AISI sservi bħala l-vuċi tal-industrija tal-azzar tal-Amerika ta 'Fuq fl-arena tal-politika pubblika u tavvanza l-każ għall-azzar fis-suq bħala l-materjal preferut tal-għażla.AISI għandu wkoll rwol ewlieni fl-iżvilupp u l-applikazzjoni ta 'azzar ġdid u teknoloġija tal-produzzjoni tal-azzar.

L-AISI hija magħmula minn 18-il kumpanija membru, inklużi dawk li jfasslu l-azzar tal-forn integrati u elettriċi, u madwar 120 membru assoċjat li huma fornituri jew klijenti tal-industrija tal-azzar.