شہد خصوصی طور پر لیپت کیپلیریوں میں پانی سے زیادہ تیزی سے بہتا ہے۔

فزیکل ورلڈ کے لیے سائن اپ کرنے کا شکریہ اگر آپ کسی بھی وقت اپنی تفصیلات تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو براہ کرم میرا اکاؤنٹ دیکھیں
شہد اور دیگر انتہائی چپچپا مائعات خاص طور پر لیپت کیپلیریوں میں پانی سے زیادہ تیزی سے بہتے ہیں۔ حیرت انگیز تلاش فنلینڈ کی الٹو یونیورسٹی میں ماجا ووکوواک اور ان کے ساتھیوں نے بھی کی تھی ، جنھوں نے یہ بھی ظاہر کیا ہے کہ یہ متضاد اثر زیادہ سے زیادہ چشموں کے بہاؤ میں بہاؤ کے بہاؤ کے بہاؤ سے ہوتا ہے۔ اس کے نتیجے میں موجودہ روایتی طور پر موجودہ بذریعہ مائعات کے تضادات ہیں۔
مائکرو فلائیڈکس کے میدان میں کیپلیریوں کے سختی سے محدود علاقوں کے ذریعہ مائعات کے بہاؤ کو کنٹرول کرنا شامل ہے - عام طور پر میڈیکل ایپلی کیشنز کے لئے آلات کی تیاری کے لئے۔ ویسکوسیٹی سیال مائکرو فلائڈکس کے لئے سب سے بہتر ہیں کیونکہ وہ تیزی سے اور آسانی سے بہتے ہیں۔
متبادل طور پر، ایک سپر ہائیڈرو فوبک کوٹنگ کا استعمال کرتے ہوئے بہاؤ کو تیز کیا جا سکتا ہے جس میں مائیکرو اور نینو سٹرکچر ہوتے ہیں جو ہوا کے کشن کو پھنستے ہیں۔ یہ کشن مائع اور سطح کے درمیان رابطے کے علاقے کو نمایاں طور پر کم کر دیتے ہیں، جس کے نتیجے میں رگڑ کم ہو جاتی ہے - بہاؤ میں 65 فیصد اضافہ ہوتا ہے۔ تاہم، موجودہ نظریہ کے مطابق، یہ بہاؤ کی شرح میں کمی کے ساتھ مسلسل کمی واقع ہوتی ہے۔
Vuckovac کی ٹیم نے اس تھیوری کو مختلف viscosities کی بوندوں کو دیکھ کر آزمایا کیونکہ کشش ثقل انہیں سپر ہائیڈروفوبک اندرونی ملمعوں کے ساتھ عمودی کیپلیریوں سے کھینچتی ہے۔ جب وہ مسلسل رفتار سے سفر کرتے ہیں، بوندیں اپنے نیچے ہوا کو سکیڑتی ہیں، جس سے پسٹن میں اس کے مقابلے میں دباؤ کا میلان پیدا ہوتا ہے۔
جب کہ بوندوں نے کھلی ٹیوبوں میں viscosity اور بہاؤ کی شرح کے درمیان متوقع الٹا تعلق ظاہر کیا، جب ایک یا دونوں سروں کو سیل کر دیا گیا، تو اصول مکمل طور پر الٹ گئے۔ اس کا اثر سب سے زیادہ گلیسرول کی بوندوں کے ساتھ ظاہر کیا گیا- اگرچہ 3 آرڈرز کی شدت پانی سے زیادہ چپچپا ہے، یہ پانی سے 10 گنا زیادہ تیزی سے بہہ رہا ہے۔
اس اثر کے پیچھے کی طبیعیات سے پردہ اٹھانے کے لیے، Vuckovac کی ٹیم نے بوندوں میں ٹریسر ذرات متعارف کرائے۔ وقت کے ساتھ ذرات کی حرکت نے کم چپکنے والی بوند کے اندر ایک تیز اندرونی بہاؤ کا انکشاف کیا۔ یہ بہاؤ کوٹنگ میں موجود مائیکرو اور نینو پیمانے کے ڈھانچے میں گھسنے کا سبب بنتا ہے۔ دباؤ کے میلان کو متوازن کرنے کے ذریعے۔ اس کے برعکس، گلیسرین میں تقریباً کوئی قابل ادراک داخلی بہاؤ نہیں ہوتا ہے، جو کوٹنگ میں اس کے دخول کو روکتا ہے۔ اس کے نتیجے میں ہوا کا کشن موٹا ہوتا ہے، جس سے قطرے کے نیچے ہوا کو ایک طرف منتقل کرنا آسان ہو جاتا ہے۔
اپنے مشاہدات کا استعمال کرتے ہوئے، ٹیم نے ایک جدید ترین ہائیڈروڈینامک ماڈل تیار کیا جو بہتر انداز میں پیش گوئی کرتا ہے کہ قطرے مختلف سپر ہائیڈروفوبک کوٹنگز کے ساتھ کیپلیریوں کے ذریعے کیسے منتقل ہوتے ہیں۔ مزید کام کے ساتھ، ان کے نتائج پیچیدہ کیمیکلز اور منشیات کو سنبھالنے کے قابل مائکرو فلائیڈک ڈیوائسز بنانے کے نئے طریقوں کا باعث بن سکتے ہیں۔
فزکس ورلڈ IOP پبلشنگ کے مشن کے ایک اہم حصے کی نمائندگی کرتا ہے تاکہ عالمی سطح کی تحقیق اور اختراعات کو زیادہ سے زیادہ ممکنہ سامعین تک پہنچایا جائے۔ یہ سائٹ فزکس ورلڈ پورٹ فولیو کا حصہ ہے، جو عالمی سائنسی برادری کو آن لائن، ڈیجیٹل اور پرنٹ معلومات کی خدمات کا مجموعہ فراہم کرتی ہے۔


پوسٹ ٹائم: جولائی 10-2022