जर तुम्ही आमच्या लिंक्सपैकी एकाद्वारे उत्पादन खरेदी केले तर BobVila.com आणि त्याच्या भागीदारांना कमिशन मिळू शकते.
बाजारात उपलब्ध असलेल्या अनेक ब्रँडच्या ग्रिलपैकी, वेबर हा सर्वोत्तम ग्रिलपैकी एक आहे, कारण त्याची विश्वासार्ह आणि टिकाऊ उच्च-कार्यक्षमता असलेले गॅस आणि चारकोल ग्रिल बनवण्याची प्रतिष्ठा आहे. वेबर ग्रिल निवडणे हे सोपे नसले तरी, वेबरच्या क्लासिक चारकोल केटल ग्रिलपासून ते त्याच्या उच्च-कार्यक्षमता असलेल्या गॅस ग्रिलपर्यंत आणि त्याच्या नवीन स्मोकरपर्यंत निवडण्यासाठी अनेक वेगवेगळे मॉडेल्स आहेत. पण वेबरला इतका उत्तम ग्रिल ब्रँड कशामुळे बनवले जाते? वेबर कोणत्या प्रकारचे ग्रिल ऑफर करतो? बाजारात उपलब्ध असलेल्या सर्वोत्तम वेबर ग्रिल पर्यायांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी वाचा.
वेबरची उत्पादन श्रेणी वैविध्यपूर्ण आहे आणि कंपनी चारकोल, प्रोपेन आणि लाकूड पेलेट ग्रिल बनवते. पुढे, वेबर देत असलेल्या विविध प्रकारच्या ग्रिलबद्दल आणि ग्रिल खरेदी करताना काय विचारात घ्यावे याबद्दल अधिक जाणून घ्या.
वेबरला चारकोल ग्रिलचा शोधकर्ता म्हणून ओळखले जाते (शेवटी, हा कंपनीचा लोगो आहे), त्यामुळे कंपनीचे चारकोल ग्रिल बाजारात सर्वाधिक प्रशंसनीय उत्पादनांपैकी एक असेल हे स्वाभाविक आहे. त्याच्या चारकोल ग्रिलची श्रेणी लोकप्रिय स्मोकी जो १४-इंच ग्रिलपासून ते प्रीमियम २२-इंच चारकोल ग्रिलपर्यंत आहे. वेब एक चारकोल ग्रिल देखील बनवते, ज्यामध्ये सिरेमिक बॉडी आणि चारकोल स्मोकर असते.
वेब हे केटल कोळशाच्या ग्रिलचा शोध लावण्यासाठी प्रसिद्ध असले तरी, त्याची प्रोपेन गॅस ग्रिल तितकीच लोकप्रिय आहे, जर जास्त लोकप्रिय नसेल तर. कंपनीच्या गॅस ग्रिलच्या श्रेणीमध्ये मिड-रेंज स्पिरिट लाइन, हाय-एंड जेनेसिस गॅस ग्रिल आणि हाय-एंड समिट ग्रिल समाविष्ट आहेत, ज्यामध्ये बिल्ट-इन आणि फ्रीस्टँडिंग ग्रिलचे संयोजन समाविष्ट आहे.
वेबर त्याच्या व्यवसायाचा मोठा भाग नसला तरी, दोन आकारांमध्ये उच्च दर्जाचे लाकूड-उडालेले पेलेट ग्रिल आणि पोर्टेबल वापरासाठी डिझाइन केलेले इलेक्ट्रिक ग्रिल देखील देते.
ग्रिल निवडताना, आकाराकडे लक्ष देणे महत्त्वाचे आहे, कारण ते एका वेळी किती अन्न शिजवता येते हे ठरवते. ग्रिलचा आकार सहसा स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागाच्या आकाराने मोजला जातो. आकार निश्चित करण्याचा एक उत्तम मार्ग म्हणजे तुमच्या ग्रिलमध्ये किती लोक सामावून घ्यायचे आहेत याचा विचार करणे. सुमारे २०० चौरस इंच स्वयंपाकाची जागा एक ते दोन लोकांसाठी योग्य आहे, तर ४५० चौरस इंच चार जणांच्या कुटुंबासाठी योग्य आहे. मोठ्या कुटुंबांना आणि वारंवार मनोरंजन करणाऱ्यांना ५०० ते ६५० चौरस इंच स्वयंपाक पृष्ठभागासह ग्रिलची आवश्यकता असते.
वेबर चारकोल ग्रिल्समध्ये इनॅमल-लेपित स्टील बॉडी असते जी उच्च तापमानाला तोंड देण्यासाठी १,५०० अंश फॅरेनहाइटवर बेक होते. कंपनीचे गॅस ग्रिल्स स्टेनलेस स्टील, अॅल्युमिनाइज्ड स्टील किंवा कास्ट आयर्नपासून बनलेले असतात. ग्रिलच्या किंमतीनुसार बांधकाम बदलते. वेबरची स्पिरिट सिरीज बांधकामासाठी बेंट शीट मेटल वापरते, तर कंपनीच्या हाय-एंड जेनेसिस सिरीजमध्ये जाड, मजबूत वेल्डेड बीम असतात. वेबर ग्रिलवर स्वयंपाक पृष्ठभाग म्हणून स्टेनलेस स्टील रॉड (कोळसा) किंवा इनॅमल्ड कास्ट आयर्न ग्रेट (गॅस) वापरतो.
मोठ्या वेबर गॅस आणि कोळशाच्या फ्रीस्टँडिंग ग्रिलमध्ये चाके असतात, ज्यामुळे त्यांना पॅटिओ किंवा डेकभोवती फिरणे सोपे होते. वेबरच्या कोळशाच्या मॉडेलमध्ये तसेच त्याच्या काही गॅस ग्रिलमध्ये एका बाजूला दोन चाके असतात जी वापरकर्ते मागे झुकवून ग्रिल हलवू शकतात. त्याचे उच्च दर्जाचे फ्रीस्टँडिंग गॅस ग्रिल मोठ्या कॅस्टरवर बसवलेले असतात जे वापरकर्त्यांना त्यांना गुळगुळीत पृष्ठभागावर रोल करण्यास अनुमती देतात.
वेब त्याच्या ग्रिलमध्ये नाविन्यपूर्ण तंत्रज्ञान एकत्रित करण्यासाठी ओळखले जाते जे वापरण्यास सोपे असताना कार्यक्षमता सुधारते. उदाहरणार्थ, वेबरच्या गॅस ग्रिलमध्ये त्याची GS4 प्रणाली समाविष्ट आहे, ज्यामध्ये एक इग्निटर समाविष्ट आहे जो एकाच वेळी संपूर्ण ग्रिलसाठी तापमान सेट करतो, उच्च-कार्यक्षमता बर्नर जे जास्त काळ टिकतात आणि बर्न कमी करणारे आणि रस बाष्पीभवन करून चव सुधारणारे बर्नर. मेटल बार आणि फायरबॉक्स अंतर्गत सोयीस्कर ग्रीस व्यवस्थापन प्रणाली. वेबरचे बहुतेक गॅस ग्रिल IGrill 3 अॅप कनेक्टिव्हिटी तंत्रज्ञानाशी सुसंगत आहेत, ज्यामध्ये ग्रिलच्या समोर एक लहान ब्लूटूथ युनिट असते. युनिट स्मार्ट डिव्हाइसशी चार सुसंगत मांस थर्मामीटर (स्वतंत्रपणे विकले जातात) जोडते, ज्यामुळे शेफ मांसाचे तापमान दूरस्थपणे निरीक्षण करू शकतात.
वेबरच्या चारकोल ग्रिल्समध्ये राख गोळा करण्यासाठी खालच्या ग्रिल व्हेंट्सखाली ट्रे असतात. स्मोकी जो सारख्या लहान ग्रिल्समध्ये साधे छोटे धातूचे ट्रे असतात, तर मोठ्या मॉडेल्समध्ये, त्यांच्या प्रीमियम चारकोल ग्रिल्ससह, अशी प्रणाली असते जी वापरकर्त्यांना ग्रिलच्या तळापासून राख ट्रॅपमध्ये साफ करण्याची परवानगी देते. कॅचर काढता येतो, ज्यामुळे राख पकडण्यासाठी संपूर्ण ग्रिल हलवण्याची गरज नाहीशी होते.
वेबच्या बहुतेक मोठ्या ग्रिल्समध्ये चाके असली तरी, ती पोर्टेबल होत नाहीत. या मोठ्या ग्रिल्सवरील चाके पॅटिओच्या एका बाजूपासून दुसऱ्या बाजूला कमी अंतरावर वाहतूक करण्यासाठी डिझाइन केलेली आहेत. वेबरकडे पोर्टेबल ग्रिल्सची एक श्रेणी आहे, ज्यामध्ये लहान स्मोकी जो आणि जंबो जो चारकोल ग्रिल्स, गो एनीव्हेअर कोलॅप्सिबल चारकोल ग्रिल आणि वेबर ट्रॅव्हलर स्मॉल गॅस ग्रिल यांचा समावेश आहे. हे ग्रिल्स कॉम्पॅक्ट आणि कॅम्पसाईट्स, पार्क्स किंवा टेलगेटिंग इव्हेंट्समध्ये वाहतूक करण्यासाठी कारच्या ट्रंकमध्ये बसण्याइतके हलके आहेत, जे २०० ते ३२० चौरस इंच स्वयंपाक पृष्ठभाग देतात.
ग्रिल्स व्यतिरिक्त, वेबर विविध प्रकारचे ग्रिल अॅक्सेसरीज देखील विकते, ज्यात उच्च-गुणवत्तेचे ग्रिल कव्हर्स, चिमणी स्टार्टर्स, कुकवेअर, ग्रिल किट्स, स्क्रॅपर्स आणि क्लिनिंग किट्स यांचा समावेश आहे.
खालील ग्रिल्समध्ये वेबने ऑफर केलेल्या काही सर्वोत्तम ग्रिल्सचा समावेश आहे. यादीमध्ये कंपनीने गेल्या काही वर्षांत उत्पादित केलेले क्लासिक गॅस आणि चारकोल ग्रिल्स तसेच वेबरच्या काही नवीनतम रिलीझचा समावेश आहे, ज्यामध्ये त्याची पेलेट ग्रिल आणि स्मोकर लाइन समाविष्ट आहे.
वेबने जवळजवळ ७० वर्षांपूर्वी पहिले केटल ग्रिल सादर केले. गेल्या काही वर्षांत, कंपनीने मूळ डिझाइनमध्ये सुधारणा करणे सुरू ठेवले आहे, म्हणूनच आज, त्यांच्या सर्वाधिक विक्री होणाऱ्या ग्रिलपैकी एक म्हणजे २२-इंच केटल ग्रिल. त्याच्या मजबूत बांधकामाव्यतिरिक्त, वेबरचे क्लासिक केटल ग्रिल कोळशाच्या ग्रिलिंगला डोकेदुखी बनवणाऱ्या समस्या सोडवते - राख काढून टाकणे आणि तापमान नियंत्रण.
केटलच्या तळाशी असलेला एक यांत्रिक स्वीपर राख तळाच्या व्हेंट्समधून मोठ्या क्षमतेच्या राख संग्राहकाकडे निर्देशित करतो जो सहजपणे विल्हेवाट लावण्यासाठी ग्रिलपासून वेगळा असतो. हेच तळाचे व्हेंट्स, तसेच झाकणावर सरकणारे व्हेंट्स, तापमान प्रभावीपणे नियंत्रित करतात. आणि, जेव्हा तापमान कमी होऊ लागते, तेव्हा वेबर हिंग्ड ग्रिलसह ग्रिलिंग करताना सहजपणे इंधन जोडू शकतो. इतर छान डिझाइन टचमध्ये हँडल गरम होण्यापासून रोखण्यासाठी झाकणावर एक हीट शील्ड आणि पॅटिओभोवती ग्रिल फिरवण्यासाठी दोन मोठी चाके यांचा समावेश आहे.
डॉलरच्या किमतीत, वेबर स्पिरिट प्रोपेन ग्रिल श्रेणीला मागे टाकणे कठीण आहे. स्पिरिट ग्रिलपैकी, E-310 कदाचित सर्वोत्तम आहे. ४२४ चौरस इंच कुकिंग पृष्ठभागावर ३०,००० BTU आउटपुटसह तीन बर्नर असलेले, या मॉडेलमध्ये वेबरची उच्च कार्यक्षमता बर्नरसह नवीन GS4 कुकिंग सिस्टम, एक प्रगत इग्निशन सिस्टम, "फ्लेवर्स" स्टिक्स आणि ग्रीस मॅनेजमेंट सिस्टम देखील आहे. ते थर्मामीटर सिस्टमशी कनेक्ट करण्यासाठी वेबरच्या iGrill 3 अॅपला देखील समर्थन देते.
काही उल्लेखनीय अपवाद वगळता, स्पिरिट II त्याच्या जेनेसिस लाइन समकक्षांसारखेच काम करते, ज्यात ग्रिल पृष्ठभाग थोडा मोठा आणि बिल्ड गुणवत्ता चांगली आहे. स्पिरिट II शेकडो डॉलर्स स्वस्त आहे हे लक्षात घेता, ही खरोखरच खरी गोष्ट आहे. एक तक्रार म्हणजे वेबने ग्रिलच्या बाहेर पाण्याची टाकी ठेवण्याचा निर्णय घेतला - मूळ स्पिरिट डिझाइनवर एक ट्विस्ट. जरी ही रचना ग्रिलखाली साठवणूक जागा उघड करते आणि पाण्याची टाकी बसवणे सोपे करते, तरी ती पाण्याची टाकी उघडी ठेवते आणि ग्रिलच्या सौंदर्यशास्त्राशी तडजोड करते.
ज्यांना वेबरच्या स्पिरिट लाइनपेक्षा जास्त स्वयंपाक पृष्ठभागांची आवश्यकता आहे त्यांनी कंपनीच्या जेनेसिस लाइन, जेनेसिस II E-310 वर अपग्रेड करण्याचा विचार करावा. स्पिरिटच्या तुलनेत, या मॉडेलमध्ये मुख्य स्वयंपाक पृष्ठभागामध्ये सुमारे 20 टक्के वाढ आहे (एकूण 513 चौरस इंच), आणि त्यात इग्निशन सिस्टम, सीझनिंग स्टिक्स आणि ग्रीस मॅनेजमेंट सिस्टमसह अनेक आकर्षक जोडण्यांचा समावेश आहे.
त्याचे उत्पादन स्पिरिटसारखेच आहे, तीन बर्नर त्याच्या सिरेमिक-लेपित कास्ट आयर्न ग्रेटला 39,000 BTU उष्णता देतात. रचना अधिक मजबूत आहे, स्पिरिट ग्रिलची फ्रेम बनवणाऱ्या धातूच्या शीटची जागा वेल्डेड बीम घेतात. ग्रिल वेबरच्या आयग्रिल 3 शी देखील सुसंगत आहे, जे रिअल-टाइम तापमान निरीक्षणासाठी फोन अॅपशी कनेक्ट होणारे थर्मामीटर वापरते.
अनेक लहान कोळशाच्या ग्रिल्सची समस्या अशी आहे की ते वापरणे कठीण असते. स्मोकी जोच्या बाबतीत असे नाही, जे १९५५ मध्ये पदार्पणापासून बाजारात सर्वात लोकप्रिय पोर्टेबल ग्रिल्सपैकी एक आहे. स्मोकी जो हे मूलतः वेबरच्या पूर्ण-आकाराच्या केटल ग्रिलचे एक लहान आवृत्ती आहे, ज्यामध्ये तळाशी व्हेंट्स आणि तापमान नियंत्रणासाठी झाकण आहे. त्याची १४-इंच कुकिंग ग्रिल सुमारे १५० इंच स्वयंपाक जागा प्रदान करते, जी सहा बर्गर किंवा काही स्टीक्स हाताळण्यासाठी पुरेशी आहे. खालची ग्रिल इष्टतम वायुप्रवाहासाठी ग्रिलच्या तळापासून कोळसा उचलते, तर खालच्या व्हेंटखालील लहान ट्रे सहज साफसफाईसाठी राख गोळा करते.
संपूर्ण ग्रिलचे वजन १० पौंडांपेक्षा कमी आहे, ज्यामुळे ते कॅम्पिंग, टेलगेटिंग किंवा सूटकेस किंवा ट्रकच्या मागे समुद्रकिनाऱ्यावरील सहलींसाठी आदर्श बनते. स्मोकी जोसाठी एक आव्हान म्हणजे त्याचे झाकण, जे वाहतुकीसाठी शरीराला जोडले जात नाही.
वेबरची स्मोकफायर रेंज निःसंशयपणे पेलेट ग्रिल्सची एक शुभ श्रेणी आहे. बहुतेक पेलेट ग्रिल्स धूम्रपान करणारे असतात कारण पेलेट्स सतत कमी तापमान राखण्याचे चांगले काम करतात, परंतु अनेकदा ग्रिलिंगसाठी आवश्यक असलेली उच्च उष्णता साध्य करू शकत नाहीत. स्मोकफायर रेंज त्यात बदल करते, अशा डिझाइनसह जे धूम्रपानाचे तापमान २०० अंशांपर्यंत कमी किंवा ६०० अंशांपर्यंत जास्त तापमान राखते, ज्यामुळे ते एक प्रभावी ग्रिल आणि स्मोकर बनते.
हे ग्रिल त्याच्या ब्लूटूथ तापमान देखरेख प्रणालीद्वारे प्रगत देखरेख देखील देते, जे वापरकर्त्यांना ब्लूटूथ किंवा वाय-फाय द्वारे स्मार्ट डिव्हाइसवर ग्रिलच्या चार प्रोब थर्मामीटरपैकी कोणतेही दूरस्थपणे पाहण्याची परवानगी देते. स्मोकफायरमध्ये स्मोकबूस्टसह इतर नाविन्यपूर्ण वैशिष्ट्ये देखील आहेत, जी कमी तापमानात कण जाळते, त्यांना धुमसण्यास भाग पाडते आणि अधिक सुगंध निर्माण करणारा धूर निर्माण करते.
वेबर ओरिजिनल केटल हे कंपनीच्या सर्वोत्तम मॉडेल्सपैकी एक आहे कारण त्याची क्लासिक रचना आणि ग्रिलिंगनंतर तापमान सहजपणे नियंत्रित करण्याची आणि ते राखण्याची क्षमता आहे. जर तुम्ही गॅस ग्रिल शोधत असाल, तर वेबर जेनेसिस II E-315 चा विचार करा, ज्यामध्ये 500 चौरस इंचापेक्षा जास्त स्वयंपाक जागा आहे आणि ग्रिलिंग सोपे करण्यासाठी अनेक अतिरिक्त वैशिष्ट्ये आहेत.
वेबर ग्रिल्सच्या टॉप ग्रिल्सची यादी तयार करण्यासाठी कंपनी बनवणाऱ्या प्रत्येक मॉडेलचा विचार करणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये गॅस, कोळसा, इलेक्ट्रिक आणि पेलेट ग्रिल्सचा समावेश आहे. त्यांच्या डिझाइन आणि वापरण्यास सोप्या व्यतिरिक्त, आम्ही स्वयंपाकाच्या पृष्ठभागाच्या आकारासह आकाराचा देखील विचार केला. वेबरच्या गॅस ग्रिल्ससाठी, अशा मॉडेल्सना प्राधान्य दिले जाते जे त्यांच्या ग्रिलिंग पृष्ठभागाच्या आकारात बसण्यासाठी पुरेसे BTU आउटपुट प्रदान करतात. आम्ही ग्रिल कामगिरी, बांधकाम आणि स्मार्ट तापमान निरीक्षण यासारख्या विशेष वैशिष्ट्यांचा देखील विचार केला, विशेषत: ते ग्रिलच्या किंमतीशी संबंधित असल्याने, पैशासाठी सर्वोत्तम मूल्य असलेल्यांना प्राधान्य देतात.
वेबर हे नाव इतर ग्रिल ब्रँडपेक्षा महाग असले तरी, ते चांगल्या कारणास्तव आहे. वेबला त्याच्या ग्रिलच्या टिकाऊपणासाठी मोठी प्रतिष्ठा आहे. वेबर वापरत असलेले साहित्य ग्रिलची एकूण किंमत वाढवू शकते, परंतु ते लहान ग्रिलपेक्षा जास्त काळ टिकेल, ज्यामुळे किमतीतील फरक भरून काढण्यास मदत होईल. उत्पादकांचे ग्रिल, गॅस असो वा कोळसा, उत्कृष्ट उष्णता उत्पादन आणि वितरण आणि सोपे तापमान नियंत्रणासह सातत्याने चांगले कार्य करतात.
काढता येण्याजोग्या राख संग्राहकाने ग्रिलनंतरची साफसफाई सोपी करणे असो किंवा ब्लूटूथ-सक्षम मांस थर्मामीटरने तुमच्या लिव्हिंग रूमच्या सोफ्यातून गरम स्टेकच्या प्रगतीचे निरीक्षण करणे असो, वेबर ग्रिल्स अनेक उपयोग देतात. वापरण्यास सोपी वैशिष्ट्ये. वेबर ग्रिल हे अधिक स्टायलिश ग्रिल्सपैकी एक आहे आणि कंपनीचे अनेक लोकप्रिय मॉडेल्स काळा, स्टेनलेस स्टील आणि हिरवा यासह विविध रंगांमध्ये उपलब्ध आहेत.
जर तुम्हाला तुमचा नवीन वेबर ग्रिल कसा स्वच्छ करायचा किंवा तुमचा ग्रिल किती काळ टिकवायचा आहे असा प्रश्न पडत असेल, तर तुमच्या वेबर ग्रिलबद्दलच्या या आणि इतर प्रश्नांची उत्तरे वाचत रहा.
ग्रिल आणि ग्रिलच्या आतील बाजू स्वच्छ करण्यासाठी स्टेनलेस स्टील ग्रिल ब्रश वापरा. ​​डिफ्लेक्टर किंवा रॉडवर जमा झालेले कोणतेही साठे स्क्रॅप करण्यासाठी प्लास्टिक स्क्रॅपर वापरा. ​​पुढे, हीट डिफ्लेक्टरच्या खाली असलेली बर्नर ट्यूब साफ करण्यासाठी स्टेनलेस स्टील ब्रश वापरा. ​​शेवटी, स्वयंपाकाच्या डब्याच्या आतील बाजूची तपासणी करा आणि आग लावू शकणारा कोणताही कचरा किंवा अवशेष काढून टाका.
जर तुमच्याकडे वेबर पेलेट ग्रिल किंवा स्मोकर असेल तर ग्रिलिंगसाठी डिझाइन केलेले पेलेट्स खरेदी करा. जरी वेबर स्वतःचे पेलेट्स विकत असले तरी, बहुतेक ब्रँडचे ग्रिल पेलेट्स काम करतील. ग्रेन्युल्स सहसा वेगवेगळ्या प्रकारात येतात आणि ते अन्नाला वेगवेगळ्या चवी देऊ शकतात.
वेबर ग्रिल्स ग्रिल प्रत्यक्षात मिळवू शकणाऱ्या तापमानापेक्षा जास्त तापमान सहन करण्यासाठी डिझाइन केलेले असल्याने, ते जास्त काळ उघडल्याने ग्रिलचे नुकसान होणार नाही. तथापि, जर तुम्ही गॅस ग्रिल बंद करायला विसरलात, तर टाकीचा व्हॉल्व्ह बायपासमध्ये जाऊ शकतो, जो एक सुरक्षा वैशिष्ट्य आहे जो गॅस प्रवाह कमी करतो. बायपासमध्ये गेल्यावर, ग्रिलचे तापमान 300 अंशांपेक्षा जास्त होणार नाही. जर असे झाले तर, तुम्हाला व्हॉल्व्ह रीसेट करण्यासाठी प्रक्रियेतून जावे लागेल.
वेबर ग्रिलला नळीने बंद करणे किंवा पॉवरने स्वच्छ करणे शक्य असले तरी, ते करणे कदाचित चांगली कल्पना नाही. वेबर ग्रिलला दाबलेल्या पाण्याने धुण्याने पाणी भेगा आणि भेगांमध्ये जाऊ शकते, ज्यामुळे गंज येऊ शकतो. नळी वापरण्याऐवजी, वायर ब्रशने जमा झालेले भाग खरवडून काढा, नंतर ओल्या कापडाने ग्रिल पुसून टाका.
प्रकटीकरण: BobVila.com Amazon Services LLC असोसिएट्स प्रोग्राममध्ये भाग घेते, हा एक संलग्न जाहिरात कार्यक्रम आहे जो प्रकाशकांना Amazon.com आणि संलग्न साइट्सशी लिंक करून शुल्क कमविण्याचा मार्ग प्रदान करण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे.