Din il-websajt hija mħaddma minn negozji wieħed jew aktar proprjetà ta' Informa PLC u d-drittijiet tal-awtur kollha huma proprjetà tagħhom.L-uffiċċju reġistrat ta' Informa PLC huwa 5 Howick Place, Londra SW1P 1WG.Reġistrat fl-Ingilterra u Wales.No.8860726.
L-iskambjaturi tas-sħana tal-wiċċ mibruxa intużaw f'applikazzjonijiet diffiċli għat-trasferiment tas-sħana li jinvolvu fluwidi viskużi jew problemi ta' skalar, bħal proċessi ta 'evaporazzjoni. rs.
Il-firxa HRS Unicus hija ddisinjata speċifikament biex tipprovdi t-trasferiment tas-sħana mtejjeb ta 'SSHE tradizzjonali, iżda b'effett ħafif biex iżżomm il-kwalità u l-integrità ta' ikel delikat bħal ġobon, jogurt, ġelat, zlazi tal-laħam u prodotti li fihom biċċiet sħaħ ta 'frott jew ħaxix. Ħafna disinni differenti ta' barraxa ġew żviluppati matul is-snin, li jfisser li kull applikazzjoni, mill-ipproċessar ta 'l-aktar zlazi tal-frott jew pasteur effiċjenti sa l-ipproċessar ta' zlazi jew pasteur. le way.Applikazzjonijiet oħra fejn il-firxa Unicus hija ta 'benefiċċju jinkludu l-ipproċessar tal-polpa tal-laħam u l-kapuljat, u l-ipproċessar tal-estratti tal-malt tal-ħmira.
Id-disinn iġjeniku juża mekkaniżmu tal-brix tal-istainless steel privattiva li jimxi idrawlikament 'il quddiem u lura f'kull tubu ta' ġewwa. Din il-mozzjoni twettaq żewġ funzjonijiet ewlenin: timminimizza l-kontaminazzjoni potenzjali billi żżomm il-ħitan tat-tubi nodfa, u toħloq turbolenza fil-materjal.
Minħabba li huma kkontrollati individwalment, il-veloċità tal-barraxa tista 'tiġi ottimizzata għall-prodott speċifiku li qed jiġi pproċessat sabiex materjali suxxettibbli għal shear stress jew ħsara fil-pressjoni, bħal krema u custard, jistgħu jiġu pproċessati b'mod fin biex jipprevjenu l-ħsara, filwaqt li xorta jipprovdu trasferiment ta' sħana orizzontali għolja. jegħleb dawn il-problemi billi jimplika trasferiment effiċjenti tas-sħana bi pressjoni baxxa.
Kull Unicus SSHE jikkonsisti fi tliet elementi: iċ-ċilindru idrawliku u l-unità tal-qawwa (għalkemm iċ-ċilindri huma disponibbli f'unitajiet iżgħar), kamra tas-separazzjoni biex tiżgura l-iġjene u żżomm il-prodott separat mill-mutur, u l-iskambjatur tas-sħana innifsu. therketone), li joffru settings ta 'ġeometrija interna differenti skont l-applikazzjoni, bħal barraxa ta' 120 ° għal partiċelli kbar u barraxa ta 'fluwidi viskużi ta' 360 ° mingħajr partiċelli.
Il-firxa Unicus hija wkoll kompletament skalabbli billi żżid id-dijametru tad-djar u żżid aktar tubi ta 'ġewwa, minn tubu wieħed sa 80 f'akkomodazzjoni. Karatteristika ewlenija hija siġill iddisinjat apposta li jifred it-tubu ta' ġewwa mill-kamra tas-separazzjoni, imfassal għall-applikazzjoni tal-prodott. Dawn is-siġilli jipprevjenu t-tnixxija tal-prodott u jiżguraw iġjene interna u esterna. jiġu manifatturati sa 120 metru kwadru għal applikazzjonijiet speċifiċi.