BobVila.com и его партнеры могут получать комиссию, если вы приобретаете продукт по одной из наших ссылок.
Из множества марок грилей на рынке Weber является одной из лучших благодаря своей репутации производителя надежных и долговечных высокопроизводительных газовых и угольных грилей. Хотя выбор гриля Weber не вызывает никаких сомнений, существует множество различных моделей на выбор: от классических угольных грилей Weber до высокопроизводительных газовых грилей и новых коптилен. Но что делает Weber таким выдающимся брендом грилей? Какие типы грилей предлагает Weber? Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших вариантах грилей Weber на рынке.
Ассортимент продукции Weber разнообразен: компания производит грили на древесном угле, пропане и древесных гранулах. Далее вы узнаете больше о различных типах грилей, предлагаемых Weber, и о том, на что следует обратить внимание при покупке гриля.
Компания Weber известна как изобретатель угольного гриля (в конце концов, это логотип компании), поэтому вполне естественно, что угольный гриль этой компании станет одним из самых востребованных продуктов на рынке. Линейка угольных грилей компании варьируется от популярного 14-дюймового гриля Smokey Joe до премиального 22-дюймового угольного гриля. Компания Webb также производит угольный гриль с керамическим корпусом и коптильней для угля.
Хотя компания Webb, возможно, наиболее известна как изобретатель угольного гриля, ее гриль на пропане столь же популярен, если не более популярен. Линейка газовых грилей компании включает в себя линейку Spirit среднего класса, газовый гриль Genesis высшего класса и гриль Summit высшего класса, который представляет собой комбинацию встроенных и отдельно стоящих грилей.
Хотя это и не является основной частью бизнеса Weber, компания также предлагает высококачественные дровяные пеллетные грили двух размеров, а также электрический гриль, предназначенный для портативного использования.
При выборе гриля особое внимание следует уделять размеру, поскольку он определяет, сколько еды можно приготовить за один раз. Размер гриля обычно определяется размером поверхности для приготовления пищи. Один из лучших способов определить размер — учесть, сколько человек должен вмещать ваш гриль. Около 200 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи подойдет для одного-двух человек, а 450 квадратных дюймов — для семьи из четырех человек. Большим семьям и часто принимающим гостей нужны грили с площадью поверхности для приготовления пищи от 500 до 650 квадратных дюймов.
Угольные грили Weber состоят из стального корпуса с эмалевым покрытием, который выдерживает температуру 1500 градусов по Фаренгейту, чтобы выдерживать высокие температуры. Газовые грили компании изготавливаются из нержавеющей стали, алюминизированной стали или чугуна. Конструкция различается в зависимости от ценовой категории гриля. В то время как серия Spirit от Weber использует для конструкции гнутый листовой металл, высококачественная серия Genesis компании состоит из более толстых и прочных сварных балок. В качестве варочной поверхности на гриле Weber использует стержни из нержавеющей стали (уголь) или эмалированную чугунную решетку (газ).
Большие газовые и угольные отдельно стоящие грили Weber оснащены колесами, что облегчает их перемещение по террасе или террасе. Угольная модель Weber, а также некоторые газовые грили этой компании имеют два колеса с одной стороны, с помощью которых пользователи могут перемещать гриль, наклоняя его назад. Высококачественные отдельно стоящие газовые грили этой компании установлены на больших роликах, что позволяет пользователям катить их по гладким поверхностям.
Компания Webb известна тем, что внедряет в свои грили инновационные технологии, которые повышают производительность и упрощают использование. Например, газовые грили Weber включают в себя систему GS4, которая включает в себя воспламенитель, который устанавливает температуру для всего гриля одновременно, высокопроизводительные горелки, которые служат дольше, и горелки, которые уменьшают пригорание и улучшают вкус за счет испарения соков. Металлические прутья и удобная система управления жиром под топкой. Большинство газовых грилей Weber совместимы с технологией подключения приложения IGrill 3, которая состоит из небольшого блока Bluetooth на передней панели гриля. Блок подключает до четырех совместимых термометров для мяса (продаются отдельно) к смарт-устройству, что позволяет поварам контролировать температуру мяса удаленно.
Угольные грили Weber оснащены поддонами под нижними вентиляционными отверстиями для сбора золы. Меньшие грили, такие как Smokey Joe, оснащены простыми маленькими металлическими поддонами, в то время как более крупные модели, включая их премиальные угольные грили, оснащены системами, которые позволяют пользователям смести золу со дна гриля в ловушку. Улавливатель можно снять, что устраняет необходимость перемещать весь гриль для сбора золы.
Хотя большинство больших грилей Webb оснащены колесами, это не делает их переносными. Колеса на этих больших грилях предназначены для транспортировки на короткие расстояния, например, с одной стороны патио на другую. У Weber есть ряд переносных грилей, включая меньшие угольные грили Smokey Joe и Jumbo Joe, складной угольный гриль Go Anywhere и небольшой газовый гриль Weber Traveler. Эти грили компактны и достаточно легки, чтобы поместиться в багажнике автомобиля для перевозки в кемпинги, парки или на мероприятия, предлагая поверхность для приготовления пищи площадью от 200 до 320 квадратных дюймов.
Помимо грилей, Weber также продает разнообразные аксессуары для грилей, включая высококачественные крышки для грилей, стартеры для розжига, посуду, наборы для гриля, скребки и наборы для чистки.
Представленные ниже грили включают в себя некоторые из лучших грилей, которые может предложить компания Webb. В список входят классические газовые и угольные грили, которые компания производила на протяжении многих лет, а также некоторые из последних новинок Weber, включая линейку пеллетных грилей и коптилен.
Компания Webb представила первый гриль-котелок почти 70 лет назад. На протяжении многих лет компания продолжала совершенствовать первоначальную конструкцию, поэтому сегодня одним из ее самых продаваемых грилей остается гриль-котелок размером 22 дюйма. Помимо прочной конструкции, классический гриль-котелок от Weber решает проблемы, которые делают приготовление пищи на угольном гриле такой головной болью — удаление золы и контроль температуры.
Механический скребок на дне котла направляет золу через нижние отверстия в большой золосборник, который отделен от гриля для удобства утилизации. Эти же нижние отверстия, а также раздвижные отверстия на крышке также эффективно контролируют температуру. А когда температура начинает падать, Weber может легко добавить топлива во время жарки на гриле с помощью откидной решетки. Другие приятные дизайнерские штрихи включают в себя тепловой экран на крышке, предотвращающий нагревание ручки, и два больших колеса для перемещения гриля по патио.
По соотношению цена-качество трудно превзойти линейку пропановых грилей Weber Spirit. Из грилей Spirit лучшим, пожалуй, является E-310. Оснащенная тремя горелками с достаточной мощностью 30 000 БТЕ на варочной поверхности площадью 424 квадратных дюйма, эта модель также оснащена новой системой приготовления пищи GS4 от Weber с высокопроизводительными горелками, усовершенствованной системой зажигания, «ароматическими» палочками и системой управления жиром. Она также поддерживает приложение Weber iGrill 3 для подключения к системе термометра.
За несколькими заметными исключениями, Spirit II работает так же, как и его аналоги из линейки Genesis, которые имеют немного большую поверхность гриля и лучшее качество сборки. Учитывая, что Spirit II на сотни долларов дешевле, это действительно выгодная сделка. Одной из претензий было решение Уэбба разместить резервуар для воды снаружи гриля — изменение оригинального дизайна Spirit. Хотя такая конструкция открывает пространство для хранения под грилем и упрощает установку резервуара для воды, она оставляет резервуар для воды открытым и ухудшает эстетику гриля.
Тем, кому требуется больше поверхностей для приготовления пищи, чем в линейке Weber Spirit, стоит рассмотреть возможность перехода на линейку Genesis компании — Genesis II E-310. По сравнению со Spirit, эта модель имеет примерно на 20 процентов большую основную поверхность для приготовления пищи (в общей сложности 513 квадратных дюймов) и включает в себя ряд привлекательных дополнений, включая систему зажигания, палочки для приправ и систему управления жиром.
По мощности он схож с Spirit: три горелки выдают 39 000 БТЕ тепла на чугунную решетку с керамическим покрытием. Конструкция прочнее: вместо металлических листов, из которых состоит каркас гриля Spirit, используются сварные балки. Гриль также совместим с iGrill 3 от Weber, в котором используется термометр, подключаемый к приложению на телефоне для мониторинга температуры в режиме реального времени.
Проблема многих небольших угольных грилей заключается в том, что их сложно использовать. Но не так обстоит дело с Smokey Joe, который является одним из самых популярных переносных грилей на рынке с момента своего дебюта в 1955 году. Smokey Joe по сути является уменьшенной версией полноразмерного гриля Weber с вентиляционными отверстиями на дне и крышкой для контроля температуры. Его 14-дюймовая решетка для приготовления пищи обеспечивает около 150 дюймов пространства для приготовления пищи, что достаточно для приготовления шести бургеров или нескольких стейков. Нижняя решетка поднимает уголь со дна гриля для оптимальной циркуляции воздуха, а небольшой поддон под нижним вентиляционным отверстием собирает золу для легкой очистки.
Весь гриль весит менее 10 фунтов, что делает его идеальным для кемпинга, пикапов или поездок на пляж в багажнике чемодана или грузовика. Одной из проблем Smokey Joe является его крышка, которая не крепится к корпусу для транспортировки.
Серия SmokeFire от Weber, несомненно, является удачной серией пеллетных грилей. Большинство пеллетных грилей являются коптильнями просто потому, что пеллеты хорошо справляются с поддержанием постоянно низкой температуры, но часто не могут обеспечить высокий жар, необходимый для гриля. Серия SmokeFire меняет это положение дел, поскольку ее конструкция позволяет поддерживать температуру копчения до 200 градусов или температуру обжаривания до 600 градусов, что делает ее эффективным грилем и коптильней.
Гриль также предлагает расширенный мониторинг с помощью системы мониторинга температуры Bluetooth, которая позволяет пользователям удаленно просматривать показания любого из четырех термометров гриля на смарт-устройстве через Bluetooth или Wi-Fi. SmokeFire также имеет другие инновационные функции, включая SmokeBoost, который сжигает частицы при низких температурах, заставляя их тлеть и выделяя больше дыма, вызывающего аромат.
Чайник Weber Original Kettle — одна из лучших моделей компании благодаря своему классическому дизайну и возможности легко контролировать температуру и поддерживать ее после приготовления на гриле. Если вы ищете газовый гриль, обратите внимание на Weber Genesis II E-315, который имеет площадь для приготовления пищи более 500 квадратных дюймов и множество дополнительных функций, облегчающих приготовление на гриле.
Составление списка лучших грилей Weber подразумевает рассмотрение каждой модели, выпускаемой компанией, включая газовые, угольные, электрические и пеллетные грили. Помимо дизайна и простоты использования, мы также учитывали размер, включая размер варочной поверхности. Что касается газовых грилей Weber, предпочтение отдается моделям, которые обеспечивают достаточную теплоотдачу для соответствия размеру их грильной поверхности. Мы также рассматривали производительность гриля, конструкцию и специальные функции, такие как интеллектуальный контроль температуры, особенно в соотношении с ценой гриля, отдавая предпочтение моделям с лучшим соотношением цены и качества.
Хотя название Weber стоит дороже, чем у других марок грилей, на это есть веские причины. Компания Webb славится долговечностью своих грилей. Материал, который использует Weber, может увеличить общую стоимость гриля, но он прослужит дольше, чем грили меньшего размера, что поможет компенсировать разницу в стоимости. Грили других производителей, газовые или угольные, также неизменно хорошо работают, демонстрируя отличную теплоотдачу и распределение, а также простую регулировку температуры.
Будь то облегчение уборки после гриля с помощью съемного зольного коллектора или возможность следить за процессом приготовления шипящего стейка, не вставая с дивана в гостиной, с помощью термометра для мяса с поддержкой Bluetooth, грили Weber предлагают множество вариантов использования. Его функции более просты в использовании. Гриль Weber также является одним из самых стильных грилей, и многие из самых популярных моделей компании доступны в различных цветах, включая черный, нержавеющая сталь и зеленый.
Если вы задаетесь вопросом, как чистить новый гриль Weber или как долго он должен прослужить, читайте дальше, чтобы получить ответы на эти и другие вопросы о вашем гриле Weber.
Используйте щетку из нержавеющей стали для очистки гриля изнутри и гриля. Используйте пластиковый скребок, чтобы соскоблить любые отложения на дефлекторе или стержне. Затем используйте щетку из нержавеющей стали для очистки трубки горелки под дефлектором. Наконец, осмотрите внутреннюю часть варочной камеры и соскребите любой мусор или остатки, которые могут стать причиной возгорания.
Если у вас есть пеллетный гриль или коптильня Weber, приобретите пеллеты, предназначенные для гриля. Хотя Weber продает собственные пеллеты, подойдет большинство марок пеллет для гриля. Гранулы обычно бывают разных типов и могут придавать пище различные вкусы.
Поскольку грили Weber рассчитаны на то, чтобы выдерживать температуры, значительно превышающие те, которые гриль может достичь на самом деле, его открытие на длительное время не повредит гриль. Тем не менее, если вы забудете выключить газовый гриль, это может привести к тому, что клапан баллона перейдет в режим байпаса — защитная функция, которая уменьшает поток газа. После перехода в режим байпаса температура гриля не превысит 300 градусов. Если это произойдет, вам нужно будет выполнить процедуру сброса клапана.
Хотя гриль Weber можно мыть из шланга или даже чистить вручную, делать это, скорее всего, не самая лучшая идея. Промывка гриля Weber водой под давлением, вода может попасть в трещины и щели, что может привести к появлению ржавчины. Вместо того чтобы использовать шланг, соскребите налет проволочной щеткой, затем протрите гриль влажной тканью.
Раскрытие информации: BobVila.com участвует в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, которая предоставляет издателям возможность зарабатывать комиссионные, размещая ссылки на Amazon.com и партнерские сайты.