சமையலறையில் உள்ள எந்தவொரு சமையல்காரருக்கும் பேக்கிங் பான் ஒரு அத்தியாவசிய கருவியாகும், மேலும் சிறந்த ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பேக்கிங் பான்கள் காய்கறிகளை வறுப்பது முதல் பேக்கிங் குக்கீகள் வரை அனைத்தையும் எளிதாகக் கையாளும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதில் பல நன்மைகள் உள்ளன. பல அலுமினிய பாத்திரங்களைப் போலல்லாமல், துருப்பிடிக்காத எஃகு வினைத்திறன் இல்லாதது மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்ட உணவுகளை சமைக்க பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு நீடித்த, வலுவான மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கும் பொருளாகும், மேலும் உலோகம் உட்பட எந்த வகையான வெப்ப-எதிர்ப்பு பாத்திரங்களையும் பூசப்படாத துருப்பிடிக்காத எஃகு மீது சேதமடையாமல் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, பல துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரங்கள் பிராய்லர்களின் கீழும் பாத்திரங்கழுவியிலும் வைப்பது பாதுகாப்பானது. துருப்பிடிக்காத எஃகு வேறு சில உலோகங்களைப் போல வெப்பத்தை கடத்தாது - எனவே நீங்கள் பட்ஜெட்டில் இருந்தால், அலுமினியம் போன்ற வெப்பக் கடத்தும் பொருளால் செய்யப்பட்ட மையத்துடன் கூடிய பல அடுக்கு துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
ப்ரோ டிப்: பேக்கிங் ஷீட்டை வாங்குவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் அடுப்பை கவனமாக அளவிடவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பொருட்களை தயார் செய்து, அடுப்புக் கதவு உள்ளே உள்ள தாள்களை மூட முடியாது என்பதை உணர்ந்துகொள்வது போல் ஏமாற்றமளிக்காது என்பதை தனிப்பட்ட அனுபவத்திலிருந்து நான் அறிவேன்.
பிரபலமான ஸ்டெய்ன்லெஸ் ஸ்டீல் செட்கள் முதல் ஆடம்பரமான அலுமினிய கோர் கிரில் பான்கள் வரை, அமேசானில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய சிறந்த ஸ்டெய்ன்லெஸ் ஸ்டீல் கிரில் பான்களில் மூன்று இங்கே.
எங்களுக்குப் பிடித்த தயாரிப்புகளை மட்டுமே நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், நீங்களும் விரும்புவீர்கள் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். எங்கள் வர்த்தகக் குழுவால் எழுதப்பட்ட இந்தக் கட்டுரையில் வாங்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து விற்பனையின் ஒரு பகுதியை நாங்கள் பெறலாம்.
இந்த TeamFar பான் செட்டில் இரண்டு வெவ்வேறு பான்கள் உள்ளன - ஒரு அரை மற்றும் கால் பான் - இது ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் பான் முயற்சிக்க விரும்பும் பெரும்பாலான வீட்டு பேக்கர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும்.
பாத்திரங்கள் காந்தம், துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் உணவில் ஒட்டிக்கொள்ளும் வாய்ப்பைக் குறைக்க மென்மையான கண்ணாடி மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவை மென்மையான உருட்டப்பட்ட விளிம்புகள் மற்றும் வட்டமான மூலைகளையும் கொண்டுள்ளன. இந்த பாத்திரங்களை நீங்கள் தேய்ப்பதைத் தவிர்க்கலாம் - அவை பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானவை.
மொத்தத்தில், இது மிகவும் மலிவு விலையில் ஒரு சிறந்த ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் ஸ்டார்ட்டர், ஆனால் உங்களுக்கு இரண்டு பாத்திரங்கள் வேண்டாம் அல்லது தேவையில்லை என்றால், நீங்கள் TeamFar இன் அரை மற்றும் கால் பாத்திரங்களை தனித்தனியாக வாங்கலாம்.
நேர்மறையான அமேசான் விமர்சனம்: “இந்த பாத்திரங்கள் நீடித்து உழைக்கக்கூடியவை, சூடாக்கும் போது அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும், சுத்தமாக வைத்திருக்க எளிதானவை, கிட்டத்தட்ட கண்ணாடியைப் போல இருக்கும். எனக்கு சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், அவை நச்சுத்தன்மையற்ற துருப்பிடிக்காத எஃகு, ஒட்டாத பூச்சு இல்லாதது, உறுதியானது, கனமானது அல்ல. இவை எனக்குப் பிடித்த பாத்திரங்கள், நான் மெதுவாக எனது பழைய நான்ஸ்டிக் பாத்திரங்களை இவற்றில் பலவற்றைக் கொண்டு மாற்றுகிறேன்.”
உங்கள் பட்ஜெட் மேம்படுத்தலை அனுமதித்தால், இந்த ஆல்-கிளாட் D3 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் ஸ்வென்வேர் ஜெல்லி ரோல் பான் உங்களுக்கான ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கிரில் பான் ஆகும். இந்தப் பட்டியலில் உள்ள மற்ற கிரில் பான்களைப் போலல்லாமல், இது மூன்று அடுக்கு பிணைக்கப்பட்ட கட்டுமானத்தைக் கொண்டுள்ளது, இதில் இரண்டு அடுக்கு ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் மற்றும் ஒரு அலுமினிய கோர் ஆகியவை வெப்பத்தை விரைவாகவும் சமமாகவும் கடத்த உதவுகின்றன. ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலை விட நம்பகமான கிரிடில் உங்களுக்குக் கிடைக்கும்.
கோணலான விளிம்புகள் எடுத்து எடுத்துச் செல்வதை எளிதாக்குகின்றன, மேலும் நீங்கள் அதை பாய்லரில் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் பாத்திரங்கழுவி இயந்திரத்தில் சுத்தம் செய்யலாம்.
நேர்மறையான அமேசான் விமர்சனம்: “அழகான [ப]ன். அலுமினியம் மற்றும் அனைத்து நான்-ஸ்டிக் பொருட்களையும் அகற்ற விரும்புகிறேன்.”
இந்தப் பட்டியலில் உள்ள மற்ற பாத்திரங்களைப் போலல்லாமல், நோர்ப்ரோ துருப்பிடிக்காத எஃகு பாத்திரத்தில் மூன்று பக்கங்களில் மட்டுமே செங்குத்து விளிம்புகள் உள்ளன. நான்காவது பக்கம் முற்றிலும் தட்டையானது, குளிர்விக்கும் ரேக்குடன் பாத்திரத்தை சீரமைத்து, புதிதாக சுடப்பட்ட குக்கீகளை சேதப்படுத்தாமல் மாற்றுவதை எளிதாக்குகிறது.
இருப்பினும், நீங்கள் தட்டையான விளிம்புகள், ஒரு அலுமினிய கோர் மற்றும் சற்று உள்வாங்கிய மையத்தை விரும்பினால், மேலும் கொஞ்சம் அதிகமாகச் செலவழிக்க விரும்பினால், இந்த முழு உடையணிந்த ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் குக்கீ ஷீட்டும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
நேர்மறையான அமேசான் விமர்சனம்: “இவை உறுதியானவை மற்றும் இலகுரகவை. அவை குக்கீகளை சுடுவதற்கு சிறந்தவை மற்றும் ஒட்டாத பூச்சுகள் மற்றும் அலுமினியத்திற்கு ஒரு நல்ல மாற்றாகும். […] அவற்றை சுத்தம் செய்வது எளிது, இதுவரை நான் அவற்றை எந்த சிதைவும் இல்லாமல் 400 பேக்குகளை செய்துள்ளேன்.”