Tenho várias assadeiras na minha cozinha, todas usadas até certo ponto. Algumas têm untado bacon assado no forno e reaquecido pizza por anos, enquanto outras ainda exibem o prateado brilhante que já foram. Uma delas ainda parece nova. Está no fundo das outras assadeiras, protegida por uma camada de papel-manteiga. Nas raras ocasiões em que foi realmente usada, foi primeiro embrulhada em papel-alumínio, como um gesù bambino, numa tentativa de reter o que poderia ser equiparado ao "cheiro de carro novo" de uma grelha. Não é passado de geração para geração. Não há nada de especial nesta assadeira além do fato de que ela parece mais nova do que as outras. A única razão pela qual parece mais nova é porque não está em uso, porque quero que ela mantenha a aparência de nova. Esta é uma Catch-22 de aço inoxidável, mas ultimamente tenho reconsiderado a frequência com que uso esta assadeira brilhante.
Parece que a cada dia surge um novo ciclo de notícias sobre a revogação de privilégios ou direitos. Ou calor recorde, ou inundações severas em algum lugar do mundo. Há inflação, há guerra, há muita coisa para assistir na TV. É demais. E se o mundo desabasse e minha vida passasse diante dos meus olhos e tudo o que eu conseguisse pensar fosse que nunca usei aquela panela? Por que estou guardando ela? A vida é curta e devemos aproveitar cada oportunidade. Jurei começar a usar esta panela. Dado que tive a oportunidade de revestir o metal com tantas camadas de gordura, nenhuma quantidade de esponja de lavar louça ou mistura de suco de limão e bicarbonato de sódio poderia fazê-la brilhar novamente. O braseiro tem um propósito, e eu atrapalhei. Se esta panela pudesse falar, diria: "Use-me. Escolha-me. Deus, eu sou uma frigideira, e a frigideira será assada.
Você já viajou para outro país e comprou um condimento que não encontra em nenhum outro lugar? Se você tivesse uma lata de mostarda de 85 gramas fechada por US$ 25 no seu armário, comprada em uma viagem a Paris alguns anos atrás, use-a. Sentar-se ao lado de bolinhos de arroz e feijão branco não vai lhe fazer bem. Você merece essa alegria deliciosa! Desembrulhe a mostarda e espalhe-a no próximo sanduíche. Pare de se preocupar com qual sanduíche especial você fará e onde encontrar o pão perfeito. Deixe a mostarda tornar o sanduíche especial. Acredite ou não, há uma escassez de mostarda na França neste momento. Você pode vender este pequeno pote de guloseimas no eBay por mais do que paga, mas estou falando de transformar um sanduíche de presunto comum em um sanduíche de geleia extraordinário. Vida longa!
Se você tem uma garrafa cara de bourbon guardada para uma ocasião especial, faça de amanhã uma ocasião especial. Você não precisa guardá-la para um aniversário ou comemoração. Comemore a quarta-feira porque você já está na metade da semana de trabalho e vale a pena. A vida é um desafio e precisamos enfrentá-lo. Nós merecemos, e agora é a hora de comemorar as pequenas vitórias como deve ser. Não há engarrafamentos no caminho para casa, ou o vagão do metrô cheira a sapato? Que alegria! Respeite isso e depois abra aquela garrafa cara de Prosecco e sirva com um hambúrguer, se quiser. Sério, eu fiz isso e o hambúrguer ficou muito melhor.
É fácil trabalhar demais hoje em dia, e nossa saúde mental está pior do que ovos no processo de ser feito em uma omelete. Quando parecemos ter menos controle sobre o mundo ao nosso redor, ajuda focar nas coisas que podemos controlar. Se imaginarmos nossa vida como um círculo, talvez seja hora de torná-lo um pouco menor. Concentre-se em nossa casa, nossos amigos e nas coisas com as quais nos importamos. Quanto mais coisas e pessoas mais próximas você tiver, mais fácil será apreciá-las. Dê uma olhada em sua cozinha e encontre a alegria simples. Talvez uma fatia de bolo de aniversário na geladeira ou um pouco de açafrão na prateleira de temperos lhe tragam uma felicidade que você nem sabia que existia. Se eu posso começar a usar meu novo visual precioso, mas não minha nova assadeira, você pode dar uma mordida na barra de chocolate que seu amigo trouxe da Costa Rica há duas semanas.
Há muitas maneiras de fazer um acompanhamento clássico para o jantar, então decidi testar três métodos com tempos de cozimento bem diferentes.
Depois de um dia duro de trabalho ou de uma semana de trabalho, às vezes simplesmente voltamos para casa, colocamos uma pizza congelada no forno e a levamos para o sofá. É uma alegria especial combinar o sabor da pizza congelada com o momento em que finalmente relaxamos. Seja você uma pizza vegana com geleia ou uma de carne, sempre houve pessoas que sabiam muito bem quais ingredientes adicionar ao preparar uma pizza congelada para o jantar.
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Como nutricionista com orçamento limitado, tento começar a semana com um plano alimentar, pois isso me ajuda a economizar dinheiro, reduzir o desperdício de alimentos e economizar tempo na cozinha. Principalmente quando volto de uma viagem ou depois de um fim de semana agitado, acho cada vez mais difícil fazer um balanço da minha cozinha, elaborar um plano alimentar e ir ao supermercado. Durante essas semanas, usei estas receitas de jantar saudáveis ​​e muito simples.
Esqueça sua bebida de rosas e seu latte de especiarias de abóbora habituais. Aqui estão as bebidas subestimadas do Starbucks que você deve pedir dessa popular rede de cafeterias.
Sou francês e fiquei intrigado com a quantidade de queijo neste prato, então decidi comprar todos os ingredientes para prepará-lo e ver o que acontecia.
Esses dois locais são perfeitos para quem quer viver uma vida longa, desde passeios diários de bicicleta até cuidar de um rebanho para treinamento cardiovascular.
Essas fotografias de tirar o fôlego capturam dimensões inesperadas do mundo físico e além.
Se você deseja um café da manhã saudável, substitua ovos pochê por abacate ou salmão cru, de acordo com um estudo.
O Tampa Bay Buccaneers teve dificuldades na pré-temporada de sábado contra o Miami Dolphins.
Zach Wilson precisa passar por uma cirurgia no joelho direito, mas a recuperação do QB é o maior desafio agora para os Jets e sua recuperação atual.
Todos os times da NFL devem ser reduzidos a 85 jogadores até terça-feira à tarde, mas os Lions podem não precisar fazer nada.
Quando o linebacker Drew Sanders, do Razorback, se transferiu do Alabama durante a offseason, ele preencheu uma grande lacuna na defesa dos Boars. Após sete sessões com os Wild Boars, os técnicos e companheiros de equipe de Sanders começaram a reconhecer seu talento. "Você vê isso todos os dias", disse o técnico de linebackers do Arkansas, Michael Scherer.
Zara Torres conquistou sua primeira vitória no PGA Tour ao derrotar Septrazka nos playoffs do FedEx St. Jude Championship.