Šo vietni pārvalda viens vai vairāki uzņēmumi, kas pieder Informa PLC, un visas autortiesības pieder tiem.Informa PLC juridiskā adrese: 5 Howick Place, London SW1P 1WG.Reģistrēts Anglijā un Velsā.Nr.8860726.
Noskrāpētas virsmas siltummaiņi ir izmantoti sarežģītos siltuma pārneses lietojumos, kas saistīti ar viskoziem šķidrumiem vai katlakmens veidošanās problēmām, piemēram, iztvaikošanas procesos.Visizplatītākie nokasītas virsmas siltummaiņi (SSHE) izmanto rotējošu vārpstu ar lāpstiņu vai svārpstu, kas attīra caurules virsmu.HRS R sērija ir balstīta uz šo pieeju.Tomēr šis dizains nav piemērots visām situācijām, tāpēc HRS ir izstrādājis Unicus virzuļu virsmas siltummaiņu klāstu.
HRS Unicus klāsts ir īpaši izstrādāts, lai nodrošinātu uzlabotu tradicionālo SSHE siltuma pārnesi, bet ar maigāku efektu, lai saglabātu tādu smalku produktu kvalitāti un integritāti kā siers, jogurts, saldējums, gaļas mērces un produkti, kas satur veselus augļu gabalus.vai dārzeņiem.Gadu gaitā ir izstrādāti daudzi dažādi skrāpju dizaini, kas nozīmē, ka katru pielietojumu, sākot no biezpiena apstrādes līdz mērču karsēšanai vai augļu konservu pasterizēšanai, var veikt visefektīvākajā un saudzīgākajā veidā.Citas Unicus klāsta priekšrocības ietver gaļas un maltās gaļas pārstrādi, kā arī rauga iesala ekstraktu apstrādi.
Higiēnas dizains izmanto patentētu nerūsējošā tērauda skrāpju mehānismu, kas hidrauliski pārvietojas uz priekšu un atpakaļ katrā iekšējā caurulē.Šī kustība pilda divas galvenās funkcijas: tā samazina iespējamo piesārņojumu, uzturot cauruļu sienas tīras, un rada turbulenci materiālā.Šīs darbības kopā palielina siltuma pārneses ātrumu materiālā, radot efektīvu procesu, kas ir ideāli piemērots lipīgam un ļoti netīram materiālam.
Tā kā tie tiek kontrolēti atsevišķi, skrāpja ātrumu var optimizēt konkrētajam apstrādājamajam produktam, lai materiālus, kas pakļauti bīdes vai spiediena bojājumiem, piemēram, krējumu un olu krēmu, varētu smalki apstrādāt, lai novērstu bojājumus, vienlaikus saglabājot augstu horizontālo ātrumu.siltuma pārnesi.Unicus sērija ir īpaši piemērota lipīgu produktu apstrādei, kur svarīga ir tekstūra un konsistence.Piemēram, daži krēmi vai mērces var atdalīties, pakļaujot tiem pārmērīgu spiedienu, padarot tos nelietojamus.Unicus pārvar šīs problēmas, piedāvājot efektīvu siltuma pārnesi zemā spiedienā.
Katrs Unicus SSHE sastāv no trim elementiem: hidrauliskā cilindra un barošanas bloka (lai gan cilindri ir pieejami mazākos izmēros), atdalīšanas kameras higiēnai un produkta atdalīšanai no dzinēja un paša siltummaiņa.Siltummainis sastāv no vairākām caurulēm, katrā no kurām ir nerūsējošā tērauda stienis ar atbilstošiem skrāpju elementiem.Izmantojiet dažādus pārtikai drošus materiālus, tostarp teflonu un PEEK (poliēterketonu), kas piedāvā dažādus iekšējās ģeometrijas iestatījumus atkarībā no pielietojuma, piemēram, 120° skrāpi lielām daļiņām un 360° skrāpi viskoziem šķidrumiem bez daļiņām.
Unicus klāsts ir arī pilnībā mērogojams, palielinot korpusa diametru un pievienojot vairāk iekšējo cauruļu, no vienas caurules līdz 80 vienā korpusā.Galvenā iezīme ir īpaši izstrādāta blīve, kas atdala iekšējo cauruli no atdalīšanas kameras, kas pielāgota produkta pielietojumam.Šīs blīves novērš produkta noplūdi un nodrošina iekšējo un ārējo higiēnu.Standarta modeļi pārtikas rūpniecībai ir ar siltuma pārneses laukumu no 0,7 līdz 10 kvadrātmetriem, savukārt lielākus modeļus var izgatavot līdz 120 kvadrātmetriem īpašiem lietojumiem.