminija i svih proizvoda s neprianjajućim slojem.“
Za razliku od ostalih posuda na ovom popisu, Norpro posuda od nehrđajućeg čelika ima okomite rubove samo na tri strane. Četvrta strana je potpuno ravna, što olakšava poravnavanje posude s rešetkom za hlađenje i prenošenje svježe pečenih kolačića bez oštećenja.
Uz to, ako želite ravnije rubove, aluminijsku jezgru i blago udubljeni središnji dio te ste spremni malo potrošiti, ovaj lim za pečenje od nehrđajućeg čelika s potpunom oblogom također je odlična opcija.
Pozitivna recenzija na Amazonu: „Čvrsti su i lagani. Izvrsni su za pečenje kolačića i dobra su alternativa neprianjajućim premazima i aluminiju. […] Lako se čiste, a do sada sam ih pekla 400 puta bez ikakvog savijanja.“