நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் அனைத்தையும் நாங்கள் சுயாதீனமாக சரிபார்க்கிறோம். எங்கள் இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கும்போது நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். மேலும் காண்க > மேலும் அறிக >
கட்லரி தட்டையாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் ஒரு நல்ல செட் ஒவ்வொரு உணவிலும் உங்கள் மேஜையை பிரகாசமாக்கும், அது வார நாள் இரவு உணவாக இருந்தாலும் சரி அல்லது ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பமாக இருந்தாலும் சரி. மேஜைப் பாத்திரங்களை ஆராய்ச்சி செய்வதிலும் (மேசைப் பாத்திர தொழிற்சாலைகளுக்குச் செல்வது மற்றும் உலோகவியல் பேராசிரியர்களுடனான நேர்காணல்கள் உட்பட) 200 க்கும் மேற்பட்ட தனிப்பட்ட கட்லரிகளை சோதிப்பதிலும் எண்ணற்ற மணிநேரங்களைச் செலவிட்டதால், கேம்பிரிட்ஜ் சில்வர்ஸ்மித் ஜூலி சாடின் பெரும்பாலான மக்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அதன் சீரான எடை மற்றும் உன்னதமான ஆனால் நவீன வடிவமைப்பிற்கு நன்றி, இது போட்டியிலிருந்து தனித்து நிற்கிறது.
எளிமையான வடிவமைப்பு, சீரான எடை மற்றும் வசதியான கைப்பிடிகள் காரணமாக, இந்த மலிவு விலை கட்லரி வரிசை சிறந்த ஆல்ரவுண்ட் செட்களில் ஒன்றாக எங்கள் சோதனையாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.
விலை மலிவான கேம்பிரிட்ஜ் சில்வர்ஸ்மித்ஸ் ஜூலி சாடின் பிளாட்வேர் பிளாட்வேர் ஒரு சிறந்த பல்நோக்கு கட்லரி செட் ஆகும். எங்கள் சோதனையாளர்கள் இந்த கட்லரியை அதன் உன்னதமான நிழல் மற்றும் சுத்தமான கோடுகளுக்காக விரும்பினர். மென்மையான சாடின் கைப்பிடிகள் பிடிக்க வசதியாக இருக்கும், மேலும் ஒவ்வொரு கருவியும் மிதமான எடை கொண்டது, இது பெரும்பாலான மக்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். பற்கள் நேர்த்தியாகத் தோன்றும் அளவுக்கு நீளமாக உள்ளன, ஆனால் மிக நீளமாக இல்லை, கத்தி நன்றாக வெட்டுகிறது, மேலும் கரண்டியில் போதுமான அளவு திரவம் உள்ளது.
சீஸ்னா கட்லரி எங்கள் மற்ற தேர்வுகளை விட கனமானது. இது ஆழமான கரண்டிகள், வசதியான கைப்பிடிகள் மற்றும் நீண்ட, நேர்த்தியான டைன்களுடன் கூடிய முட்கரண்டிகளைக் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் கனமான மற்றும் சமச்சீரான ஒன்றை விரும்பினால், ராபர்ட் வெல்ச் டிசைன்ஸிடமிருந்து க்ரேட் மற்றும் பேரல் சீஸ்னா கட்லரியை வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஃபோர்க்கின் நீண்ட, குறுகிய டைன்கள் அதற்கு ஒரு நேர்த்தியான தோற்றத்தை அளிக்கின்றன, மேலும் ஐரோப்பிய பாணி உணவருந்துபவர்கள் தங்கள் உணவை கட்லரியின் பின்புறத்தில் வைக்க அனுமதிக்கின்றன. ஏராளமான ஸ்கூப்கள் ஒவ்வொரு சிப்பிலும் பணக்கார சூப் சுவையை உறுதி செய்கின்றன. கைப்பிடியின் வட்டமான விளிம்புகளும், அடிப்பகுதியில் உள்ள நேர்த்தியான நுட்பமான ஃபிளேரும் எங்களுக்குப் பிடிக்கும்.
சமமான சமநிலையான வெற்று கைப்பிடியுடன் கூடிய இலகுரக கட்லரிகளை விரும்புவோருக்கு இந்த தொகுப்பு மிகவும் பொருத்தமானது.
கட்லரி லிபர்ட்டி டேப்லெட் பெட்ஸி ராஸ் இலகுவானது மற்றும் சமநிலையானது. எங்கள் சோதனையாளர்கள் இந்த தொகுப்பை அதன் கண்ணீர் துளி கைப்பிடிகள் மற்றும் மெல்லிய கழுத்துக்காக விரும்பினர், இது இதற்கு ஒரு அதிநவீன தோற்றத்தை அளித்தது. பற்கள் எங்கள் மற்ற ஃபோர்க்குகளை விட சற்று தொலைவில் உள்ளன மற்றும் சராசரி நீளம் ஒழுக்கமானது - ஜூலி சாடின் ஃபோர்க்கை விட நீளமானது ஆனால் கேஸ்னா ஃபோர்க்கை விடக் குறைவு. கரண்டிகள் சிறியவை மற்றும் கூர்மையான முனையைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை அதிக திரவத்தை வைத்திருக்க முடியாது, ஆனால் அவை வாயில் குறைந்த உலோகத்தை வைக்கின்றன, சிலர் இதை மிகவும் மென்மையான உணர்விற்காக விரும்புகிறார்கள். இந்த தொகுப்பு கண்ணாடி பூச்சுடன் மட்டுமே கிடைக்கிறது என்றாலும், லிபர்ட்டி டேப்லெட் மல்லோரி எனப்படும் சாடின் தொகுப்பையும் விற்பனை செய்கிறது, இது பெட்ஸி ராஸ் சேகரிப்புக்கு கிட்டத்தட்ட ஒத்திருக்கிறது.
இது கல்லூரி மாணவர்களுக்கு மலிவான விருப்பம், வாடகைக்கு அல்லது பெரிய கூட்டங்களுக்கு கூடுதல் இடம்.
ஒரு டின்னர்வேருக்கு வெறும் $2 மட்டுமே விலையில், Gourmet Settings Windermere Dinnerware Collection தான் நாங்கள் சோதித்ததில் மிகவும் நீடித்த மற்றும் நேர்த்தியான மலிவான டின்னர்வேர் ஆகும். வளைந்த கைப்பிடிகளை நாங்கள் அதிகம் விரும்புவதில்லை, அவை கழுத்தைச் சுற்றி திடீரென வளைந்து, அவை சிதைந்திருப்பது போல் உணர வைக்கின்றன. ஆனால் இந்த செட்டின் கிடைக்கும் தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, இது ஒரு பெரிய விஷயமாக நாங்கள் நினைக்கவில்லை. நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் அனைத்து செட்களிலும், இந்த கட்லரியில் மிகக் குறுகிய டைன்களும் சிறிய ஸ்பூன்களும் உள்ளன.
எங்கள் தேர்வு பலதரப்பட்ட மக்களை ஈர்க்கும் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம், ஆனால் சமையல் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் தனிப்பட்ட முடிவு என்பதையும் நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். எங்கள் பிற சலுகைகள் உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், நம்பிக்கையுடன் ஒரு அழகான இரவு உணவுப் பாத்திரத் தொகுப்பை வாங்க உதவும் வகையில் ஒரு வாங்குதல் வழிகாட்டியை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம். (கவனிக்க வேண்டிய சில கூடுதல் கௌரவக் குறிப்புகளை கீழே பட்டியலிட்டுள்ளோம்.)
160 மணிநேர ஆராய்ச்சிக்குப் பிறகு, நீங்கள் விரும்பும் சமையல் பாத்திரத் தொகுப்பைக் கண்டறிய உதவும் ஒரு வாங்குதல் வழிகாட்டியை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம்.
எளிமையான வடிவமைப்பு, சீரான எடை மற்றும் வசதியான கைப்பிடிகள் காரணமாக, இந்த மலிவு விலை கட்லரி வரிசை சிறந்த ஆல்ரவுண்ட் செட்களில் ஒன்றாக எங்கள் சோதனையாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.
சீஸ்னா கட்லரி எங்கள் மற்ற தேர்வுகளை விட கனமானது. இது ஆழமான கரண்டிகள், வசதியான கைப்பிடிகள் மற்றும் நீண்ட, நேர்த்தியான டைன்களுடன் கூடிய முட்கரண்டிகளைக் கொண்டுள்ளது.
சமமான சமநிலையான வெற்று கைப்பிடியுடன் கூடிய இலகுரக கட்லரிகளை விரும்புவோருக்கு இந்த தொகுப்பு மிகவும் பொருத்தமானது.
இது கல்லூரி மாணவர்களுக்கு மலிவான விருப்பம், வாடகைக்கு அல்லது பெரிய கூட்டங்களுக்கு கூடுதல் இடம்.
இந்த வழிகாட்டியை மதிப்பாய்வு செய்யும் போது, அமெரிக்காவின் கடைசி உள்நாட்டு சமையல் பாத்திர உற்பத்தியாளரான ஷெரில் உற்பத்தி நிறுவனத்தின் இணை நிறுவனர் மற்றும் தலைவரான மேத்யூ ஏ. ராபர்ட்ஸுடன் நான் நீண்ட நேரம் பேசினேன். நியூயார்க்கின் ஷெரில்லில் உள்ள ஷெரில் உற்பத்தி வசதியை (நிறுவனம் உற்பத்தியை வெளிநாடுகளுக்கு மாற்றுவதற்கு முன்பு இருந்த ஒனிடா ஆலை) சுற்றி எனக்குக் காட்டிய அவர், இரவு உணவுப் பொருட்கள் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நேரில் காண முடிந்தது. ஷெரில் உற்பத்தியில் கண்ணாடிப் பொருட்கள் பொறிப்பவர் எரிக் லாரன்ஸையும் நான் பேட்டி கண்டேன். (குறிப்பு: எங்கள் தேர்வுகளில் ஒன்று ஷெரில் உற்பத்தியின் ஒரு பிரிவான லிபர்ட்டி டேப்லெட்டாப்பால் செய்யப்பட்டது. இருப்பினும், நாங்கள் குருட்டு சோதனையில் ஈடுபட்டதால், எங்கள் சோதனையாளர்கள் தங்கள் தேர்வில் பாரபட்சமற்றவர்களாக இருந்தனர், மேலும் நிறுவனம் எந்த வகையான டேபிள்வேரைத் தயாரிக்கிறது என்பது அவர்களுக்குத் தெரியாது.)
பல்வேறு தரங்களாக இருக்கும் துருப்பிடிக்காத எஃகிற்கு இடையிலான வேறுபாட்டைப் புரிந்து கொள்ள, ஆல்ஃபிரட் பல்கலைக்கழகத்தின் இனாமோரி பொறியியல் பள்ளியின் பேராசிரியரான உலோகவியலில் பின்னணி கொண்ட டாக்டர் ஸ்காட் மிஸ்டரை நான் நேர்காணல் செய்தேன்.
பல மாதங்களாக, நான் இணையத்தில் உலாவி, நூற்றுக்கணக்கான மேஜைப் பாத்திர மாதிரிகளைப் பார்த்தேன். நான் பெட் பாத் & பியாண்ட், க்ரேட் அண்ட் பேரல், மேசிஸ், பாட்டரி பார்ன் மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா போன்ற கடைகளுக்குச் சென்று செட்களை நேரில் பார்த்தேன். நான் பெட் பாத் & பியாண்ட், க்ரேட் அண்ட் பேரல், மேசிஸ், பாட்டரி பார்ன் மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா போன்ற கடைகளுக்குச் சென்று செட்களை நேரில் பார்த்தேன். நான் மேகசினிகளில் படிக்கிறேன், பெட் பாத் & அப்பால், க்ரேட் மற்றும் பீப்பாய், மேசிஸ், மட்பாண்டக் கொட்டகை மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா, டோபி போஸ்மோட்ரெட் நாபோரிகள். செட்களை நேரில் பார்க்க பெட் பாத் & பியாண்ட், க்ரேட் அண்ட் பேரல், மேசிஸ், பாட்டரி பார்ன் மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா போன்ற கடைகளுக்கும் சென்றேன்.我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn 和Williams Sonoma 等商店,亲自看布景。 நான் அனைத்து மேகசினிகளிலும், பெட் பாத் & அப்பால், க்ரேட் மற்றும் பீப்பாய், மேசிஸ், மட்பாண்ட பார்ன் மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா, சிடோபி லிச்னோ உவிடெட் நாபோ. செட்களை நேரில் பார்க்க பெட் பாத் & பியாண்ட், க்ரேட் அண்ட் பேரல், மேசிஸ், பாட்டரி பார்ன் மற்றும் வில்லியம்ஸ் சோனோமா போன்ற கடைகளுக்கும் சென்றேன்.எந்த பிராண்டுகள் வாங்குபவர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன என்பதைக் கண்டறிய ஒவ்வொரு கடையிலும் விற்பனையாளர்களிடம் பேசினேன்.
வயர்கட்டரில் சமையலறைப் பணியாளர் எழுத்தாளராக, நான் பல்வேறு வகையான மேஜைப் பாத்திரங்களை மதிப்பாய்வு செய்கிறேன், அதில் கட்லரி, ஒயின் கிளாஸ்கள், ஷாம்பெயின் புல்லாங்குழல்கள் மற்றும் குடிநீர் கிளாஸ்கள், அத்துடன் பிற சமையலறை கேஜெட்டுகள் மற்றும் உபகரணங்கள் ஆகியவை அடங்கும். வயர்கட்டரில் சேருவதற்கு முன்பு, நியூயார்க்கில் உள்ள சர்வதேச சமையல் மையத்தில் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக ஆசிரியராகப் பணியாற்றினேன், உணவு மற்றும் உணவகத் துறையின் அனைத்து அம்சங்களிலும் பணியாற்றினேன். எனது ஓய்வு நேரத்தில், த்ரிஃப்ட் கடைகள் மற்றும் விற்பனையில் விண்டேஜ் கிராக்கரி மற்றும் பிற பொக்கிஷங்களை நான் அடிக்கடி காணலாம். இந்த வழிகாட்டி ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர் ஸ்டீவன் ட்ரெஃபிங்கரின் பணியை அடிப்படையாகக் கொண்டது.
தேர்வு செய்ய எண்ணற்ற வடிவங்கள் இருப்பதால், இரவு உணவுப் பொருள் தொகுப்பை வாங்குவது ஒரு கடினமான பணியாக இருக்கலாம். முடிவில்லாமல் வடிவங்களைத் தேட விரும்பாதவர்களுக்கு, ஆனால் எளிமையான, மலிவு விலையில், உயர்தர மற்றும் நீடித்து உழைக்கும் தொகுப்பை விரும்புவோருக்கு சிறந்த கட்லரியைக் கண்டுபிடிப்பதே எங்கள் குறிக்கோள்.
எங்கள் தேர்வை வடிகட்ட, 18/0 எஃகு விட அரிப்பை எதிர்க்கும் திறன் கொண்ட 18/10 எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட கருவிகளை மட்டுமே நாங்கள் பார்த்தோம். (18/10 மற்றும் 18/0 இரண்டும் கட்லரியில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் துருப்பிடிக்காத எஃகின் குறிப்பிட்ட தரங்களாகும். வேறுபாடுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய, எங்கள் கட்லரி வாங்கும் வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்.) கிளாசிக், காலமற்ற வடிவங்கள் மற்றும் சுத்தமான கோடுகளுக்கு. பூச்சு ஒரு அழகியல் தேர்வாக இருப்பதால், நாங்கள் சாடின் மற்றும் கண்ணாடி வடிவங்களை சோதித்தோம்.
அன்றாட பயன்பாட்டிற்கும், முறையான சந்தர்ப்பங்களுக்கும் (இரவு விருந்துகள் மற்றும் விடுமுறை விருந்துகள் போன்றவை) ஒவ்வொன்றிற்கும் $45 க்கும் குறைவான விலையில் இரவு உணவுப் பொருட்களைக் கண்டுபிடிக்க விரும்பினோம். இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில், நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பொருட்களை வாங்கும்போது ஒரு செட்டின் விலை $45 அல்லது அதற்கும் குறைவாகக் குறையும் போது நாங்கள் அதிக விலையுயர்ந்த கட்லரிகளை வழங்குகிறோம். எங்கள் மதிப்பாய்வில் முக்கியமாக போலி கத்திகள் கொண்ட செட்கள் அடங்கும், ஆனால் எந்தவொரு பட்ஜெட்டிற்கும் மலிவான முத்திரையிடப்பட்ட கத்திகள் அல்லது அதிக விலையுயர்ந்த வெற்று-கைப்பிடி கத்திகள் கொண்ட செட்களையும் நாங்கள் பார்த்தோம் (நீங்கள் இவற்றை எங்கள் கட்லரியிலும் வாங்கலாம். கையேட்டில் இந்த வேறுபாடுகளுக்கான விளக்கத்தைக் கண்டறியவும்).
முடிவில்லாமல் வடிவங்களைத் தேட விரும்பாதவர்களுக்கு, எளிமையான, மலிவு விலையில், உயர்தரமான மற்றும் நீடித்து உழைக்கும் தொகுப்பை விரும்புவோருக்கு சிறந்த கட்லரியைக் கண்டுபிடிப்பதே எங்கள் குறிக்கோள்.
இறுதியாக, சிறிது காலமாக இருக்கும் மேஜைப் பாத்திரங்களின் உதாரணங்களைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சித்தோம், இது எதிர்காலத்தில் அவை இன்னும் கிடைக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது. குறிப்பாக நீங்கள் எதிர்காலத்தில் உணவுகளை மாற்றவோ அல்லது உங்கள் தொகுப்பில் சேர்க்கவோ திட்டமிட்டால், வடிவத்தின் நீடித்து நிலைப்பு முக்கியமானது.
இந்த வழிகாட்டியில், கடையிலும் ஆன்லைனிலும் 200க்கும் மேற்பட்ட மேஜைப் பாத்திர பாணிகளை நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்துள்ளோம். இறுதியில், 40 ஐந்து-துண்டு செட்களை (மொத்தம் 200 தனிப்பட்ட கட்லரிகள், நீங்கள் கணக்கிட்டால்) முடிவு செய்து, நியூயார்க்கில் உள்ள எங்கள் சோதனை சமையலறையில் அவற்றைச் சோதிக்க 13 வயர்கட்டர் ஊழியர்களை அழைத்தோம். எங்கள் பிராண்ட் எங்கள் சோதனையாளர்களைப் பாதிக்காமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய, ஒவ்வொரு சாதனத்தையும் உற்பத்தியாளரின் அடையாளங்களுடன் உள்ளடக்கியுள்ளோம். ஒவ்வொரு நிறுவனமும் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்க்க, எங்கள் சோதனையாளர்களை வறுத்த கோழி, குயினோவா, ஓர்சோ, கேல் மற்றும் அருகுலா சாலட் மற்றும் கிரீம் மற்றும் பவுலன் சூப் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடச் சொன்னோம். அவர்கள் வெட்டுக்கிளியின் எடை, சமநிலை, நீளம், ஆறுதல் மற்றும் ஒட்டுமொத்த வடிவமைப்பைப் பாராட்டினர். இது சமையல் பாத்திரங்களின் செயல்திறனைப் பாதிக்குமா என்பதைப் பார்க்க எங்கள் சோதனையாளர்கள் "அமெரிக்கன்" மற்றும் "ஐரோப்பிய" இரண்டையும் சாப்பிடவும் நாங்கள் பரிந்துரைத்தோம். (அமெரிக்கர்கள் வழக்கமாக கத்தி மற்றும் முட்கரண்டியைக் கீழே வைத்து, கத்தியால் வெட்டிய பிறகு இடமிருந்து வலமாக நகர்த்துவார்கள், ஐரோப்பியர்கள் அவ்வாறு செய்ய மாட்டார்கள்.)
தரம் மற்றும் நீடித்து உழைக்கும் தன்மையை மதிப்பிடுவதற்காக, ஒவ்வொரு கட்லரியிலும் ஏதேனும் முடிக்கப்படாத அல்லது கரடுமுரடான பகுதிகள் உள்ளதா என கவனமாக பரிசோதித்தோம். அனைத்து பாத்திரங்களையும் சில முறை கழுவி, பின்னர் இரண்டு நாட்களுக்கு ஈரமான பாத்திரங்கழுவி இயந்திரத்தில் வைத்து, ஏதேனும் பாத்திரங்கள் நிறமாற்றம் அடைந்துள்ளதா அல்லது துருப்பிடித்துள்ளதா என்பதைப் பார்த்தோம், இது எதிர்பாராத சோதனை.
எளிமையான வடிவமைப்பு, சீரான எடை மற்றும் வசதியான கைப்பிடிகள் காரணமாக, இந்த மலிவு விலை கட்லரி வரிசை சிறந்த ஆல்ரவுண்ட் செட்களில் ஒன்றாக எங்கள் சோதனையாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.
அவை ஏன் நல்லவை: கேம்பிரிட்ஜ் சில்வர்ஸ்மித்ஸ் ஜூலி சாடின் கட்லரி எங்கள் சோதனைகளில் ஒரு நிரந்தர விருப்பமாக இருந்தது. பெரும்பாலான மக்கள் விரும்பும் சுத்தமான கோடுகளுடன் கூடிய எளிமையான, அடக்கமான வடிவமைப்புதான் இதற்குக் காரணம் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். எங்கள் ஊழியர்களில் ஒருவர் இதை அழகாகச் சுருக்கமாகக் கூறினார்: "இந்தத் தொகுப்பு நவீனத்திற்கும் கிளாசிக்கிற்கும் இடையிலான சரியான சமரசமாகும்." பூச்சு கூட இரு உலகங்களிலும் சிறந்ததை வழங்குகிறது, சாடின் கைப்பிடிகள் படிப்படியாக கருவித் தலையின் கண்ணாடி போன்ற பூச்சுகளுக்கு வழிவகுக்கின்றன. எங்கள் சோதனையாளர்கள் இந்த வேறுபாட்டை எவ்வளவு விரும்பினார்கள் என்பதைப் பார்த்து ஆச்சரியப்பட்டனர்: "சாடின் மற்றும் கண்ணாடியின் கலவை அருமையாக இருக்கிறது," என்று ஒருவர் கூறுகிறார்.
இந்த நடுத்தர எடை கொண்ட கட்லரிகள் அழுத்தத்தின் கீழ் சிதைவடையாமல் சமநிலையாகவும் உறுதியாகவும் உணரும் விதத்தை நாங்கள் விரும்புகிறோம். ஒரு சோதனையாளர் இந்த கருவிகளை அவற்றின் "சிறந்த கழுத்து தடிமன்" என்று பாராட்டினார், அதாவது அவை இனிமையான சராசரி அகலத்தைக் கொண்டுள்ளன. மற்றவர்கள் மென்மையான, வட்டமான கைப்பிடிகளை விரும்புகிறார்கள், அவை பிடிக்க வசதியாக இருக்கும்.
சராசரி பல்லின் நீளம் நன்றாக உள்ளது - மிக நீளமாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இல்லை. எங்கள் சோதனையாளர்களில் சிலர் "நல்ல வட்டமான, விசாலமான கரண்டியை" விரும்பினர், இது நிறைய திரவத்தை வைத்திருக்கிறது, ஆனால் ஒரு மடுவில் இருந்து குடிக்கும் விலங்கு போல உணரும் அளவுக்கு ஆழமாக இல்லை. கரண்டியின் வளைந்த கைப்பிடி ஆழமான, குறுகிய கிண்ணங்களிலிருந்து சாப்பிடுவதை எளிதாக்குகிறது. ஒரு சோதனையாளர் இந்த மெல்லிய பற்கள் கொண்ட கத்தி "மிக எளிதாக வெட்டுகிறது" என்று எங்களிடம் கூறினார். மற்றொருவர் கூறினார்: "என் வீட்டில் உள்ள கட்லரிக்கு பதிலாக நான் நிச்சயமாக இந்த கட்லரிகளை வாங்குவேன்."
குறைபாடுகள், ஆனால் தடைகள் இல்லை: இந்த கேம்பிரிட்ஜ் சில்வர்ஸ்மித்ஸ் தொகுப்பில் உள்ள ஃபோர்க் மற்றும் ஸ்பூனின் பின்புறத்தில் உள்ள பிராண்டிங், நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் மற்றவற்றை விட பெரியதாகவும் பிரகாசமாகவும் உள்ளது. இருப்பினும், இது கட்லரியில் அச்சிடப்பட்டு பொறிக்கப்படாததால், மீண்டும் மீண்டும் கழுவிய பின் களங்கம் மங்கக்கூடும். எங்கள் சோதனையாளர்களில் சிலர், பெட்ஸி ரோஸ் லிபர்ட்டி டேப்லெட் சேகரிப்பில் காணப்பட்டதைப் போல, கிண்ணத்தின் நுனியில் சற்று கூர்மையான ஸ்பூன்களை விரும்புவதால், ஸ்பூன்கள் மிகவும் வட்டமாகவும் மிகவும் ஆழமாகவும் இருப்பதாகக் கூறினர். இருப்பினும், இரண்டு வகையான ஸ்பூன்களும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன: ஒரு ஆழமான ஸ்பூன் அதிக திரவத்தை வைத்திருக்க முடியும், அதே நேரத்தில் ஒரு கூம்பு வடிவ ஸ்பூன் உங்கள் வாயில் குறைந்த உலோகத்தை வைக்கிறது, எனவே தேர்வு உங்களுடையது.
பெட் பாத் & பியோண்டில் நாங்கள் பேசிய வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதியின் கூற்றுப்படி, ஜூலி பிளாட்வேர் மார்ச் 2016 முதல் கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. எங்கள் மற்ற சில தேர்வுகளைப் போல இது நீண்ட காலமாக இல்லை என்றாலும், அது ஒரு ஒப்பந்தத்தை முறிப்பதாக நாங்கள் நினைக்கவில்லை. பெட் பாத் & பியோண்டில் நாங்கள் பேசிய வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதியின் கூற்றுப்படி, ஜூலி பிளாட்வேர் மார்ச் 2016 முதல் கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. எங்கள் மற்ற சில தேர்வுகளைப் போல இது நீண்ட காலமாக இல்லை என்றாலும், அது ஒரு ஒப்பந்தத்தை முறிப்பதாக நாங்கள் நினைக்கவில்லை. По ஸ்லோவம் ப்ரெட்ஸ்டாவிடெல்யா ஒட்டெலா ஒப்ஸ்லுஜிவானியா கிளென்டோவ், ஸ் கோடோரிம் என் ராஸ்கோவாரிவலி மற்றும் பெட் பாத் & பியோன்ட், ஜூப்லி 2016 ஆம் ஆண்டு மேகசினக் மற்றும் மார்ச் மாதத்தில் விளம்பரம். பெட் பாத் & பியாண்டில் நாங்கள் பேசிய வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதியின் கூற்றுப்படி, ஜூலி கட்லரி மார்ச் 2016 முதல் கடைகளில் உள்ளது.மீறுபவர்.根据我们在 படுக்கை குளியல் & அப்பால்月以来一直在商店出售。ஜூலி 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售。 2016 ஆம் ஆண்டு மேகசினஸ் மார்டாவில் ஜூலி நஹோதயத்ஸ்யா படுக்கை குளியல் மற்றும் அதற்கு அப்பால். பெட் பாத் & பியாண்டில் நாங்கள் பேசிய வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதியின் கூற்றுப்படி, ஜூலி கட்லரி மார்ச் 2016 முதல் கடைகளில் உள்ளது.எங்கள் மற்ற சில தேர்வுகளைப் போல இது நீண்ட காலம் விற்கவில்லை என்றாலும், அது ஒப்பந்தத்தை முறித்ததாக நாங்கள் நினைக்கவில்லை.கேம்பிரிட்ஜ் சில்வர்ஸ்மித்ஸ் என்பது 90களில் நிறுவப்பட்ட ஒரு நம்பகமான சமையல் பாத்திர பிராண்டாகும், மேலும் இது விற்கும் பல மாடல்கள் பல ஆண்டுகளாக உள்ளன, எனவே இந்த தொகுப்பு திடீரென மறைந்துவிடும் என்று நாங்கள் நினைக்கவில்லை (இருப்பினும் நாங்கள் அதைக் கண்காணிப்போம்).
இறுதியாக, சேகரிப்பு கையிருப்பில் இருந்து கிடைக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் அதன் நியாயமான விலையைக் கருத்தில் கொண்டு (நீங்கள் 45-துண்டு தொகுப்பை வாங்கும்போது, தொகுப்பின் விலை $22.50 ஆகக் குறைகிறது), இது ஒரு ஒப்பந்தத்தை முறிப்பதாக நாங்கள் நினைக்கவில்லை. .
சீஸ்னா கட்லரி எங்கள் மற்ற தேர்வுகளை விட கனமானது. இது ஆழமான கரண்டிகள், வசதியான கைப்பிடிகள் மற்றும் நீண்ட, நேர்த்தியான டைன்களுடன் கூடிய முட்கரண்டிகளைக் கொண்டுள்ளது.
இது ஏன் சிறந்தது: க்ரேட் மற்றும் பீப்பாய்களின் சீஸ்னா டின்னர்வேர் என்பது எங்கள் பிரதான தொகுப்பை விட கனமானது மற்றும் சாடின் மற்றும் மிரர் ஃபினிஷ் இரண்டிலும் கிடைக்கும் ஒரு நேர்த்தியான தொகுப்பாகும். அதன் மென்மையான, வட்டமான விளிம்புகள் மற்றும் பிடியின் அடிப்பகுதியில் உள்ள லேசான முகடு எங்களுக்குப் பிடித்திருந்தது, இதை எங்கள் சோதனையாளர்களில் ஒருவர் "கையில் நன்றாக இருக்கிறது" என்று கூறினார். மற்றொரு ஊழியர் கூறுகையில், இந்த தொகுப்பு "நல்ல உணர்வையும் நல்ல எடையையும் கொண்டுள்ளது". பற்கள் நீளமாகவும், மெல்லியதாகவும், குறுகிய பல் இடைவெளியுடனும் உள்ளன, இந்த வடிவமைப்பு பலர் அகன்ற பற்களை விட நேர்த்தியாகக் கருதுகின்றனர். போலியான கத்தி உங்கள் கையில் பிடிக்க வசதியாக இருக்கும், மேலும் பிளேடில் உள்ள மெல்லிய பற்கள் உணவை நேர்த்தியாக வெட்டுகின்றன. எங்கள் சிறந்த தேர்வைப் போலவே, சீஸ்னா தொகுப்பிலும் ஏராளமான திரவத்திற்கான ஆழமான கரண்டிகள் உள்ளன.
ராபர்ட் வெல்ச் டிசைன்ஸ் நிறுவனத்தால் பிரத்யேகமாக க்ரேட் அண்ட் பேரலுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட இந்தத் தொகுப்பு, கடையின் வலைத்தளத்தில் சிறந்த மதிப்புரைகளைப் பெற்றது, மதிப்புரைகள் மூன்று ஆண்டுகள் பழமையானவை. க்ரேட் அண்ட் பேரலில் நாங்கள் பேசிய விற்பனையாளர், சீஸ்னா கட்லரி கடையில் மிகவும் பிரபலமான பாணிகளில் ஒன்றாகும் என்று எங்களிடம் கூறினார். இந்தத் தொகுப்பில் தனித்தனியாக விற்கப்படும் சர்வீஸ் இடுக்கிகளின் தொகுப்பு உட்பட, சர்வீஸ் ஆபரணங்களின் (மிரர் ஃபினிஷ்) பெரிய தொகுப்பு இருப்பதையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
குறைபாடுகள், ஆனால் தீர்க்கமானவை அல்ல: நீங்கள் லேசான கட்லரிகளை விரும்பினால், Caesna தொகுப்பில் உள்ள பெரும்பாலான பொருட்கள் உங்களுக்கு மிகவும் கனமாக இருக்கலாம். அப்படியானால், Betsy Ross Liberty டேப்லெட் செட்டை வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம் - ஐந்து துண்டுகள் கொண்ட இந்த தொகுப்பு Caesna கட்லரியை விட ஒட்டுமொத்தமாக 2.05 அவுன்ஸ் இலகுவானது, மேலும் வெற்று கைப்பிடி கணிசமாக இலகுவானது. எங்கள் சோதனையாளர்களில் சிலர் Caesna ஸ்பூன்கள் மிகவும் கருமையாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், Betsy Ross தொகுப்பிலிருந்து இலகுவானவற்றை விரும்பினர்.
சமமான சமநிலையான வெற்று கைப்பிடியுடன் கூடிய இலகுரக கட்லரிகளை விரும்புவோருக்கு இந்த தொகுப்பு மிகவும் பொருத்தமானது.
இது ஏன் சிறந்தது: நீங்கள் சமச்சீர், இலகுரக, வெற்று-கைப்பிடி கொண்ட கத்திகளை விரும்பினால், பெட்சி ரோஸின் லிபர்ட்டி டேப்லெட் கட்லரியை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். அமெரிக்காவின் கடைசி உள்நாட்டு சமையல் பாத்திர உற்பத்தியாளரான ஷெரில் உற்பத்தி நிறுவனத்தால் (கட்கோ, ஃபார்ம்ஹவுஸ் பாட்டரி மற்றும் ஹீத் செராமிக்ஸ் ஆகியவற்றிற்கும் சமையல் பாத்திரங்களை உற்பத்தி செய்யும்) தயாரிக்கப்பட்டதால் இந்த தொகுப்பு பொருத்தமாக பெயரிடப்பட்டது. இது விலை உயர்ந்தது, குறிப்பாக ஐந்து துண்டுகள் கொண்ட தொகுப்பாக (நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுப்பை வாங்கினால் செலவு சற்று குறைகிறது). இருப்பினும், இந்த உணவுகள் சாப்பிட மிகவும் இனிமையானவை என்பதால், இது பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
எங்கள் சோதனையாளர்களில் ஒருவர் பெட்சி ராஸ் கத்தியைப் பாராட்டி, அது "சரியாக சமநிலையில் உள்ளது மற்றும் கையில் நன்றாக இருக்கிறது" என்று கூறினார். மெல்லிய கழுத்துப்பகுதி மற்றும் மெதுவாக வளைந்த கைப்பிடிகள் ஒரு நேர்த்தியான நிழற்படத்தை உருவாக்குகின்றன. போலியான பிளேடு மற்றும் ஸ்பேசரின் வடிவத்தையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம், இது மெல்லிய, பாரம்பரிய ஸ்டெர்லிங் வெள்ளி கட்லரி தொகுப்பில் உள்ள கத்திகளை நினைவூட்டுகிறது. டைன்கள் நீளமாகவும், மெல்லியதாகவும், எங்கள் பிரதான ஃபோர்க்கை விட சற்று தொலைவில் உள்ளன, இது சிலருக்குப் பிடிக்கலாம். ஸ்பூனின் கிண்ணம் குறிப்பாக ஆழமாக இல்லை, ஆனால் இன்னும் நிறைய திரவத்தை வைத்திருக்க முடியும். ஸ்பூனின் சற்று குறுகலான முனையும் எங்களுக்குப் பிடிக்கும், இது நாங்கள் பரிந்துரைக்கும் மற்ற செட்களில் உள்ள அகலமான, வட்டமான ஸ்பூன்களை விட வாயில் குறைவான உலோகத்தை வைக்கிறது. மாஸ்டரின் நேர்த்தியான வேலைப்பாடுகளையும் நாங்கள் பாராட்டுகிறோம், இது ஃபோர்க்குகள் மற்றும் ஸ்பூன்களின் வாயிலும், பிளேடிலும் கவனமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
குறைபாடுகள், ஆனால் தடைகள் இல்லை: எங்கள் சோதனையாளர்களில் சிலர் பிளேடுக்கும் கைப்பிடிக்கும் இடையிலான தையல் பிடிக்கவில்லை, கத்தி ஒரு திடமான உலோகத் துண்டாக இருக்க விரும்பினர். இருப்பினும், பல ஹாலோ-ஷாங்க் கத்திகள் இந்த தையலைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் அவை மூன்று தனித்தனி உலோகத் துண்டுகளிலிருந்து (ஒரு பிளேடு மற்றும் இரண்டு அரை-உறைகள் ஒன்றாக பற்றவைக்கப்பட்டு ஒரு வெற்று தண்டை உருவாக்குகின்றன) தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது விலையுயர்ந்த பவுண்டிற்கு முரணானது. பயன்படுத்தப்படும் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் ஒன்றே. வெள்ளி கட்லரி போன்றது. இருப்பினும், எங்கள் குழுவின் சில உறுப்பினர்கள் சீம்கள் மற்றும் இலகுரக கத்திகளை மோசமான தரத்தின் அறிகுறிகளாக தவறாகக் கருதுகின்றனர். சீம்களை ஒரு பெரிய குறைபாடாக நாங்கள் கருதவில்லை, ஆனால் வாங்குவதற்கு முன்பு நீங்கள் இதைப் பற்றி அறிந்திருக்க வேண்டும். பெட்சி ராஸ் கட்லரி ஒரு கண்ணாடி பூச்சு மட்டுமே கொண்டாலும், லிபர்ட்டியின் மல்லோரி கட்லரி கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறது, சாடின் கைப்பிடிகளுடன். இரண்டு செட்களுக்கும் (மேற்பரப்பைத் தவிர) இடையே உள்ள ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், மல்லோரி தொகுப்பின் ஃபோர்க் மற்றும் டீஸ்பூன் 0.05 அவுன்ஸ் எடையும், கத்தி பெட்சி ராஸ் தொகுப்பின் தொடர்புடைய பகுதிகளை விட 0.3 அவுன்ஸ் இலகுவாகவும் உள்ளது, வித்தியாசம் மிகக் குறைவு.
இது கல்லூரி மாணவர்களுக்கு மலிவான விருப்பம், வாடகைக்கு அல்லது பெரிய கூட்டங்களுக்கு கூடுதல் இடம்.
இது ஏன் இவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது: கூடுதல் இரவு உணவுப் பொருட்களை வாங்க வேண்டியிருக்கும் போது அல்லது விருந்து அல்லது பெரிய காலா இரவு உணவிற்கு இரவு உணவுப் பொருட்களை வழங்க வேண்டியிருக்கும் போது விண்டர்மீரின் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் Gourmet Settings டின்னர்வேர் சேகரிப்பு சரியானது. இந்த கட்லரிகள் திறந்த வெளியில் விற்கப்படுகின்றன, அதாவது ஒரு சில கட்லரிகள் மற்றும் முழுமையற்ற ஐந்து துண்டுகள் கொண்ட செட் மட்டுமே தேவைப்படும் கல்லூரி மாணவர்களுக்கும் அவை சிறந்தவை. ஒரு கேபினை வழங்குவதற்கும் அல்லது வாடகைக்கு எடுப்பதற்கும் இது மிகவும் மலிவான விருப்பமாகும்.
இந்த விலை வரம்பில் நாம் பார்த்த மற்ற சில செட்களை விட விண்டர்மீர் சேகரிப்பு குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மிகவும் நேர்த்தியானது. கத்தியின் எடை மிதமானது - மிகவும் கனமாகவும் இல்லை, மிகவும் இலகுவாகவும் இல்லை, மேலும் பற்கள் மிதமான நீளமாகவும் உள்ளன. நாங்கள் சோதித்த வேறு சில பட்ஜெட் கட்லரி செட்களின் மழுங்கிய முட்கரண்டி முனைகளைப் போலல்லாமல், டைன்களும் அதற்கேற்ப குறுகுகின்றன. கிப்சன் ஹோம் கிளாசிக் மான்செஸ்டர் கட்லரி செட்டைப் போலல்லாமல், முனைகள் உட்புற விளிம்புகளில் மென்மையாக மெருகூட்டப்பட்டுள்ளன, இது உங்கள் நகங்களை நீங்கள் பதிவு செய்யக்கூடிய கரடுமுரடான பல் கொண்ட முட்கரண்டிகளைக் கொண்டுள்ளது. கரண்டிகள் எங்கள் மற்ற ஸ்பூன்களை விட சற்று வட்டமானவை, ஆனால் குழம்பைப் பிடிக்க போதுமான ஆழத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த கத்திகள் கூர்மையான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளன (பர்ர்கள் இல்லாமல் மென்மையான விளிம்புகள்) மற்றும் கோழியை வெட்ட போதுமான கூர்மையானவை.
விண்டர்மீரில் கூடுதல் சர்வீஸ் பாகங்கள் (பொருத்தத்தைப் பொறுத்து தனித்தனியாக விற்கப்படுகின்றன) நிறைய உள்ளன என்பதும் எங்களுக்குப் பிடிக்கும். ஃபோர்க் மற்றும் ஸ்பூனின் பின்புறத்தில் உற்பத்தியாளரின் பிராண்டிங் சிறியதாகவும், எளிதில் கவனிக்கத்தக்கதாகவும் உள்ளது.
குறைபாடுகள், ஆனால் தடைகள் இல்லை: விண்டர்மீர் தொகுப்பின் மிகப்பெரிய குறைபாடு கைப்பிடியில் உள்ள வியத்தகு, சற்று மோசமான வளைவு ஆகும், இது எங்கள் சோதனையாளர்களில் ஒருவர் இதை "தொடர் பின்-அப்கள்" என்று அழைத்தார். ஃபோர்க்குகள் மற்றும் டீஸ்பூன்கள் எங்கள் மற்ற தேர்வுகளை விட மெல்லியதாகவும் இலகுவாகவும் இருக்கும், அதாவது அவை சிறிது முயற்சியுடன் வளைகின்றன. பெட்டியிலிருந்து ஐஸ்கிரீமை எடுக்க நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்த விரும்ப மாட்டீர்கள் (இந்த பணிக்கு ஒரு ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்பைப் பயன்படுத்த நாங்கள் இன்னும் பரிந்துரைக்கிறோம்).
இந்தக் குழுவில், எடையிலும் வித்தியாசம் இருந்தது - கத்திகள் மற்றும் கரண்டிகள் மற்ற பாத்திரங்களை விட கணிசமாக கனமாக இருந்தன. எங்கள் சோதனையாளர்களில் ஒருவர், பிளேடு வடிவம் அவர்களுக்கு ஒரு சாண்ட்விச்சை நினைவூட்டுவதாகவும், அதன் தீவிர வளைவுகள் வெட்டுவதை கடினமாக்குவதாகவும் கண்டறிந்ததாகக் கூறினார். ஆனால் இந்த சமையல் பாத்திரங்கள் எவ்வளவு மலிவானவை மற்றும் அது கிடைக்கிறதா என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, குறைபாடுகளை மன்னிக்க நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்.
சில நேரங்களில் புதிய கட்லரிகளில் கருப்பு நிற எச்சம் இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதைக் கண்டால், பீதி அடைய வேண்டாம். பெரும்பாலும், இது உற்பத்தி செயல்முறையிலிருந்து மீதமுள்ள பாலிஷ் பேஸ்டாக இருக்கலாம். பேஸ்ட்டைக் கரைக்க பாத்திரங்களை சூடான, சோப்பு நீரில் 15-20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். ஊறவைத்து சுத்தம் செய்த பிறகு, பாத்திரங்களை ஒரு துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
சரியான பராமரிப்புடன், 18/10 துருப்பிடிக்காத எஃகு கட்லரி பல தசாப்தங்களாக நீடிக்கும் (அதே நேரத்தில் 18/0 அரிப்பை ஏற்படுத்தும்), ஆனால் காலப்போக்கில் ஒரு பாட்டினா உருவாகிறது. இருப்பினும், உங்கள் கட்லரியை பாத்திரங்கழுவியின் கட்லரி கூடையில் ஏற்றாமல் அல்லது தற்செயலாக அதை கட்லரி டிராயரில் எறிவதன் மூலம் மேற்பரப்பு கீறல்களைக் குறைக்கலாம். கட்லரி ரேக்குகளைக் கொண்ட பாத்திரங்கழுவிகள் கழுவும் சுழற்சியின் போது பாத்திரங்கள் தட்டுவதைத் தடுப்பதில் சிறந்தவை, இது மேற்பரப்பு சேதத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், ஷெரில் உற்பத்தியின் மேத்யூ ஏ. ராபர்ட்ஸ் கூறுகையில், பாத்திரங்கழுவி சரியாகக் கழுவப்படாவிட்டால், வெப்ப சுழற்சி "உணவுகளில் உள்ள சில எச்சங்களை கிட்டத்தட்ட கொதிக்க வைத்து அவற்றை நீல நிறமாக்குகிறது." உங்கள் பாத்திரங்கழுவியை நல்ல நிலையில் வைத்திருப்பது எப்படி என்பதற்கான சிறந்த பாத்திரங்கழுவி. கையால் கழுவுவது உண்மையில் உங்கள் பாத்திரங்களை அவை இருக்கும் வழியில் வைத்திருக்க சிறந்த வழியாகும், ஆனால் இது பெரும்பாலான மக்களுக்கு யதார்த்தமானது அல்ல என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். காலப்போக்கில் இயற்கையான பாட்டினா உருவாகும் வரை இயந்திரத்தை கழுவுவதைத் தொடரவும்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-08-2022


