O nei fua e 31 o a tatou fua sili ona lelei o le tausaga |Mea'ai & Kuka

Matou te faʻaaluina le 2021 e faia ai se afa ma 'ai mea matou te faia. E lelei uma. O le tele o latou e matua lelei. O nisi o latou e faʻapitoa.
A o tatou toe tepa i tua i le tausaga, mo auld lang syne, o le meaai uiga ese lea e sili ona tatou manatua.
Ma tats sukalati susu malt.Ma pai strawberry.Ma pateta puffs.Ma kulimi puffs.
O le mea moni, toetoe lava a tele naua e lisiina. O le mea lea matou te matua mitamita ai e tuʻuina atu a matou fua e sili ona fiafia i ai o le 2021.
1. Faia o le caramel: Faafefiloi le vai, suka, ma le sipuni sana i totonu o se apa 2-kuata. Faʻasaʻo i luga o le vevela maualuga-maualuga seia maeʻa atoa le suka. Aumai i se vevela, ona fufulu lea o itu o le apa i se pulumu pastry natural bristle na fufui i le vai.
2. Tape le vevela ma faʻaopopo vave le pata;fa'afefiloi seia liusuavai. Liligi le kulimi i le taimi e tasi ma fa'afefiloi. Aua le popole pe a fa'apipi'i nisi o kulimi. Afai e mafai, kiti se lole po'o se fua vevela i le itu o le apa.
3. Toe faʻafoʻi le vevela i le maualuga-maualuga ma faʻapupuna. Kuka i le 242 tikeri. Liligi i totonu o se koneteina.
4. Fai le falaoa hazelnut: Lisi le apa 9 x 13 inisi i le pepa pa'u pepa.
5. Fa'aopoopo le hazelnuts ua mālūlū i totonu o le pesini o le fa'apalapala ma fa'agasolo se'ia o'o i le palapala.
7. Fa'asusu le sukalati i totonu o se fala fa'alua po'o le microwave i luga o le afa malosi. Liligi i luga o le paluga hazelnut / saito ma vave fa'afefiloi fa'atasi ma se sipuni tele po'o lima totini lima. Liligi i totonu o le apa ua saunia ma vave fa'alelei i tua o se sipuni fa'asalaina po'o lima totini lima. Afai e vave tele, tu'u i totonu o le ogaumu i le tulaga pito i lalo mo ni nai minute e tatala ai.
8. Fa'aopoopo le caramel: Fa'avela le caramel po'o le vevela i luga o se fa'avela fa'alua seia sosolo. Aua le fa'aosoina sili atu nai lo le mea e mana'omia. Liligi i luga o le fa'apalapala o le hazelnut ma fa'asalalau tutusa.fa'aputu.
9. Fai marshmallows: Sausau gelatin i le ¼ ipu vai malulu. Fa'aoso e fa'asusu uma;tuu ese.
10. Tuu fuamoa papaʻe ma vanilla extract i totonu o le pesini o se mea faʻafefiloi. Faʻaaoga le faʻapipiʻi faʻapipiʻi, sasa i luga o le saoasaoa vave seia oʻo ina vaivai. Faʻaopoopo le 1/4 ipu suka, sasa seia oʻo ina malo.
11. A amata loa le fuamoa paʻepaʻe, tuʻu le ½ ipu vai, totoe ¾ ipu suka ma le sipuni sana i totonu o se tamai fagu. Aumai i se vevela ma fufulu pito o le apa ma se pulumu ua fufui i le vai malulu. Kuka i le vevela o le 240 tikeri.
12. Afai e malo le fuamoa paʻepaʻe aʻo leʻi oʻo i le vevela, faʻaitiitia le saoasaoa o le palu i le tele e mafai ai ma faʻaauau pea le sasaina o fuamoa papaʻe. Aua le tape le mea faʻafefiloi.
13. O le taimi lava e oʻo ai le syrup i le vevela, sasaa lemu i totonu o le pesini faʻafefiloi. Taumafai e sasaa le syrup i le va o le pesini ma le uisi ina ia alu saʻo i totonu o le uila poʻo le ipu. Liquefy le gelatin i totonu o le microwave mo ni nai sekone, ona sasaa lea i luga o le paluga fuamoa paʻepaʻe. Tuʻi seia malulu ma malo.
14. Afai ua malo le caramel, faʻaaoga se mea faʻagogo lauulu e faʻavevela ai le pito i luga o le caramel layer ina ia pipii i ai marshmallows. Liligi loa le marshmallow i luga o le caramel ma faʻalelei.
15. Fai le ganache: Fa'avela le kulimi, sua sana, ma le pata i totonu o se tama'i apa se'ia o'o i le ausa ae le fa'apuna. Fufulu le sukalati i totonu o le kulimi vevela ma tu'u ai mo ni nai minute. Usu malie se'ia lamolemole;aua le soona sasao ma le fiafia tele ne'i e faia ni ea i totonu o le ganache. Liligi le ganache i luga o le marshmallow ma fa'alelei.
16. E tautua: Faʻaaoga se tamai spatula vaivai e tatala ai pito ma tuʻu i luga o se keke keke. Faatasi ai ma le itu taumatau i luga, tipi laina 6 ma le naifi vevela ma laina 4 i lalo. E tatau ona fufui le naifi i le vai vevela tele ma faʻagogo vave i se solo pepa i le va o tipi. Tuu le naifi e liusuavai i le ganall ma tipi saʻo.
17. Mo le teuina, teu i totonu o se atigipusa malulu i le vevela o le potu malulu mo se aso pe lua. Mo le teuina umi, pusaaisa.
I le tautua: 314 kalori;15g ga'o;9g ga'o tumu;22mg cholesterol;3g polotini;44g carbohydrate;41g suka;1g alava;36mg sodium;32mg calcium
3. Fa'akaramelize le aniani i luga ole la'ititi o le vevela. E 30 i le 50 minute pe sili atu fo'i, fa'afefeteina pe a mana'omia.
4. O le aniani o le a faamatuu atu le susū a o kuka, ae afai e te iloa o pipii i le apa, faaopoopo sina vai e taofia ai le mu ma faamatuu mai soo se mea suamalie mai le pito i lalo o le apa.
5. E te mana'o ia lanu enaena uliuli le aniani - toetoe lava "le lanu o le bourbon." Ua mae'a atoa le caramelized i lena taimi.
6. Sausau lelei le falaoamata i luga o aniani kuka, faʻafefiloi lelei e tufatufa tutusa le falaoamata.
7. Liligi 2 ipu o le fa'asoa i luga o aniani, fa'aoso aoe alu. Fa'aopoopo isi ipu 4 o fa'asoa i le 2 ipu i le taimi, fa'aauau pea le sasa ina ia mautinoa e leai ni fa'aputuga e mana'omia le fa'afefe.
8. Aumai le supa i se vevela ma kuka mo le isi 30 minute, faʻafefe i nisi taimi, ona faʻaopopo lea o le sherry vinegar ma le pepa.
10. Vaevae le supa vevela i ipu vevela e 6. Tuu fasi falaoa e 2 i luga o le pito i luga. Tuu le ½ ipu sisi kuki i luga o ipu taitasi, ma faaeteete ia ufiufi le falaoa.
11. Liusuavai le sisi i lalo o le broiler. Va'ai i ai aua e na'o le 2 i le 4 minute e fa'atatau i le broiler.
I le tautua: 622 kalori;34g ga'o;19g ga'o tumu;97mg cholesterol;29g polotini;50g carbohydrate;11g suka;3g alava;1,225mg sodium;660mg calcium
Manatua: Afai e te le maua le pata pata, fa'aaoga le pata pata atoa. Fa'aaoga le 7⁄8 ipu susu pata ma le ¼ ipu vai nai lo le vai ma le sisi fa'agata. E tumau pea mea uma.
2. Faʻatasi ai ma le uʻamea uʻamea, faʻapipiʻi le falaoamata, pata pata, fefete vave, suka ma masima i le pesini o le gaosiga o meaʻai. Faʻagasologa mo le tusa ma le 5 sekone e faʻafefiloi ai mea uma. Faatasi ai ma le masini e faʻaogaina, sasaa le vai i totonu o le fafaga fafaga;fa'agasolo se'ia maua se polo. Fa'aauau le fa'agaioiga mo le 30 sekone e palu ai le paluga.
3. Aveese mai le pesini. Afai e pipii laitiiti (atonu o lea), palu i le lima 5 pe 6 taimi, ona fa'amafola lea i totonu o se ½ inisi mafiafia tisiki. Afifi i totonu o le pusaaisa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 60 i le 90 minute, pe se'ia matua mausali i pito, pe a ma le 1/2 inisi.
4. I le taimi nei, tipi fasi pata taitasi i le afa umi, ona tipi lea o fasi pepa taitasi i le afa umi.
5. Aveese le paluga mai le pusaaisa. Vaevae le tisiketi i ni vaega se 4, 3 vaega taitasi. Tuu le lau uamea i totonu o le pesini ma tuu 3 fasi paluga ma le 1/4 pata i totonu o le masini.
6. I luga o se fasi falaoamata māmā, fa'afefiloi le fa'afefiloi e tusa ma le 6 inisi x 4 inisi. Fafano mama le pito i luga o le paluga ma fa'ata'amilo i se fa'ata'afa'afa pe tusa ma le 18 inisi x 6 inisi, fa'atumauina pito ia fa'atafafa ma sa'o lelei itu. si'i po'o se naifi e puipuia ai le paluga mai le pipii.
7. Faaaoga se pulumu pastry po o se pulumu suauu e fufulu ese ai le tele o falaoamata mai le paluga ina ia pipii lelei le pastry pito i luga ma lalo o le paluga ma gaugau i kuata. Toe fufulu ese falaoamata sili ma gauga afa. Lili le paluga ina ia o le pito gaugau i le agavale.
8. Toe taavavale, gaugau, ma feliuai i lenei faiga, ona toe fai lea, mo le aofaiga atoa e 3 liliu. Talu ai ona o le pata ua aisa ma le paluga malulu lelei, e tatau ona mafai ona faʻamaeʻa uma le 3 liʻo e aunoa ma le faʻamafanafanaina o le paluga i le va. e mafai ona tuu le paluga i le pusaaisa i le va o taamilosaga pe a manaʻomia.
9. A maeʻa le liʻo lona tolu, tuʻu le paluga i totonu o se taga palasitika ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 30 minute e faʻapipiʻi ai. Afai e le faʻaaogaina vave le paluga, aveese mai le pusaaisa pe a uma le 30 minute ma faʻalili mo le 3 aso aʻo leʻi faʻaogaina.
10. Faatumu le afa o le apa 9 x 13-inisi i le vai paipa sili ona vevela o loʻo avanoa. Tuu i lalo ole ogaumu poʻo luga ole fata pito i lalo e mafai. Faʻatu le fata i le pito i luga ole tolu o le ogaumu.tapuni le faitotoa.
11. La'i 2 pepa tao tao. Vaevae le paluga i le afa. Fa'afo'i le afa o le paluga i le pusaaisa. I luga o se mea fa'alaoa mama, fa'aaoga se pine fa'amalo e fa'asolo ai le paluga mo ni nai taimi ina ia faigofie ai ona ta'avale. Ta'avale le paluga i totonu o le 8x24-inisi rectangle. Afai e 24 inisi le itiiti ifo i le faigata, ta'avale i totonu i le itiiti ifo i le 24 inisi.
12. Otioti i ni vaega tutusa se 4. Otioti ia ta'ifa'afa'afa'afa ta'i afa fa'ata'ali'i. E tofu le fasipepa ta'i sikuea ma tulimanu ma'ai se lua. Toso lemu tulimanu fa'afafafafa'atasi e fa'amafola teisi le tafatolu. Ta'avale le umi, fa'alo malie le paluga e fa'aloaloa pe a uma ona amata le lola amata. ta'avale i se solo ma toe fai le faiga i le isi afa o le paluga. Tuu le fata i totonu o le ogaumu ma fa'ae'e seia faaluaina le lapoa, pe a ma le 1 itula.
13. Aveese le fata mai le ogaumu ma aveese le vai. Faʻavela le ogaumu i le 350 tikeri. Aʻo faʻamumu le ogaumu, faʻapipiʻi le croissant i le fuamoa tuʻi.
14. Ina ia saunia muamua: Fa'a'aisa pe a mae'a le fa'amalo uma o le tao. Mo le tautua, tu'u sa'o mai le pusaaisa i luga o se pepa tao ma fa'avela i totonu o le ogaumu 350 tikeri muamua mo le tusa ma le 10 minute.
I le tautua: 230 kalori;14g ga'o;9g ga'o tumu;44mg cholesterol;4g polotini;21g carbohydrate;2g suka;1g alava;239mg sodium;25mg calcium
1. Fa'avela le fa'apalapala.Lili se apa tao ma pepa pa'u (o sina pata itiiti i totonu o le pepa o le a fesoasoani i le pepa e tu'u ai). ke seia auro i itu uma e lua;o le a tele ni vaega.
3. A mālūlū loa le pepa logo e taulima ai, pa'u, tipi ese, ma tipi le pulupulu. Fai se vaega o fasi isalaelu i totonu o le apa ua saunia. Ufi le ½ ipu Emmentaler ma tipi le isi i ni fasi pepa manifinifi. Usu le Emmentaler ua tipi, pepa logo tipi, ma sina pine basil i totonu o fuamoa ma fa'asusu le masima ma le pepa i luga o le fasi pepa. nisi o paluga fuamoa. Fa'aauau le faia o isi laulau se'ia uma mea uma, fa'ai'u i le fa'afefiloi fuamoa.
4. Tuu se pepa tao i totonu o le apa tao, faʻaopopo vai faʻafefe pe a ma le afa i itu uma e lua ma tao mo le 1 itula.
5. I le taimi nei, tuʻu tamato, 2 sipuni tele o le suāuʻu, ma le kalaka i totonu o se tamaʻi apa, faʻamalo i le masima ma le pepa, ma kuka i luga o le vevela vevela, faʻaosooso soo, mo le 20 minute. Aveese ma lafoai le kalaka.
6. Aveese le pusa mai le ogaumu, faʻamalo i luga o se ipu mafanafana, lafoai le paʻu ma faʻatasi ma le sosi tamato.


Taimi meli: Ian-14-2022