BobVila.com та його партнери можуть отримувати комісію, якщо ви придбаєте товар за одним із наших посилань.
Серед багатьох брендів грилів на ринку Weber є одним із найкращих завдяки своїй репутації виробника надійних та довговічних високопродуктивних газових та вугільних грилів. Хоча вибір гриля Weber є очевидним, існує багато різних моделей на вибір, від класичних грилів Weber на вугіллі з котлом до високопродуктивних газових грилів та нових коптилень. Але що робить Weber таким чудовим брендом грилів? Які типи грилів пропонує Weber? Читайте далі, щоб дізнатися більше про найкращі варіанти грилів Weber на ринку.
Асортимент продукції Weber різноманітний, і компанія виробляє грилі на вугіллі, пропані та деревних пелетах. Далі дізнайтеся більше про різні типи грилів, які пропонує Weber, і що слід враховувати під час купівлі гриля.
Вебер відомий як винахідник вугільного гриля (зрештою, це логотип компанії), тому цілком природно, що вугільний гриль цієї компанії стане одним із найпопулярніших продуктів на ринку. Його лінійка вугільних грилів варіюється від популярного 14-дюймового гриля Smokey Joe до преміального 22-дюймового вугільного гриля. Webb також виробляє вугільний гриль з керамічним корпусом та коптильню на вугіллі.
Хоча Webb, можливо, найбільш відомий винаходом вугільного гриля-чайника, його газовий гриль на пропані не менш популярний, якщо не більш популярний. Лінійка газових грилів компанії включає лінійку середнього класу Spirit, високоякісний газовий гриль Genesis та високоякісний гриль Summit, який включає комбінацію вбудованих та окремостоячих грилів.
Хоча це не є великою частиною бізнесу Weber, компанія також пропонує високоякісні дров'яні пелетні грилі двох розмірів та електричний гриль, призначений для портативного використання.
Вибираючи гриль, важливо звернути увагу на розмір, оскільки він визначає, скільки їжі можна приготувати одночасно. Розмір гриля зазвичай вимірюється розміром поверхні для приготування їжі. Один з найкращих способів визначити розмір – це врахувати, скільки людей має вмістити ваш гриль. Близько 200 квадратних дюймів площі для приготування їжі підходить для однієї-двох осіб, тоді як 450 квадратних дюймів підійде для сім'ї з чотирьох осіб. Більшим сім'ям і тим, хто часто приймає гостей, потрібні грилі з площею поверхні для приготування їжі від 500 до 650 квадратних дюймів.
Вугільні грилі Weber складаються з емальованого сталевого корпусу, який випікається при температурі 1500 градусів за Фаренгейтом, щоб витримувати високі температури. Газові грилі компанії виготовлені з нержавіючої сталі, алюмінізованої сталі або чавуну. Конструкція варіюється залежно від цінової категорії гриля. У той час як серія Spirit від Weber використовує гнутий листовий метал для виготовлення, високоякісна серія Genesis від компанії складається з товстіших, міцніших зварних балок. Weber використовує стрижні з нержавіючої сталі (вугілля) або емальовану чавунну решітку (газ) як поверхню для приготування на грилі.
Більші газові та вугільні окремостоячі грилі Weber оснащені колесами, що полегшує їх переміщення по патіо або терасі. Модель Weber на вугіллі, як і деякі з її газових грилів, мають два колеса з одного боку, за допомогою яких користувачі можуть переміщувати гриль, нахиляючи його назад. Високоякісні окремостоячі газові грилі встановлені на великих колесах, що дозволяє користувачам котити їх по гладких поверхнях.
Компанія Webb відома тим, що інтегрує інноваційні технології у свої грилі, які покращують продуктивність і водночас спрощують використання. Наприклад, газові грилі Weber оснащені системою GS4, яка включає запальник, що встановлює температуру для всього гриля одночасно, високопродуктивні пальники, що служать довше, та пальники, що зменшують пригоряння та покращують смак шляхом випаровування соків. Металеві прути та зручна система управління жиром під топкою. Більшість газових грилів Weber сумісні з технологією підключення додатка IGrill 3, яка складається з невеликого пристрою Bluetooth на передній панелі гриля. Пристрій підключає до смарт-пристрою до чотирьох сумісних термометрів для м'яса (продаються окремо), що дозволяє кухарям дистанційно контролювати температуру м'яса.
Вугільні грилі Weber мають під нижніми вентиляційними отворами лотки для збору попелу. Менші грилі, такі як Smokey Joe, мають прості маленькі металеві лотки, тоді як більші моделі, включаючи їхні преміальні вугільні грилі, мають системи, які дозволяють користувачам збирати попіл з дна гриля в пастку. Уловлювач можна зняти, що усуває необхідність переміщати весь гриль для збору попелу.
Хоча більшість великих грилів Webb мають колеса, це не робить їх портативними. Колеса на цих більших грилях призначені для транспортування на короткі відстані, наприклад, з одного боку патіо на інший. Weber має ряд портативних грилів, включаючи менші вугільні грилі Smokey Joe та Jumbo Joe, складаний вугільний гриль Go Anywhere та невеликий газовий гриль Weber Traveler. Ці грилі компактні та достатньо легкі, щоб поміститися в багажник автомобіля для транспортування до кемпінгів, парків або заходів, пропонуючи від 200 до 320 квадратних дюймів поверхні для приготування їжі.
Окрім грилів, Weber також продає різноманітні аксесуари для грилів, включаючи високоякісні чохли для грилів, розпалювачі для димоходу, кухонне начиння, набори для гриля, скребки та набори для чищення.
Грилі, наведені нижче, включають одні з найкращих грилів, які може запропонувати Webb. Список включає класичні газові та вугільні грилі, які компанія виробляла протягом багатьох років, а також деякі з останніх релізів Weber, включаючи пелетний гриль та лінійку коптилень.
Компанія Webb представила перший гриль-чайник майже 70 років тому. Протягом багатьох років компанія продовжувала вдосконалювати оригінальний дизайн, тому сьогодні одним із її найпопулярніших грилів залишається 22-дюймовий гриль-чайник. Окрім міцної конструкції, класичний гриль-чайник Weber вирішує проблеми, які роблять приготування їжі на вугіллі таким головним болем – видалення попелу та контроль температури.
Механічний щітковий механізм на дні казана спрямовує попіл через нижні вентиляційні отвори у золозбірник великої місткості, який окремо від гриля для легкої утилізації. Ці ж нижні вентиляційні отвори, а також розсувні вентиляційні отвори на кришці також ефективно контролюють температуру. А коли температура починає падати, Weber може легко додавати паливо під час приготування на грилі за допомогою відкидної решітки. Інші приємні дизайнерські штрихи включають тепловий екран на кришці, щоб запобігти нагріванню ручки, та два великі колеса для маневрування грилем по терасі.
У співвідношенні ціни та якості важко перевершити лінійку пропанових грилів Weber Spirit. З грилів Spirit E-310, мабуть, найкращий. Ця модель має три конфорки з достатньою потужністю 30 000 BTU на поверхні для приготування площею 424 квадратних дюйми, а також нову систему приготування Weber GS4 з високопродуктивними конфорками, вдосконалену систему запалювання, «ароматизатори» та систему управління жиром. Вона також підтримує додаток Weber iGrill 3 для підключення до системи термометрів.
За кількома помітними винятками, Spirit II працює аналогічно своїм аналогам лінійки Genesis, які мають трохи більшу поверхню гриля та кращу якість збірки. Враховуючи, що Spirit II на сотні доларів дешевший, це справжня знахідка. Однією зі скарг було рішення Вебба розмістити резервуар для води на зовнішній стороні гриля — це особливий погляд на оригінальний дизайн Spirit. Хоча цей дизайн відкриває простір для зберігання під грилем і полегшує встановлення резервуара для води, він залишає резервуар для води відкритим і порушує естетику гриля.
Тим, кому потрібно більше поверхонь для приготування їжі, ніж лінійка Spirit від Weber, варто розглянути можливість переходу на лінійку Genesis компанії, Genesis II E-310. Порівняно зі Spirit, ця модель має приблизно на 20 відсотків більше основної поверхні для приготування їжі (загалом 513 квадратних дюймів) і включає низку привабливих доповнень, включаючи систему запалювання, палички для приправ і систему управління жиром.
Він має аналогічну потужність, як і Spirit, з трьома пальниками, що забезпечують 39 000 BTU тепла на чавунну решітку з керамічним покриттям. Конструкція міцніша, зварені балки замінюють металеві листи, що складають каркас гриля Spirit. Гриль також сумісний з Weber iGrill 3, який використовує термометр, що підключається до телефонного додатка для моніторингу температури в режимі реального часу.
Проблема багатьох невеликих вугільних грилів полягає в тому, що ними важко користуватися. Але не так зі Smokey Joe, який є одним з найпопулярніших портативних грилів на ринку з моменту свого дебюту в 1955 році. Smokey Joe — це, по суті, зменшена версія повнорозмірного гриля-котла Weber з вентиляційними отворами на дні та кришці для контролю температури. Його 14-дюймова решітка для приготування їжі забезпечує близько 150 дюймів простору для приготування, достатньо для шести бургерів або кількох стейків. Нижня решітка піднімає вугілля з дна гриля для оптимального потоку повітря, а невеликий лоток під нижнім вентиляційним отвором збирає попіл для легкого очищення.
Вся вага гриля становить менше 10 фунтів, що робить його ідеальним для кемпінгу, подорожей на свіжому повітрі або пляжних поїздок у багажнику валізи чи вантажівки. Однією з проблем Smokey Joe є його кришка, яка не кріпиться до корпусу для транспортування.
Лінійка пелетних грилів Weber SmokeFire, безсумнівно, є вдалим вибором пелетних грилів. Більшість пелетних грилів є коптильнями просто тому, що пелети добре підтримують стабільно низьку температуру, але часто не можуть досягти високої температури, необхідної для грилювання. Лінійка SmokeFire змінює це завдяки конструкції, яка підтримує температуру копчення до 200 градусів або температуру обсмажування до 600 градусів, що робить її ефективним грилем та коптильнею.
Гриль також пропонує розширений моніторинг завдяки системі моніторингу температури Bluetooth, яка дозволяє користувачам дистанційно переглядати будь-який з чотирьох термометрів гриля на смарт-пристрої через Bluetooth або Wi-Fi. SmokeFire також має інші інноваційні функції, включаючи SmokeBoost, яка спалює частинки за низьких температур, змушуючи їх тліти та виробляючи більше диму, що викликає аромат.
Чайник Weber Original Kettle є однією з найкращих моделей компанії завдяки своєму класичному дизайну та можливості легко контролювати температуру та підтримувати її після приготування на грилі. Якщо ви шукаєте газовий гриль, то зверніть увагу на Weber Genesis II E-315, який має понад 500 квадратних дюймів робочої площі та багато додаткових функцій, що полегшують приготування на грилі.
Складання списку найкращих грилів Weber включає розгляд кожної моделі, яку виробляє компанія, включаючи газові, вугільні, електричні та пелетні грилі. Окрім дизайну та зручності використання, ми також враховували розмір, включаючи розмір поверхні для приготування їжі. Щодо газових грилів Weber, перевага надається моделям, які забезпечують достатню потужність BTU, щоб відповідати розміру їхньої поверхні для гриля. Ми також розглянули продуктивність гриля, конструкцію та спеціальні функції, такі як інтелектуальний моніторинг температури, особливо стосовно ціни гриля, надаючи перевагу тим, які мають найкраще співвідношення ціни та якості.
Хоча грилі Weber дорожчі, ніж інші бренди, на це є вагома причина. Webb має чудову репутацію завдяки довговічності своїх грилів. Матеріал, який використовує Weber, може збільшити загальну ціну гриля, але він прослужить довше, ніж менші грилі, що допоможе компенсувати різницю у вартості. Грилі виробників, газові чи вугільні, також стабільно добре працюють, з відмінною тепловіддачею та розподілом тепла, а також легким контролем температури.
Чи то спрощення очищення після гриля за допомогою знімного золовзбірника, чи можливість контролювати процес приготування шиплячого стейка, не виходячи з дивана у вітальні, за допомогою термометра для м'яса з підтримкою Bluetooth, грилі Weber пропонують багато застосувань. Вони простіші у використанні. Гриль Weber також є одним із найстильніших грилів, і багато найпопулярніших моделей компанії доступні в різних кольорах, включаючи чорний, нержавіючу сталь та зелений.
Якщо ви цікавитеся, як чистити свій новий гриль Weber або як довго ви хочете, щоб він прослужив, читайте далі, щоб отримати відповіді на ці та інші запитання про ваш гриль Weber.
Використовуйте щітку для гриля з нержавіючої сталі, щоб очистити внутрішню частину гриля та решітки. Використовуйте пластиковий скребок, щоб зішкрести будь-які накопичення на дефлекторі або стрижні. Далі використовуйте щітку з нержавіючої сталі, щоб очистити трубку пальника під тепловим дефлектором. Нарешті, огляньте внутрішню частину робочої камери та зішкребіть будь-яке сміття або залишки, які можуть спричинити пожежу.
Якщо у вас є пелетний гриль або коптильня Weber, купуйте пелети, призначені для грилювання. Хоча Weber продає власні пелети, більшість марок пелет для гриля підійдуть. Гранули зазвичай бувають різних видів і можуть надавати їжі різні смаки.
Оскільки грилі Weber розроблені для роботи з температурами, що значно перевищують фактичні, відкривання гриля на тривалий час не пошкодить його. Однак, якщо ви забудете вимкнути газовий гриль, це може призвести до перемикання клапана резервуара в байпас – функцію безпеки, яка зменшує потік газу. Після перемикання в байпас температура гриля не перевищуватиме 136 градусів Цельсія. Якщо це станеться, вам потрібно буде скинути клапан.
Хоча гриль Weber можна промити водою зі шланга або навіть почистити під тиском, це, ймовірно, не найкраща ідея. Миття гриля Weber водою під тиском може призвести до потрапляння води в тріщини та щілини, що може призвести до іржі. Замість використання шланга зішкребіть накопичення дротяною щіткою, а потім протріть гриль вологою ганчіркою.
Розкриття інформації: BobVila.com бере участь у партнерській рекламній програмі Amazon Services LLC Associates Program, розробленій для того, щоб надати видавцям можливість заробляти комісійні, розміщуючи посилання на Amazon.com та афілійовані сайти.