Craigellachie איז אַן אַלט סקאָטטש שנאַפּס דיסטילערי באקאנט פֿאַר ניצן וואָרעם קאַסקס צו קילן די וויסקי, וואָס גיט דעם גייסט וואָס עס רופט עקסטרע טאַם און אַ יינציק "מוסקל כאַראַקטער". פֿון די וואָרעם קאַסקס איז באשאפן געווארן אַ נייַע זאַמלונג, ניצן "פאַס פון די דיסטילערי וואָס מאַכן אַ 'כעוויער' נוסח פון מאַלצקי פּערזענלעכקייט וואָס קענען ווידערקאָל די יינציק ווהיסקי.."
לויט די מענטשן הינטער עס, די נייַ Craigellachie קאַסק קאַלעקשאַן טכילעס סטאַרטעד מיט אַ 13-יאָר-אַלט שנאַפּס פון די דיסטילערי. עס איז געווען ערידזשנאַלי אַלט אין אמעריקאנער דעמב - אַ מישן פון ריפילד און שייַעך-טשאַרעד בורבאָן קאַסקס - און דעמאָלט פארבראכט איבער אַ יאָר אין באַס-אַרמאַגנאַק קאַסקס פון די נאָרדערנמאָוסט שפּיץ פון גאַסקאָני, פֿראַנקרייַך.
"Craigellachie איז אַ אַנמיסטייקאַבלי דרייסט און קאַנטאַמפּלאַטיוו מאַלץ;פול-באַדיד און פליישיק, אַזוי מיר געוויינט די קאַסק טייפּס צו דערגאַנג און פאַרבעסערן די וויינערי ס כסימע כאַראַקטער, אלא ווי מאַסקע עס פֿאַר עקסטרע טאַם און אַפּעלירן, "האט געזאגט Stephanie Macleod, Craigellachie ס מאַלץ בעל, אין אַ צוגעגרייט דערקלערונג.
אָפט אָוווערשאַדאָויד דורך קאָניאַק, אַרמאַגנאַק איז דיסקרייבד ווי "אַן עלטערע און מער ויסשליסיק פראנצויזיש קאָניאַק מיט זיין אייגענע טראדיציאנעלן פּראָדוקציע פּראָצעס.דיסטילד בלויז אַמאָל דורך ציל-געבויט קעסיידערדיק סטילז, אין רובֿ קאַסעס, ניצן אַ טראדיציאנעלן קאַנסטראַקשאַן די Alembic Armagnaçaise;אַ פּאָרטאַטיוו האָלץ-פייערד ברענוואַרג וואָס איז נאָך דיזיינד צו זיין טראַנספּאָרטאַד צו די קליין פאַרמס וואָס פּראָדוצירן אַרמאַגנאַק.ניט ענלעך רובֿ שטימונג, Armagnac ס מייקערז טאָן ניט מאַכן קאַץ איבער די דיסטאַליישאַן פּראָצעס, און ריטענשאַן איז יוזשאַוואַלי רימוווז וואַלאַטאַל עלעמענטן, אַזוי געבן שטימונג מער כאַראַקטער און קאַמפּלעקסיטי.
"גראָב אין ערשטער, יונג אַרמאַגנאַק טייסץ פייַער און ערד.אָבער נאָך דעקאַדעס פון יידזשינג אין פראנצויזיש דעמב באַראַלז, דער גייסט איז טאַמעד און סאָפאַנד, זייער סאַטאַל.
פאַרטיק אין עקס-פראנצויזיש באַס אַרמאַגנאַק באַראַלז, די וויינערי מאַנשאַפֿט הערות אַז די כעוויער פלייווערז פון די Craigellachie זענען סאָפלי ראַונדיד מיט די וואַרעמקייַט פון בייקט apples און ספּרינגקאַלד מיט כיידיק צימערינג.
Craigellachie 13 יאָר אַלט אַרמאַגנאַק איז באַטאַלד ביי 46% אַבוו און האט אַ סאַגדזשעסטיד לאַכאָדימ פּרייַז פון £ 52.99 / € 49.99 / $ 65. דער אויסדרוק וועט טכילעס קאַטער אין די וק, דייַטשלאַנד און פֿראַנקרייַך דעם חודש, איידער ראָולינג אויס צו די יו. עס. און טייוואַן שפּעטער דעם יאָר.
דורך דעם וועג, אַ וואָרעם גאַנג איז אַ טיפּ פון קאַנדענסער, אויך באקאנט ווי אַ שפּול קאַנדענסער. "וואָרם" איז די אַלט ענגליש טערמין פֿאַר שלאַנג, דער אָריגינעל נאָמען פֿאַר די שפּול. ינג.ווי די פארע טראַוואַלז אַראָפּ די וואָרעם, עס קאַנדענסיז צוריק אין פליסיק פאָרעם.
Nino Kilgore-Marchetti איז דער גרינדער און הויפּט רעדאַקטאָר פון די וויסקי וואַש, אַ אַוואָרד וויסקי וויסקי לייפסטייל וועבזייטל דעדאַקייטאַד צו דערציונג און פֿאַרוויילערישע קאָנסומערס אַרום די וועלט.