เราตรวจสอบทุกอย่างที่เราแนะนำอย่างเป็นอิสระ เราอาจได้รับคอมมิชชั่นเมื่อคุณซื้อผ่านลิงก์ของเรา ดูเพิ่มเติม > เรียนรู้เพิ่มเติม >
ช้อนส้อมไม่จำเป็นต้องแบน แต่ชุดช้อนส้อมที่ดีสามารถทำให้โต๊ะอาหารของคุณดูสดใสขึ้นได้ในทุกมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นมื้อค่ำวันธรรมดาหรือโอกาสพิเศษ เราใช้เวลาค้นคว้าเกี่ยวกับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร (รวมถึงเยี่ยมชมโรงงานผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและสัมภาษณ์กับศาสตราจารย์ด้านโลหะวิทยา) เป็นเวลานานหลายชั่วโมง และทดสอบช้อนส้อมมากกว่า 200 ชิ้น เราเชื่อว่าช้อนส้อมจาก Cambridge Silversmith Julie Satin เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ ช้อนส้อมรุ่นนี้โดดเด่นกว่าคู่แข่งด้วยน้ำหนักที่สมดุลและการออกแบบที่คลาสสิกแต่ทันสมัย
ผู้ทดสอบของเราพบว่าชุดช้อนส้อมราคาไม่แพงนี้เป็นหนึ่งในชุดอุปกรณ์ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีการออกแบบที่เรียบง่าย น้ำหนักที่สมดุล และมีด้ามจับที่สบายมือ
ชุดช้อนส้อม Julie Satin Flatware จาก Cambridge Silversmiths ราคาไม่แพงเป็นชุดช้อนส้อมอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยม ผู้ทดสอบของเราชอบช้อนส้อมนี้เพราะมีรูปทรงคลาสสิกและเส้นสายที่สะอาดตา ด้ามจับซาตินเรียบช่วยให้จับได้สบาย และแต่ละชิ้นมีน้ำหนักปานกลางซึ่งเราคิดว่าน่าจะสะดวกสบายสำหรับคนส่วนใหญ่ ซี่มีดยาวพอที่จะดูสง่างามแต่ไม่ยาวเกินไป มีดตัดได้ดี และช้อนสามารถจุของเหลวได้พอสมควร
ช้อนส้อม Caesna มีน้ำหนักมากกว่าช้อนส้อมรุ่นอื่นๆ ของเรา มีทั้งช้อนลึก ด้ามจับถนัดมือ และส้อมที่มีปลายแหลมยาวและสวยงาม
เราขอแนะนำให้ซื้อช้อนส้อม Crate and Barrel Caesna จาก Robert Welch Designs หากคุณต้องการช้อนส้อมที่หนักกว่าแต่สมดุล ส้อมที่ยาวและแคบทำให้ดูสง่างามและช่วยให้ลูกค้าสไตล์ยุโรปวางอาหารไว้ด้านหลังช้อนส้อมได้ ช้อนตักจำนวนมากช่วยให้ซุปมีรสชาติเข้มข้นทุกครั้งที่จิบ เราชอบด้ามจับที่โค้งมนและส่วนโค้งเว้าที่สง่างามที่ด้านล่าง
ชุดนี้เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการช้อนส้อมน้ำหนักเบาพร้อมด้ามจับกลวงที่มีความสมดุลเท่ากัน
ช้อนส้อม Liberty Tabletop Betsy Ross มีน้ำหนักเบาและสมดุล ผู้ทดสอบของเราชอบชุดนี้เพราะมีด้ามจับทรงหยดน้ำและคอส้อมที่เพรียวบาง ซึ่งทำให้ดูทันสมัย ซี่ส้อมห่างกันเล็กน้อยกว่าส้อมรุ่นอื่นของเรา และความยาวโดยเฉลี่ยก็เหมาะสม คือยาวกว่าส้อม Julie Satin แต่สั้นกว่าส้อม Caesna ช้อนมีขนาดเล็กกว่าและมีปลายที่คมกว่า ซึ่งหมายความว่าช้อนไม่สามารถบรรจุของเหลวได้มากเท่า แต่จะทำให้โลหะเข้าไปในปากได้น้อยกว่า ซึ่งบางคนชอบเพราะสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่า แม้ว่าชุดนี้จะมีเฉพาะแบบผิวกระจก แต่ Liberty Tabletop ยังขายชุดแบบซาตินที่เรียกว่า Mallory ซึ่งเกือบจะเหมือนกับคอลเลกชัน Betsy Ross
นี่เป็นทางเลือกราคาไม่แพงสำหรับนักศึกษา ห้องเช่า หรือพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับการรวมตัวกันขนาดใหญ่
ด้วยราคาเพียง 2 ดอลลาร์ต่อชุดภาชนะอาหาร ชุดภาชนะอาหาร Gourmet Settings Windermere จึงเป็นภาชนะอาหารราคาถูกที่ทนทานและสวยงามที่สุดที่เราเคยทดสอบมา เราไม่ค่อยชอบด้ามจับโค้งที่โค้งงอไปรอบคออย่างกะทันหันจนรู้สึกเหมือนว่าบิดเบี้ยว แต่เมื่อพิจารณาจากชุดภาชนะอาหารนี้ เราก็ไม่คิดว่าจะเป็นปัญหาใหญ่ ในบรรดาชุดภาชนะอาหารทั้งหมดที่เราแนะนำ ชุดช้อนส้อมอาหารชุดนี้มีส่วนปลายที่สั้นที่สุดและช้อนที่เล็กที่สุด
เราคิดว่าสินค้าที่เราคัดสรรมาจะดึงดูดผู้คนได้หลากหลาย แต่เราก็เข้าใจดีว่าการเลือกเครื่องครัวเป็นเรื่องส่วนบุคคล หากคุณไม่ชอบสินค้าอื่นๆ ที่เรานำเสนอ เราก็ได้จัดทำคู่มือการซื้อขึ้นมาเพื่อช่วยให้คุณซื้อชุดเครื่องครัวสวยๆ ได้อย่างมั่นใจ (เราได้ระบุรายการสินค้าอื่นๆ ที่น่าจับตามองไว้ด้านล่าง)
หลังจากค้นคว้านาน 160 ชั่วโมง เราได้สร้างคู่มือการซื้อเพื่อช่วยให้คุณค้นหาชุดเครื่องครัวที่คุณชื่นชอบ
ผู้ทดสอบของเราพบว่าชุดช้อนส้อมราคาไม่แพงนี้เป็นหนึ่งในชุดอุปกรณ์ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีการออกแบบที่เรียบง่าย น้ำหนักที่สมดุล และมีด้ามจับที่สบายมือ
ช้อนส้อม Caesna มีน้ำหนักมากกว่าช้อนส้อมรุ่นอื่นๆ ของเรา มีทั้งช้อนลึก ด้ามจับถนัดมือ และส้อมที่มีปลายแหลมยาวและสวยงาม
ชุดนี้เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการช้อนส้อมน้ำหนักเบาพร้อมด้ามจับกลวงที่มีความสมดุลเท่ากัน
นี่เป็นทางเลือกราคาไม่แพงสำหรับนักศึกษา ห้องเช่า หรือพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับการรวมตัวกันขนาดใหญ่
ขณะที่กำลังทบทวนคู่มือนี้ ฉันได้พูดคุยกับ Matthew A. Roberts ผู้ร่วมก่อตั้งและประธานบริษัท Sherrill Manufacturing ซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องครัวในประเทศรายสุดท้ายของอเมริกาอย่างยาวนาน เขาใจดีพอที่จะพาฉันชมโรงงานผลิตของบริษัท Sherrill ในเมืองเชอร์ริลล์ รัฐนิวยอร์ก (ซึ่งเป็นโรงงานเดิมที่เมืองโอไนดา ก่อนที่บริษัทจะย้ายฐานการผลิตไปต่างประเทศ) เพื่อให้ฉันได้เห็นว่าภาชนะใส่อาหารทำขึ้นอย่างไรด้วยตัวเอง นอกจากนี้ ฉันยังสัมภาษณ์ Eric Lawrence ช่างแกะสลักแก้วที่บริษัท Sherrill Manufacturing อีกด้วย (หมายเหตุ: หนึ่งในตัวเลือกของเราได้รับเลือกจาก Liberty Tabletop ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของ Sherrill Manufacturing อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเราทดสอบโดยปิดตา ผู้ทดสอบของเราจึงไม่มีอคติในการเลือกและไม่ทราบว่าบริษัทผลิตภาชนะใส่อาหารประเภทใด)
เพื่อทำความเข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างสเตนเลสเกรดต่างๆ ฉันได้สัมภาษณ์ดร. สก็อตต์ มิสเจอร์ ศาสตราจารย์จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ Inamori มหาวิทยาลัย Alfred ผู้มีความรู้ด้านโลหะวิทยา
ฉันท่องอินเทอร์เน็ตและดูตัวอย่างเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารนับร้อยชิ้นเป็นเวลาหลายเดือน ฉันยังได้ไปที่ร้านค้าเช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma เพื่อดูชุดด้วยตัวเอง ฉันยังได้ไปที่ร้านค้าเช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma เพื่อดูชุดด้วยตัวเอง มีธุรกิจมากมาย เช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma, чтобы посмотреть наборы лично. ฉันได้ไปที่ร้านค้าต่างๆ เช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma เพื่อดูชุดเหล่านั้นด้วยตนเอง我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn และWilliams Sonoma 等商店,亲自看布景。我还去了Bed Bath & Beyond、Crate and Barrel、Macy's、Pottery Barn และWilliams Sonoma 等商店,亲自看布景。 เรามีธุรกิจมากมาย เช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma, และอื่นๆ อีกมากมาย ฉันได้ไปที่ร้านค้าต่างๆ เช่น Bed Bath & Beyond, Crate and Barrel, Macy's, Pottery Barn และ Williams Sonoma เพื่อดูชุดเหล่านั้นด้วยตนเองฉันพูดคุยกับพนักงานขายในแต่ละร้านเพื่อหาว่าแบรนด์ไหนได้รับความนิยมจากลูกค้ามากที่สุด
ในฐานะนักเขียนประจำครัวของ Wirecutter ฉันวิจารณ์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารหลากหลายประเภท เช่น ช้อนส้อม แก้วไวน์ แก้วแชมเปญ และแก้วดื่ม รวมถึงอุปกรณ์และเครื่องมือในครัวอื่นๆ ก่อนที่จะเข้าร่วม Wirecutter ฉันทำงานเป็นบรรณาธิการที่ International Culinary Center ในนิวยอร์กเป็นเวลากว่าทศวรรษ โดยทำงานในทุกแง่มุมของอุตสาหกรรมอาหารและร้านอาหาร ในเวลาว่าง ฉันมักจะพบเครื่องเคลือบดินเผาวินเทจและสมบัติล้ำค่าอื่นๆ ในร้านขายของมือสองและร้านขายของมือสอง คู่มือนี้จัดทำขึ้นโดยอ้างอิงจากผลงานของ Steven Treffinger นักเขียนอิสระ
ด้วยรูปแบบที่มีให้เลือกนับไม่ถ้วน การเลือกซื้อชุดภาชนะใส่อาหารจึงอาจเป็นงานที่น่ากังวล เป้าหมายของเราคือการค้นหาช้อนส้อมที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่อยากค้นหารูปแบบอย่างไม่สิ้นสุด แต่ต้องการชุดที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง คุณภาพสูง และทนทาน
ในการกรองตัวเลือกของเรา เราพิจารณาเฉพาะชุดที่ทำจากสเตนเลส 18/10 เท่านั้น เนื่องจากสเตนเลสมีความทนทานต่อการกัดกร่อนมากกว่าเหล็ก 18/0 (สเตนเลสทั้ง 18/10 และ 18/0 เป็นเกรดเฉพาะที่ใช้ทำช้อนส้อม หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่าง โปรดดูคู่มือการซื้อช้อนส้อมของเรา) สำหรับลวดลายคลาสสิกเหนือกาลเวลาและเส้นสายที่สะอาดตา เนื่องจากการตกแต่งเป็นทางเลือกที่สวยงาม เราจึงทดสอบลวดลายซาตินและกระจกเงา
เราต้องการหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันและในโอกาสที่เป็นทางการมากขึ้น (เช่น งานเลี้ยงอาหารค่ำและงานเลี้ยงวันหยุด) ในราคาต่ำกว่า 45 ดอลลาร์ต่อชิ้น อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี เราเสนอช้อนส้อมที่มีราคาแพงกว่าเมื่อราคาต่อชุดลดลงเหลือ 45 ดอลลาร์หรือต่ำกว่าเมื่อซื้อ 4 ชิ้นขึ้นไป บทวิจารณ์ของเราส่วนใหญ่รวมถึงชุดมีดที่ตีขึ้นรูป แต่เรายังได้ดูชุดมีดที่ตีขึ้นรูปราคาถูกกว่าหรือมีดด้ามกลวงที่มีราคาแพงกว่าสำหรับงบประมาณใดๆ ก็ตาม (คุณสามารถซื้อชุดเหล่านี้ได้ในช้อนส้อมของเราเช่นกัน ดูคำอธิบายความแตกต่างเหล่านี้ได้ในคู่มือ)
เป้าหมายของเราคือการค้นหาชุดช้อนส้อมที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการค้นหารูปแบบอย่างไม่รู้จบ แต่ต้องการชุดที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง มีคุณภาพสูง และทนทาน
ในที่สุด เราก็พยายามค้นหาตัวอย่างภาชนะบนโต๊ะอาหารที่มีจำหน่ายมาสักระยะหนึ่ง ซึ่งเพิ่มโอกาสที่ภาชนะเหล่านี้จะยังมีจำหน่ายในอนาคต ความทนทานของลวดลายเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีแผนจะเปลี่ยนจานหรือเพิ่มจานเหล่านี้เข้าไปในชุดของคุณในอนาคต
ในคู่มือนี้ เราได้ตรวจสอบรูปแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมากกว่า 200 แบบทั้งในร้านและออนไลน์ ในท้ายที่สุด เราได้ตัดสินใจเลือกชุดช้อนส้อม 5 ชิ้นจำนวน 40 ชุด (ช้อนส้อมแต่ละชิ้นรวมทั้งหมด 200 ชิ้น หากคุณนับ) และเชิญพนักงาน Wirecutter จำนวน 13 คนมาทดสอบในห้องครัวทดสอบของเราในนิวยอร์ก เพื่อให้แน่ใจว่าแบรนด์จะไม่ส่งผลกระทบต่อผู้ทดสอบของเรา เราจึงได้ติดเครื่องหมายของผู้ผลิตไว้บนอุปกรณ์แต่ละชิ้น เพื่อดูว่าแต่ละร้านใช้งานอย่างไร เราขอให้ผู้ทดสอบของเรารับประทานคู่กับไก่ทอด คีนัว ออร์โซ สลัดผักคะน้าและผักร็อกเก็ต และซุปครีมและบูยอง พวกเขาชื่นชมน้ำหนัก ความสมดุล ความยาว ความสบาย และการออกแบบโดยรวมของช้อนส้อม นอกจากนี้ เรายังแนะนำให้ผู้ทดสอบของเรารับประทานทั้งแบบ “อเมริกัน” และ “ยุโรป” เพื่อดูว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อประสิทธิภาพของเครื่องครัวหรือไม่ (คนอเมริกันมักจะวางมีดและส้อมลงและขยับจากซ้ายไปขวาหลังจากใช้มีดหั่น ในขณะที่คนยุโรปไม่ทำเช่นนั้น)
เพื่อประเมินคุณภาพและความทนทาน เราตรวจสอบช้อนส้อมแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังเพื่อดูว่ามีส่วนที่ยังไม่เสร็จเรียบร้อยหรือหยาบหรือไม่ นอกจากนี้ เรายังล้างจานทั้งหมดสองสามครั้ง จากนั้นนำไปใส่ในเครื่องล้างจานที่ชื้นเป็นเวลาสองวันเพื่อดูว่ามีจานใดเปลี่ยนสีหรือเป็นสนิมหรือไม่ ซึ่งถือเป็นการทดสอบที่ไม่คาดคิด
ผู้ทดสอบของเราพบว่าชุดช้อนส้อมราคาไม่แพงนี้เป็นหนึ่งในชุดอุปกรณ์ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีการออกแบบที่เรียบง่าย น้ำหนักที่สมดุล และมีด้ามจับที่สบายมือ
เหตุใดจึงดี: ช้อนส้อม Julie Satin จาก Cambridge Silversmiths ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากการทดสอบของเรา เราคิดว่าเป็นเพราะการออกแบบที่เรียบง่ายและไม่ฉูดฉาดของคอลเลกชันนี้ที่มีเส้นสายสะอาดตา ซึ่งเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบ หนึ่งในพนักงานของเราสรุปได้อย่างดีว่า “ชุดนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความทันสมัยและความคลาสสิก” แม้แต่การเคลือบผิวก็ยังให้สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก โดยที่จับแบบซาตินค่อยๆ เปลี่ยนเป็นพื้นผิวที่เหมือนกระจกของหัวเครื่องดนตรี ผู้ทดสอบของเราประหลาดใจที่พวกเขาชอบความแตกต่างนี้มากเพียงใด “การผสมผสานระหว่างซาตินและกระจกดูเท่ดี” หนึ่งในนั้นกล่าว
เราชอบที่ช้อนส้อมน้ำหนักปานกลางเหล่านี้ให้ความรู้สึกสมดุลและแข็งแรงโดยไม่เสียรูปเมื่ออยู่ภายใต้แรงกด ผู้ทดสอบรายหนึ่งชื่นชมเครื่องมือนี้ว่า "มีคอที่หนามาก" ซึ่งหมายความว่ามีความกว้างเฉลี่ยที่น่าพอใจ ผู้ทดสอบรายอื่นๆ ชอบด้ามจับที่เรียบและโค้งมนซึ่งจับได้สบายมือ
ความยาวของฟันมีดโดยเฉลี่ยนั้นอยู่ในเกณฑ์ดี ไม่ยาวเกินไป แต่ก็ไม่หนาเกินไปเช่นกัน ผู้ทดสอบบางคนของเราชอบ "ช้อนกลมๆ กว้างขวาง" ที่ใส่ของเหลวได้มากแต่ไม่ลึกจนรู้สึกเหมือนสัตว์กำลังดื่มน้ำจากอ่างล้างจาน ด้ามจับแบบเอียงของช้อนยังช่วยให้กินจากชามที่ลึกและแคบได้ง่ายขึ้น ผู้ทดสอบคนหนึ่งบอกเราว่ามีดที่มีฟันละเอียดนี้ "ตัดได้ง่ายมาก" อีกคนหนึ่งกล่าวว่า "ฉันจะซื้อช้อนส้อมนี้มาแทนที่ช้อนส้อมในบ้านของฉันอย่างแน่นอน"
มีตำหนิแต่ไม่มีอุปสรรค: ตราประทับที่ด้านหลังของส้อมและช้อนในชุด Cambridge Silversmiths นี้มีขนาดใหญ่และสดใสกว่าชุดอื่นๆ ที่เราแนะนำ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากตราประทับนี้พิมพ์อยู่บนช้อนส้อมและไม่ได้แกะสลัก ตราประทับอาจจางลงหลังจากซักซ้ำหลายครั้ง ผู้ทดสอบของเราบางคนบอกว่าช้อนกลมเกินไปและลึกเกินไป เนื่องจากพวกเขาชอบช้อนที่ปลายชามที่แหลมกว่าเล็กน้อย เช่น ช้อนที่พบในคอลเลกชัน Betsy Ross Liberty Tabletop อย่างไรก็ตาม ช้อนทั้งสองประเภทมีข้อดีของตัวเอง: ช้อนลึกสามารถบรรจุของเหลวได้มากกว่าในขณะที่ช้อนทรงกรวยจะใส่โลหะในปากได้น้อยกว่า ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกได้เอง
ตามที่ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าที่เราได้พูดคุยด้วยที่ Bed Bath & Beyond ระบุว่าช้อนส้อม Julie เริ่มวางจำหน่ายในร้านค้าตั้งแต่เดือนมีนาคม 2016 แม้ว่าจะไม่ได้มีจำหน่ายนานเท่ากับสินค้าอื่นๆ ที่เราเลือก แต่เราไม่คิดว่าจะเป็นปัญหา ตามที่ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าที่เราได้พูดคุยด้วยที่ Bed Bath & Beyond ระบุว่าช้อนส้อม Julie เริ่มวางจำหน่ายในร้านค้าตั้งแต่เดือนมีนาคม 2016 แม้ว่าจะไม่ได้มีจำหน่ายนานเท่ากับสินค้าอื่นๆ ที่เราเลือก แต่เราไม่คิดว่าจะเป็นปัญหา По словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond, столовые приборы Julie продаются ใน магазинах с марта 2016 года. ช้อนส้อม Julie เริ่มวางจำหน่ายในร้านตั้งแต่เดือนมีนาคม 2559 ตามที่ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าที่เราได้พูดคุยด้วยที่ Bed Bath & Beyond กล่าวผู้ละเมิด根据我们在Bed Bath & Beyond 采访过的一位客户服务代表的说法,Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售。Julie 餐具自2016 年3 月以来一直在商店出售。 Столовые приборы Julie находятся в магазинах с марта 2016 года, по словам представителя отдела обслуживания клиентов, с которым мы разговаривали в Bed Bath & Beyond. ช้อนส้อม Julie เริ่มวางจำหน่ายในร้านตั้งแต่เดือนมีนาคม 2559 ตามที่ตัวแทนฝ่ายบริการลูกค้าที่เราได้พูดคุยด้วยที่ Bed Bath & Beyond กล่าวแม้ว่ามันจะขายไม่ได้นานเท่ากับตัวเลือกอื่นๆ ของเรา แต่เราก็ไม่คิดว่ามันจะทำลายข้อตกลงCambridge Silversmiths เป็นแบรนด์เครื่องครัวที่เชื่อถือได้ซึ่งก่อตั้งในยุค 90 และรุ่นต่างๆ ที่จำหน่ายหลายรุ่นก็มีมายาวนานหลายปีแล้ว ดังนั้นเราจึงไม่คิดว่าชุดนี้จะหายไปทันใดนั้น (แม้ว่าเราจะคอยจับตาดูอยู่ก็ตาม)
ท้ายที่สุดแล้ว เราต้องการให้คอลเลกชั่นนี้มีในสต็อก แต่เมื่อพิจารณาถึงราคาที่สมเหตุสมผล (เมื่อคุณซื้อชุด 45 ชิ้น ราคาจะลดลงเหลือ 22.50 ดอลลาร์) เราก็ไม่คิดว่าจะเป็นข้อตกลงที่ตกลง
ช้อนส้อม Caesna มีน้ำหนักมากกว่าช้อนส้อมรุ่นอื่นๆ ของเรา มีทั้งช้อนลึก ด้ามจับถนัดมือ และส้อมที่มีปลายแหลมยาวและสวยงาม
เหตุใดจึงยอดเยี่ยม: Caesna Dinnerware ของ Crate and Barrel เป็นชุดอาหารที่หรูหราและมีน้ำหนักมากกว่าชุดหลักของเราและมีให้เลือกทั้งแบบซาตินและแบบกระจก เราชอบขอบที่โค้งมนและสันนูนเล็กน้อยที่ส่วนฐานของด้ามจับ ซึ่งผู้ทดสอบคนหนึ่งของเราบอกว่า "ให้ความรู้สึกดีเมื่อถือ" พนักงานอีกคนบอกว่าชุดนี้ "ให้ความรู้สึกดีและมีน้ำหนักดี" ฟันยาวบางและมีระยะห่างของฟันแคบ ซึ่งเป็นการออกแบบที่หลายคนมองว่าดูสง่างามกว่าฟันกว้าง มีดที่ตีขึ้นรูปนั้นถือได้สบายมือและฟันบางของใบมีดก็ตัดอาหารได้อย่างเรียบร้อย เช่นเดียวกับตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา ชุด Caesna นี้มีช้อนลึกสำหรับใส่ของเหลวจำนวนมาก
คอลเลกชันที่ออกแบบโดย Robert Welch Designs สำหรับ Crate and Barrel โดยเฉพาะได้รับคำวิจารณ์ที่ดีเยี่ยมบนเว็บไซต์ของร้าน โดยคำวิจารณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อ 3 ปีที่แล้ว พนักงานขายที่เราได้พูดคุยด้วยที่ Crate and Barrel บอกเราว่าช้อนส้อม Caesna เป็นหนึ่งในสไตล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในร้าน นอกจากนี้ เรายังชอบที่คอลเลกชันนี้มีอุปกรณ์เสริมสำหรับใช้ในร้านให้เลือกมากมาย (แบบกระจกเงา) รวมถึงคีมสำหรับใช้ในร้านที่จำหน่ายแยกต่างหาก
ข้อเสียแต่ยังไม่ชัดเจน: หากคุณชอบช้อนส้อมแบบเบา สิ่งของส่วนใหญ่ในชุด Caesna อาจหนักเกินไปสำหรับคุณ หากเป็นเช่นนั้น เราขอแนะนำให้ซื้อชุดโต๊ะ Betsy Ross Liberty ซึ่งชุด 5 ชิ้นนี้เบากว่าช้อนส้อม Caesna 2.05 ออนซ์ และด้ามจับแบบกลวงก็เบากว่าอย่างเห็นได้ชัด ผู้ทดสอบของเราบางคนยังพบว่าช้อน Caesna เข้มเกินไป จึงชอบช้อนที่เบากว่าในชุด Betsy Ross
ชุดนี้เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการช้อนส้อมน้ำหนักเบาพร้อมด้ามจับกลวงที่มีความสมดุลเท่ากัน
เหตุใดจึงดี: หากคุณชอบมีดที่มีด้ามจับกลวง น้ำหนักเบา และสมดุล เราขอแนะนำชุดมีด Liberty Tabletop ของ Betsy Ross คอลเลกชันนี้ตั้งชื่อได้เหมาะสมเพราะผลิตโดย Sherrill Manufacturing ซึ่งเป็นผู้ผลิตเครื่องครัวในประเทศรายสุดท้ายของอเมริกา (ซึ่งยังผลิตเครื่องครัวให้กับ Cutco, Farmhouse Pottery และ Heath Ceramics ด้วย) คอลเลกชันนี้มีราคาแพง โดยเฉพาะเมื่อซื้อเป็นชุด 5 ชิ้น (ราคาจะลดลงเล็กน้อยหากคุณซื้อชุดที่ใหญ่กว่า) อย่างไรก็ตาม เราเชื่อว่าคุ้มค่าเงิน เพราะจานเหล่านี้รับประทานได้อย่างอร่อย
ผู้ทดสอบของเราคนหนึ่งชื่นชมมีด Betsy Ross โดยกล่าวว่ามีดนี้ “มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและให้ความรู้สึกดีเยี่ยมเมื่อถือ” คอมีดที่เพรียวบางและด้ามจับที่โค้งมนช่วยสร้างรูปลักษณ์ที่สง่างาม นอกจากนี้ เรายังชอบรูปร่างของใบมีดและสเปเซอร์ที่ตีขึ้นรูป ซึ่งชวนให้นึกถึงมีดในชุดช้อนส้อมเงินสเตอร์ลิงแบบดั้งเดิมที่บางกว่า ปลายมีดยาวและบาง และห่างกันเล็กน้อยจากส้อมหลักของเรา ซึ่งบางคนอาจชอบ ชามของช้อนไม่ได้ลึกเป็นพิเศษ แต่ยังคงสามารถใส่ของเหลวได้มาก นอกจากนี้ เรายังชอบปลายช้อนที่เรียวเล็กน้อย ซึ่งใส่โลหะเข้าไปในปากได้น้อยกว่าช้อนที่กว้างและกลมกว่าในชุดอื่นๆ ที่เราแนะนำ นอกจากนี้ เรายังชื่นชอบการแกะสลักอันประณีตของปรมาจารย์ ซึ่งแกะสลักอย่างประณีตบนปากส้อมและช้อน รวมถึงบนใบมีด
มีข้อบกพร่องแต่ไม่มีอุปสรรค: ผู้ทดสอบของเราบางคนไม่ชอบรอยต่อระหว่างใบมีดและด้ามจับ โดยชอบมีดที่ทำจากโลหะชิ้นเดียว อย่างไรก็ตาม มีดด้ามกลวงจำนวนมากมีรอยต่อนี้เนื่องจากทำจากโลหะสามชิ้นแยกกัน (ใบมีดและฝักมีดสองชิ้นเชื่อมเข้าด้วยกันเพื่อให้เป็นด้ามกลวง) ซึ่งไม่สอดคล้องกับราคาที่แพง เทคโนโลยีการผลิตที่ใช้ก็เหมือนกัน เช่น มีดทำครัวเงิน อย่างไรก็ตาม สมาชิกบางคนในทีมของเราเข้าใจผิดว่ารอยต่อและมีดน้ำหนักเบาเป็นสัญญาณของคุณภาพต่ำ เราไม่ถือว่ารอยต่อเป็นข้อเสียที่สำคัญ แต่คุณต้องทราบเรื่องนี้ก่อนซื้อ แม้ว่ามีดทำครัว Betsy Ross จะมีเพียงผิวกระจก แต่มีดทำครัว Mallory ของ Liberty ก็แทบจะเหมือนกันทุกประการ โดยมีด้ามจับแบบซาติน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างทั้งสองชุด (นอกเหนือจากพื้นผิว) ก็คือส้อมและช้อนชาของชุด Mallory มีน้ำหนัก 0.05 ออนซ์และมีดเบากว่าชิ้นส่วนที่สอดคล้องกันของชุด Betsy Ross 0.3 ออนซ์ ซึ่งความแตกต่างนั้นไม่สำคัญ
นี่เป็นทางเลือกราคาไม่แพงสำหรับนักศึกษา ห้องเช่า หรือพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับการรวมตัวกันขนาดใหญ่
เหตุใดจึงดี: คอลเลกชั่นชุดจานอาหาร Gourmet Settings จาก Windermere ราคาไม่แพงนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการซื้อจานอาหารเพิ่มหรือจัดเตรียมจานอาหารสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงใหญ่ ชุดช้อนส้อมเหล่านี้จำหน่ายแบบแยกชิ้น ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับนักศึกษาที่ต้องการเพียงชุดช้อนส้อมไม่กี่ชิ้นและชุด 5 ชิ้นที่ยังไม่ครบชุด นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกราคาถูกมากสำหรับการตกแต่งกระท่อมหรือให้เช่า
คอลเลกชัน Windermere นั้นดูหรูหราขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับชุดอื่นๆ ที่เราเคยเห็นในช่วงราคาเดียวกัน น้ำหนักของมีดอยู่ในระดับปานกลาง ไม่หนักหรือเบาเกินไป และซี่มีดก็มีความยาวปานกลาง ต่างจากปลายส้อมทื่อของชุดช้อนส้อมราคาประหยัดอื่นๆ ที่เราเคยทดสอบ ซี่มีดก็เรียวลงตามไปด้วย ซี่มีดได้รับการขัดให้เรียบเสมอกันที่ขอบด้านใน ต่างจากชุดช้อนส้อม Gibson Home Classic Manchester ที่มีส้อมที่มีซี่ฟันหยาบซึ่งคุณสามารถตะไบเล็บได้ ช้อนจะกลมกว่าช้อนอื่นๆ ของเราเล็กน้อย แต่ยังคงมีความลึกเพียงพอที่จะใส่น้ำซุปได้ มีดเหล่านี้มีขอบที่คม (ขอบเรียบไม่มีเสี้ยน) และคมพอที่จะตัดไก่ได้
นอกจากนี้ เรายังชอบที่ Windermere มีอุปกรณ์เสริมสำหรับการบริการเพิ่มเติมมากมาย (จำหน่ายแยกต่างหาก ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ติดตั้ง) ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ โลโก้ของผู้ผลิตที่ด้านหลังของส้อมและช้อนมีขนาดเล็กและไม่สะดุดตา
มีข้อบกพร่องแต่ไม่มีอุปสรรค: ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของชุด Windermere คือด้ามจับโค้งงออย่างน่าอึดอัด ซึ่งทำให้ผู้ทดสอบของเราคนหนึ่งเรียกมันว่า "ชุดพินอัพ" ส้อมและช้อนชาบางและเบากว่าตัวเลือกอื่นๆ ของเรา ซึ่งหมายความว่าจะงอได้เมื่อออกแรงพอสมควร คุณคงไม่ควรใช้ช้อนชาตักไอศกรีมออกจากกล่อง (เราแนะนำให้ใช้ที่ตักไอศกรีมสำหรับงานนี้)
ในกลุ่มนี้ยังมีความแตกต่างในเรื่องน้ำหนักด้วย โดยมีดและช้อนมีน้ำหนักมากกว่าอุปกรณ์อื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด ผู้ทดสอบรายหนึ่งของเราบอกว่ารูปร่างของใบมีดทำให้พวกเขานึกถึงแซนด์วิช และพบว่าส่วนโค้งที่มากเกินไปทำให้ตัดได้ยาก แต่เมื่อพิจารณาว่าเครื่องครัวชนิดนี้ราคาถูกและหาซื้อได้ง่ายเพียงใด เราก็ยินดีที่จะให้อภัยข้อบกพร่องเหล่านี้
บางครั้งอาจมีคราบสีดำบนช้อนส้อมใหม่ แต่ถ้าคุณเห็นก็ไม่ต้องตกใจ เพราะส่วนใหญ่แล้วอาจเป็นคราบขัดเงาที่เหลือจากกระบวนการผลิต เพียงแช่จานในน้ำสบู่ร้อนประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้คราบละลาย หลังจากแช่และทำความสะอาดแล้ว ให้เช็ดจานให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
หากดูแลอย่างเหมาะสม ช้อนส้อมสแตนเลส 18/10 ควรมีอายุการใช้งานยาวนานหลายทศวรรษ (ในขณะที่ 18/0 อาจกัดกร่อนได้) แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็อาจเกิดคราบสนิมได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวได้ด้วยการไม่ใส่ช้อนส้อมลงในตะกร้าช้อนส้อมของเครื่องล้างจานหรือโยนลงในลิ้นชักช้อนส้อมโดยไม่ได้ตั้งใจ เครื่องล้างจานที่มีชั้นวางช้อนส้อมจะดีที่สุดในการป้องกันไม่ให้จานกระทบกันระหว่างรอบการล้าง ซึ่งจะช่วยลดความเสียหายบนพื้นผิว นอกจากนี้ Matthew A. Roberts จาก Sherrill Manufacturing กล่าวว่า หากไม่ล้างเครื่องล้างจานอย่างถูกต้อง รอบการให้ความร้อนจะ “ทำให้คราบตกค้างบนจานบางส่วนจางลงจนกลายเป็นสีน้ำเงิน” เครื่องล้างจานที่ดีที่สุดสำหรับวิธีรักษาเครื่องล้างจานให้อยู่ในสภาพดี การล้างด้วยมือถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดูแลจานของคุณให้คงสภาพเดิมไว้ แต่เราเข้าใจดีว่าคนส่วนใหญ่ไม่สามารถทำได้ ควรล้างเครื่องต่อไปจนกว่าจะเกิดคราบสนิมตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไป
เวลาโพสต์ : 08-08-2022


