Ny votoaty dia noforonin'ny ekipan'ny tonian'ny CNN Underscored, izay miasa tsy miankina amin'ny efitrano famoaham-baovao CNN. Mety hahazo vaomiera izahay rehefa mividy amin'ny alalan'ny rohy ao amin'ny tranokalanay.
Ny koba - fantatra ihany koa amin'ny hoe koba - dia koba azo ampiasaina tsara indrindra amin'ny fandrahoan-tsakafo hena, fanatsaràna legioma, fanaovana sakafo hariva amin'ny gilasy, ary na dia ny fanaovana mofomamy aza. Azo ampiasaina ho lovia hitondrana hena eo amin'ny fatana izy ireo, na ho toy ny sarom-bilany amin'ny fotoana fohy.
Ny vilany dia vita amin'ny metaly isan-karazany, misy tafo miloko amin'ny loko isan-karazany, misy na tsy mipetaka.Natsatsika karaoty sy voatabia kilao vitsivitsy tamin'ny vilany 10 samihafa ary natsatsika snickers am-polony mba hahitana ny safidy mety aminao.
Ao amin'ny fitsapana ataonay, ny Nordic Ware Uncoated Aluminum Pans mateza sy mora vidy ary lafo vidy kokoa ary mijanona ho fisaka tsy mivadika, na dia mihoatra ny mari-pana nomena azy aza.
Ny Willams-Sonoma manintona dia manana loko tena tsy miraikitra izay misoroka ny fikorontanana na dia amin'ny mari-pana ambony aza ary azo antoka amin'ny fanasan-damba ho an'ny fanadiovana mora.
Ny lovia vy karbônina Le Creuset tsy dia misy dikany miaraka amin'ny tahony voasary mamirapiratra dia tonga lafatra amin'ny fandevenana anana ary manana sisiny midadasika ho mora esorina ao anaty lafaoro.
Nahazo mari-pankasitrahana maro an-tserasera ny Nordic Ware, ary noho ny antony marim-pototra: mifandanja tsara amin'ny fiasa sy ny endriny izy io. Toy ny fanao mahazatra amin'ny pajama, ny vilany aluminium dia maivana toy ny volom-borona ary mafy toy ny hazo fisaka. Saingy inona no mahatonga an'izany ho mora? Iray amin'ireo vilany mora indrindra nosedrainay.
Ny antsasaky ny takelaka Nordic Ware dia manana naoty 400 degre Fahrenheit fotsiny, fa tsy mivadika na dia amin'ny 450 degre Fahrenheit aza. Fanazavana azo atao?
Ny fanambanin'ny lapoaly dia mijanona eo amin'ny hafanana, izay tsara indrindra amin'ny fisorohana ny voatabia tsy hihodina na ny cookies mihodinkodina amin'ny lalana iray. Ny logo misy embossed eo amin'ny farany ambany amin'ny vilany dia mitsangana kely, ka mahazo ranom-boankazo sy menaka.
Ny vilany dia nanome karaoty tsara tarehy sy voatabiha natono tsy namela hodiny maizina. Ny cookies dia mahandro mitovy ary ny ambany dia volontsôkôlà volamena.Tsy misy toerana mafana ary ny fampangatsiahana haingana ny vilany dia midika fa ny cookies dia tsy ho crispy loatra.
Tsy maintsy hosasana amin'ny tanana ny tasy tsy voafono;na izany aza, ny puce volontsôkôlà dia mivoaka miaraka amin'ny rano sy ny sponjy misy savony.Misy ratra kely ary misy fiovana kely, saingy tsy misy fiantraikany amin'ny fiasan'ny lapoaly izany.
Mahazo naoty ambony ho an'ny voatabia natono ity koba ity ary toa vita tsara. Ny vilany William Sonoma dia azo antoka ho an'ny fanasan-damba, fa ny fonony tsy miraikitra tsara dia midika fa afaka mikosoka mora foana ianao.
Raha efa ela ianao no nanao mofo, dia sarotra ny manohitra ny lovia volafotsy izay tsy matromatroka na mangirana. Ny vilany vy vita amin'ny aluminiana volamena dia maranitra maranitra — lovia vita amin'ny mofo izay mandeha mivantana avy eo amin'ny lafaoro mankany amin'ny latabatra. Ataovy izay hahazoana antoka fa manana tripod tsara ianao, satria ity lovia ity dia mahagaga amin'ny fitazonana hafanana.
Tsy mivadika mihitsy ny tapa-taratasy Goldtouch Pro. Iray amin'ireo modely vitsivitsy azo alaina ivelan'ny boaty izy io. Ambonin'izany, dia mahavita mamiratra — toy ny hoe nomena azy ny asa rehetra nomena azy. Mivolontsôkôlà mitovitovy ny afovoany sy ny sisin'ny karaoty, fa ny mofomamy kosa dia volontsôkôlà volamena tsy misy maizina loatra ny ambany.
Ny coating tsy miraikitra dia manamora ny fandrahoan-tsakafo karaoty sy voatabia. Na dia azo antoka aza ny fanasan-damba, dia kosehina moramora iray minitra fotsiny ary madio ny tarehy.
Ny Goldtouch Pro dia milanja 3 kilao eo ho eo, izay miampy rehefa manatitra sakafo ianao. Tena mahatsapa izany isika raha oharina amin'ny lamba maivana kokoa, raha toa ianao ka mahandro fe-na akoho kilao vitsivitsy, dia mila hery sandry ianao ary tena mila tanana roa mba hamoahana ity takelaka ity avy ao anaty lafaoro.
Ny zoro amin'ny sisiny dia midika fa rehefa manatsatsika ny karaoty isika, dia misy menaka sisa tavela eo amin'ny zorony, ary ny sisiny anatiny eo ambanin'ny sisiny dia mety ho sarotra kokoa ny fandrarahana zavatra toy ny menaka bacon.
Mifototra amin'ny zava-bitany tsara fotsiny, ny Williams-Sonoma Goldtouch dia mora ho safidy tsara indrindra ho antsika, raha tsy noho ny lanjany sy ny vidiny - heverintsika fa ny ankamaroan'ny mpahandro an-trano sy mpanao mofo dia aleon'ny lovia roa maivana kokoa sy mora vidy kokoa.
Le Creuset's Large Sheet Pan dia lapoely tsy miraikitra amin'ny tanany midadasika avy amin'ny marika fanta-daza amin'ny vilany fandrahoan-tsakafo sy kojakoja vita amin'ny vy – fitaovana tsara handrahoana legioma. Mafana mitovitovy izy io ary manana endrika ampy ho ivon'ny latabatra fisakafoanao.
Ny vilany vy karbônina maizina miaraka amin'ny tahony silikônina volomboasary dia miavaka amin'ny lovia mavokely mavokely mavokely nataon'i Great Jones. Manamboatra legioma tsara tarehy koa ny lapoaly.
Ny karaoty dia nanao caramel teo amin'ny nikasika ny vilany, fa ny snickers miloko volontsôkôlà eo amin'ny farany ambany tsy may. Ny tsy miraikitra ambonin'ny dia manamora ny fanesorana voatabia sy ny cookies.Ny ambonin'ny azo kosehina amin'ny alalan'ny sponjy kely fotsiny.
Amin'ny kilao roa, dia tena mavesatra io vilany io, fa ny sisiny midadasika sy ny silikônina dia mora alaina kokoa noho ny sasany amin'ireo sisiny voakodia amin'ny vilany mitovy lanja.
Ny sisiny midadasika koa dia mety hanasarotra kokoa ny fametrahana an'ity vilany ity ao anaty kabinetra, fa ity vilany ity dia kely kokoa noho ireo modely hafa hitanay - 16,75 santimetatra ny lavany ary 12 santimetatra ny sakany.
Io vilany io dia azo sasana amin'ny tanana ihany, ary ny sisin-tany eo anelanelan'ny sisiny sy ny fanambanin'ny vilany dia matetika voafandrika amin'ny potipoti-tsakafo sy savony, ka mila fanadiovana fanampiny.
Farany, amin'ny vidiny antsinjarany feno, ny Le Creuset Large Pan no lafaoro lafo vidy indrindra notsapainay.Araka ny nomarihinay rehefa niresaka momba ny vilany Williams-Sonoma izahay, satria mety te hanana vilany mihoatra ny iray ianao, dia afaka manampy haingana ny vidin'ny fanangonana.
Misy habe telo ny lovia fanaova-mofo na vilany: feno, antsasany ary ampahefany. Ny zavatra hitanao any amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisakafoanana ara-barotra dia lovia feno. Ny lovia vita amin'ny mofo feno mahazatra dia 26 santimetatra ny halavany, ary rehefa entinao any an-trano dia mety ho hitanao fa lehibe loatra izy io ka tsy mety amin'ny lafaoro ao an-tranonao.
Rehefa hitanao ny fomba fanaovana sakafo hariva amin'ny takelaka iray, dia mieritreritra tapa-taratasy antsasak'adiny ianao. Matetika eo amin'ny 18 santimetatra ny lavany, mety amin'ny ankamaroan'ny kabinetra sy lafaoro izy ireo, saingy mbola manana toerana malalaka hanaparitahana ny legioma ho an'ny fanatsaràna.
Azonao atao ihany koa ny mahita lovia jelly rolls na cookie sheets ao amin'ny lalantsara fanaova-mofo.Jelly roll trays, izay nahazo ny anarany avy amin'ny tsindrin-tsakafo, dia matetika eo anelanelan'ny ampahefatry ny antsasany ny habeny.Ny cookies dia tsy manana sisiny toy ny lovia fanaova, fa kosa matetika manana lafiny iray mitsangana sy telo fisaka lafiny mamela ny rivotra sy ny spatula mikoriana mora foana eo ambanin'ny cookies. cookies ho ampahany amin'ny fitsapanay. Mba hahazoana antoka fa naverinay araka ny tokony ho izy ny fepetra mety hampiasana ireo taratasy ireo, mazava ho azy.
Notsapainay nandritra ny herinandro vitsivitsy ny vilany mba hitsapana ny faharetany. Nosasana ny takelaka tsirairay ary nanao fomba fanamboarana telo samihafa.
Nandatsaka biscuit Snickers tamin'ny taratasy parchment izahay (lanjainay ny koban'ny cookie tsirairay mba hitazonana azy araka izay azo atao) mba hitsapana ny fitovian'ny fitsinjarana ny hafanana sy ny fandoroana.Natsatsika tamin'ny afo be ny karaoty mba hanamarinana raha mivadika sy mipetaka eo ambanin'ny lapoely ny bitika volontany mandritra ny fanadiovana. Nasianay koa ny voatabia serizy mba hijerena raha mety ho simba ny ranom-boankazo sy ny lokony.
Manasa tanana na manasa lamba amin'ny sponjy sy savony fanasan-damba isika ary mamakivaky azy amin'ny savony, araka ny tolo-kevitry ny mpanamboatra. Hitanay fa sarotra ny manala ny poti-boankazo, raha voafandrika eo ambanin'ny sisiny ny sakafo na ny savony, ary raha misy ratra na pentina rehefa avy nosasana.
Nojerenay ny endrika, ny fitaovana ary ny lanjan'ny vilany tsirairay. Nojerenay ny faritra misy soratra mba hahitana raha mety hanelingelina ny fandrahoan-tsakafo na hanasarotra ny fanadiovana.
Avy eo dia nampitahainay ny zava-bitan'ny lapoaly tsirairay ary nolanjainay ny lafin-javatra rehetra, miaraka amin'ny vidiny, mba hamaritana ny vilany narosonay.
Tsara tarehy ity vilany fandrahoan-tsakafo aluminium ity – mijoro ao anaty antontam-bolafotsy sy volamena. Nisafidy ny voaroy (mavokely mavokely) izahay – ary koa ny manga (manga) sy ny broccoli (maitso) – manjelanjelatra ny eny ambonin'ny seramika tsy miraikitra.
Amin'ireo vilany rehetra nosedrainay, ny Sheet Masina (azonao ve ny dikanteny?) dia manolotra toerana mahandro sakafo betsaka indrindra (kely kokoa noho ny lovia Oxo sy Williams Sonoma) rehefa manandrana manindrona ao anatin'ny fotoana iray Ity sosona manan-danja ity rehefa misy legioma be dia be. Amin'ny 2 kilao dia mila hery kely ny hatotanana mba hanaisotra vilany feno entana avy ao anaty lafaoro amin'ny tanana iray.
Ny vilany dia mafana tsara tsy mivadika. Ny karaoty sy ny voatabia dia mazava ho azy fa natsatsika, saingy tsy ampy ny loko sy ny charging kely amin'ireo modely ankafizinay.Ny surface tsy miraikitra dia miasa tsara indrindra amin'ny ranom-boankazo voatabiha eo amin'ny lapoaly tsy misy etona ary mamela marika mandrehitra eny ambonin'ny tany. Ny mofomamy dia maivana sy malefaka ary tsara tsakoina.
Nilaza ny mpanamboatra fa mety amin'ny fanasan-damba izy io, saingy noho ny coating tsy miraikitra, dia misy dikany ny manasa tanana. Ny menaka sy ny hoditry ny voatabia maina dia nipoitra avy teo amboniny, na dia nisy fiovana kely aza taorian'ny fandoroana lafaoro vitsivitsy.
Ny lovia vy tsy misy pentina an'ny Checkered Chef – feno tariby tariby – dia mitovy amin'ny vilia nantenainao ho hita ao amin'ny lakozia fanaova-mofo sy trano fisakafoanana. Tsy misy hajia na marika mibaribary no mahatonga anay hanantena fa ity no karazana koveta tian'ny olona, ​​saingy tsy tadidiny loatra ny fomba nidirany tao an-dakozia.
Nopotehina izany fanantenana izany tamin'ny fitsapana voatabia voalohany, satria niondrika ny antsasaky ny vilany eo anoloana havanana (miverina indray izy io minitra vitsy taorian'ny nanesorana azy tao anaty lafaoro).
Ny karaoty dia tsara loko ary ny mofomamy dia mitovy, raha somary fisaka noho ny hafa batches.Io no iray amin'ireo vitsivitsy vilany azo diovina ao amin'ny fanasan-damba, fa aorian'ny fampiasana vitsivitsy ihany, ny ratra kely eo amin'ny tampony sy ny akanjo eo amin'ny sisin'ny vilany dia mety hiteraka ahiahy momba ny faharetana.
Eo ivelan'ny boaty, ny Oxo half-open dia milanja 2 kilao mahery, ka mahatonga azy io ho iray amin'ireo vilany mavesatra indrindra nosedrainay. Saingy tao anaty lafaoro 450 ° F, ny ilany havanana amin'ny vilany tsy misy pentina dia nivadika be.
Vokany, nivondrona teo amin’ny ilany havia ny ranom-boasarimakirana, ka lasa mainty ny voatabia sasany raha somary masaka tamin’ny ranom-boankazo ny sasany. Eo amin’ny lafiny iray, ny sisiny voahorona dia mitantana tsara ny ranom-boankazo.
Amin'ny hafanana ambany kokoa dia miasa tsara ny vilany: ny karaoty natono dia lasa sarony kely, ary ny snickers dia manendasa mitovy (ary manjavozavo kokoa noho ny biscuit amin'ny vilany hafa). Mbola nafana ny vilany raha nokasihina nandritra ny minitra vitsivitsy taorian'ny nivoahany avy tao amin'ny lafaoro. Ny hafanana dia tsara amin'ny fitazonana ny legioma natono ho mafana, saingy mila mijery ny mofomamy ambany isika mba hahazoana antoka fa tsy misy ny mofomamy.
Raha toa ka mora diovina ny velaran-tany tsy mipetaka seramika - loko volamena mitovitovy amin'ny lapoaly Williams Sonoma - satria mila kosehina moramora fotsiny ny potika may, dia voafandrika ao anatin'ireo lavaka kely eo anelanelan'ny diamondra eo ambanin'ny vilany ny menaka.
Ity lovia aluminium ity dia lanja antonony amin'ny 1,8 kilao mahery fotsiny – matanjaka nefa tsy mahatsiaro ho sarotra ny manainga. Manodidina ny antsasa-kilao eo ho eo no mavesatra sy lafo kokoa noho ny vilany Nordic Ware.
Ny lanja fanampiny dia tsy nanakana ny vilany tsy hivadika amin'ny mari-pana ambony kokoa, na dia niverina tamin'ny endriny voalohany aza izy io satria nihena haingana ny hafanana rehefa niala tao amin'ny lafaoro. Ny fandoroana dia midika fa ny sear sy ny char amin'ny voatabia sy ny karaoty dia tsy mitovy.
Taorian'ny fihodinana vitsivitsy tao amin'ny dobo filomanosana miaraka amin'ny savony fanasan-damba sy ny sponjy tsy mihozongozona, dia nisy fikikisana kely ilay faritra tsy voarakotra ary very ny famirapiratany.
Ity lovia aluminium maivana ity dia manana ivelany ombré miaraka amin'ny loko maitso maitso maitso tsy mipetaka izay miitatra hatrany amin'ny lafiny aluminium mamirapiratra ary ny sisiny mihodinkodina eo ambonin'ny farany ambany.
Nivadika kely ny vilany teo afovoan'ny 450 degre Fahrenheit (ny mari-pana ambony indrindra), saingy niverina haingana tamin'ny endriny tany am-boalohany rehefa nangatsiaka haingana. Ny tany tsy mipetaka dia mora voan'ny areti-maso sy ny hoditry ny voatabia.
Mandeha tsara kokoa amin'ny mari-pana somary mangatsiaka kokoa izy io.Ny fanambanin'ny snickers dia volontsôkôlà foana, izay manondro fa ny hafanana dia mizara mitovy.Rehefa nesorinay ny karaoty tao anaty lafaoro, dia efa karamelina izy ireo.