Craigellachie – вискиді салқындату үшін құрт бөшкелерін пайдаланумен танымал, ол рухқа қосымша дәм және ерекше «бұлшық ет сипаты» деп аталатын ескі шотланд виски спирті зауыты. Дәл осы құрт бөшкелерінен жаңа топтама жасалды, ол «ауыстық зауыттың бөшкелерін пайдалана отырып, вискидің «ауыр» жеке стилін жасайды..”
Оның артындағы адамдардың айтуынша, жаңа Craigellachie Cask Collection бастапқыда спирт зауытынан шыққан 13 жастағы вискиден басталды. Ол бастапқыда американдық емен ағашында ескірген - қайта толтырылған және қайта күйдірілген бурбон бөшкелерінің қоспасы - содан кейін Францияның солтүстігіндегі екі жыл бойы Бас-Арманьяк бөшкелерінде бір жылдан астам уақыт өткізген.
«Craigellachie - бұл сөзсіз батыл және ойланатын уыт;толық және еті мол, сондықтан біз бұл бөшке түрлерін қосымша дәм мен тартымдылық үшін маскадан гөрі шарап зауытының өзіндік сипатын толықтыру және жақсарту үшін пайдаландық », - деді Стефани Маклеод, Крейгеллачидің уыт шебері.
Көбінесе коньяктың көлеңкесінде қалып қойған Armagnac «өзінің дәстүрлі өндірістік процесі бар ескі және эксклюзивті француз брендиі» ретінде сипатталады.Көп жағдайда дәстүрлі конструкция The Alembic Armagnaçaise арқылы арнайы жасалған үздіксіз фотосуреттер арқылы бір рет тазартылған;әлі күнге дейін Armagnac өндіретін шағын фермаларға тасымалдауға арналған портативті ағаш отын.Көптеген спирттерден айырмашылығы, Armagnac өндірушілері айдау процесінде кесулер жасамайды және ұстау әдетте ұшпа элементтерді жояды, осылайша спирттерге көбірек сипат пен күрделілік береді.
«Алғашында өрескел жас Арманьяк от пен жердің дәмін татады.Бірақ француз емен бөшкелерінде ондаған жылдар бойы қартаюдан кейін рух өте нәзік және жұмсақ болады ».
Бұрынғы француздық Bas Armagnac бөшкелерінде дайын болған шарап зауыты командасы Крейгеллачидің ауыр хош иістері пісірілген алманың жылуымен жұмсақ дөңгеленетінін және даршынмен себілгенін атап өтеді. Бай карамель нанының дәмі ерекше сиропты ананас пен түнгі отты хош иістермен өтеледі.
Craigellachie 13 Year Old Armagnac 46% ABV мөлшерінде бөтелкеге ​​құйылады және ұсынылған бөлшек сауда бағасы £52,99/€49,99/$65. Бұл өрнек бастапқыда осы айда Ұлыбританияда, Германияда және Францияда іске қосылады, содан кейін осы жылдың соңында АҚШ пен Тайваньға шығарылады.
Айтпақшы, құрт беріліс – конденсатордың бір түрі, сонымен қатар катушкалар конденсаторы деп аталады. «Құрт» - жыланның ескі ағылшын тіліндегі термині, катушканың бастапқы атауы. Алкоголь буын қайтадан сұйықтыққа айналдырудың дәстүрлі әдісі, стендтің жоғарғы жағындағы сым тұтқасы ұзын ширатылған мыс түтікке (құрт) жалғанған. ly тарылту. Бу құрттың бойымен қозғалған кезде ол қайтадан сұйық күйге конденсацияланады.
Нино Килгор-Марчетти - дүние жүзіндегі тұтынушыларды оқытуға және көңіл көтеруге арналған марапатқа ие болған виски өмір салты туралы веб-сайттың негізін қалаушы және бас редакторы Нино Килгоре-Марчетти. Ол журналист, сарапшы және төреші ретінде осы тақырыпта көп жазды, әртүрлі бұқаралық ақпарат құралдарына сұхбат берді және…