A felszerelés-megszállott szerkesztők minden általunk áttekintett terméket kiválasztanak.Ha linkről vásárol, jutalékot kaphatunk.Hogyan teszteljük a berendezéseket.
Mindjárt itt a grillszezon, és itt az ideje, hogy felkészítse felszerelését a következő szezonra: a kerti piknikekre, hamburgerekre és grillezésre.Mielőtt elkezdené a grillezés megtervezését, az első lépés az, hogy a teljes grillsütőt megtisztítsa a tavaly nyári kulináris kalandok maradványaitól.Még akkor is, ha letörli a grillezőt, mielőtt télre eltenné, ezt minden új szezon elején meg kell tenni.
Ennek oka: Ugyanazok a grillezési technikák, amelyek a hamburgereken és steakeken található finom elszenesedett nyomokat tökéletessé teszik az Instagram számára, szintén szénlerakódásokat hoznak létre a grill szinte minden felületén, beleértve a rostélyt, a motorháztetőt, a tűztér belsejét, a fűszerrudakat és az égőcsöveket.(gázsütőn).
Ezek a kérges szénlerakódások nem csak csúnyák: a zsírok és az édes szószok ráragadhatnak, és baktériumokat szaporíthatnak.A túlzott szénlerakódás a grill egyenetlen felmelegedését, nem teljes üzemi hőmérsékletet és a gázégőcsövek idő előtti meghibásodását eredményezheti.
Általánosságban elmondható, hogy a grillező könnyebb tisztítása érdekében minden használat után gyorsan meg kell tisztítani.Kövesse ezeket az egyszerű lépéseket egész nyáron: Használjon drótkefét a grillrácsok tisztításához minden étkezés után, és a grillezés elindítása előtt távolítsa el a meglazult drótkefe sörtéket.Ha gyakran grillez, legalább hetente és kéthavonta alaposan tisztítsa meg a rácsot.Grillezési szezononként kétszer alaposan tisztítsa meg a grillt, hogy jobban süljön és hosszabb ideig tartson.
Az itt leírt alapvető tisztítási eljárás egyébként alapvetően megegyezik a gáz- vagy szénsütőéval;egy szenes grillnek kevesebb alkatrésze van.
Több tucat grilltisztító eszközt, kütyüt és kütyüt találhat az interneten vagy a helyi vasboltban, de semmi sem jobb, mint egy hosszú nyelű drótkefe, egy drótpalackkefe, egy ötgallonos vödör és egy kis könyökzsír.Ne használjon vegyszereket a grill tisztításához, mert az étel kellemetlen szagot okozhat.Ehelyett csak egy kis meleg vízre, egy zsírtalanító mosogatószerre, mint a Dawn, valamint egy sűrű pasztára van szükség tisztítóecetből és szódabikarbónából.
Ha a grill külseje rozsdamentes acélból készült, egy speciális rozsdamentes acél tisztítószer csillogtathatja.Szüksége lesz még egy pár hosszú ujjú gumikesztyűre, néhány eldobható tisztítószivacsra és néhány pamut törlőkendőre.A rozsdamentes acél tisztítása során várjon borús napot, mivel a forró napsütésben nehéz eltávolítani a foltokat a rozsdamentes acél felületekről.Ráadásul hűvös időben kellemesebb dolgozni.