Një tepsi është një mjet thelbësor për çdo kuzhinier në kuzhinë, dhe tepsitë më të mira prej çeliku inox mund të përballojnë gjithçka, nga pjekja e perimeve deri te pjekja e biskotave, me lehtësi.
Ka shumë përfitime nga përdorimi i enëve të gatimit prej çeliku inox. Ndryshe nga shumë tiganë alumini, çeliku inox nuk reagon dhe mund të përdoret në mënyrë të sigurt për gatimin e ushqimeve acidike. Është një material i qëndrueshëm, i fortë dhe rezistent ndaj korrozionit, dhe mund të përdorni çdo lloj enësh rezistente ndaj nxehtësisë, përfshirë metalin, në çelik inox të pa veshur pa e dëmtuar atë. Përveç kësaj, shumë tiganë çeliku inox janë të sigurt për t'u vendosur nën skarë dhe në lavastovilje. Megjithatë, çeliku inox nuk e përçon nxehtësinë si disa metale të tjera - kështu që nëse keni një buxhet të kufizuar, mund të zgjidhni një tigan çeliku inox me shumë shtresa me një bërthamë të bërë nga një material përçues termikisht si alumini.
Këshillë profesionale: Matni gjithmonë furrën me kujdes përpara se të blini një tepsi. Nga përvoja personale e di që nuk është aq zhgënjyese sa të kesh përbërësit gati në një tepsi dhe pastaj të kuptosh që dera e furrës nuk mund t’i mbyllë tepsinë brenda.
Nga setet e skarës prej çeliku inox të preferuara deri te tiganët me bërthamë alumini që ia vlejnë shumë, ja tre nga tiganët më të mirë të skarës prej çeliku inox që mund të blini në Amazon.
Ne rekomandojmë vetëm produktet që na pëlqejnë dhe mendojmë se edhe juve do t'ju pëlqejnë. Mund të marrim një pjesë të shitjeve nga produktet e blera në këtë artikull, i cili është shkruar nga ekipi ynë i tregtisë.
Ky set tiganësh TeamFar përfshin dy tiganë të ndryshëm – një gjysmë tigani dhe një çerek tigani – që do të plotësojnë nevojat e shumicës së furrtarëve dhe kuzhinierëve në shtëpi që duan të provojnë një tigan prej çeliku inox.
Tiganët janë bërë prej çeliku inox magnetik, rezistent ndaj ndryshkut, dhe kanë një sipërfaqe të pasqyruar të lëmuar për të zvogëluar mundësinë e ngjitjes në ushqim. Ato gjithashtu kanë skaje të lëmuara të rrotulluara dhe cepa të rrumbullakosura. Gjithashtu mund të shmangni fërkimin e këtyre tiganëve - ato mund të lahen në lavastovilje.
Në përgjithësi, ky është një starter i shkëlqyer prej çeliku inox me një çmim shumë të volitshëm, por nëse nuk dëshironi ose nuk keni nevojë për dy tiganë, mund të blini tiganët gjysmë dhe një çerek të TeamFar veçmas.
Vlerësim pozitiv në Amazon: “Këto tiganë janë të qëndrueshëm, e ruajnë formën e tyre kur nxehen, pastrohen lehtë dhe duken pothuajse si pasqyrë. Pjesa më e mirë për mua është se janë prej çeliku inox jo-toksik, pa shtresë jo-ngjitëse, të forta dhe jo të rënda. Këto janë tiganët e mi të preferuar dhe po i zëvendësoj ngadalë të gjitha tiganët e mi të vjetër jo-ngjitës me të tjerë të tillë.”
Nëse buxheti juaj lejon një përmirësim, kjo tigan svenware prej çeliku inox All-Clad D3 është tigani i duhur për skarën prej çeliku inox për ju. Ndryshe nga tiganët e tjerë të skarës në këtë listë, ai ka një ndërtim të lidhur me tre shtresa që përbëhet nga dy shtresa çeliku inox dhe një bërthamë alumini që ndihmon në përçimin e nxehtësisë shpejt dhe në mënyrë të barabartë. Do të merrni një skarë më të besueshme sesa vetëm çeliku inox.
Skajet e pjerrëta e bëjnë të lehtë marrjen dhe transportimin, dhe mund ta përdorni në bojler dhe ta pastroni në lavastovilje.
Vlerësim pozitiv për Amazon: “[P]an i bukur. Dua të heq dorë nga alumini dhe të gjitha produktet jo-ngjitëse.”
Ndryshe nga tiganët e tjerë në këtë listë, tigani prej çeliku inox Norpro ka skaje vertikale vetëm në tre anët. Ana e katërt është plotësisht e sheshtë, duke e bërë më të lehtë rreshtimin e tiganit me raftin e ftohjes dhe transferimin e biskotave të sapo pjekura pa i dëmtuar ato.
Megjithatë, nëse dëshironi skaje më të sheshta, një bërthamë alumini dhe një qendër pak të zhytur dhe jeni të gatshëm të shpenzoni pak, kjo tepsi për biskota prej çeliku inox është gjithashtu një mundësi e shkëlqyer.
Vlerësim pozitiv në Amazon: “Këto janë të forta dhe të lehta. Janë të shkëlqyera për pjekjen e biskotave dhe janë një alternativë e mirë ndaj veshjeve jo-ngjitëse dhe aluminit. […] Janë të lehta për t’u pastruar dhe deri më tani i kam pjekur 400 herë pa asnjë deformim.”