Šo vietni pārvalda viens vai vairāki uzņēmumi, kas pieder Informa PLC, un viņiem pieder visas autortiesības. Informa PLC juridiskā adrese ir 5 Howick Place, London SW1P 1WG.Reģistrēts Anglijā un Velsā.Nr.8860726.
Noskrāpētas virsmas siltummaiņi ir izmantoti sarežģītos siltuma pārneses lietojumos, kas saistīti ar viskoziem šķidrumiem vai mērogošanas problēmām, piemēram, iztvaikošanas procesos. Visizplatītākie nokasītas virsmas siltummaiņi (SSHE) izmanto rotējošu vārpstu ar lāpstiņu vai svārpstu, kas skrāpē caurules virsmu. HRS R sērija ir balstīta uz šo pieeju. Tomēr HRS izstrādātā virsma nav tik ļoti piemērota visām situācijām. apmainītāji.
HRS Unicus klāsts ir īpaši izstrādāts, lai nodrošinātu uzlabotu tradicionālo SSHE siltuma pārnesi, bet ar maigu efektu, lai saglabātu tādu smalku pārtikas produktu kvalitāti un integritāti kā siers, jogurts, saldējums, gaļas mērces un produkti, kas satur veselus augļu vai dārzeņu gabalus. Gadu gaitā ir izstrādāti daudzi dažādi skrāpju dizaini, kas nozīmē, ka ikviens lietojums, sākot ar visefektīvāko augļu apstrādi vai biezpiena konservēšanu, var apstrādāt visefektīvāk. Citi lietojumi, kuros Unicus klāsts ir izdevīgs, ietver gaļas mīkstuma un maltās gaļas apstrādi un rauga iesala ekstraktu apstrādi.
Higiēniskajā dizainā ir izmantots patentēts nerūsējošā tērauda skrāpēšanas mehānisms, kas hidrauliski pārvietojas uz priekšu un atpakaļ katrā iekšējā caurulē. Šī kustība veic divas galvenās funkcijas: tā samazina iespējamo piesārņojumu, saglabājot caurules sienas tīras, un rada turbulenci materiālā. Šīs darbības kopā palielina siltuma pārneses ātrumu materiālā, radot efektīvu procesu, kas ir ideāli piemērots lipīgu un augstas kvalitātes materiālu salīmēšanai.
Tā kā tie ir individuāli kontrolēti, skrāpja ātrumu var optimizēt konkrētajam apstrādājamajam produktam, lai materiālus, kas ir pakļauti bīdes spriedzei vai spiediena bojājumiem, piemēram, krējumu un olu krēmu, varētu smalki apstrādāt, lai novērstu bojājumus, vienlaikus nodrošinot augstu horizontālo siltuma pārnesi. Unicus klāsts ir īpaši piemērots, lai apstrādātu lipīgus pārtikas produktus, kur krēma tekstūra un konsistence var būt pārāk svarīgas, piemēram, zem spiediena vai mērces. Unicus pārvar šīs problēmas, nodrošinot efektīvu siltuma pārnesi zemā spiedienā.
Katrs Unicus SSHE sastāv no trim elementiem: hidrauliskā cilindra un barošanas bloka (lai gan cilindri ir pieejami mazākās vienībās), atdalīšanas kameras, kas nodrošina higiēnu un produkta noturēšanu atsevišķi no motora, un paša siltummaiņa. Siltummainis sastāv no vairākām caurulēm, katrā no tām ir nerūsējošā tērauda stienis, kas aprīkots ar atbilstošiem PEEK materiāliem (tostarp citiem skrāpēšanas materiāliem). ), kas piedāvā dažādus iekšējās ģeometrijas iestatījumus atkarībā no pielietojuma, piemēram, 120° skrāpis lielām daļiņām un 360° skrāpis bez daļiņām viskoziem šķidrumiem.
Unicus klāsts ir arī pilnībā mērogojams, palielinot korpusa diametru un pievienojot vairāk iekšējo kameru, no vienas caurules līdz pat 80 korpusā. Galvenā iezīme ir īpaši izstrādāts blīvējums, kas atdala iekšējo cauruli no atdalīšanas kameras, kas ir pielāgots produkta lietojumam. Šie blīvējumi novērš produkta noplūdi un nodrošina iekšējo un ārējo higiēnu. Standarta modeļi var būt no 0 līdz 7 metriem pārtikai. līdz 120 kvadrātmetriem īpašiem lietojumiem.