Įrankius apsėsti redaktoriai pasirenka kiekvieną mūsų peržiūrėtą produktą.Galime uždirbti komisinius, jei perkate iš nuorodos.Kaip mes išbandome įrangą.
Kepimo ant grotelių sezonas jau visai šalia, ir laikas paruošti savo įrangą kitam iškylų ​​kieme, mėsainių ir kepsnių sezonui.Prieš pradėdami planuoti kepimą ant grotelių, pirmas žingsnis – visas groteles išvalyti nuo praėjusios vasaros kulinarinių nuotykių likučių.Net jei grilį nušluostete prieš padėdami jas žiemai, tai reikėtų padaryti kiekvieno naujo sezono pradžioje.
Štai kodėl: dėl tos pačios kepimo technikos, dėl kurių mėsainiai ir kepsniai puikiai tinka „Instagram“, susidaro anglies nuosėdos beveik ant visų grotelių paviršių, įskaitant groteles, gaubtą, ugnies kameros vidų, prieskonių lazdeles ir degiklio vamzdelius.(ant dujinio grilio).
Šios traškios anglies sankaupos nėra tik bjaurios: prie jų gali prilipti riebalai ir saldūs padažai ir daugintis bakterijų.Dėl per didelio anglies kaupimosi grilis gali įkaisti netolygiai, darbinė temperatūra gali būti nepilna, o dujų degiklio vamzdžiai gali sugesti.
Apskritai, kad groteles būtų lengviau valyti, po kiekvieno naudojimo turėtumėte jas greitai išvalyti.Visą vasarą atlikite šiuos paprastus veiksmus: po kiekvieno valgio nuvalykite groteles vieliniu šepečiu ir prieš paleisdami kepsninę būtinai pašalinkite visus atsilaisvinusius vielinio šepečio šerius.Jei dažnai kepate ant grotelių, gerai išvalykite groteles bent kartą per savaitę ir kas du mėnesius.Du kartus per kepimo sezoną gerai išvalykite groteles, kad jos geriau iškeptų ir tarnautų ilgiau.
Beje, čia aprašyta pagrindinė valymo procedūra iš esmės yra tokia pati kaip ir dujinių arba anglinių grilių;anglies grilis turi mažiau dalių.
Internete arba vietinėje techninės įrangos parduotuvėje rasite daugybę grilio valymo įrankių, įtaisų ir prietaisų, tačiau niekas neprilygs ilgakočiu vieliniam šepečiui, vieliniam butelių šepečiui, penkių galonų kibirui ir šiek tiek alkūnių tepalo.Nenaudokite chemikalų griliui valyti, nes nuo jų gali atsirasti nemalonus maisto kvapas.Vietoj to tereikia šilto vandens, riebalus šalinančio indų ploviklio, pvz., Dawn, ir tirštos valymo acto bei kepimo sodos pastos.
Jei jūsų kepsninės išorė pagaminta iš nerūdijančio plieno, specialus nerūdijančio plieno valiklis gali priversti ją spindėti.Taip pat reikės poros guminių pirštinių ilgomis rankovėmis, vienkartinių valymo kempinių ir medvilninių servetėlių.Valydami nerūdijantį plieną palaukite apsiniaukusią dieną, nes po karšta saule sunku pašalinti dėmes nuo nerūdijančio plieno paviršių.Be to, vėsiu oru dirbti maloniau.