Urednici opsjednuti opremom biraju svaki proizvod koji recenziramo.Možemo zaraditi proviziju ako kupujete putem veze.Kako testiramo opremu.
Sezona roštiljanja je pred vratima i vrijeme je da pripremite svoju opremu za sljedeću sezonu piknika u dvorištu, hamburgera i roštilja.Prije nego počnete planirati roštiljanje, prvi korak je očistiti cijeli roštilj od ostataka kulinarskih avantura prošlog ljeta.Čak i ako obrišete roštilj prije nego što ga pospremite za zimu, to treba učiniti na početku svake nove sezone.
Evo zašto: iste tehnike pečenja na roštilju koje čine one ukusne pougljenjene mrlje na hamburgerima i odrescima savršenim za Instagram također stvaraju naslage ugljika na gotovo svakoj površini roštilja, uključujući rešetku, napu, unutrašnjost ložišta, štapiće za začine i cijevi plamenika.(na plinskom roštilju).
Ove hrskave naslage ugljika nisu samo ružne: mast i slatki umaci mogu se zalijepiti za njih i razmnožavati bakterije.Pretjerano nakupljanje ugljika može rezultirati neravnomjernim zagrijavanjem roštilja, nepotpunom radnom temperaturom i preranim kvarom cijevi plinskog plamenika.
Općenito, kako bi vaš roštilj bio lakši za čišćenje, trebali biste ga brzo očistiti nakon svake upotrebe.Slijedite ove jednostavne korake cijelo ljeto: Koristite žičanu četku za čišćenje rešetki roštilja nakon svakog obroka i svakako uklonite sve labave čekinje žičane četke prije pokretanja roštilja.Ako često roštiljate, barem jednom tjedno i svaka dva mjeseca temeljito očistite rešetku.Dvaput u sezoni roštiljanja temeljito očistite svoj roštilj kako biste bili sigurni da će se bolje peći i duže trajati.
Uzgred, osnovni postupak čišćenja koji je ovdje opisan u osnovi je isti kao kod roštilja na plin ili ugljen;roštilj na drveni ugljen ima manje dijelova.
Pronaći ćete desetke alata za čišćenje roštilja, gadgeta i gadgeta na mreži ili u vašoj lokalnoj željezariji, ali ništa nije bolje od žičane četke s dugom drškom, žičane četke za boce, kante od pet galona i malo masti za laktove.Nemojte koristiti kemikalije za čišćenje vašeg roštilja, jer mogu uzrokovati loš miris hrane.Umjesto toga, sve što trebate je malo tople vode, deterdžent za odmašćivanje posuđa kao što je Dawn i gusta pasta od octa za čišćenje i sode bikarbone.
Ako je vanjski dio vašeg roštilja izrađen od nehrđajućeg čelika, specijalno sredstvo za čišćenje nehrđajućeg čelika može ga učiniti svjetlucavim.Trebat će vam i par gumenih rukavica s dugim rukavima, jednokratne spužvice za čišćenje i pamučne maramice.Kada čistite nehrđajući čelik, pričekajte oblačan dan jer je pod vrelim suncem teško ukloniti mrlje s površina od nehrđajućeg čelika.Osim toga, ugodnije je raditi po hladnom vremenu.