BobVila.com și partenerii săi pot primi un comision dacă achiziționați un produs prin intermediul unuia dintre linkurile noastre.
Dintre numeroasele mărci de grătare de pe piață, Weber este una dintre cele mai bune, datorită reputației sale de a fabrica grătare pe gaz și cărbune de înaltă performanță, fiabile și durabile. Deși alegerea unui grătar Weber este o alegere evidentă, există multe modele diferite din care puteți alege, de la grătarele clasice cu cărbune de la Weber, la grătarele pe gaz de înaltă performanță și până la afumătoarele mai noi. Dar ce face ca Weber să fie o marcă de grătare atât de grozavă? Ce tipuri de grătare oferă Weber? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre cele mai bune opțiuni de grătare Weber de pe piață.
Linia de produse Weber este diversă, iar compania produce grătare pe cărbune, propan și peleți de lemn. În continuare, aflați mai multe despre diferitele tipuri de grătare oferite de Weber și ce trebuie să luați în considerare atunci când cumpărați un grătar.
Weber este cunoscut ca inventatorul grătarului pe cărbune (este sigla companiei, la urma urmei), așa că este firesc ca grătarul pe cărbune al companiei să fie unul dintre cele mai admirate produse de pe piață. Gama sa de grătare pe cărbune variază de la popularul grătar Smokey Joe de 14 inci până la un grătar pe cărbune premium de 22 inci. Webb produce, de asemenea, un grătar pe cărbune, care are un corp ceramic și o afumătoare pe cărbune.
Deși Webb este cunoscut mai ales pentru inventarea grătarului cu cărbune tip ceaun, grătarul său pe gaz propan este la fel de popular, dacă nu chiar mai popular. Gama de grătare pe gaz a companiei include linia Spirit de gamă medie, grătarul pe gaz Genesis de înaltă calitate și grătarul Summit de înaltă calitate, care include o combinație de grătare încorporate și independente.
Deși nu reprezintă o parte importantă a afacerii sale, Weber oferă și grătare pe peleți de înaltă calitate, pe lemne, în două dimensiuni, și un grătar electric conceput pentru utilizare portabilă.
Atunci când alegeți un grătar, este esențial să acordați atenție dimensiunii, deoarece aceasta determină câtă mâncare poate fi gătită odată. Dimensiunea grătarului este de obicei măsurată în funcție de dimensiunea suprafeței de gătit. Una dintre cele mai bune modalități de a determina dimensiunea este să luați în considerare câte persoane trebuie să găzduiască grătarul dvs. Aproximativ 200 de inci pătrați de spațiu de gătit este potrivit pentru una până la două persoane, în timp ce 450 de inci pătrați este potrivit pentru o familie de patru persoane. Familiile mai mari și cei care vin frecvent la petreceri au nevoie de grătare cu o suprafață de gătit de 500 până la 650 de inci pătrați.
Grătarele pe cărbune Weber sunt alcătuite dintr-un corp de oțel emailat, care se coace la 1.500 de grade Fahrenheit pentru a rezista la temperaturi ridicate. Grătarele pe gaz ale companiei sunt fabricate din oțel inoxidabil, oțel aluminizat sau fontă. Construcția variază în funcție de prețul grătarului. În timp ce seria Spirit de la Weber folosește tablă îndoită pentru construcție, seria Genesis de înaltă calitate a companiei constă din grinzi sudate mai groase și mai rezistente. Weber folosește tije din oțel inoxidabil (cărbune) sau grătar din fontă emailată (gaz) ca suprafață de gătit pe grătar.
Grătarele independente Weber pe gaz și cărbune, de dimensiuni mai mari, sunt dotate cu roți, ceea ce le face mai ușor de mutat pe terasă sau pe terasă. Modelul cu cărbune de la Weber, precum și unele dintre grătarele sale pe gaz, au două roți pe o parte, pe care utilizatorii le pot muta prin înclinarea înapoi. Grătarele sale independente pe gaz de înaltă calitate sunt montate pe roți mari, care permit utilizatorilor să le rostogolească pe suprafețe netede.
Webb este cunoscut pentru integrarea tehnologiilor inovatoare în grătarele sale, care îmbunătățesc performanța și facilitează utilizarea. De exemplu, grătarele pe gaz Weber includ sistemul GS4, care include un aprinzător care setează temperatura pentru întregul grătar în același timp, arzătoare de înaltă performanță care durează mai mult și arzătoare care reduc arderea și îmbunătățesc aroma prin evaporarea sucurilor. Bare metalice și un sistem convenabil de gestionare a grăsimii sub focar. Majoritatea grătarelor pe gaz Weber sunt compatibile cu tehnologia de conectivitate a aplicației IGrill 3, care constă dintr-o mică unitate Bluetooth pe partea din față a grătarului. Unitatea conectează până la patru termometre de carne compatibile (vândute separat) la dispozitivul inteligent, permițând bucătarilor să monitorizeze temperatura cărnii de la distanță.
Grătarele cu cărbune Weber au tăvi sub orificiile de ventilație inferioare pentru colectarea cenușei. Grătarele mai mici, cum ar fi Smokey Joe, au tăvi metalice simple, în timp ce modelele mai mari, inclusiv grătarele lor premium cu cărbune, au sisteme care permit utilizatorilor să măture cenușa de la baza grătarului în capcană. Colectorul poate fi îndepărtat, eliminând necesitatea de a muta întregul grătar pentru a prinde cenușa.
Deși majoritatea grătarelor mari de la Webb au roți, asta nu le face portabile. Roțile acestor grătare mai mari sunt concepute pentru transport pe distanțe scurte, cum ar fi de la o parte la alta a terasei. Weber are o gamă de grătare portabile, inclusiv grătarele cu cărbune Smokey Joe și Jumbo Joe mai mici, grătarul cu cărbune pliabil Go Anywhere și grătarul mic pe gaz Weber Traveler. Aceste grătare sunt compacte și suficient de ușoare pentru a încăpea în portbagajul unei mașini pentru transportul în locuri de campare, parcuri sau evenimente de tailgating, oferind o suprafață de gătit de 200 până la 320 de inci pătrați.
Pe lângă grătare, Weber comercializează și o varietate de accesorii pentru grătar, inclusiv huse de grătar de înaltă calitate, aprindere pentru coșuri de fum, vase de gătit, kituri de grătar, răzuitoare și kituri de curățare.
Grătarele de mai jos includ unele dintre cele mai bune grătare pe care Webb le are de oferit. Lista include grătare clasice pe gaz și cărbune pe care compania le-a produs de-a lungul anilor, precum și unele dintre cele mai recente lansări Weber, inclusiv linia de grătare pe peleți și afumătoare.
Webb a introdus primul grătar cu ceaun acum aproape 70 de ani. De-a lungul anilor, compania a continuat să îmbunătățească designul original, motiv pentru care astăzi, unul dintre cele mai bine vândute grătare ale sale rămâne grătarul cu ceaun de 22 de inci. Pe lângă construcția sa robustă, grătarul clasic cu ceaun de la Weber rezolvă problemele care fac din grătarul cu cărbune o adevărată bătaie de cap - îndepărtarea cenușii și controlul temperaturii.
O mătură mecanică de pe fundul fierbătorului direcționează cenușa prin orificiile de ventilație inferioare către un colector de cenușă de mare capacitate, separat de grătar, pentru o eliminare ușoară. Aceleași orificii de ventilație inferioare, precum și orificiile de ventilație glisante de pe capac, controlează eficient și temperatura. Și, când temperatura începe să scadă, Weber poate adăuga cu ușurință combustibil în timp ce gătește la grătar cu ajutorul grătarului articulat. Alte detalii frumoase de design includ un ecran termic pe capac pentru a împiedica încălzirea mânerului și două roți mari pentru manevrarea grătarului pe terasă.
La un preț rezonabil, este greu să depășești gama de grătare cu propan Weber Spirit. Dintre grătarele Spirit, modelul E-310 este probabil cel mai bun. Având trei arzătoare cu o putere amplă de 30.000 BTU pe o suprafață de gătit de 424 de inci pătrați, acest model dispune și de noul sistem de gătit GS4 de la Weber, cu arzătoare de înaltă performanță, un sistem avansat de aprindere, bețișoare „aromate” și un sistem de gestionare a grăsimilor. De asemenea, este compatibil cu aplicația iGrill 3 de la Weber pentru conectarea la un sistem de termometru.
Cu câteva excepții notabile, Spirit II are performanțe similare cu omologii săi din linia Genesis, care prezintă o suprafață de grătar puțin mai mare și o calitate a construcției mai bună. Având în vedere că Spirit II este cu sute de dolari mai ieftin, este o adevărată afacere. O plângere a fost decizia lui Webb de a plasa rezervorul de apă pe exteriorul grătarului - o întorsătură a designului original Spirit. Deși acest design deschide spațiu de depozitare sub grătar și facilitează instalarea rezervorului de apă, lasă rezervorul de apă expus și compromite estetica grătarului.
Cei care au nevoie de mai multe suprafețe de gătit decât linia Spirit de la Weber ar trebui să ia în considerare trecerea la linia Genesis a companiei, Genesis II E-310. Comparativ cu Spirit, acest model are o creștere cu aproximativ 20% a suprafeței principale de gătit (513 inci pătrați în total) și include o serie de completări atractive, inclusiv un sistem de aprindere, bețișoare de condimentare și un sistem de gestionare a grăsimilor.
Are o putere similară cu cea a modelului Spirit, cu trei arzătoare care furnizează 39.000 BTU de căldură către grătarul său din fontă acoperit cu ceramică. Structura este mai rezistentă, grinzile sudate înlocuind foile metalice care alcătuiesc cadrul grătarului Spirit. Grătarul este, de asemenea, compatibil cu iGrill 3 de la Weber, care utilizează un termometru care se conectează la o aplicație de telefon pentru monitorizarea temperaturii în timp real.
Problema cu multe grătare mici pe cărbune este că sunt dificil de utilizat. Nu este cazul Smokey Joe, care a fost unul dintre cele mai populare grătare portabile de pe piață încă de la debutul său în 1955. Smokey Joe este, în esență, o versiune redusă a grătarului Weber de dimensiuni normale, cu orificii de ventilație pe partea inferioară și pe capac pentru controlul temperaturii. Grila sa de gătit de 35 cm oferă aproximativ 38 cm de spațiu de gătit, suficient pentru a găti șase burgeri sau câteva fripturi. Grila inferioară ridică cărbunele de pe fundul grătarului pentru un flux de aer optim, în timp ce tava mică de sub orificiul de ventilație inferior colectează cenușa pentru o curățare ușoară.
Întregul grătar cântărește mai puțin de 4,5 kg, ceea ce îl face ideal pentru camping, excursii cu mașina înainte de plecare sau excursii la plajă, pus în spatele unei valize sau camionete. O provocare pentru Smokey Joe este capacul său, care nu se atașează de corp pentru transport.
Gama SmokeFire de la Weber este, fără îndoială, o gamă de grătare pe peleți de bun augur. Majoritatea grătarelor pe peleți sunt afumătoare pur și simplu pentru că peleții mențin o temperatură constant scăzută, dar adesea nu pot atinge căldura ridicată necesară pentru grătar. Gama SmokeFire schimbă acest lucru, cu un design care menține temperaturile de afumare de până la 200 de grade sau temperaturile de ardere de până la 600 de grade, ceea ce le face un grătar și afumătoare eficient.
Grătarul oferă, de asemenea, monitorizare avansată prin intermediul sistemului său de monitorizare a temperaturii prin Bluetooth, care permite utilizatorilor să vizualizeze de la distanță oricare dintre cele patru termometre cu sondă ale grătarului pe un dispozitiv inteligent prin Bluetooth sau Wi-Fi. SmokeFire are și alte caracteristici inovatoare, inclusiv SmokeBoost, care arde particulele la temperaturi scăzute, forțându-le să mocnească și producând mai mult fum care induce arome.
Fierbătorul Weber Original este unul dintre cele mai bune modele ale companiei datorită designului său clasic și capacității de a controla cu ușurință temperatura și de a o menține după grătar. Dacă sunteți în căutarea unui grătar pe gaz, luați în considerare Weber Genesis II E-315, care are peste 500 de inci pătrați de spațiu de gătit și multe caracteristici suplimentare pentru a facilita grătarul.
Crearea unei liste cu cele mai bune grătare Weber implică analizarea fiecărui model produs de companie, inclusiv grătare pe gaz, cărbune, electrice și pe peleți. Pe lângă designul și ușurința în utilizare, am luat în considerare și dimensiunea, inclusiv dimensiunea suprafeței de gătit. Pentru grătarele pe gaz Weber, se acordă preferință modelelor care oferă suficientă putere BTU pentru a se potrivi dimensiunii suprafeței de gătit. De asemenea, am analizat performanța grătarului, construcția și caracteristicile speciale, cum ar fi monitorizarea inteligentă a temperaturii, în special în ceea ce privește prețul grătarului, favorizând-le pe cele cu cel mai bun raport calitate-preț.
Deși numele Weber este mai scump decât alte mărci de grătare, are un motiv întemeiat. Webb are o reputație excelentă pentru durabilitatea grătarelor sale. Materialul folosit de Weber poate crește prețul total al grătarului, dar acesta va rezista mai mult decât grătarele mai mici, contribuind la compensarea diferenței de cost. Grătarele producătorilor, fie pe gaz, fie pe cărbune, au, de asemenea, performanțe constante bune, cu o putere și o distribuție excelentă a căldurii și un control ușor al temperaturii.
Fie că este vorba de facilitarea curățeniei după grătar cu un colector de cenușă detașabil sau de posibilitatea de a monitoriza progresul unei fripturi care sfârâie din confortul canapelei din sufragerie cu un termometru pentru carne cu Bluetooth, grătarele Weber oferă multe utilizări. Are caracteristici mai ușor de utilizat. Grătarul Weber este, de asemenea, unul dintre cele mai elegante grătare, iar multe dintre cele mai populare modele ale companiei sunt disponibile într-o varietate de culori, inclusiv negru, oțel inoxidabil și verde.
Dacă vă întrebați cum să vă curățați noul grătar Weber sau cât timp doriți să dureze grătarul, citiți mai departe pentru răspunsuri la aceste și alte întrebări despre grătarul Weber.
Folosiți o perie de grătar din oțel inoxidabil pentru a curăța interiorul grătarului și al grătarului. Folosiți o racletă din plastic pentru a răzui orice depunere de pe deflector sau tijă. Apoi, utilizați o perie din oțel inoxidabil pentru a curăța tubul arzătorului de sub deflectorul de căldură. În cele din urmă, inspectați interiorul compartimentului de gătit și răzuiți orice resturi sau reziduuri care ar putea provoca un incendiu.
Dacă aveți un grătar sau o afumătoare pe peleți Weber, cumpărați peleți concepuți pentru grătar. Deși Weber își vinde propriile peleți, majoritatea mărcilor de peleți pentru grătar vor funcționa. Granulele sunt de obicei de diferite tipuri și pot infuza alimentele cu arome diferite.
Deoarece grătarele Weber sunt concepute să reziste la temperaturi mult peste ceea ce poate atinge în realitate grătarul, deschiderea acestuia pentru perioade lungi de timp nu va deteriora grătarul. Acestea fiind spuse, dacă uitați să opriți grătarul pe gaz, ați putea ajunge să provocați intrarea supapei rezervorului în bypass, o caracteristică de siguranță care reduce debitul de gaz. Odată ce este în bypass, temperatura grătarului nu va depăși 300 de grade. Dacă se întâmplă acest lucru, va trebui să parcurgeți un proces pentru a reseta supapa.
Deși este posibil să spălați un grătar Weber cu furtunul sau chiar să îl curățați cu jet de apă, probabil că nu este o idee bună să faceți acest lucru. Spălarea unui grătar Weber cu apă sub presiune poate împinge apa în crăpături și fisuri, ceea ce poate duce la rugină. În loc să folosiți un furtun, răzuiți acumularea cu o perie de sârmă, apoi ștergeți grătarul cu o cârpă umedă.
Dezvăluire: BobVila.com participă la Programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi editorilor o modalitate de a câștiga comisioane prin link-uri către Amazon.com și site-uri afiliate.