ເນື້ອຫາຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍທີມງານບັນນາທິການຂອງ CNN Underscored, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກເປັນເອກະລາດຈາກຫ້ອງຂ່າວ CNN. ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າເມື່ອທ່ານຊື້ຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ
ແຜ່ນຈານ – ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນນາມ griddle – ເປັນແຜ່ນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເໝາະສົມສໍາລັບການຈືນ bacon, roasting ຜັກ, ການເຮັດອາຫານຄ່ໍາເຕັມທີ່, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຮັດ cookies. ພວກມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຖາດເພື່ອເອົາຊີ້ນໄປປີ້ງ, ຫຼືເປັນຝາຫມໍ້.
ກະເປົ໋າແມ່ນເຮັດຈາກໂລຫະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ມີພື້ນຜິວທີ່ມີສີສັນຫຼາກຫຼາຍ, ມີຫຼືບໍ່ມີສານເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດ. ພວກເຮົາເອົາແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນສອງສາມປອນໃສ່ກະເປົ໋າຕ່າງໆ 10 ໜ່ວຍ ແລະປີ້ງຫຼາຍສິບໂຕເພື່ອຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຈົ້າ. ອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອຄົ້ນພົບເຕົາອົບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ໃນການທົດສອບຂອງພວກເຮົາ, Pans ອະລູມິນຽມ Nordic Ware Uncoated ທີ່ທົນທານ, ລາຄາບໍ່ແພງໄດ້ປະຕິບັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະເປົ໋າທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າແລະຢູ່ໃນຮາບພຽງໂດຍບໍ່ມີການ warping, ເຖິງແມ່ນວ່າສູງກວ່າອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຈັດອັນດັບຂອງມັນ.
Willams-Sonoma ທີ່ຫນ້າສົນໃຈມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຫຼີກເວັ້ນການ warping ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະເຄື່ອງລ້າງຈານແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ.
ໝໍ້ຂາງເຫຼັກກ້າຄາບອນ Le Creuset ທີ່ມີຮູບຊົງຕ່ຳທີ່ມີມືຈັບສີສົ້ມສົດໃສແມ່ນດີເລີດສຳລັບການປີ້ງຜັກ ແລະ ມີຂອບກວ້າງເພື່ອເອົາອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້ງ່າຍ.
Nordic Ware ໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍທາງອອນໄລນ໌, ແລະດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ດີ: ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມສົມດູນຂອງຫນ້າທີ່ແລະຮູບແບບທີ່ດີເລີດ. ເຊັ່ນດຽວກັບຊຸດ pajama ຄລາສສິກ, ຖາດອາລູມິນຽມແມ່ນເບົາຄືກັບຂົນແລະແຂງເທົ່າກັບແຜ່ນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ? ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນກະເປົ໋າລາຄາຖືກທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ.
ແຜ່ນເຄິ່ງຂອງ Nordic Ware ຖືກປະເມີນຢູ່ທີ່ພຽງແຕ່ 400 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ, ແຕ່ຈະບໍ່ warp ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ທີ່ 450 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ຄໍາອະທິບາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້? ຂອບຂອງຫມໍ້ແມ່ນເສີມສ້າງພາຍໃນດ້ວຍສາຍເຫຼັກສັງກະສີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.
ດ້ານລຸ່ມຂອງໝໍ້ຄ້າງຢູ່ກັບຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງດີຫຼາຍສຳລັບປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໝາກເລັ່ນມ້ວນ ຫຼື ຄຸກກີ້ເລື່ອນໄປໃນທິດທາງດຽວ. ໂລໂກ້ທີ່ຝັງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະທະແມ່ນຍົກຂຶ້ນມາເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງສາມາດຈັບນ້ຳໝາກເລັ່ນ ແລະ ນໍ້າມັນໄດ້.
ໝໍ້ກະທະເຮັດໃຫ້ແຄລອດມີລົດຊາດທີ່ໜ້າຮັກ ແລະໝາກເລັ່ນປີ້ງ ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ຜິວດຳມືດ. ຄຸກກີ້ແຕ່ງສະເໝີກັນ ແລະ ດ້ານລຸ່ມເປັນສີນ້ຳຕານທອງ. ບໍ່ມີຈຸດຮ້ອນ ແລະ ການແຊ່ເຢັນໄວໝາຍຄວາມວ່າຄຸກກີ້ບໍ່ໜຽວເກີນໄປ.
ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ເຄືອບຕ້ອງຖືກລ້າງດ້ວຍມື;ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຊິບສີນ້ຳຕານອອກມາດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ຟອງນ້ຳສະບູ.ມີຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍ ແລະ ການປ່ຽນສີເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງໝໍ້.
ກະຈົກນີ້ໄດ້ຮັບຄະແນນສູງສຸດສໍາລັບຫມາກເລັ່ນປີ້ງ ແລະເບິ່ງຄືວ່າມັນເຮັດໄດ້ດີ. ໝໍ້ Williams Sonoma ແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານທີ່ປອດໄພ, ແຕ່ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດມີປະສິດຕິຜົນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດຂັດມັນໄດ້ງ່າຍ.
ຖ້າເຈົ້າອົບມາໄລຍະໜຶ່ງ, ໝໍ້ເງິນທີ່ບໍ່ຈືດໆ ຫຼື ເຫຼື້ອມແມ່ນຍາກທີ່ຈະຕ້ານທານໄດ້. ໝໍ້ເຫຼັກອາລູມີນຽມສີທອງມີຄວາມຄົມຊັດ, ເປັນແຜ່ນອົບທີ່ຕັ້ງຊື່ຈາກເຕົາອົບໄປຫາໂຕະ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າມີຂາຕັ້ງທີ່ດີ, ເພາະວ່າຖາດນີ້ເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃນການຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
ແຜ່ນເຄິ່ງ Goldtouch Pro ບໍ່ເຄີຍມີຮອຍແຕກ.ມັນເປັນໜຶ່ງໃນບາງຕົວແບບທີ່ອອກມາຈາກກ່ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເຮັດໄດ້ຢ່າງດີເລີດ — ຄືກັບວ່າມັນຖືກມອບໃຫ້ໝົດທຸກໜ້າວຽກ. ສ່ວນກາງ ແລະດ້ານຂອງແຄລອດຈະເປັນສີນ້ຳຕານເທົ່າກັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄຸກກີ້ເປັນສີນ້ຳຕານທອງ ໂດຍທີ່ບໍ່ໄດ້ມີສີເຂັ້ມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
ການເຄືອບບໍ່ຕິດເຮັດໃຫ້ການຂູດແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນງ່າຍ. ໃນຂະນະທີ່ມັນປອດໄພໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ, ພຽງແຕ່ຂັດຄ່ອຍໆ ແລະ ພື້ນຜິວກໍ່ສະອາດ.
Goldtouch Pro ມີນໍ້າໜັກປະມານ 3 ປອນ, ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອທ່ານສົ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາຮູ້ສຶກໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນເມື່ອປຽບທຽບກັບແຜ່ນທີ່ອ່ອນກວ່າ, ຖ້າທ່ານພົບວ່າຕົວທ່ານເອງແຕ່ງກິນຂາໄກ່ສອງສາມປອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງແຂນແລະແນ່ນອນຕ້ອງການສອງມືເພື່ອເອົາແຜ່ນນີ້ອອກຈາກເຕົາອົບ.
ມຸມຂອງດ້ານຫມາຍຄວາມວ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາ roast carrots, ເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນປະໄວ້ຢູ່ໃນມຸມ, ແລະສັນພາຍໃນຂ້າງລຸ່ມສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຍາກເລັກນ້ອຍທີ່ຈະຖອກສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືໄຂມັນ bacon.
ໂດຍອີງໃສ່ການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດຂອງມັນຢ່າງດຽວ, Williams-Sonoma Goldtouch ຈະເປັນທາງເລືອກອັນດັບຫນຶ່ງຂອງພວກເຮົາ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນສໍາລັບນ້ໍາຫນັກແລະລາຄາຂອງມັນ - ພວກເຮົາຄິດວ່າພໍ່ຄົວແລະຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຈະມັກເຕົາອົບທີ່ອ່ອນກວ່າ, ລາຄາແພງຫນ້ອຍລົງ. ແຕ່ຜູ້ທີ່ຊອກຫາຫມໍ້ທີ່ສອງເທົ່າເປັນຖາດອາດຈະເຫັນວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າກັບການລົງທຶນເພີ່ມເຕີມ.
ໝໍ້ກະປ໋ອງຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງ Le Creuset ແມ່ນກະເປົ໋າທີ່ບໍ່ສະຕິກແບບລຽບມີດ້າມກວ້າງຈາກຍີ່ຫໍ້ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສຳລັບຖາດກະດາດ ແລະເຄື່ອງເຮັດອາຫານດ້ວຍເຫຼັກກ້າ – ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີສຳລັບການປີ້ງຜັກ. ມັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສະເໝີກັນ ແລະ ມີຮູບແບບພຽງພໍທີ່ຈະເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງໂຕະກິນເຂົ້າຂອງທ່ານ.
ໝໍ້ເຫລັກຄາບອນສີເຂັ້ມທີ່ມີມືຈັບຊິລິໂຄນສີສົ້ມແມ່ນມີຄວາມໂດດເດັ່ນຄືກັບໝໍ້ອົບສີບົວສົດໃສຂອງ Great Jones. ໝໍ້ທີ່ມີສະໄຕຍັງເຮັດໃຫ້ຜັກປີ້ງງາມ.
ຄາຣາເມລຖືກຄາຣາເມລໃນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາແຕະກະທະ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາເປັນສີນ້ຳຕານຢູ່ທາງລຸ່ມໂດຍບໍ່ຖືກໄຟໄໝ້. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດເຮັດໃຫ້ເອົາໝາກເລັ່ນ ແລະ ຄຸກກີ້ອອກໄດ້ງ່າຍ. ພື້ນຜິວສາມາດເຊັດໃຫ້ສະອາດໄດ້ດ້ວຍການໃຊ້ຟອງນ້ຳພຽງຄັ້ງດຽວ.
ຢູ່ທີ່ສອງປອນ, ແຊ່ນີ້ແມ່ນຫນັກແນ່ນອນ, ແຕ່ຂອບກວ້າງແລະແຜ່ນໃສ່ຊິລິໂຄນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເອົາຂື້ນກ່ວາບາງຂອບມ້ວນຢູ່ໃນກະทะທີ່ມີນ້ໍາຫນັກດຽວກັນ.
ດ້ານທີ່ກວ້າງອາດຈະເຮັດໃຫ້ກະເປົ໋ານີ້ຍາກທີ່ຈະວາງໃນຕູ້ໄດ້, ແຕ່ກະເປົ໋ານີ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແບບອື່ນໆທີ່ພວກເຮົາເຄີຍເຫັນ - ຍາວ 16.75 ນິ້ວແລະກວ້າງ 12 ນິ້ວ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດອາຫານຈານສໍາລັບຄອບຄົວສີ່ຄົນ, ທ່ານອາດຈະເລືອກພື້ນທີ່ຫນ້າດິນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.
ໝໍ້ນີ້ແມ່ນສາມາດຊັກດ້ວຍມືໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແລະຊາຍແດນລະຫວ່າງຂອບແລະລຸ່ມຂອງຫມໍ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕິດຢູ່ກັບເສດອາຫານແລະສະບູ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດຄວາມສະອາດພິເສດ. ຫຼັງຈາກວາງຊັ້ນເຄືອບໃນຫມໍ້ອື່ນ, ແຜ່ນມີຮອຍຂີດຂ່ວນໃນສ່ວນນ້ອຍໆຂອງຂອບ.
ສຸດທ້າຍ, ໃນລາຄາຂາຍຍ່ອຍເຕັມຮູບແບບ, ຫມໍ້ໃຫຍ່ Le Creuset ແມ່ນກະທະທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເມື່ອພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບ pans Williams-Sonoma, ເພາະວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງແຊ່, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການເກັບກໍາສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.
ມີສາມຂະຫນາດຂອງແຜ່ນອົບຫຼື pans: ເຕັມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະໄຕມາດ. ສິ່ງທີ່ທ່ານເຫັນໃນຮ້ານ bakeries ການຄ້າແລະຮ້ານອາຫານແມ່ນ pans. ເຕົາອົບເຕັມຮູບແບບປົກກະຕິແມ່ນ 26 ນິ້ວ, ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາມາເຮືອນ, ທ່ານອາດຈະເຫັນວ່າມັນໃຫຍ່ເກີນໄປທີ່ຈະເຫມາະໃນເຕົາອົບເຮືອນຂອງທ່ານ.
ເມື່ອເຈົ້າເຫັນສູດອາຫານຈານຈານ, ເຈົ້າຄິດເຖິງເຈ້ຍເຄິ່ງໜຶ່ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ຍາວປະມານ 18 ນິ້ວ, ພໍດີກັບຕູ້ ແລະ ເຕົາອົບສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງມີບ່ອນຫວ່າງຫຼາຍເພື່ອເອົາຜັກຂອງເຈົ້າໄປປີ້ງ. ຈານໜຶ່ງສ່ວນສີ່ແມ່ນຍາວ 13 ນິ້ວ ແລະ ກວ້າງ 9 ນິ້ວ, ກວ້າງກວ່າເຈ້ຍເຄື່ອງພິມໜ້ອຍໜຶ່ງ. ອັນນີ້ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍເມື່ອເຈົ້າຢາກປີ້ງໝາກພິກໄທໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຕູ້ເຢັນ.
ເຈົ້າອາດຈະພົບກະເປົ໋າມ້ວນວຸ້ນ ຫຼືແຜ່ນຄຸກກີຢູ່ໃນຊ່ອງອົບ. ຖາດມ້ວນວຸ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຊື່ມາຈາກເຂົ້າໜົມຫວານ, ປົກກະຕິແລ້ວມີຂະໜາດປະມານ 1/4 ແລະເຄິ່ງ. ແຜ່ນຄຸກກີ້ບໍ່ມີຂອບຄືກັບແຜ່ນອົບ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະມີດ້ານໜຶ່ງຍົກຂຶ້ນ ແລະ 3 ດ້ານຮາບພຽງເພື່ອໃຫ້ລົມ ແລະ spatula ຂອງເຈົ້າສາມາດອົບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຜ່ນຄຸກກີ້ມີຂອບຂະໜານຫຼາຍອັນ. ພວກເຮົາໄດ້ໄປເປັນໄມພິເສດແລະເຮັດໃຫ້ cookies ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບຂອງພວກເຮົາ. ພຽງແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຮົາໄດ້ຜະລິດຕະພັນຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມເງື່ອນໄຂທີ່ເອກະສານເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້, ແນ່ນອນ.
ພວກເຮົາເອົາກະເປົ໋າໄປທົດສອບໃນໄລຍະສອງສາມອາທິດເພື່ອທົດສອບຄວາມທົນທານຂອງພວກມັນ. ພວກເຮົາລ້າງແຕ່ລະແຜ່ນ ແລະເຮັດສາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ພວກເຮົາອົບເຂົ້າຈີ່ Snickers ໃສ່ເຈ້ຍ parchment (ພວກເຮົາຊັ່ງແປ້ງຂອງແຕ່ລະຄຸກກີເພື່ອໃຫ້ມັນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້) ເພື່ອທົດສອບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນແລະການເປັນສີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປີ້ງແຄລອດຜ່ານຄວາມຮ້ອນສູງເພື່ອກວດກາເບິ່ງການ warping ແລະສໍາລັບ bits ສີນ້ໍາຕານທີ່ຈະຕິດຢູ່ລຸ່ມຂອງ pan ໃນຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດ. ພວກເຮົາຍັງ bubbled ຫມາກເລັ່ນ cherry ເພື່ອເບິ່ງວ່ານ້ໍາຈະ discolored.
ພວກເຮົາລ້າງມື ຫຼື ລ້າງຈານດ້ວຍສະເປບໍ່ຂັດ ແລະ ສະບູ່ຈານແລ້ວແລ່ນຜ່ານເຄື່ອງລ້າງຈານຕາມການແນະນຳຂອງຜູ້ຜະລິດ. ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນວ່າແຜ່ນສີນ້ຳຕານເອົາອອກໄດ້ຍາກ, ຖ້າອາຫານ ຫຼື ສະບູຕິດຢູ່ກ້ອງຂອບ, ແລະ ຖ້າມີຮອຍຂີດຂ່ວນ ຫຼື ຈຸດຕ່າງໆຫຼັງຈາກລ້າງແລ້ວ. ເມື່ອກະຖາດສະອາດ ແລະ ເຢັນແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາມາວາງໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ.
ພວກເຮົາເບິ່ງການອອກແບບ, ວັດສະດຸ ແລະ ນ້ຳໜັກຂອງກະເປົ໋າແຕ່ລະອັນ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງພື້ນຜິວທີ່ມີໂຄງສ້າງເພື່ອເບິ່ງວ່າພວກມັນຈະລົບກວນຂະບວນການປຸງອາຫານ ຫຼື ເຮັດໃຫ້ສະອາດຍາກຂຶ້ນ. ຖ້າມັນເຄືອບດ້ວຍວັດສະດຸບໍ່ຕິດ, ພວກເຮົາຍັງພິຈາລະນາວ່າອັນນີ້ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການອົບ ແລະ ເຮັດຄວາມສະອາດຫຼືບໍ່. ພວກເຮົາຍັງໄດ້ເອົາໝໍ້ແຕ່ລະໜ່ວຍອອກຈາກເຕົາອົບດ້ວຍມືດຽວ (ມີທີ່ໃສ່ໝໍ້) ເພື່ອເບິ່ງວ່າຍົກໃນເຮືອນຄົວໄດ້ຍາກ ຫຼື ບໍ່.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປຽບທຽບການປະຕິບັດຂອງແຕ່ລະກະປ໋ອງແລະຊັ່ງນໍ້າຫນັກປັດໃຈທັງຫມົດ, ພ້ອມກັບລາຄາ, ເພື່ອກໍານົດການແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ.
ຖາດອົບອາລູມີນຽມອັນນີ້ງາມ - ຢືນຢູ່ໃນກອງຂອງເງິນ ແລະທອງ. ພວກເຮົາເລືອກສໍາລັບ raspberries (ສີບົວສົດໃສ) - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ blueberries (ສີຟ້າ) ແລະ broccoli (ສີຂຽວ) - ພື້ນຜິວເຊລາມິກບໍ່ຕິດ glows.
ໃນບັນດາຫມໍ້ທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ, Holy Sheet (ທ່ານໄດ້ຮັບ pun?) ສະຫນອງພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ (ເລັກນ້ອຍກວ່າຫມໍ້ Oxo ແລະ Williams Sonoma) ໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມບີບໃນເວລາດຽວ, ນີ້ແມ່ນຊັ້ນທີ່ສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ມີຜັກຫຼາຍ. ຢູ່ທີ່ 2 ປອນ, ມັນໃຊ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ wrist ເລັກນ້ອຍເພື່ອຍົກກະທະທີ່ໂຫລດຈາກເຕົາອົບດ້ວຍມືດຽວ.
ໝໍ້ກະທະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສະເໝີກັນໂດຍບໍ່ປີ້ນ.ແຄລອດ ແລະ ໝາກເລັ່ນຖືກປີ້ງຢ່າງແນ່ນອນ, ແຕ່ມັນຂາດບາງສີ ແລະ ມີສະເໜເລັກນ້ອຍໃນແບບທີ່ເຮົາມັກ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນໃຊ້ໄດ້ດີໂດຍສະເພາະສຳລັບນ້ຳໝາກເລັ່ນໃສ່ກະທະໂດຍບໍ່ລະເຫີຍ ແລະ ບໍ່ມີຮອຍແປ້ວເທິງພື້ນຜິວ. ຄຸກກີ້ແມ່ນອ່ອນໆ ແລະ ມີຂົນອ່ອນໆ ແລະ ມີລົດຊາດດີ.
ຜູ້ຜະລິດບອກວ່າມັນເປັນເຄື່ອງຊັກຜ້າທີ່ເປັນມິດກັບເຄື່ອງລ້າງຈານ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກການເຄືອບບໍ່ຕິດ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະລ້າງມື. ນ້ໍາມັນແລະຜິວຫນັງຫມາກເລັ່ນແຫ້ງອອກຈາກຫນ້າດິນຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍັງມີການປ່ຽນສີເລັກນ້ອຍຫຼັງຈາກເຕົາອົບສອງສາມແລ່ນ.
ໝໍ້ສະແຕນເລດຂອງ Checkered Chef - ຄົບຊຸດດ້ວຍ racks - ເບິ່ງຄືກັບກະເປົ໋າທີ່ເຈົ້າຄາດຫວັງວ່າຈະພົບໃນຮ້ານເບເກີຣີ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. ບໍ່ມີສະແຕມ ຫຼື ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຊັດເຈນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຫວັງວ່າອັນນີ້ອາດຈະເປັນເຄື່ອງອົບທີ່ຄົນມັກ, ແຕ່ບໍ່ຈື່ວ່າມັນເຂົ້າເຮືອນຄົວໄດ້ແນວໃດ.
ຄວາມຫວັງນັ້ນຖືກຫຼົ່ນລົງໃນການທົດສອບໝາກເລັ່ນຄັ້ງທຳອິດ, ຍ້ອນວ່າເຄິ່ງໜ້າດ້ານຂວາຂອງໝໍ້ໄດ້ລຸກຂຶ້ນ (ມັນກັບມາຂຶ້ນອີກສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ). ນ້ຳໝາກເລັ່ນໄດ້ເຕົ້າໂຮມຢູ່ອີກດ້ານໜຶ່ງ ແລະ ມີຜິວໜັງທີ່ໄໝ້ຫຼາຍຢູ່ເທິງກະທະ, ເຊິ່ງໄດ້ພວນອອກດ້ວຍການລ້າງອອກຢ່າງໄວວາ.
ແຄລອດມີສີທີ່ສວຍງາມແລະຄຸກກີແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າ flatter ເລັກນ້ອຍກ່ວາ batches ອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ pans ທີ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແຕ່ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສອງສາມ, ມີຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງຂອງແຊ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມທົນທານ.
ທັນທີອອກຈາກກ່ອງ, Oxo ເຄິ່ງເປີດມີນໍ້າຫນັກພຽງແຕ່ 2 ປອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຫມໍ້ທີ່ຫນັກທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ທົດສອບ. ແຕ່ໃນເຕົາອົບ 450 ° F, ດ້ານຂວາຂອງກະທະສະແຕນເລດ warped ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໄດ້ລວບລວມຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນບາງເປັນສີດໍາໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ.
ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ແຊ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີ: carrots roasted ໄດ້ char ເລັກນ້ອຍ, ແລະ snickers ອົບໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ (ແລະ crisp ກວ່າ biscuits ໃນແຊ່ອື່ນໆ). ແຊ່ຍັງຮ້ອນທີ່ຈະສໍາຜັດສໍາລັບສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກທີ່ມັນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. ການເກັບຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແມ່ນດີສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກ roasted ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ cookies ຕ່ໍາເກີນໄປເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນ.
ໃນຂະນະທີ່ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດເຊລາມິກ - ເປັນສີທອງທີ່ໂດດເດັ່ນຄ້າຍກັບກະເປົ໋າ Williams Sonoma - ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດເພາະວ່າຊິ້ນທີ່ຖືກໄຟໄຫມ້ພຽງແຕ່ຕ້ອງຖືກຂັດຄ່ອຍໆ, ໄຂມັນຈະຕິດຢູ່ໃນຮ່ອງຂະຫນາດນ້ອຍລະຫວ່າງຮູບແບບເພັດດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້.
ໝໍ້ອາລູມີນຽມນີ້ມີນ້ຳໜັກປານກາງພຽງແຕ່ຫຼາຍກວ່າ 1.8 ປອນ – ແຂງແຮງບໍ່ຮູ້ສຶກຍາກທີ່ຈະຍົກ. ມັນໜັກກວ່າ ແລະ ແພງກວ່າໝໍ້ຂອງ Nordic Ware ປະມານເຄິ່ງປອນ.
ນໍ້າໜັກທີ່ເພີ່ມບໍ່ໄດ້ຢຸດບໍ່ໃຫ້ກະແຊ່ຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນຮູບເດີມຂອງມັນຄືນມາ ເນື່ອງຈາກຄວາມຮ້ອນຈະຫາຍໄປໄວເມື່ອອອກຈາກເຕົາອົບ. ການເສີບໝາຍເຖິງນໍ້າໝາກເລັ່ນ ແລະ ແຄລອດທີ່ບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີເລັກນ້ອຍ. ໝໍ້ເຮັດເຂົ້າໜົມສີນ້ຳຕານໂດຍບໍ່ເຜົາໄໝ້.
ຫຼັງຈາກການຫມຸນບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນການຫລົ້ມຈົມທີ່ມີສະບູຈານແລະ sponge ທີ່ບໍ່ແມ່ນການຂັດ, ດ້ານ uncoated ໄດ້ພັດທະນາການ scratches ແລະສູນເສຍບາງສ່ວນຂອງຄວາມສະອາດຂອງມັນ.
ໝໍ້ອາລູມິນຽມນ້ຳໜັກເບົານີ້ມີຮູບຊົງພາຍນອກທີ່ມີສີເທົາເຂັ້ມບໍ່ຕິດ ເຊິ່ງຂະຫຍາຍໄປເຖິງດ້ານອາລູມີນຽມທີ່ເຫຼື້ອມ ແລະ ຂອບມ້ວນຢູ່ເໜືອລຸ່ມສຸດ. ການອອກແບບທີ່ສະຫລາດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບແບບປະສົມກັນ.
ໝໍ້ໄດ້ຮ້ອນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍຢູ່ກາງ 450 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ (ລະດັບອຸນຫະພູມສູງສຸດຂອງມັນ), ແຕ່ກັບຄືນສູ່ຮູບຮ່າງເດີມຂອງມັນຢ່າງໄວວາ ເນື່ອງຈາກມັນເຢັນລົງຢ່າງໄວວາ. ພື້ນຜິວທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດຮອຍແປ້ວ ແລະເປືອກໝາກເລັ່ນ.
ມັນປະຕິບັດໄດ້ດີກວ່າໃນອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າເລັກນ້ອຍ. ດ້ານລຸ່ມຂອງ snickers ແມ່ນສີນ້ໍາຕານຢູ່ສະເຫມີ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ. ເມື່ອພວກເຮົາເອົາແຄລອດອອກຈາກເຕົາອົບ, ພວກມັນຖືກ caramelizing ແລ້ວ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-05-2022