Se ekip editoryal CNN Underscored la ki kreye kontni, ki travay poukont yo nan sal nouvèl CNN. Nou ka touche komisyon lè w achte atravè lyen sou sitwèb nou an. aprann plis
Yon griy - ke yo rele tou yon grid - se yon griy versatile pafè pou fri bekonn, griye legim, fè yon dine gri plen, e menm fè bonbon. Yo ka menm itilize kòm plato pou pote vyann nan gri an, oswa kòm kouvèti po nan yon zongle.
Chodyè yo te fè soti nan yon varyete de metal, ak sifas tèkstur nan yon varyete de koulè, avèk oswa san yon kouch ki pa baton.Nou griye kèk liv kawòt ak tomat sou 10 chodyè diferan ak griye plizyè douzèn snickers pou jwenn bon opsyon pou ou.Li kontinye pou dekouvri pi bon chodyè boulanjri yo.
Nan tès nou yo, dirab, abòdab Nordic Ware Uncoated Aliminyòm Chodyè fè kòm byen ke chodyè ki pi chè epi yo te rete plat san deformation, menm pi wo pase tanperati rated yo.
Willams-Sonoma atire a gen yon vrè kouch ki pa baton ki evite deformation menm nan tanperati ki wo epi li san danje pou lave-vaisselle pou netwaye fasil.
Chodyè asye kabòn Le Creuset ki ba-pwofil ak manch zoranj klere yo pafè pou griye legim epi yo gen gwo rims pou retire fasil nan fou a.
Nòdik Ware te touche yon anpil nan felisitasyon sou entènèt, ak pou bon rezon: li frape yon balans ekselan nan fonksyon ak fòm. Tankou yon klasik pati pijama, chodyè a aliminyòm se limyè tankou yon plim ak difisil tankou yon gwo bout bwa.Men, ki sa ki fè sa a fasil? Sa a se youn nan chodyè yo pi bon mache nou te teste.
Mwatye dra Nordic Ware yo evalye a jis 400 degre Fahrenheit, men yo pa pral defòme menm nan 450 degre Fahrenheit.Yon eksplikasyon posib?Ranm po a ranfòse anndan ak fil asye galvanised, ki ede kenbe fòm li.
Anba a nan chodyè a rete plat sou chalè a, ki se gwo pou anpeche tomat yo soti nan woule oswa bonbon yo glisman nan yon direksyon. Se logo la Relief sou anba a nan chodyè a yon ti kras leve soti vivan, kidonk li trape kèk ji tomat ak grès.
Chodyè a te bay kawòt yo yon bèl char ak tomat griye san yo pa kite yon po ki fè nwa. Bonbon yo kwit respire ak anba yo mawon an lò. Pa gen okenn tach cho ak refwadisman rapid nan chodyè a vle di bonbon yo pa vin twò kroustiyan.
Sifas ki pa kouvwi yo dwe lave men;sepandan, bato yo mawon soti ak dlo ak yon eponj savon.Gen kèk ti reyur ak kèk dekolorasyon ti tay, men li pa afekte pèfòmans nan chodyè a.
Griyaj sa a jwenn pi gwo mak pou tomat griye epi li sanble li byen fè.Williams Sonoma chodyè yo san danje pou lave-vaisselle, men sifas efikas ki pa baton an vle di ou ka fasilman fwote yo pwòp.
Si ou te kwit pou yon ti tan, chodyè an ajan ki pa mat oswa klere yo difisil pou reziste. Chodyè asye lò-aluminize a se razwa-byen file-yon fèy boulanjri ki ale tou dwat soti nan fou a sou tab la.Asire w ke ou gen yon trépied bon menm si, kòm chodyè sa a se yon bèl bagay pou kenbe cho.
Goldtouch Pro mwatye fèy pa janm defòme.Li se youn nan sèlman kèk modèl ki disponib soti nan bwat la.Anplis de sa, li fè briyan - tankou si yo te bay li tout travay yo te bay yo.Sant la ak kote nan kawòt yo mawon respire, pandan y ap bonbon yo te mawon an lò san yo pa twò nwa sou anba a.
Kouch ki pa baton an fè kawòt ak tomat pi fasil. Pandan ke li an sekirite nan lave-vaisselle, jis yon minit nan frote dou ak sifas la pwòp.
Goldtouch Pro a peze apeprè 3 liv, ki ajoute pandan w ap delivre manje.Nou ka definitivman santi li konpare ak fèy papye yo pi lejè, si ou jwenn tèt ou kwit manje kèk liv nan kwis poul, w ap bezwen kèk fòs bra epi definitivman bezwen de men yo jwenn fèy sa a soti nan fou a.
Ang nan kote sa yo vle di ke lè nou boukannen kawòt yo, yon ti kras nan lwil oliv rete nan kwen yo, ak Ridge anndan yo anba bor yo ka fè li yon ti kras pi difisil vide bagay sa yo tankou grès bekonn.
Ki baze sou pèfòmans ekselan li yo pou kont li, Williams-Sonoma Goldtouch a ta fasil pi gwo chwa nou an, si se pa pou pwa li yo ak pri tag - nou panse ke pifò kwit manje lakay yo ak boulanje ta prefere kèk pi lejè, mwens chè asyèt boukannen.
Gwo Chodyè Fèy Le Creuset a se yon chodyè lis ki pa kole ak manch lajè ki soti nan yon mak li te ye pou chodyè gri li yo ak veso kizin an fè - yon gwo zouti pou griye legim.
Chodyè asye kabòn nwa a ak manch silikon zoranj la se menm jan ak chodyè chodyè woz klere Great Jones. Chodyè a élégance tou fè legim trè byen griye.
Kawòt yo karamelize kote yo manyen chodyè a, pandan y ap snickers yo mawon sou anba a san yo pa boule. Sifas ki pa baton an fè li fasil pou retire tomat ak bonbon.
Nan de liv, chodyè sa a se definitivman lou, men rims yo lajè ak foure silikon yo pi fasil pou ranmase pase kèk nan kwen yo woule sou yon chodyè ki gen menm pwa.
Kot lajè yo ka fè chodyè sa a pi difisil pou pile nan yon kabinè, men chodyè sa a se yon ti kras pi piti pase lòt modèl nou te wè yo - 16.75 pous nan longè ak 12 pous lajè.
Po sa a se lave men sèlman, ak fwontyè ki genyen ant Rim la ak anba a nan po a gen tandans jwenn kwense ak debri manje ak savon, ki egzije netwayaj siplemantè.Apre anpile kouch la nan lòt po, kouch la grate sou yon ti pati nan kwen an.
Finalman, nan tout pri Yo Vann an Detay, Le Creuset Large Pan se chodyè ki pi chè nou te teste.Kòm nou te fè remake lè nou te pale de chodyè Williams-Sonoma, depi ou ka vle gen plis pase yon chodyè, pri koleksyon an ka ajoute byen vit.
Gen twa gwosè fèy boulanjri oswa chodyè: plen, mwatye ak trimès. Sa ou wè nan boulanjri komèsyal ak restoran yo se chodyè plen.
Lè ou wè yon resèt pou yon dine chodyè fèy, ou panse a mwatye yon fèy papye. Anjeneral alantou 18 pous nan longè, yo anfòm nan pifò kabinèt ak fou, men yo toujou gen anpil plas pou gaye legim ou pou griye. anba yon stèk dekonjle nan frijidè a.
Ou ka jwenn tou chodyè jele oswa fèy bonbon nan koulwa boulanjri a. Plato woulo liv jele, ki jwenn non yo nan desè a, yo anjeneral ant yon ka ak yon mwatye nan gwosè. Fèy bonbon yo pa gen rim tankou fèy boulanjri, men olye yo gen yon sèl bò leve ak twa bò plat yo ki pèmèt koule lè ak spatul ou a fasil itilize bonbon ak glisad. Se konsa, nou te ale nan mil siplemantè ak fè yon tòn bonbon kòm yon pati nan tès nou an. Jis asire w ke nou te byen repwodui kondisyon yo anba ki papye sa yo ta ka itilize, nan kou.
Nou teste chodyè yo pandan kèk semèn pou teste durability yo. Nou lave chak fèy epi nou fè twa resèt diferan.
Nou kwit biskwit Snickers sou papye parchemin (nou peze farin chak bonbon pou kenbe yo menm jan posib) pou nou teste pou distribisyon chalè ak mawonaj uniformite. Nou griye kawòt yo sou chalè ki wo pou tcheke si gen deformation epi pou ti moso mawon yo kole nan fon chodyè a pandan pwosesis netwayaj la. Nou menm tou nou fè bul tomat yo Cherry yo ka fasil pou wè si yo ka dekolore chodyè a.
Nou lave men ou rense fèy papye yo ak yon eponj ki pa abrazif ak savon plat epi pase yo nan machin alave a dapre rekòmandasyon manifakti a. Nou remake si chips mawon yo te difisil pou retire, si manje oswa savon te bloke anba kwen yo, epi si te gen grafouyen oswa tach apre yo fin lave yo.
Nou te gade konsepsyon, materyèl ak pwa chak chodyè.Nou tcheke sifas tekstire yo pou wè si yo ta entèfere ak pwosesis pou kwit manje a oswa fè li pi difisil pou netwaye.Si li kouvri ak yon materyèl ki pa baton, nou te konsidere tou si sa a ta gen yon enpak sou boulanjri ak netwayaj.Nou menm tou nou te pran chak chodyè soti nan fou a ak yon sèl men (avèk yon detantè chodyè) oswa pote chodyè a te difisil pou leve nan kwizin nan plen cho.
Lè sa a, nou konpare pèfòmans chak chodyè ak peze tout faktè, ansanm ak pri, pou detèmine chodyè rekòmande nou an.
Sa a chodyè boulanjri aliminyòm se bèl - kanpe deyò nan yon pil an ajan ak lò.Nou opte pou franbwazye (klere woz) - osi byen ke blueberries (ble) ak bwokoli (vèt) - sifas ki pa baton seramik klere.
Nan tout chodyè nou te teste yo, Fèy Sentespri a (ou jwenn jwèt la?) ofri espas ki pi pou kwit manje (yon ti kras pi gwo pase chodyè Oxo ak Williams Sonoma) lè ou eseye peze nan yon sèl fwa Sa a se yon kouch enpòtan lè gen anpil legim.
Chodyè a chofe respire san yo pa deformation.Kawòt yo ak tomat yo te evidamman griye, men yo te manke kèk nan koulè a ​​ak ti kras carbonize nan modèl pi renmen nou an.Sifas la ki pa baton travay espesyalman byen pou ji tomat sou chodyè a san yo pa evapore epi kite mak boule sou sifas la.Cooki yo se limyè ak an gonfle epi yo gen yon moulen bèl.
Manifakti a di li nan lave-vaisselle-zanmitay, men paske nan kouch ki pa baton an, li fè sans pou lave men li.Lwil oliv la ak po tomat sèk te soti nan sifas la san efò, byenke te gen toujou kèk ti tay dekolorasyon apre kèk kouri fou.
Chodyè asye pur Checkered Chef la - ranpli ak etajè fil - sanble menm jan ak chodyè ou ta espere jwenn nan boulanjri ak kwizin nan restoran. Pa gen koupon pou achte oswa mak evidan fè nou espere ke sa a ta ka kalite boulanjri ke moun renmen, men pa byen sonje ki jan li te antre nan kwizin nan.
Espwa sa a te kraze nan premye tès tomat la, kòm mwatye devan dwat nan chodyè a te monte (li te tounen moute kèk minit apre yo te retire li nan fou a). Ji tomat la rasanble sou lòt bò a epi te gen yon anpil nan po boule sou chodyè a, ki dekole ak yon rense rapid.
Kawòt yo te bèl koulè ak bonbon yo te menm, si yon ti kras pi plat pase lòt lo yo.Sa a se youn nan chodyè yo kèk ki ka netwaye nan machin alave a, men apre sèlman kèk itilizasyon, yon ti grate sou tèt la ak mete sou kote sa yo nan chodyè a ka ogmante enkyetid sou durability.
Dwa soti nan bwat la, Oxo demi-louvri peze jis plis pase 2 liv, fè li youn nan chodyè yo pi lou nou te teste.
Kòm yon rezilta, ji tomat la pisin sou bò gòch la, kite kèk tomat nwa pandan ke lòt yo te yon ti kras kwit nan ji a.Sou bò a plis, rims yo woule-up jere ji yo efektivman.
Nan tanperati ki pi ba yo, chodyè a travay byen: kawòt griye yo jwenn yon ti kras char, ak snickers yo kwit respire (ak pi kroustiyan pase biskwit yo nan lòt chodyè). Chodyè a te toujou cho pou manyen la pou kèk minit apre li soti nan fou a. Kenbe cho a se gwo pou kenbe legim griye cho, men nou bezwen kenbe yon je sou yo don 'bonbon yo jwenn twò mawon yo.
Pandan ke sifas seramik antiadhesion an - yon koulè lò frapan ki sanble ak yon chodyè Williams Sonoma - fasil pou netwaye paske moso boule yo sèlman bezwen fwote dousman, grès la bloke nan ti siyon ki genyen ant modèl dyaman Anba po a.
Chodyè aliminyòm sa a se yon pwa modere nan jis plis pase 1.8 liv - solid san yo pa santi yo difisil pou leve.Li apeprè mwatye yon liv pi lou ak pi chè pase chodyè Nordic Ware a.
Pwa siplemantè a pa t 'sispann chodyè a soti nan deformation nan tanperati ki pi wo, byenke li reprann fòm orijinal li paske chalè a gaye byen vit yon fwa li te kite dife pou chofe fou a.Warping vle di sear la ak char sou tomat yo ak kawòt se yon ti kras inegal. Chodyè a te fè bonbon mawon san yo pa boule yo.
Apre kèk vire nan koule a ak savon plat ak yon eponj ki pa abrazif, sifas la san kouvwi devlope kèk reyur ak pèdi kèk nan ekla li yo.
Sa a chodyè aliminyòm ki lejè gen yon eksteryè ombré ak yon kouch gri fonse ki pa baton ki pwolonje tout wout la nan kote yo aliminyòm klere ak kwen woule anwo anba a. Konsepsyon entelijan bay rezilta melanje.
Chodyè a deformation yon ti kras nan mitan an nan 450 degre Fahrenheit (evalyasyon tanperati maksimòm li yo), men byen vit tounen nan fòm orijinal li kòm li refwadi rapidman.
Li fè pi byen nan tanperati yon ti kras pi fre.Anba a nan snickers yo toujou mawon, ki endike ke chalè a se respire distribye.Lè nou te pran kawòt yo soti nan dife pou chofe fou a, yo te deja karamelize.