आम्ही शिफारस केलेल्या प्रत्येक गोष्टीची स्वतंत्रपणे तपासणी करतो. आमच्या लिंक्सद्वारे खरेदी केल्यावर आम्हाला कमिशन मिळू शकते. अधिक माहितीसाठी > अधिक जाणून घ्या >
कटलरी सपाट असण्याची गरज नाही, पण एक चांगला सेट तुमच्या टेबलाला प्रत्येक जेवणात उजळवू शकतो, मग तो आठवड्याच्या जेवणाचा असो किंवा विशेष प्रसंगाचा असो. टेबलवेअरवर संशोधन करण्यात (टेबलवेअर कारखान्यांना भेटी आणि धातुकर्म प्राध्यापकांच्या मुलाखतींसह) असंख्य तास घालवल्यानंतर आणि २०० हून अधिक वैयक्तिक कटलरींची चाचणी घेतल्यानंतर, आम्हाला विश्वास आहे की केंब्रिज सिल्व्हरस्मिथ जूली सॅटिन बहुतेक लोकांसाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे. त्याचे संतुलित वजन आणि क्लासिक तरीही आधुनिक डिझाइनमुळे ते स्पर्धेतून वेगळे दिसते.
आमच्या परीक्षकांना ही परवडणारी कटलरी श्रेणी त्याच्या साध्या डिझाइन, संतुलित वजन आणि आरामदायी हँडल्समुळे सर्वोत्तम ऑल-अराउंड सेटपैकी एक असल्याचे आढळले.
स्वस्त केंब्रिज सिल्व्हरस्मिथ्स ज्युली सॅटिन फ्लॅटवेअर फ्लॅटवेअर हा एक उत्तम बहुउद्देशीय कटलरी सेट आहे. आमच्या परीक्षकांना ही कटलरी त्याच्या क्लासिक सिल्हूट आणि स्वच्छ रेषांमुळे आवडली. गुळगुळीत सॅटिन हँडल धरण्यास आरामदायक आहेत आणि प्रत्येक वाद्य मध्यम वजनाचे आहे जे आम्हाला वाटते की बहुतेक लोकांसाठी आरामदायक असेल. दात सुंदर दिसण्यासाठी पुरेसे लांब आहेत, परंतु खूप लांब नाहीत, चाकू चांगला कापतो आणि चमच्यात बऱ्यापैकी द्रवपदार्थ असतो.
केसना कटलरी आमच्या इतर निवडींपेक्षा जड आहे. त्यात खोल चमचे, आरामदायी हँडल आणि लांब, सुंदर टायन्स असलेले काटे आहेत.
जर तुम्हाला काहीतरी जड पण संतुलित हवे असेल तर आम्ही रॉबर्ट वेल्च डिझाइन्सकडून क्रेट आणि बॅरल केसना कटलरी खरेदी करण्याची शिफारस करतो. काट्याच्या लांब, अरुंद काट्या त्याला एक सुंदर लूक देतात आणि युरोपियन शैलीतील जेवणाऱ्यांना कटलरीच्या मागील बाजूस त्यांचे अन्न ठेवण्याची परवानगी देतात. भरपूर स्कूप्स प्रत्येक घोटात समृद्ध सूप चव सुनिश्चित करतात. आम्हाला हँडलच्या गोलाकार कडा आणि तळाशी सुंदर सूक्ष्म फ्लेअर देखील आवडते.
ज्यांना समान संतुलित पोकळ हँडलसह हलके कटलरी हवे आहेत त्यांच्यासाठी हा सेट सर्वात योग्य आहे.
कटलरी लिबर्टी टेबलटॉप बेट्सी रॉस हलका आणि संतुलित आहे. आमच्या परीक्षकांना हा सेट त्याच्या अश्रूंच्या हँडल आणि पातळ मानेसाठी आवडला, ज्यामुळे त्याला एक परिष्कृत स्वरूप मिळाले. दात आमच्या इतर काट्यांपेक्षा थोडे दूर आहेत आणि सरासरी लांबी चांगली आहे - जूली सॅटिन काट्यापेक्षा लांब परंतु केसना काट्यापेक्षा लहान. चमचे लहान असतात आणि त्यांची टोके तीक्ष्ण असतात, याचा अर्थ ते जास्त द्रव धरू शकत नाहीत, परंतु ते तोंडात कमी धातू ठेवतात, जे काही लोक अधिक नाजूक अनुभवासाठी पसंत करतात. हा सेट फक्त मिरर फिनिशमध्ये उपलब्ध असला तरी, लिबर्टी टेबलटॉप मॅलोरी नावाचा सॅटिन सेट देखील विकते जो जवळजवळ बेट्सी रॉस कलेक्शनसारखाच आहे.
महाविद्यालयीन विद्यार्थ्यांसाठी, भाड्याने घेण्यासाठी किंवा मोठ्या मेळाव्यांसाठी काही अतिरिक्त जागेसाठी हा एक स्वस्त पर्याय आहे.
फक्त $२ प्रति डिनरवेअर किमतीत, Gourmet Settings Windermere Dinnerware Collection हे आम्ही चाचणी केलेल्या सर्वात टिकाऊ आणि सुंदर स्वस्त डिनरवेअरपैकी एक आहे. आम्हाला वक्र हँडल्सचे फारसे चाहते नाहीत, जे मानेभोवती इतके अचानक वळतात की ते जवळजवळ विकृत झाल्यासारखे वाटते. परंतु या सेटची उपलब्धता पाहता, आम्हाला वाटत नाही की ते डील ब्रेकर आहे. आम्ही शिफारस केलेल्या सर्व सेटपैकी, या कटलरीत सर्वात लहान टायन्स आणि सर्वात लहान चमचे आहेत.
आम्हाला वाटते की आमची निवड विविध प्रकारच्या लोकांना आवडेल, परंतु आम्हाला हे देखील समजते की स्वयंपाकाच्या भांड्यांची निवड हा एक अतिशय वैयक्तिक निर्णय आहे. जर तुम्हाला आमच्या इतर ऑफर आवडत नसतील, तर आम्ही तुम्हाला आत्मविश्वासाने एक सुंदर डिनरवेअर सेट खरेदी करण्यास मदत करण्यासाठी एक खरेदी मार्गदर्शक तयार केला आहे. (आम्ही खाली काही अतिरिक्त सन्माननीय उल्लेख सूचीबद्ध केले आहेत ज्यांकडे लक्ष ठेवावे.)
१६० तासांच्या संशोधनानंतर, आम्ही तुम्हाला आवडणारा कुकवेअर सेट शोधण्यात मदत करण्यासाठी एक खरेदी मार्गदर्शक तयार केला आहे.
आमच्या परीक्षकांना ही परवडणारी कटलरी श्रेणी त्याच्या साध्या डिझाइन, संतुलित वजन आणि आरामदायी हँडल्समुळे सर्वोत्तम ऑल-अराउंड सेटपैकी एक असल्याचे आढळले.
केसना कटलरी आमच्या इतर निवडींपेक्षा जड आहे. त्यात खोल चमचे, आरामदायी हँडल आणि लांब, सुंदर टायन्स असलेले काटे आहेत.
ज्यांना समान संतुलित पोकळ हँडलसह हलके कटलरी हवे आहेत त्यांच्यासाठी हा सेट सर्वात योग्य आहे.
महाविद्यालयीन विद्यार्थ्यांसाठी, भाड्याने घेण्यासाठी किंवा मोठ्या मेळाव्यांसाठी काही अतिरिक्त जागेसाठी हा एक स्वस्त पर्याय आहे.
या मार्गदर्शकाचा आढावा घेत असताना, मी अमेरिकेतील शेवटचे घरगुती स्वयंपाकाचे पदार्थ उत्पादक शेरिल मॅन्युफॅक्चरिंगचे सह-संस्थापक आणि अध्यक्ष मॅथ्यू ए. रॉबर्ट्स यांच्याशी सविस्तर बोललो. त्यांनी मला न्यू यॉर्कमधील शेरिल येथील शेरिल उत्पादन सुविधेची (कंपनीने उत्पादन परदेशात हलवण्यापूर्वीचा ओनिडा प्लांट) सभोवतालची जागा दाखवली जेणेकरून मी डिनरवेअर कसे बनवले जाते ते प्रत्यक्ष पाहू शकलो. मी शेरिल मॅन्युफॅक्चरिंगमधील काचेच्या वस्तू खोदकाम करणाऱ्या एरिक लॉरेन्सची देखील मुलाखत घेतली. (टीप: आमच्या निवडींपैकी एक शेरिल मॅन्युफॅक्चरिंगच्या विभागातील लिबर्टी टेबलटॉपने घेतली होती. तथापि, आम्ही ब्लाइंड टेस्टिंग करत असल्याने, आमचे परीक्षक त्यांच्या निवडीमध्ये निष्पक्ष होते आणि कंपनी कोणत्या प्रकारचे टेबलवेअर बनवते याची त्यांना कल्पना नव्हती.)
स्टेनलेस स्टीलच्या वेगवेगळ्या ग्रेडमधील फरक समजून घेण्यासाठी, मी धातूशास्त्राची पार्श्वभूमी असलेले अल्फ्रेड विद्यापीठातील इनामोरी स्कूल ऑफ इंजिनिअरिंगचे प्राध्यापक डॉ. स्कॉट मिस्टर यांची मुलाखत घेतली.
अनेक महिने मी इंटरनेटवर सर्फिंग केले आणि शेकडो टेबलवेअरचे नमुने पाहिले. मी बेड बाथ अँड बियॉन्ड, क्रेट अँड बॅरल, मेसीज, पॉटरी बार्न आणि विल्यम्स सोनोमा सारख्या दुकानांमध्ये जाऊन सेट प्रत्यक्ष पाहिले. मी बेड बाथ अँड बियॉन्ड, क्रेट अँड बॅरल, मेसीज, पॉटरी बार्न आणि विल्यम्स सोनोमा सारख्या दुकानांमध्ये जाऊन सेट प्रत्यक्ष पाहिले. Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn आणि Williams Sonoma, чтобы посмотреть наборы лично. मी बेड बाथ अँड बियॉन्ड, क्रेट अँड बॅरल, मेसीज, पॉटरी बार्न आणि विल्यम्स सोनोमा सारख्या दुकानांमध्ये जाऊन सेट प्रत्यक्ष पाहिले.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自布景.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店，亲自布景. Я также ходил в такие магазины, как Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn आणि Williams Sonoma, чтобы лично увидеть наборы. मी बेड बाथ अँड बियॉन्ड, क्रेट अँड बॅरल, मेसीज, पॉटरी बार्न आणि विल्यम्स सोनोमा सारख्या दुकानांमध्ये जाऊन सेट प्रत्यक्ष पाहिले.खरेदीदारांमध्ये कोणते ब्रँड सर्वात लोकप्रिय आहेत हे जाणून घेण्यासाठी मी प्रत्येक दुकानातील विक्रेत्यांशी बोललो.
वायरकटरसाठी स्वयंपाकघरातील कर्मचारी लेखक म्हणून, मी कटलरी, वाइन ग्लासेस, शॅम्पेन फ्लूट्स आणि ड्रिंकिंग ग्लासेस तसेच इतर स्वयंपाकघरातील गॅझेट्स आणि उपकरणे यासह विविध टेबलवेअरचा आढावा घेतो. वायरकटरमध्ये सामील होण्यापूर्वी, मी न्यू यॉर्कमधील आंतरराष्ट्रीय पाककला केंद्रात एक दशकाहून अधिक काळ संपादक म्हणून काम केले, अन्न आणि रेस्टॉरंट उद्योगाच्या सर्व पैलूंमध्ये काम केले. माझ्या मोकळ्या वेळेत, मला अनेकदा थ्रिफ्ट स्टोअर्स आणि विक्रीमध्ये विंटेज क्रॉकरी आणि इतर खजिना सापडतात. हे मार्गदर्शक फ्रीलांस लेखक स्टीवन ट्रेफिंगर यांच्या कामावर आधारित आहे.
निवडण्यासाठी असंख्य नमुन्यांसह, डिनरवेअर सेट खरेदी करणे हे एक कठीण काम असू शकते. आमचे ध्येय अशा लोकांसाठी सर्वोत्तम कटलरी शोधणे आहे ज्यांना नमुन्यांचा सतत शोध घ्यायचा नाही, परंतु एक साधा, परवडणारा, उच्च-गुणवत्तेचा आणि टिकाऊ सेट हवा आहे.
आमच्या निवडीचे फिल्टर करण्यासाठी, आम्ही फक्त १८/१० स्टेनलेस स्टीलपासून बनवलेल्या किट्सकडे पाहिले, कारण ते १८/० स्टीलपेक्षा गंजण्यास अधिक प्रतिरोधक आहे. (१८/१० आणि १८/० दोन्ही स्टेनलेस स्टीलचे विशिष्ट ग्रेड आहेत जे सामान्यतः कटलरीमध्ये वापरले जातात. फरकांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी, आमचे कटलरी खरेदी मार्गदर्शक पहा.) क्लासिक, कालातीत नमुने आणि स्वच्छ रेषा यासाठी. फिनिश हा एक सौंदर्याचा पर्याय असल्याने, आम्ही साटन आणि मिरर नमुन्यांची चाचणी केली.
आम्हाला दररोजच्या वापरासाठी आणि अधिक औपचारिक प्रसंगी (जसे की डिनर पार्टी आणि हॉलिडे पार्टी) जेवणाचे पदार्थ $४५ पेक्षा कमी किमतीत शोधायचे होते. तथापि, काही प्रकरणांमध्ये, जेव्हा चार किंवा अधिक वस्तू खरेदी केल्यावर प्रति सेट किंमत $४५ किंवा त्यापेक्षा कमी होते तेव्हा आम्ही अधिक महाग कटलरी देतो. आमच्या पुनरावलोकनात प्रामुख्याने बनावट चाकू असलेले सेट समाविष्ट आहेत, परंतु आम्ही कोणत्याही बजेटसाठी स्वस्त स्टॅम्प केलेले चाकू किंवा अधिक महाग पोकळ-हँडल चाकू असलेले सेट देखील पाहिले (तुम्ही आमच्या कटलरीमध्ये देखील हे खरेदी करू शकता. मॅन्युअलमध्ये या फरकांचे स्पष्टीकरण शोधा).
आमचे ध्येय अशा लोकांसाठी सर्वोत्तम कटलरी शोधणे आहे ज्यांना सतत नमुने शोधायचे नाहीत, परंतु एक साधा, परवडणारा, उच्च-गुणवत्तेचा आणि टिकाऊ सेट हवा आहे.
शेवटी, आम्ही अशा टेबलवेअरची उदाहरणे शोधण्याचा प्रयत्न केला जे काही काळापासून अस्तित्वात आहेत, ज्यामुळे भविष्यात ते अजूनही उपलब्ध राहण्याची शक्यता वाढते. पॅटर्नची टिकाऊपणा महत्त्वाची आहे, विशेषतः जर तुम्ही भविष्यात डिशेस बदलण्याची किंवा तुमच्या सेटमध्ये जोडण्याची योजना आखत असाल तर.
या मार्गदर्शकामध्ये, आम्ही स्टोअरमध्ये आणि ऑनलाइन २०० हून अधिक टेबलवेअर शैलींचे पुनरावलोकन केले आहे. शेवटी, आम्ही ४० पाच-तुकड्यांच्या सेटवर (जर तुम्ही मोजत असाल तर एकूण २०० वैयक्तिक कटलरी) निर्णय घेतला आणि न्यू यॉर्कमधील आमच्या टेस्ट किचनमध्ये त्यांची चाचणी घेण्यासाठी वायरकटरच्या १३ कर्मचाऱ्यांना आमंत्रित केले. ब्रँड आमच्या टेस्टर्सवर परिणाम करत नाही याची खात्री करण्यासाठी, आम्ही प्रत्येक डिव्हाइसवर उत्पादकाच्या खुणा लावल्या आहेत. प्रत्येक प्रतिष्ठान कसे कार्य करते हे पाहण्यासाठी, आम्ही आमच्या टेस्टर्सना ते तळलेले चिकन, क्विनोआ, ऑरझो, केल आणि अरुगुला सॅलड आणि क्रीम आणि बुइलॉन सूपसोबत खाण्यास सांगितले. त्यांनी कटलरीचे वजन, संतुलन, लांबी, आराम आणि एकूण डिझाइनचे कौतुक केले. आम्ही आमच्या टेस्टर्सना "अमेरिकन" आणि "युरोपियन" दोन्ही खाण्याची शिफारस देखील केली आहे जेणेकरून याचा कुकवेअरच्या कामगिरीवर परिणाम होईल का हे पाहता येईल. (अमेरिकन लोक सहसा चाकू आणि काटा खाली ठेवतात आणि चाकूने कापल्यानंतर डावीकडून उजवीकडे हलवतात, तर युरोपियन लोक तसे करत नाहीत.)
गुणवत्ता आणि टिकाऊपणाचे मूल्यांकन करण्यासाठी, आम्ही प्रत्येक कटलरीची काळजीपूर्वक तपासणी केली की त्यात काही अपूर्ण किंवा खडबडीत भाग आहेत का. आम्ही सर्व भांडी काही वेळा धुतल्या आणि नंतर दोन दिवस ओल्या डिशवॉशरमध्ये ठेवल्या की कोणत्याही भांड्यांचा रंग फिका पडला आहे किंवा गंजला आहे का हे पाहण्यासाठी, ही एक अनपेक्षित चाचणी होती.
आमच्या परीक्षकांना ही परवडणारी कटलरी श्रेणी त्याच्या साध्या डिझाइन, संतुलित वजन आणि आरामदायी हँडल्समुळे सर्वोत्तम ऑल-अराउंड सेटपैकी एक असल्याचे आढळले.
ते चांगले का आहेत: केंब्रिज सिल्व्हरस्मिथ्स जूली सॅटिन कटलरी आमच्या चाचण्यांमध्ये नेहमीच आवडते होते. आम्हाला वाटते की हे संग्रहाच्या साध्या, कमी लेखलेल्या डिझाइनमुळे आहे ज्यामध्ये स्वच्छ रेषा आहेत ज्या बहुतेक लोकांना आवडतात. आमच्या एका कर्मचाऱ्याने ते छानपणे सांगितले: "हा सेट आधुनिक आणि क्लासिकमधील परिपूर्ण तडजोड आहे." फिनिश देखील दोन्ही जगातील सर्वोत्तम ऑफर करते, सॅटिन हँडल हळूहळू इन्स्ट्रुमेंट हेडच्या आरशासारख्या फिनिशला जागा देत आहेत. आमच्या परीक्षकांना कॉन्ट्रास्ट किती आवडला हे पाहून आश्चर्य वाटले: "सॅटिन आणि आरशाचे संयोजन छान दिसते," एकाने म्हटले.
आम्हाला हे मध्यम वजनाचे कटलरी कसे संतुलित आणि मजबूत वाटतात ते आवडते, दबावाखाली विकृत न होता. एका परीक्षकाने त्यांच्या "उत्कृष्ट मानेची जाडी" साठी या उपकरणांचे कौतुक केले, म्हणजेच त्यांची सरासरी रुंदी चांगली आहे. इतरांना गुळगुळीत, गोलाकार हँडल आवडतात जे धरण्यास आरामदायी असतात.
सरासरी दाताची लांबी चांगली आहे - खूप लांब नाही, पण खूप जाडही नाही. आमच्या काही परीक्षकांना "छान गोल, प्रशस्त चमचा" आवडला ज्यामध्ये भरपूर द्रव साठतो पण तो इतका खोल नाही की तुम्हाला एखाद्या प्राण्यासारखे वाटेल की ते सिंकमधून पाणी पित आहे. चमच्याच्या बेव्हल हँडलमुळे खोल, अरुंद भांड्यांमधून खाणे देखील सोपे होते. एका परीक्षकाने आम्हाला सांगितले की हा बारीक दात असलेला चाकू "खूप सहजपणे कापतो." दुसरा म्हणाला: "माझ्या घरातील कटलरी बदलण्यासाठी मी नक्कीच या कटलरी खरेदी करेन."
दोष आहेत, पण अडथळे नाहीत: या केंब्रिज सिल्व्हरस्मिथ्स सेटवरील काटा आणि चमच्याच्या मागील बाजूस असलेले ब्रँडिंग आम्ही शिफारस करतो त्या इतरांपेक्षा मोठे आणि उजळ आहे. तथापि, ते कटलरीवर छापलेले असल्याने आणि कोरलेले नसल्यामुळे, वारंवार धुतल्यानंतर कलंक कमी होऊ शकतो. आमच्या काही परीक्षकांनी सांगितले की चमचे खूप गोल आणि खूप खोल होते, कारण त्यांना बेट्सी रॉस लिबर्टी टेबलटॉप संग्रहात आढळणाऱ्या वाटीच्या टोकावर थोडे अधिक टोकदार चमचे पसंत होते. तथापि, दोन्ही प्रकारच्या चमच्यांचे स्वतःचे फायदे आहेत: खोल चमचा जास्त द्रव धरू शकतो, तर शंकूच्या आकाराचा चमचा तुमच्या तोंडात कमी धातू टाकतो, म्हणून निवड तुमची आहे.
बेड बाथ अँड बियॉन्ड येथे आम्ही ज्या ग्राहक सेवा प्रतिनिधीशी बोललो त्यांच्या मते, मार्च २०१६ पासून जूली फ्लॅटवेअर स्टोअरमध्ये विकले जात आहे. जरी ते आमच्या इतर काही निवडींइतके जास्त काळ अस्तित्वात नसले तरी, आम्हाला वाटत नाही की ते डीलब्रेकर आहे. बेड बाथ अँड बियॉन्ड येथे आम्ही ज्या ग्राहक सेवा प्रतिनिधीशी बोललो त्यांच्या मते, मार्च २०१६ पासून जूली फ्लॅटवेअर स्टोअरमध्ये विकले जात आहे. जरी ते आमच्या इतर काही निवडींइतके जास्त काळ अस्तित्वात नसले तरी, आम्हाला वाटत नाही की ते डीलब्रेकर आहे. По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, столовые приборы Julie मार्च 2016 पासून. बेड बाथ अँड बियॉन्ड येथे आम्ही बोललेल्या ग्राहक सेवा प्रतिनिधीनुसार, जूली कटलरी मार्च २०१६ पासून दुकानांमध्ये आहे.उल्लंघन करणारा.根据我们在Bed Bath & Beyondज्युली 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售. Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдела обслуживания , клисовые представителя отдела обслуживания , बेड बाथ अँड बियॉन्डमध्ये निवड करा. बेड बाथ अँड बियॉन्ड येथे आम्ही बोललेल्या ग्राहक सेवा प्रतिनिधीनुसार, जूली कटलरी मार्च २०१६ पासून दुकानांमध्ये आहे.आमच्या इतर काही निवडींइतके ते जास्त काळ विकले गेले नाही, तरी आम्हाला वाटत नाही की त्यामुळे करार मोडला गेला.केंब्रिज सिल्व्हरस्मिथ्स हा ९० च्या दशकात स्थापन झालेला एक विश्वासार्ह कुकवेअर ब्रँड आहे आणि तो विकत असलेले अनेक मॉडेल वर्षानुवर्षे अस्तित्वात आहेत, त्यामुळे आम्हाला वाटत नाही की हा सेट अचानक गायब होईल (जरी आम्ही त्यावर लक्ष ठेवू).
शेवटी, आम्हाला हा संग्रह स्टॉकमधून उपलब्ध व्हावा असे वाटते, परंतु त्याची वाजवी किंमत पाहता (जेव्हा तुम्ही ४५-पीसचा सेट खरेदी करता तेव्हा सेटची किंमत $२२.५० पर्यंत घसरते), आम्हाला वाटत नाही की ते डील ब्रेकर आहे. .
केसना कटलरी आमच्या इतर निवडींपेक्षा जड आहे. त्यात खोल चमचे, आरामदायी हँडल आणि लांब, सुंदर टायन्स असलेले काटे आहेत.
हे का छान आहे: क्रेट अँड बॅरलचा केसना डिनरवेअर हा एक सुंदर सेट आहे जो आमच्या मुख्य सेटपेक्षा जड आहे आणि सॅटिन आणि मिरर फिनिशमध्ये उपलब्ध आहे. आम्हाला त्याचे गुळगुळीत, गोलाकार कडा आणि ग्रिपच्या तळाशी असलेली थोडीशी कडा आवडली, जी आमच्या एका परीक्षकाने म्हटले आहे की "हातात छान वाटते." दुसऱ्या कर्मचाऱ्याने सांगितले की सेटला "एक छान अनुभव आणि चांगले वजन आहे." दात लांब, पातळ आणि अरुंद दात अंतर असलेले आहेत, अशी रचना जी अनेकांना रुंद दातांपेक्षा अधिक सुंदर वाटते. बनावट चाकू हातात धरण्यास आरामदायी आहे आणि ब्लेडवरील पातळ दात अन्न व्यवस्थित कापतात. आमच्या टॉप पिकप्रमाणे, केसना सेटमध्ये भरपूर द्रवपदार्थासाठी खोल चमचे आहेत.
रॉबर्ट वेल्च डिझाईन्सने केवळ क्रेट अँड बॅरलसाठी डिझाइन केलेल्या या कलेक्शनला स्टोअरच्या वेबसाइटवर उत्कृष्ट पुनरावलोकने मिळाली, ज्यांचे पुनरावलोकने तीन वर्षांपूर्वीचे होते. क्रेट अँड बॅरलमध्ये आम्ही ज्या सेल्समनशी बोललो त्याने आम्हाला सांगितले की केसना कटलरी ही स्टोअरमधील सर्वात लोकप्रिय शैलींपैकी एक आहे. आम्हाला हे देखील आवडते की कलेक्शनमध्ये सर्व्हिस अॅक्सेसरीज (मिरर फिनिश) चा मोठा संग्रह आहे, ज्यामध्ये स्वतंत्रपणे विकल्या जाणाऱ्या सर्व्हिस प्लायर्सचा संच देखील समाविष्ट आहे.
तोटे, पण निर्णायक नाहीत: जर तुम्हाला हलक्या कटलरी आवडत असतील, तर Caesna सेटमधील बहुतेक वस्तू तुमच्यासाठी खूप जड असू शकतात. जर तसे असेल, तर आम्ही Betsy Ross Liberty Tablettop Set खरेदी करण्याची शिफारस करतो - पाच तुकड्यांचा सेट Caesna कटलरीपेक्षा एकूण 2.05 औंस हलका आहे आणि पोकळ हँडल लक्षणीयरीत्या हलका आहे. आमच्या काही परीक्षकांना Caesna चमचे खूप गडद असल्याचे आढळले, त्यांनी Betsy Ross सेटमधील हलक्या चमच्यांना प्राधान्य दिले.
ज्यांना समान संतुलित पोकळ हँडलसह हलके कटलरी हवे आहेत त्यांच्यासाठी हा सेट सर्वात योग्य आहे.
हे का उत्तम आहे: जर तुम्हाला संतुलित, हलके, पोकळ हाताळणी असलेले चाकू आवडत असतील, तर आम्ही बेट्सी रॉसची लिबर्टी टेबलटॉप कटलरी शिफारस करतो. या संग्रहाचे नाव योग्य आहे कारण ते शेरिल मॅन्युफॅक्चरिंगने तयार केले होते, जे अमेरिकेतील शेवटचे घरगुती कुकवेअर उत्पादक आहे (जे कटको, फार्महाऊस पॉटरी आणि हीथ सिरॅमिक्ससाठी देखील कुकवेअर बनवते). ते महाग आहे, विशेषतः पाच-तुकड्यांच्या सेटसाठी (जर तुम्ही मोठा सेट खरेदी केला तर किंमत थोडी कमी होते). तथापि, आम्हाला वाटते की ते पैशाचे मूल्य आहे, कारण हे पदार्थ खाण्यास खूप चवदार असतात.
आमच्या एका परीक्षकाने बेट्सी रॉस चाकूचे कौतुक केले आणि म्हटले की तो "पूर्णपणे संतुलित आहे आणि हातात छान वाटतो." त्याची पातळ नेकलाइन आणि हलक्या वक्र हँडलमुळे एक सुंदर छायचित्र तयार होते. आम्हाला बनावट ब्लेड आणि स्पेसरचा आकार देखील आवडतो, जो पातळ, अधिक पारंपारिक स्टर्लिंग सिल्व्हर कटलरी सेटमधील चाकूंसारखा दिसतो. टायन्स लांब, पातळ आणि आमच्या मुख्य काट्यापेक्षा थोडेसे दूर आहेत, जे काहींना आवडतील. चमच्याचा वाडगा विशेषतः खोल नाही, परंतु तरीही भरपूर द्रव धरू शकतो. आम्हाला चमच्याचा थोडासा टॅपर्ड टोक देखील आवडतो, जो आम्ही शिफारस केलेल्या इतर सेटमधील रुंद, गोलाकार चमच्यांपेक्षा तोंडात कमी धातू ठेवतो. आम्ही मास्टरच्या बारीक कोरीवकामाचे देखील कौतुक करतो, जे काटे आणि चमच्यांच्या तोंडावर तसेच ब्लेडवर काळजीपूर्वक लावले जाते.
दोष, पण अडथळे नाहीत: आमच्या काही परीक्षकांना ब्लेड आणि हँडलमधील शिवण आवडले नाही, त्यांनी चाकू धातूचा घन तुकडा असणे पसंत केले. तथापि, अनेक पोकळ-शँक चाकूंमध्ये ही शिवण असते कारण ते धातूच्या तीन वेगवेगळ्या तुकड्यांपासून बनवले जातात (एक ब्लेड आणि दोन अर्ध-शीथ एकत्र जोडून एक पोकळ शाफ्ट तयार करतात), जे महागड्या पौंडशी विसंगत आहे. वापरलेले उत्पादन तंत्रज्ञान समान आहे. चांदीच्या कटलरीसारखे. तथापि, आमच्या टीममधील काही सदस्यांनी शिवण आणि हलके चाकू हे खराब दर्जाचे लक्षण मानले. आम्ही शिवणांना एक मोठी कमतरता मानत नाही, परंतु खरेदी करण्यापूर्वी तुम्हाला याची जाणीव असणे आवश्यक आहे. बेट्सी रॉस कटलरीत फक्त मिरर फिनिश असते, तर लिबर्टीची मॅलरी कटलरी जवळजवळ सारखीच असते, ज्यामध्ये सॅटिन हँडल असतात. दोन्ही सेटमधील (पृष्ठभागाव्यतिरिक्त) फरक एवढाच आहे की मॅलरी सेटचा काटा आणि चमचा बेट्सी रॉस सेटच्या संबंधित भागांपेक्षा 0.3 औंस हलका आहे, फरक नगण्य आहे.
महाविद्यालयीन विद्यार्थ्यांसाठी, भाड्याने घेण्यासाठी किंवा मोठ्या मेळाव्यांसाठी काही अतिरिक्त जागेसाठी हा एक स्वस्त पर्याय आहे.
हे इतके चांगले का आहे: जेव्हा तुम्हाला पार्टी किंवा मोठ्या गाला डिनरसाठी अतिरिक्त डिनरवेअर घ्यायचे असेल किंवा डिनरवेअर पुरवायचे असेल तेव्हा विंडरमेअरचा परवडणारा गॉरमेट सेटिंग्ज डिनरवेअर कलेक्शन परिपूर्ण आहे. या कटलरी उघड्यावर विकल्या जातात, याचा अर्थ त्या महाविद्यालयीन विद्यार्थ्यांसाठी देखील उत्तम आहेत ज्यांना फक्त काही कटलरी आणि अपूर्ण पाच-पीस सेटची आवश्यकता आहे. केबिन सजवण्यासाठी किंवा भाड्याने देण्यासाठी देखील हा एक अतिशय स्वस्त पर्याय आहे.
या किंमतीच्या श्रेणीतील इतर काही सेटपेक्षा विंडरमेअर कलेक्शन लक्षणीयरीत्या अधिक परिष्कृत आहे. चाकूचे वजन मध्यम आहे - खूप जड नाही आणि खूप हलके नाही आणि दात मध्यम लांबीचे आहेत. आम्ही चाचणी केलेल्या काही इतर बजेट कटलरी सेटच्या ब्लंट फोर्क टिप्सच्या विपरीत, टायन्स देखील त्यानुसार बारीक होतात. गिब्सन होम क्लासिक मँचेस्टर कटलरी सेटच्या विपरीत, प्रॉन्ग्स आतील कडांवर अगदी गुळगुळीत पॉलिश केलेले आहेत, ज्यामध्ये खडबडीत दात असलेले काटे आहेत ज्यावर तुम्ही तुमचे नखे फाइल करू शकता. चमचे आमच्या इतर चमच्यांपेक्षा किंचित गोलाकार आहेत, परंतु तरीही मटनाचा रस्सा धरण्यासाठी पुरेशी खोली आहे. या चाकूंना तीक्ष्ण कडा आहेत (बर्सशिवाय गुळगुळीत कडा) आणि चिकन कापण्यासाठी पुरेसे तीक्ष्ण आहेत.
आम्हाला हे देखील आवडते की विंडरमेअरकडे अनेक अतिरिक्त सेवा उपकरणे आहेत (फिक्स्चरनुसार स्वतंत्रपणे विकली जातात). काटा आणि चमच्याच्या मागील बाजूस उत्पादकाचे ब्रँडिंग लहान आणि अस्पष्ट आहे.
दोष आहेत, पण अडथळे नाहीत: विंडरमेअर सेटचा सर्वात मोठा तोटा म्हणजे हँडलमधील नाट्यमय, काहीसा अस्ताव्यस्त वाकणे, ज्यामुळे आमच्या एका परीक्षकाने त्याला "पिन-अपची मालिका" म्हटले. काटे आणि चमचे आमच्या इतर निवडींपेक्षा पातळ आणि हलके असतात, याचा अर्थ ते काही प्रयत्नाने वाकतात. बॉक्समधून आईस्क्रीम काढण्यासाठी तुम्हाला निश्चितच चमचे वापरायचे नाही (आम्ही अजूनही या कामासाठी आईस्क्रीम स्कूप वापरण्याची शिफारस करतो).
या गटात, वजनातही फरक होता - चाकू आणि चमचे इतर भांड्यांपेक्षा खूपच जड होते. आमच्या एका परीक्षकाने सांगितले की ब्लेडचा आकार त्यांना सँडविचची आठवण करून देतो आणि त्याच्या अत्यंत वक्रतेमुळे ते कापणे कठीण होते. परंतु हे स्वयंपाक भांडे किती स्वस्त आहे आणि ते उपलब्ध आहे की नाही हे लक्षात घेता, आम्ही कमतरता माफ करण्यास तयार आहोत.
कधीकधी नवीन कटलरीवर काळे डाग पडतात, पण जर तुम्हाला ते दिसले तर घाबरू नका. बहुधा, ही उत्पादन प्रक्रियेतून उरलेली पॉलिशिंग पेस्ट असेल. पेस्ट विरघळण्यासाठी भांडी गरम, साबणाच्या पाण्यात १५-२० मिनिटे भिजवा. भिजवल्यानंतर आणि स्वच्छ केल्यानंतर, भांडी टॉवेलने पुसून टाका.
योग्य काळजी घेतल्यास, १८/१० स्टेनलेस स्टील कटलरी दशके टिकेल (१८/० गंजू शकते), परंतु कालांतराने त्यावर पॅटिना तयार होईल. तथापि, तुम्ही तुमची कटलरी डिशवॉशरच्या कटलरी बास्केटमध्ये न भरता किंवा चुकून कटलरी ड्रॉवरमध्ये टाकून पृष्ठभागावरील ओरखडे कमी करू शकता. कटलरी रॅक असलेले डिशवॉशर वॉश सायकल दरम्यान डिश ठोठावण्यापासून रोखण्यासाठी सर्वोत्तम आहेत, जे पृष्ठभागाचे नुकसान कमी करण्यास मदत करते. तसेच, शेरिल मॅन्युफॅक्चरिंगचे मॅथ्यू ए. रॉबर्ट्स म्हणतात, जर डिशवॉशर योग्यरित्या धुतले नाही, तर उष्णता चक्र "भांड्यांवरील काही अवशेष जवळजवळ उकळते आणि त्यांना निळसर बनवते." तुमचा डिशवॉशर चांगल्या स्थितीत कसा ठेवायचा यासाठी सर्वोत्तम डिशवॉशर. हाताने धुणे हा तुमच्या भांडी जशा आहेत तशा ठेवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे, परंतु आम्हाला समजते की बहुतेक लोकांसाठी हे वास्तववादी नाही. कालांतराने नैसर्गिक पॅटिना विकसित होईपर्यंत मशीन धुणे सुरू ठेवा.