Плех за печење је неопходан алат за сваког кувара у кухињи, а најбољи плехови од нерђајућег челика могу лако да поднесу све, од печења поврћа до печења колачића.
Постоје многе предности коришћења посуђа од нерђајућег челика. За разлику од многих алуминијумских тигања, нерђајући челик је нереактиван и може се безбедно користити за кување киселе хране. То је свестрано издржљив, јак и отпоран на корозију материјал, и можете користити било коју врсту посуђа отпорног на топлоту, укључујући метал, на непревученом нерђајућем челику без оштећења. Поред тога, многи тигањи од нерђајућег челика се могу безбедно ставити испод роштиља и у машину за прање судова. Нерђајући челик не проводи топлоту као неки други метали, па ако имате ограничен буџет, можете се одлучити за вишеслојни тигањ од нерђајућег челика са језгром направљеним од топлотно проводљивог материјала попут алуминијума.
Професионални савет: Увек пажљиво измерите рерну пре куповине плеха за печење. Из личног искуства знам да није толико разочаравајуће као када имате састојке спремне на плеху, а затим схватите да врата рерне не могу да затворе плехове унутра.
Од сетова од нерђајућег челика до луксузних алуминијумских тигања за роштиљ, ево три најбоље тигање за роштиљ од нерђајућег челика које можете купити на Амазону.
Препоручујемо само производе који се нама свиђају и мислимо да ће се и вама свидети. Можда ћемо добити део продаје од производа купљених у овом чланку, који је написао наш трговински тим.
Овај сет тигања TeamFar садржи два различита тигања – пола и четвртину тигања – који ће задовољити потребе већине кућних пекара и кувара који желе да испробају тигањ од нерђајућег челика.
Тигањи су направљени од магнетног, нерђајућег челика отпорног на рђу и имају глатку површину са огледалима како би се смањила могућност лепљења хране. Такође имају глатке заобљене ивице и заобљене углове. Такође можете прескочити рибање ових тигања — могу се прати у машини за судове.
Све у свему, ово је одличан стартер од нерђајућег челика по веома приступачној цени, али ако не желите или вам требају два тигања, можете купити TeamFar-ове пола и четврт тигање одвојено.
Позитивна рецензија на Амазону: „Ови тигањи су издржљиви, држе облик када се загреју, лако се чисте и изгледају готово као огледало. Најбољи део за мене је што су од нетоксичног нерђајућег челика, немају премаз против лепљења, чврсти су и нису тешки. Ово су ми омиљени тигањи и полако замењујем све своје старе тигање са премазом против лепљења оваквима.“
Ако вам буџет дозвољава надоградњу, овај тигањ од нерђајућег челика All-Clad D3 Svenware желе рол тигањ је прави избор за вас. За разлику од других тигања за роштиљ на овој листи, овај има трослојну лепљену конструкцију која се састоји од два слоја нерђајућег челика и алуминијумског језгра које помаже у брзом и равномерном провођењу топлоте. Добићете поузданији тигањ него само од нерђајућег челика.
Заобљене ивице олакшавају подизање и ношење, а можете га користити у бојлеру и прати у машини за прање судова.
Позитивна рецензија на Амазону: „Прелепа [пан]. Желим да се решим алуминијума и свих производа са нелепљивим премазом.“
За разлику од осталих тигања на овој листи, Норпро тигањ од нерђајућег челика има вертикалне ивице само са три стране. Четврта страна је потпуно равна, што олакшава поравнавање тигања са решетком за хлађење и преношење свеже печених колачића без оштећења.
Уз то речено, ако желите равније ивице, алуминијумско језгро и благо удубљени центар и спремни сте да се мало размажете, овај плех за колаче од нерђајућег челика са потпуним премазом је такође одлична опција.
Позитивна рецензија на Амазону: „Ови су чврсти и лагани. Одлични су за печење колачића и добра су алтернатива премазима који се не лепе и алуминијуму. […] Лако се чисте, а до сада сам их имао 400 печења без икаквог савијања.“