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커트러리는 평평할 필요는 없지만 좋은 세트는 평일 저녁이든 특별한 날이든 매 끼니마다 테이블을 밝게 할 수 있습니다.수 많은 시간을 식기 연구(식기 공장 방문 및 야금학 교수와의 인터뷰 포함)와 200개 이상의 개별 식기류 테스트에 소비한 우리는 캠브리지 은세공인 Julie Satin이 대부분의 사람들에게 최고의 선택이라고 생각합니다.균형 잡힌 무게감과 클래식하면서도 모던한 디자인으로 경쟁 제품보다 돋보입니다.
우리의 테스터들은 이 저렴한 수저류 제품군이 단순한 디자인, 균형 잡힌 무게 및 편안한 손잡이로 인해 최고의 만능 세트 중 하나라는 것을 발견했습니다.
저렴한 Cambridge Silversmiths Julie Satin Flatware 플랫웨어는 훌륭한 다목적 수저 세트입니다.테스터들은 클래식한 실루엣과 깔끔한 ​​라인으로 이 수저를 좋아했습니다.부드러운 새틴 핸들은 잡기 편하고 각 악기는 대부분의 사람들에게 편안할 것이라고 생각하는 적당한 무게입니다.이빨은 우아해 보일 정도로 길지만 너무 길지 않고 칼이 잘 잘리고 숟가락이 꽤 많은 양의 액체를 담는다.
Caesna 수저는 다른 제품보다 무겁습니다.깊은 스푼, 편안한 손잡이, 길고 우아한 가지가 있는 포크가 있습니다.
더 무겁지만 균형 잡힌 것을 원한다면 Robert Welch Designs에서 Crate and Barrel Caesna 커트러리를 구입하는 것이 좋습니다.포크의 길고 좁은 날은 우아한 외관을 제공하며 유럽식 식당에서 음식을 커트러리 뒷면에 놓을 수 있습니다.많은 국자가 한 모금으로 풍부한 수프 맛을 보장합니다.우리는 또한 핸들의 둥근 모서리와 바닥의 우아한 미묘한 플레어를 좋아합니다.
이 세트는 균등하게 균형 잡힌 속이 빈 손잡이가 있는 가벼운 칼 붙이를 원하는 사람들에게 가장 적합합니다.
Cutlery Liberty 탁상용 Betsy Ross는 가볍고 균형 잡힌 제품입니다.우리의 테스터들은 눈물방울 모양의 핸들과 슬림한 넥으로 이 세트를 좋아하여 세련된 느낌을 주었습니다.이빨은 다른 포크보다 약간 더 떨어져 있으며 평균 길이는 Julie Satin 포크보다 길지만 Caesna 포크보다 짧습니다.숟가락은 더 작고 끝이 더 뾰족해서 액체를 많이 담을 수는 없지만 입안에 금속을 적게 넣기 때문에 일부 사람들은 더 섬세한 느낌을 선호합니다.이 세트는 거울 마감으로만 제공되지만 Liberty Tabletop은 Betsy Ross 컬렉션과 거의 동일한 Mallory라는 새틴 세트도 판매합니다.
이것은 대학생, 임대 또는 대규모 모임을 위한 추가 공간을 위한 저렴한 옵션입니다.
식기당 단 2달러인 Gourmet Settings Windermere 식기류 컬렉션은 우리가 테스트한 식기류 중 가장 내구성이 뛰어나고 우아하며 저렴한 식기류입니다.우리는 구부러진 핸들의 열렬한 팬이 아닙니다. 목 주위가 너무 갑자기 구부러져 거의 변형된 것처럼 느껴집니다.그러나이 세트의 가용성을 고려할 때 거래 차단기라고 생각하지 않습니다.우리가 추천하는 모든 세트 중에서 이 커트러리는 가장 짧은 가지와 가장 작은 숟가락을 가지고 있습니다.
우리는 우리의 선택이 다양한 사람들에게 어필할 것이라고 생각하지만 조리기구의 선택이 매우 개인적인 결정이라는 것도 이해합니다.다른 제품이 마음에 들지 않는다면 아름다운 식기 세트를 자신 있게 구매할 수 있도록 구매 가이드를 만들었습니다.(주의해야 할 몇 가지 추가 명예로운 가작을 아래에 나열했습니다.)
160시간의 조사 끝에 마음에 드는 조리기구 세트를 찾는 데 도움이 되는 구매 가이드를 만들었습니다.
우리의 테스터들은 이 저렴한 수저류 제품군이 단순한 디자인, 균형 잡힌 무게 및 편안한 손잡이로 인해 최고의 만능 세트 중 하나라는 것을 발견했습니다.
Caesna 수저는 다른 제품보다 무겁습니다.깊은 스푼, 편안한 손잡이, 길고 우아한 가지가 있는 포크가 있습니다.
이 세트는 균등하게 균형 잡힌 속이 빈 손잡이가 있는 가벼운 칼 붙이를 원하는 사람들에게 가장 적합합니다.
이것은 대학생, 임대 또는 대규모 모임을 위한 추가 공간을 위한 저렴한 옵션입니다.
이 가이드를 검토하는 동안 나는 미국의 마지막 국내 조리기구 제조업체인 Sherrill Manufacturing의 공동 설립자이자 사장인 Matthew A. Roberts와 길게 이야기를 나눴습니다.그는 친절하게도 뉴욕주 셰릴에 있는 셰릴 제조 시설(회사가 생산을 해외로 이전하기 전의 이전 오네이다 공장)을 안내해 주어서 식기류가 어떻게 만들어지는지 직접 볼 수 있었습니다.Sherrill Manufacturing의 유리 제품 조각가인 Eric Lawrence도 인터뷰했습니다.(참고: 우리의 선택 중 하나는 Sherrill Manufacturing의 사업부인 Liberty Tabletop에서 했습니다. 그러나 우리는 블라인드 테스트였기 때문에 우리 테스터들은 그들의 선택에 편견이 없었고 회사가 어떤 종류의 식기를 만드는지 전혀 몰랐습니다.)
다양한 등급의 스테인리스 스틸 간의 차이를 이해하기 위해 저는 야금학을 전공한 Alfred University의 Inamori School of Engineering 교수인 Dr. Scott Misture를 인터뷰했습니다.
몇 달 동안 나는 인터넷을 서핑하고 수백 개의 식기 샘플을 살펴보았다. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 등의 매장에 가서 세트를 직접 보기도 했습니다. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 등의 매장에 가서 세트를 직접 보기도 했습니다. 베드 배스 앤 비욘드(Bed Bath & Beyond), 크레이트 앤 배럴(Crate and Barrel), 메이시스 백화점(Macy's), 포터리 반(Pottery Barn), 윌리엄스 소노마(Williams Sonoma) 등이 있다. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 등의 매장을 직접 방문하여 세트를 보기도 했습니다.我还去了Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 等商店, 亲自看布景.我还去了Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 等商店, 亲自看布景. 베드 배스 앤 비욘드(Bed Bath & Beyond), 크레이트 앤 배럴(Crate and Barrel), 메이시스(Macy's), 포터리 반(Pottery Barn), 윌리엄스 소노마(Williams Sonoma) 등이 있습니다. Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn, Williams Sonoma 등의 매장을 직접 방문하여 세트를 보기도 했습니다.어떤 브랜드가 쇼핑객들에게 가장 인기가 있는지 알아보기 위해 각 매장의 영업사원들과 이야기를 나눴습니다.
Wirecutter의 주방 스태프 작가로서 수저류, 와인 잔, 샴페인 잔, 술 잔, 기타 주방 도구 및 장비를 포함한 다양한 식기류를 검토합니다.Wirecutter에 합류하기 전에는 뉴욕에 있는 International Culinary Center에서 편집자로 10년 넘게 일하면서 식품 및 레스토랑 산업의 모든 측면에서 일했습니다.여가 시간에는 중고품 가게와 판매점에서 빈티지 그릇과 기타 보물을 자주 찾을 수 있습니다.이 가이드는 프리랜서 작가 Steven Treffinger의 작업을 기반으로 합니다.
셀 수 없이 많은 패턴 중에서 선택할 수 있는 식기 세트를 쇼핑하는 것은 벅찬 일이 될 수 있습니다.우리의 목표는 끝없이 패턴을 찾고 싶지 않고 단순하고 저렴하며 고품질이며 내구성이 뛰어난 세트를 원하는 사람들을 위해 최고의 커트러리를 찾는 것입니다.
선택 사항을 필터링하기 위해 18/0 스틸보다 부식에 더 강하기 때문에 18/10 스테인리스 스틸로 만든 키트만 살펴보았습니다.(18/10 및 18/0은 모두 커트러리에 일반적으로 사용되는 특정 등급의 스테인리스 스틸입니다. 차이점에 대해 자세히 알아보려면 커트러리 구매 가이드를 참조하십시오.) 클래식하고 시대를 초월한 패턴과 깔끔한 ​​라인을 위해.마무리는 미적 선택이기 때문에 새틴 및 미러 패턴을 테스트했습니다.
우리는 일상적인 사용과 좀 더 공식적인 행사(예: 만찬회 및 휴일 파티)를 위한 식기류를 각각 45달러 미만으로 찾고 싶었습니다.그러나 경우에 따라 4개 이상 구매 시 세트당 가격이 $45 이하로 떨어지면 더 비싼 커트러리를 제공하기도 합니다.우리의 검토에는 주로 단조 칼이 있는 세트가 포함되지만 예산에 관계없이 더 저렴한 스탬프 칼 또는 더 비싼 속이 빈 손잡이 칼이 있는 세트도 살펴보았습니다.
우리의 목표는 끝없이 패턴을 찾고 싶지 않고 단순하고 저렴하며 고품질이며 내구성이 뛰어난 세트를 원하는 사람들을 위해 최고의 커트러리를 찾는 것입니다.
마지막으로, 우리는 한동안 우리 주변에 있었던 식기의 예를 찾으려고 노력했으며, 이는 미래에도 여전히 사용할 수 있는 가능성을 높입니다.패턴의 내구성은 특히 나중에 요리를 변경하거나 세트에 추가할 계획인 경우 중요합니다.
이 가이드에서는 매장과 온라인에서 200개 이상의 식기 스타일을 검토했습니다.결국 우리는 40개의 5피스 세트(개별 수저 총 200개)를 결정하고 Wirecutter 직원 13명을 초대하여 뉴욕에 있는 테스트 주방에서 테스트했습니다.브랜드가 테스터에게 영향을 미치지 않도록 각 장치에 제조업체 표시를 적용했습니다.각 시설이 어떻게 작동하는지 확인하기 위해 테스터에게 프라이드 치킨, 퀴노아, 오르조, 케일 및 아루굴라 샐러드, 크림 및 부용 수프와 함께 먹도록 요청했습니다.그들은 칼의 무게, 균형, 길이, 편안함 및 전반적인 디자인을 높이 평가했습니다.또한 테스터에게 "미국식"과 "유럽식"을 모두 먹어 이것이 조리기구의 성능에 영향을 미치는지 확인하도록 권장했습니다.(미국인은 보통 나이프와 포크를 내려놓고 나이프로 자른 후 왼쪽에서 오른쪽으로 옮기는 반면, 유럽인은 그렇지 않습니다.)
품질과 내구성을 평가하기 위해 각 수저에 미완성 또는 거친 부분이 있는지 주의 깊게 검사했습니다.우리는 또한 모든 접시를 몇 번 씻은 다음 이틀 동안 축축한 식기 세척기에 넣어 변색되거나 녹이 슬지 않았는지 확인했습니다. 예상치 못한 테스트였습니다.
우리의 테스터들은 이 저렴한 수저류 제품군이 단순한 디자인, 균형 잡힌 무게 및 편안한 손잡이로 인해 최고의 만능 세트 중 하나라는 것을 발견했습니다.
좋은 이유: 캠브리지 은세공인 Julie Satin 커틀러리는 우리 테스트에서 꾸준히 인기를 끌었습니다.대부분의 사람들이 좋아하는 컬렉션의 심플하고 절제된 디자인과 깨끗한 라인 때문이라고 생각합니다.우리 직원 중 한 명이 멋지게 요약했습니다. "이 세트는 현대와 고전 사이의 완벽한 절충안입니다."마무리도 두 세계의 장점을 모두 제공하며, 새틴 핸들은 악기 헤드의 거울 같은 마감으로 점차 바뀌고 있습니다.우리 테스터들은 대조를 얼마나 좋아하는지에 놀랐습니다. “새틴과 거울의 조합이 멋져 보입니다.”라고 말합니다.
우리는 이 중간 무게의 수저가 압력을 받아도 변형되지 않고 균형 잡히고 견고하게 느껴지는 것을 좋아합니다.한 테스터는 "우수한 넥 두께"에 대해 악기를 칭찬했습니다. 이는 평균 너비가 만족스럽다는 것을 의미합니다.다른 사람들은 편안하게 잡을 수 있는 부드럽고 둥근 손잡이를 선호합니다.
평균 치아 길이는 양호합니다. 너무 길지도 두껍지도 않습니다.우리 테스터 중 일부는 많은 양의 액체를 담을 수 있지만 너무 깊지 않아 싱크대에서 물을 마시는 동물처럼 느껴지지 않는 "멋진 둥글고 널찍한 스푼"을 좋아했습니다.숟가락의 비스듬한 손잡이는 또한 깊고 좁은 그릇에서 더 쉽게 먹을 수 있습니다.한 테스터는 이가 가는 이 칼이 "매우 쉽게 잘린다"고 말했습니다.또 다른 사람은 "집에 있는 수저 대신 이 수저를 꼭 사겠다"고 말했다.
결점은 있지만 장벽은 없습니다: 이 Cambridge Silversmiths 세트의 포크와 스푼 뒷면에 있는 브랜딩은 우리가 권장하는 다른 세트보다 크고 밝습니다.다만, 각인이 아닌 커트러리에 인쇄되어 있기 때문에 반복 세탁 시 오명이 흐려질 수 있습니다.테스터 중 일부는 Betsy Ross Liberty Tabletop 컬렉션에서 발견되는 것과 같이 그릇 끝에 약간 더 뾰족한 숟가락을 선호하기 때문에 숟가락이 너무 둥글고 너무 깊다고 말했습니다.그러나 두 가지 유형의 숟가락 모두 고유한 장점이 있습니다. 깊은 숟가락은 더 많은 액체를 담을 수 있는 반면 원추형 숟가락은 입에 금속을 덜 넣기 때문에 선택은 귀하의 몫입니다.
Bed Bath & Beyond의 고객 서비스 담당자에 따르면 Julie 플랫웨어는 2016년 3월부터 매장에서 판매되었습니다. 다른 제품만큼 오래 사용되지는 않았지만 그것이 거래를 깨는 사람이라고 생각하지 않습니다. Bed Bath & Beyond의 고객 서비스 담당자에 따르면 Julie 플랫웨어는 2016년 3월부터 매장에서 판매되었습니다. 다른 제품만큼 오래 사용되지는 않았지만 그것이 거래를 깨는 사람이라고 생각하지 않습니다. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, столовые приборы Julie продаются в маг 2016년 1월 2일. Bed Bath & Beyond의 고객 서비스 담당자에 따르면 Julie 커틀러리는 2016년 3월부터 매장에 출시되었습니다.위반자.베드 배스 앤 비욘드의 베드 배스 앤 비욘드 2016년 3월 3일, 줄리의 2016년 3월 개봉작.Julie는 2016년 3월 1일부터 백화점에서 출품하고 있습니다. Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которы мы разговаривали в Bed Bath & Beyond. Bed Bath & Beyond의 고객 서비스 담당자에 따르면 Julie 커틀러리는 2016년 3월부터 매장에 출시되었습니다.다른 선택만큼 오래 팔리지는 않았지만 거래를 파기했다고 생각하지 않습니다.Cambridge Silversmiths는 90년대에 설립된 신뢰할 수 있는 조리기구 브랜드이며 판매하는 많은 모델이 수년 동안 사용되어 왔기 때문에 이 세트가 갑자기 사라질 것이라고는 생각하지 않습니다(비록 계속 주시하겠지만).
궁극적으로 우리는 컬렉션을 재고에서 구할 수 있기를 원하지만 합리적인 가격(45개 세트를 구입하면 세트 가격이 $22.50으로 떨어짐)을 감안할 때 이것이 거래를 방해하는 요소라고 생각하지 않습니다..
Caesna 수저는 다른 제품보다 무겁습니다.깊은 스푼, 편안한 손잡이, 길고 우아한 가지가 있는 포크가 있습니다.
좋은 이유: Crate and Barrel의 Caesna 식기류는 기본 세트보다 무겁고 새틴 및 거울 마감으로 제공되는 우아한 세트입니다.우리는 테스터 중 한 명이 "손에 좋은 느낌"이라고 말한 그립 하단의 부드럽고 둥근 모서리와 약간의 융기가 마음에 들었습니다.또 다른 직원은 "감촉이 좋고 무게감도 좋다"고 말했다.치아는 길고 가늘며 치아 간격이 좁아 많은 사람들이 넓은 치아보다 더 우아하다고 생각하는 디자인입니다.단조칼은 손에 쥐기 편하고 칼날의 가는 이빨이 음식을 깔끔하게 잘랐습니다.우리의 최고 선택과 마찬가지로 Caesna 세트에는 많은 양의 액체를 담을 수 있는 깊은 스푼이 있습니다.
Robert Welch Designs가 Crate and Barrel만을 위해 디자인한 이 컬렉션은 매장 웹사이트에서 훌륭한 평가를 받았으며 리뷰는 3년이 되었습니다.Crate and Barrel에서 이야기를 나눈 영업 사원은 Caesna 커트러리가 매장에서 가장 인기 있는 스타일 중 하나라고 말했습니다.별도로 판매되는 서비스 플라이어 세트를 포함하여 다양한 서비스 액세서리(거울 마감)가 컬렉션에 포함되어 있다는 점도 마음에 듭니다.
단점이지만 결정적이지는 않습니다. 가벼운 수저를 선호하는 경우 Caesna 세트의 대부분의 항목이 너무 무거울 수 있습니다.그렇다면 Betsy Ross Liberty 테이블탑 세트를 구입하는 것이 좋습니다. 5피스 세트는 전체적으로 Caesna 커트러리보다 2.05온스 가볍고 속이 빈 손잡이는 훨씬 가볍습니다.일부 테스터는 Caesna 스푼이 너무 어둡다는 것을 발견하여 Betsy Ross 세트의 더 밝은 스푼을 선호했습니다.
이 세트는 균등하게 균형 잡힌 속이 빈 손잡이가 있는 가벼운 칼 붙이를 원하는 사람들에게 가장 적합합니다.
좋은 이유: 균형 잡히고 가볍고 손잡이가 비어 있는 칼을 선호한다면 Betsy Ross의 Liberty Tabletop 칼붙이를 추천합니다.이 컬렉션은 미국의 마지막 국내 조리기구 제조업체인 Sherrill Manufacturing(Cutco, Farmhouse Pottery 및 Heath Ceramics용 조리기구도 제조함)에서 생산했기 때문에 이름이 적절합니다.특히 5종 세트로 가격이 비쌉니다(더 큰 세트를 구입하면 비용이 약간 떨어집니다).그러나 우리는 이 요리들이 먹기에 매우 좋기 때문에 그만한 가치가 있다고 믿습니다.
테스터 중 한 명은 Betsy Ross 칼이 "완벽하게 균형을 이루고 있으며 손에 쥐었을 때 기분이 좋다"고 칭찬했습니다.슬림한 네크라인과 완만하게 휘어진 손잡이가 우아한 실루엣을 연출합니다.우리는 또한 더 얇고 더 전통적인 스털링 실버 커트러리 세트의 칼을 연상시키는 단조 블레이드와 스페이서의 모양을 좋아합니다.타인은 길고 가늘며 메인 포크보다 약간 더 떨어져 있습니다.숟가락의 그릇은 특별히 깊지는 않지만 여전히 많은 양의 액체를 담을 수 있습니다.우리는 또한 우리가 권장하는 다른 세트의 더 넓고 둥근 숟가락보다 입에 금속을 덜 넣는 숟가락의 약간 가늘어지는 팁을 좋아합니다.포크와 스푼의 입구는 물론 칼날에도 세심하게 새겨진 장인의 섬세한 인그레이빙도 높이 평가합니다.
결점은 있지만 장벽은 없습니다. 테스터 중 일부는 칼날과 손잡이 사이의 이음매가 마음에 들지 않아 칼이 단단한 금속 조각인 것을 선호했습니다.그러나 많은 속이 빈 생크 나이프는 세 개의 분리된 금속 조각(중공 축을 형성하기 위해 함께 용접된 블레이드와 두 개의 반 칼집)으로 만들어졌기 때문에 이 이음새가 있는데, 이는 값비싼 파운드와 일치하지 않습니다.사용된 제조 기술은 동일합니다.은수저처럼.그러나 우리 팀원 중 일부는 이음매와 가벼운 칼을 품질이 좋지 않다는 신호로 오인했습니다.이음새를 큰 단점으로 생각하지는 않지만, 구매하기 전에 이 점에 유의해야 합니다.Betsy Ross 식기는 거울 마감만 있는 반면 Liberty의 Mallory 식기는 거의 동일하며 새틴 손잡이가 있습니다.두 세트(표면 제외)의 유일한 차이점은 Mallory 세트의 포크와 티스푼의 무게가 0.05oz이고 나이프가 Betsy Ross 세트의 해당 부품보다 0.3oz 더 가볍다는 것입니다. 그 차이는 무시할 수 있습니다.
이것은 대학생, 임대 또는 대규모 모임을 위한 추가 공간을 위한 저렴한 옵션입니다.
좋은 이유: Windermere의 저렴한 Gourmet Settings 디너웨어 컬렉션은 추가 디너웨어를 선택하거나 파티 또는 대규모 갈라 디너를 위한 디너웨어를 제공해야 할 때 완벽합니다.이 칼은 개봉 판매이므로 한 줌의 칼과 불완전한 5종 세트만 필요한 대학생에게도 좋습니다.또한 캐빈을 비치하거나 임대하는 데 매우 저렴한 옵션입니다.
Windermere 컬렉션은 이 가격대에서 본 다른 세트보다 눈에 띄게 더 세련되었습니다.칼의 무게는 너무 무겁지도 가볍지도 않은 중간 정도이며 이빨의 길이는 적당합니다.우리가 테스트한 다른 예산 칼 세트의 무딘 포크 팁과 달리 타인도 그에 따라 점점 가늘어집니다.프롱은 손톱을 다듬을 수 있는 거친 이빨 포크가 있는 Gibson Home Classic Manchester 커트러리 세트와 달리 내부 가장자리도 매끄럽게 연마됩니다.숟가락은 다른 숟가락보다 약간 둥글지만 여전히 국물을 담을 수 있는 깊이는 충분합니다.이 칼은 가장자리가 날카로우며(버가 없는 매끄러운 가장자리) 닭고기를 자를 수 있을 만큼 날카롭습니다.
우리는 또한 Windermere에 다양한 추가 서비스 액세서리(고정 장치에 따라 별도 판매)가 있다는 점을 좋아합니다.포크와 스푼 뒷면의 제조업체 브랜드는 작고 눈에 잘 띄지 않습니다.
결점은 있지만 장벽은 없음: Windermere 세트의 가장 큰 단점은 핸들이 극적이고 다소 어색하게 구부러져 테스터 중 한 명이 "일련의 핀업"이라고 부르는 것입니다.포크와 티스푼은 다른 곡괭이보다 얇고 가볍기 때문에 약간의 힘을 가하면 휘어집니다.상자에서 아이스크림을 퍼내기 위해 티스푼을 사용하고 싶지는 않을 것입니다(이 작업에는 여전히 아이스크림 스쿱을 사용하는 것이 좋습니다).
이 그룹에서는 무게에도 차이가 있었습니다. 칼과 숟가락이 다른 도구보다 상당히 무거웠습니다.테스터 중 한 명은 칼날 모양이 샌드위치를 ​​연상시켰고 극단적인 곡선으로 인해 자르기가 어렵다는 것을 발견했다고 말했습니다.하지만 이 조리기구가 얼마나 저렴한지, 사용 가능한지 여부를 고려하면 단점을 기꺼이 용서할 수 있습니다.
때때로 새 수저에 검은 찌꺼기가 남아 있지만 보이더라도 당황하지 마십시오.아마도 이것은 제조 공정에서 남은 연마 페이스트입니다.접시를 뜨거운 비눗물에 15-20분 동안 담가 페이스트를 녹이십시오.담그고 청소 한 후 수건으로 접시를 말리십시오.
적절한 관리를 통해 18/10 스테인리스 스틸 칼붙이는 수십 년 동안 사용할 수 있지만(18/0은 부식될 수 있음) 시간이 지남에 따라 녹청이 생깁니다.그러나 수저를 식기세척기의 수저 바구니에 넣지 않거나 실수로 수저 서랍에 넣으면 표면 긁힘을 줄일 수 있습니다.수저통이 있는 식기세척기는 세척 주기 동안 식기가 부딪히는 것을 방지하여 표면 손상을 줄이는 데 가장 좋습니다.또한 Sherrill Manufacturing의 Matthew A. Roberts는 식기세척기를 제대로 헹구지 않으면 열 주기로 인해 "사실상 접시에 남은 잔여물이 끓어 푸르스름하게 됩니다"라고 말합니다.식기세척기를 좋은 상태로 유지하는 방법에 대한 최고의 식기세척기.손으로 씻는 것이 설거지를 그대로 유지하는 가장 좋은 방법이지만 대부분의 사람들에게 현실적이지 않다는 것을 이해합니다.시간이 지남에 따라 자연스러운 녹청이 생길 때까지 기계 세척을 계속하십시오.