Այս կայքը շահագործվում է Informa PLC-ին պատկանող մեկ կամ մի քանի ձեռնարկությունների կողմից, և բոլոր հեղինակային իրավունքները պատկանում են նրանց: Informa PLC-ի գրանցված գրասենյակն է 5 Howick Place, London SW1P 1WG: Գրանցված է Անգլիայում և Ուելսում:8860726։
Քերված մակերևույթի ջերմափոխանակիչներն օգտագործվել են մածուցիկ հեղուկների կամ մասշտաբի հետ կապված խնդիրներ ունեցող դժվարին ջերմափոխանակիչներում, ինչպիսիք են գոլորշիացման պրոցեսները: Ամենատարածված քերված մակերևույթի ջերմափոխանակիչները (SSHE) օգտագործում են պտտվող լիսեռ՝ սայրով կամ պտուտակով, որը քերծում է խողովակի մակերեսը: քերած մակերևույթի ջերմափոխանակիչներ:
HRS Unicus տեսականին հատուկ նախագծված է ավանդական SSHE-ի բարելավված ջերմափոխանակումն ապահովելու համար, սակայն մեղմ էֆեկտով պահպանում է նուրբ մթերքների որակը և ամբողջականությունը, ինչպիսիք են պանիրը, մածունը, պաղպաղակը, մսային սոուսները և մրգերի կամ բանջարեղենի ամբողջական կտորներ պարունակող ապրանքները: Տարիների ընթացքում մշակվել են քերիչների շատ տարբեր ձևավորումներ, ինչը նշանակում է, որ ամեն կիրառություն՝ սկսած ձեռքի մշակման կամ մրգերի մշակման մեջ: նուրբ ձևով: Այլ ծրագրեր, որտեղ Unicus-ի տեսականին օգտակար է, ներառում են մսի միջուկի և ֆարշի մշակումը և խմորիչ ածիկի քաղվածքների մշակումը:
Հիգիենիկ դիզայնը օգտագործում է արտոնագրված չժանգոտվող պողպատից քերիչ մեխանիզմ, որը հիդրավլիկ կերպով շարժվում է ետ ու առաջ յուրաքանչյուր ներքին խողովակի մեջ: Այս շարժումը կատարում է երկու հիմնական գործառույթ՝ նվազագույնի է հասցնում պոտենցիալ աղտոտվածությունը՝ մաքուր պահելով խողովակի պատերը, և առաջացնում է խառնաշփոթություն նյութի ներսում:
Քանի որ դրանք առանձին վերահսկվում են, քերիչի արագությունը կարող է օպտիմիզացվել հատուկ մշակվող արտադրանքի համար, որպեսզի այն նյութերը, որոնք ենթակա են ճեղքման սթրեսի կամ ճնշման ազդեցությանը, ինչպիսիք են սերուցքը և կրեմը, կարող են մանրակրկիտ մշակվել՝ վնասը կանխելու համար՝ միաժամանակ ապահովելով բարձր Հորիզոնական ջերմության փոխանցում: .Unicus-ը հաղթահարում է այս խնդիրները՝ ենթադրելով ցածր ճնշման դեպքում արդյունավետ ջերմային փոխանցում:
Յուրաքանչյուր Unicus SSHE բաղկացած է երեք տարրից՝ հիդրավլիկ բալոնից և էներգաբլոկից (չնայած բալոնները հասանելի են փոքր միավորներով), բաժանարար խցիկ՝ հիգիենան ապահովելու և արտադրանքը շարժիչից առանձին պահելու համար, և հենց ջերմափոխանակիչը։ heretherketone), որոնք առաջարկում են տարբեր ներքին երկրաչափության կարգավորումներ՝ կախված կիրառությունից, օրինակ՝ 120° քերիչ խոշոր մասնիկների համար և 360° մասնիկներից զերծ մածուցիկ հեղուկների համար քերիչ:
Unicus-ի տեսականին լիովին ընդլայնելի է նաև՝ մեծացնելով բնակարանի տրամագիծը և ավելացնելով ավելի շատ ներքին խողովակներ՝ մեկ խողովակից մինչև 80: Հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ հատուկ մշակված կնիքն է, որը առանձնացնում է ներքին խողովակը բաժանարար խցիկից՝ հարմարեցված արտադրանքի կիրառմանը: մինչդեռ ավելի մեծ մոդելներ կարող են արտադրվել մինչև 120 քառակուսի մետր տարածք հատուկ կիրառությունների համար: