Бұл веб-сайтты Informa PLC иелігіндегі бір немесе бірнеше компания басқарады және барлық авторлық құқықтар соларға тиесілі.Informa PLC тіркелген кеңсесі: 5 Howick Place, London SW1P 1WG.Англия мен Уэльсте тіркелген.№ 8860726.
Қырылған беттік жылу алмастырғыштар тұтқыр сұйықтықтарды немесе булану процестері сияқты масштабтау мәселелерін қамтитын қиын жылу беру қолданбаларында қолданылған.Ең көп таралған қырылған беттік жылу алмастырғыштар (SSHE) түтік бетін тазартатын қалақшасы немесе шнегі бар айналмалы білікті пайдаланады.HRS R сериясы осы тәсілге негізделген.Дегенмен, бұл дизайн барлық жағдайларға сәйкес келмейді, сондықтан HRS поршеньді беттік жылу алмастырғыштардың Unicus ауқымын әзірледі.
HRS Unicus ассортименті дәстүрлі SSHE-тердің жақсартылған жылу беруін қамтамасыз ету үшін арнайы әзірленген, бірақ ірімшік, йогурт, балмұздақ, ет соустары және жемістердің тұтас бөліктері бар өнімдер сияқты нәзік өнімдердің сапасы мен тұтастығын сақтау үшін жұмсақ әсер етеді.немесе көкөністер.Осы жылдар ішінде қырғыштың көптеген әртүрлі конструкциялары әзірленді, яғни сүзбе өңдеуден бастап қыздыру тұздықтарына немесе жеміс консервілерін пастерлеуге дейін әр қолдану ең тиімді және жұмсақ түрде жүзеге асырылуы мүмкін.Unicus ассортиментінің пайдасын көретін басқа қолданбаларға ет пен тартылған ет өңдеу, сондай-ақ ашытқы уыт сығындыларын өңдеу кіреді.
Гигиеналық дизайн патенттелген баспайтын болаттан жасалған қырғыш механизмді пайдаланады, ол гидравликалық түрде әр ішкі түтікте алға және артқа жылжиды.Бұл қозғалыс екі негізгі функцияны орындайды: ол құбыр қабырғаларын таза ұстау арқылы ықтимал ластануды азайтады және материалда турбуленттілік тудырады.Бұл әрекеттер бірге материалдағы жылу беру жылдамдығын арттырады, жабысқақ және қатты ластанған материалдар үшін тамаша тиімді процесті жасайды.
Олар жеке бақыланатындықтан, қырғыштың жылдамдығын өңделетін нақты өнім үшін оңтайландыруға болады, осылайша кілегей және крем сияқты ығысу немесе қысыммен зақымданған материалдарды жоғары көлденең жылдамдықты сақтай отырып, зақымдануды болдырмау үшін мұқият өңдеуге болады.жылу беру.Unicus ассортименті құрылымы мен консистенциясы маңызды болып табылатын жабысқақ өнімдерді өңдеу үшін өте қолайлы.Мысалы, кейбір кремдер немесе тұздықтар шамадан тыс қысымға ұшыраған кезде бөлініп, оларды жарамсыз етеді.Unicus төмен қысымда тиімді жылу беруді ұсына отырып, бұл қиындықтарды жеңеді.
Әрбір Unicus SSHE үш элементтен тұрады: гидравликалық цилиндр және қуат блогы (цилиндрлер кішірек өлшемдерде бар болса да), гигиена мен өнімді қозғалтқыштан бөлуге арналған бөлу камерасы және жылу алмастырғыштың өзі.Жылу алмастырғыш бірнеше түтіктерден тұрады, олардың әрқайсысында сәйкес қырғыш элементтері бар баспайтын болаттан жасалған өзек бар.Қолдану түріне қарай әртүрлі ішкі геометрия параметрлерін ұсынатын, соның ішінде үлкен бөлшектер үшін 120° қырғыш және бөлшектері жоқ тұтқыр сұйықтықтар үшін 360° қырғыш сияқты тағамға қауіпсіз материалдардың бірқатарын пайдаланыңыз.
Unicus ауқымы сонымен қатар корпустың диаметрін ұлғайту және бір түтіктен әр корпусқа 80-ге дейін көбірек ішкі түтіктерді қосу арқылы толығымен масштабталады.Негізгі ерекшелігі - өнімнің қолданылуына бейімделген ішкі түтікті бөлу камерасынан бөлетін арнайы жасалған тығыздағыш.Бұл тығыздағыштар өнімнің ағып кетуіне жол бермейді және ішкі және сыртқы гигиенаны қамтамасыз етеді.Тамақ өнеркәсібіне арналған стандартты модельдер 0,7-ден 10 шаршы метрге дейінгі жылу беру алаңына ие, ал үлкенірек модельдер нақты қолданбалар үшін 120 шаршы метрге дейін жасалуы мүмкін.